栩栩如生的小金魚太可愛了~简直就是最Q萌年菜啊 😍
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅ShaSha hand made 【DIY】,也在其Youtube影片中提到,寒流來襲可是雪糕好好吃 #蓋著棉被吃冰 這次好開心開箱 @lovispopsicle 的經典綜合雪糕組 優惠碼在最底下:https://lovistainan.cyberbiz.co/products/moon 然後我把所有有關顏色的文具都拿出來拍了(整個療癒到不行 口味試吃: 1.焦糖牛奶糖:...
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過年飯 在 潘若迪_Funky Dance Facebook 的精選貼文
年初一大家新年快樂🎆❤️🌹
我們的第二站高雄義大世界 又是小朋友的天堂,我相信很多人來過,也有不同樣的玩法,我們的排程你可以參考看看。選定好自己喜歡的房型~在排程吃喝玩樂的時間~晚上放輕鬆做個Spa~回房間再泡個澡~嘿嘿..這一切就圓滿了❤️來義大皇家就是要這樣玩👍👏🏻👏🏻
謝謝丁董🙏🏾👍
也謝謝副理愛麗絲🙏🏾🌹
還有我的老朋友書君❤️🌹
有你們真好❤️ 新年快樂🎆
不說了我們要去玩了嘿嘿😜
#台灣 #高雄 #2021過年 #飯店 #住宿 #潘老師 #潘老師去哪兒玩
過年飯 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
大連年菜色鮮味濃 團圓「食刻」東北味
#無際無編:大家過年飯都會吃什麼菜呢?
#海峽拼經濟 #東北味 #年夜菜
過年飯 在 ShaSha hand made 【DIY】 Youtube 的精選貼文
寒流來襲可是雪糕好好吃
#蓋著棉被吃冰
這次好開心開箱 @lovispopsicle 的經典綜合雪糕組
優惠碼在最底下:https://lovistainan.cyberbiz.co/products/moon
然後我把所有有關顏色的文具都拿出來拍了(整個療癒到不行
口味試吃:
1.焦糖牛奶糖:甜而不膩的焦糖搭配爆漿的牛奶糖,市面上好難找到這個組合啊!以為會甜爆嗎?其實不會,是剛剛好的那種
2.抹抹宇治牛奶:不用多說,抹茶控必收。苦甜苦甜的京都抹茶粉一吃就會愛上的
3.好事花生牛奶:用雪糕來許願再好不過了,吃了它就會有好事發生!我本人不愛花生,但花生醬我可以!
4.蔓越莓優格:酸澀的滋味像是曖昧中的甜蜜,濃醇的優格在嘴裡融化,用這個告白說不定會成功!
5.檸檬重乳酪:神還原了乳酪蛋糕,太令人驚艷了,裡面還有燕麥!如果你不知道什麼是雪糕版的乳酪蛋糕,你一定得試試看
6.蜂蜜藍莓優格:我最愛的一款,雪糕裡可以吃到完完整整的藍莓,搭配優格後又推上了另一個層次!愛!
雖然很冷但回暖了還是可以吃
過年後來一支朋友聚會來一支
冰冷凍大概可以放一個月
趁現在特別優惠先買起來當過年飯後甜點
謝謝你看到這裡我要來給折扣碼了
官網輸入:shasha (每組優惠50元)
限100組,不限使用次數,組合已含運
要買其他組合輸入優惠碼也可唷
攝影| @nomo.vlog
#lovis巷弄手工雪糕舖 #雪糕 #文具控 #文具生活 #許願 #寒流 #文具

過年飯 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
韓國朋友他們新年第一天的飯桌上一定會有這款年糕湯餃子鍋,這款傳統年糕湯會用上白色的牛骨湯底,像神仙雪濃湯的湯底一樣,然後加入年糕、餃子和牛肉,以人頭每人一人一碗上,再加上煎餅和拌菜便是韓國人的過年飯了。
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年糕有不同的型狀,年糕湯會用到粗身的年糕再斜切成薄片,年糕無論太硬或太軟也難切成片,處理時由於年糕大都放在冷箱冷凍,準備晚餐之前可以預先取出,放在室溫水中浸一會才切成片就容易多的了。
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傳統韓式餃子的餡料會用豬肉及一半份量的牛肉,加上豆腐和芽菜,亦要扭乾水份,不然水份泌出令外皮黏在一起,不好處理之餘也令餃子容易弄破。另外韓國的餃子體積較大,和年糕一起煮時會令整個時間變長了,年糕也可能糊化,所以做這個年糕的時候,餃子的體積會較一般的韓國餃子小一點,那年糕和餃子煮好的時間也剛好了。
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有時間的話也可試做這個韓式賀年菜啊,希望大家喜歡這個影片吧。
【韓國家庭農曆年必吃食物 |韓式餃子年糕湯 떡국 】
湯底一日前準備
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材料(二人份):
餃子材料(約12隻)
豆腐150克
芽菜75克
碎豬肉100克
碎牛肉50克
餃子皮12塊
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其他材料
牛大骨500克(做湯底用)
年糕200克
京葱一條
蛋一隻
牛肉150克
辣椒絲(可略)
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餃子醃料
醬油一湯匙
糖一茶匙
麻油一茶匙
芝麻一茶匙
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做法:
準備牛骨湯底
牛大骨在室溫水中浸五小時
五小時後,牛骨瀝乾水份,在沸騰水中煮十分鐘,取出牛骨並在水中略為沖洗
把牛骨加入兩公升水中,以小火煮五小時,便成了湯底
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做雞蛋裝飾
先分開蛋白和蛋黃,蛋白和蛋黃略為打發,但不能過度起泡
在易潔鑊中,加入半茶匙油,趁油微熱的時後加入蛋白
完成煎蛋白後,再煎蛋黃,成了工整的蛋黃和蛋白皮
將蛋皮切絲
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準備餃子餡料
在一鍋沸騰的水中,放入芽菜煮一分鐘,然後取出
將芽菜切碎,扭出多餘水份
豆腐用刀背弄碎,扭出多餘水份
芽菜,豆腐,碎豬肉,碎牛肉加入醃料拌勻
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包餃子
在餃子皮上加上餡料,用少許水沾在餃子皮邊,輕輕按壓餃子皮邊緣
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煮年糕餃子湯
京葱切粒
將做好的牛骨湯底,大概800毫升的份量放在小煲裏
加入牛肉以小火煮30分鐘,牛肉在湯中取出,斜切成薄片
年糕斜切成薄片,將年糕、餃子、葱放入牛骨湯內,以中火煮好
待餃子煮熟浮起(大約十分鐘)做可將餃子和年糕上碟,可加半茶匙鹽調味
放上牛肉、京葱絲、蛋絲、辣椒絲(可略)作裝飾
最後加入牛骨湯完成

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