我是一個很愛吃零食的人。
跟啾啾交往時他住我家,那個冬天晚上很冷,這位先生想要加件棉被,發現牆角有兩個最大號、可以塞棉被的白色收納箱。
啾啾不疑有它的打開。
滿滿一箱餅乾甜食巧克力。過年囉⋯⋯
非常震驚的他打開了另外一個收納箱。
滿坑滿谷洋芋片泡麵鹹零食⋯⋯⋯⋯
#說好的棉被在哪裡
#兩個整理箱都是零食
#還一鹹一甜
說起這段回憶啾啾還會感慨萬千。
「我當時以為你除了當部落客還是搞國際代購的,誰家裡會有這麼多零食,同口味日本巧克力還一打呢⋯⋯」
#零食櫃太專業嚇得他失了魂
#對我就是這麼專業的零食狂
不只愛吃,我更是一個很愛買零食的人。
出國一定安一個逛超市的行程,並且千方百計把異國零食與食材搬回家。
有次買得太狂野,我拍的戰利品照片因此上了yahoo頭版,被爸爸竹茂跨國電話追殺,念到臭頭。
去年去了倫敦一個月,天啊,真的是買到癡狂,太多我沒看過想試的零食餅乾,眼花撩亂,難免有遺珠之憾。
因為太遺憾了,我當時失心瘋逼還在英國的盧佳逛超市要跟我視訊。
「欸,那個我沒吃過,你幫我買。」我隔著一片海跟盧佳點單。「我還想要吃那個英國爆米花,跟燕麥軟餅乾,你通通買下來,幫我海運。」
「姐你瘋了膩。海運一箱要五千!」盧佳在電話那頭傻眼貓咪。
#好我冷靜了
#想吃異國零食怎麼這麼困難
「阿桃,我覺得你必須認識這網站。」多年死黨丟過來一個連結。
🛒 UrMart 優馬選品:http://bit.ly/32peM8U
不得了,這裡什麼都有。
Mogyi Caramoon焦糖花生粒爆米花、Rialto吐司脆餅⋯⋯我在英國喜歡的家樂氏草莓果乾麥片,英國地鐵裡有超大廣告看板的Oatly原味燕麥奶,這裡通通買得到!連日韓暢銷餅乾洋芋片也沒遺漏。
甚至在這裡還有辦公室健身狂熱愛的高蛋白零嘴們,有吃有喝,連運動用品與小家電都有,包山包海。
不用出門就可以買盡天下貨。
那個晚上,我不能自己瘋狂地把物品加入購物車,啾啾經過看了一眼。
「⋯⋯要提前去拜祖先了嗎?」
#不是啦是我要吃的
#這個份量看起來像普渡也沒錯
#優馬選品讓專業零食控也瘋狂
六月去英國與葡萄牙,我異常冷靜,竟然沒買什麼。
不只自己嚇一跳。連好友都嚇一跳。
「我看她以後出國應該會比較少扛零食,因為她勾搭上國際線上超市了啊⋯⋯」啾啾補刀說。
#貢啥米肖維
#但UrMart降低我出國搬貨的慾望也沒錯
#真的太好逛了
/
📷 附上我在優馬選品選物們。
不能不瘋狂熱愛UrMart 優馬選品啊。他們選品越來越多,越來越豐富,不用遠奔歐洲或是去日韓美國,這裡有各國精選零食、食材,甚至小家電。
前陣子我又在優馬選品上發現了神奇好物,不可思議的紐西蘭Bostock頂級冷壓初榨蒜香風味橄欖油,自帶蒜味的濃醇的橄欖油,清炒義大利麵或是做油拌沙拉都超好吃。
但更讓我吃驚的是這台日本麗克特recolte Solen果汁機。(後知後覺)
安裝好連陛下都可以操作,打完的成品又細緻,連冰塊都打得超細碎好像冰沙。
#UrMart 就是我們的好朋友。(感動)
激推大家去逛逛。進去就出不來了啊⋯⋯
🛒 #UrMart優馬選品:http://bit.ly/32peM8U
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還一鹹一甜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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很多dear敲碗鹹酥雞的食譜
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望!
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質!
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看,簡單懶人料理
你一定會喜歡!
🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結在首頁~相關食材也都一起整理在首頁,找不到的可以私訊索取❤️
🌟
🍄作法:
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦!
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味!
低卡高纖,好吃又解饞的小點心,你學起來了嗎?
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷!
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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高雄 #老新台菜 的 #下港費南雪。
法國甜點費南雪,如何飄出下港味?
大整修新開張的老新台菜真的有嚇我,桌邊服務的甜點,把法國經典變傳統台味。
關鍵味道在 #菜脯,#鹹鴨蛋黃 和 #烏魚子,還有發現了沒?費南雪變薄了,炭火回烤又香又酥。
誓言摘星米其林的高雄老新台菜。
#吃美食也要長知識
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