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高地訓練飲食要均衡實在有難度， 鄧新詮 Lao Deng official 捎來他母親親手做的XO醬，能在海拔2200公尺高的地方品嚐到海的味道，滿滿的小魚乾與干貝，原來所謂的幸福來自於匱乏嗎？
思考之前，我還是先吃飽再說😂
#阿里山 #科學化訓練 #高地訓練 #高地トレーニング #HighlandTraining #AltitudeTraining #マラソン #MarathonTraining #marathon #AttitudeforAltitude
#Nike #森林跑站 #勁元素加鹽葡萄糖 #亞仕生醫 #ROCKERM #真男人文創商行 #TrulyMan #跑者肌地 #馬拉松治療師
#有起司河流的春川辣炒雞能不吃嗎
不知道大家是不是跟我一樣，宅在家久了真的會開始懷念各國美食，遙想上次去韓國已經是兩年前的事了，真想念好吃又好逛的明洞夜市，那時候誰也沒想到會有不能隨心所欲出國的一天啊！身在還能正常出門的台灣已萬分感恩，異國美食就自己煮吧😂
這幾天天氣微冷，特別想來點熱呼呼又火辣辣的韓式料理，拿出BRUNO跟老公窩在客廳邊吃春川辣炒雞邊追九尾狐傳超過癮（好啦，其實只有我在追，謝先生負責吃而已）
食譜底加
https://mrshsieh.com/dak-galbi/
香辣中帶點甜味的春川辣炒雞作法一點都不難，而且BRUNO真的是替平凡家庭生活增溫的好幫手，只要電烤盤一拿出來，感覺家裡就好有溫暖啊😆跟我家謝先生一起圍著熱呼呼的料理配劇開吃，這就是最平凡的幸福啦～略帶辣味的雞腿肉單吃就很夠味，沾著融化起司入口更是不得了，多了一點滑順奶香剛好中和刺激的辣味，吃了會停不下來耶！Q彈的年糕我也好愛，年糕會吸附滿滿的醬汁，超邪惡的（也可沾起司一起吃會更邪惡）
#Bruno電烤盤
#秋冬防疫宅就要在家吃美食
#偷偷說最後連辛拉麵都沒羞恥心的放了
#九尾狐傳結局好難懂
#還是先吃飽再說
上週拍完新書個人照之後，我就馬上和闆娘分享，然後她就說：「照片比本人好看耶！」(吼～會不會聊天啊？)
過一會兒，她低頭用著手機，我就問她：「咦？手機桌布這位是妳最近很迷的韓劇男主角嗎？原來他不只帥，連料理和攝影都會啊！」(喂～開玩笑的)
其實最近還滿緊張的，畢竟快考核這陣子閉關的成效了，但無論如何，還是先吃飽再說吧！
這張照片顯示的時間和我當時為了拍照而餓三天的心情相似：我餓餓(522)
現在是下班時間，如果你的肚子也餓的咕嚕咕嚕叫的話，歡迎到我們的影片區逛逛唷！Go！
影片區：料理教學影音
http://bit.ly/2W6rvZT
#豬肉王子的下班餐桌
大家中秋節快樂！
之前在Totoro IG有提到過Totoro生病了。
媽媽其實在今年過年的時候就剪了影片想記錄這件事，
沒想到一拖就拖到現在了。
這幾天終於增增減減上字幕做出了這個影片，當作個小紀錄吧！
Totoro生病的來龍去脈紀錄如下(文章超級長XD)
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Totoro在去年10月底確診了腎衰竭。
他在去年9月底的時候先是精神不好，體重下降，水喝異常多，沒多久右腳莫名的腫起來，但是完全沒有外傷。
因為腫起的右腳有戴腳環，醫生和我們一開始都懷疑是不是在哪邊勾到拉扯到造成的，先做了基礎糞檢後吃藥觀察。
之後雖然他精神好轉了，但腳還是一直沒有好，甚至開始長出一顆小白點。
最後在醫生建議下做了抽血檢查，並對小白點做細針採樣。
結果出來，他的尿酸指數飆高到正常值的五倍多，小白點檢驗結果是尿酸的結晶，確診為腎衰竭。醫生說，看過這麼多玄鳳都很難看到一隻有這麼誇張的尿酸指數。
原來他的右腳無外傷莫名腫起，是尿酸堆積造成的痛風。
我們不停的想，是什麼原因造成的呢？
和醫生討論後，原因可能是因為他一直無法斷奶，主食一直以來都是靠人工餵鳥奶粉。而一般鳥奶粉是幼鳥用，蛋白質含量較高，長期下來對腎臟造成負擔。
他為什麼無法斷奶呢？
這個也是快五年以來一直困擾著我們的問題。他小時候一個月大左右，曾經生病不吃飯，體重只剩下瀕危的50幾克。那時媽媽先咬牙學著用軟管少量多餐灌食維持營養，甚至半夜都要爬起來餵，慢慢的讓他胖到70多克，精神體力也好很多。
當他看似恢復健康有精神，我們想讓他自己開始學吃時，卻發現他的體重會無法維持。每當掉到66克左右像是病鳥的體重，我們就不敢再繼續嘗試下去，而把奶量加回來，他的體重也才回升。
找了愛吃鬼同伴吃的津津有味給他看也沒用﹙望向咕嘰快100g的胸肌…﹚，只要我們想嘗試減量，他就會漸漸消瘦。
曾經看過醫生，檢查便便嗉囊無異常，詢問了這個狀況開怎麼處理。醫生說就只能盡量找方法讓他自己吃，但體重掉太誇張的話也只能再補奶。
Totoro一直以來除了這個問題之外，就是個活潑亂跳皮到不行的小鬼頭，所以我們在他約兩三歲的時候漸漸放棄了嘗試，現在非常後悔於自己的無知和短視。以前總想著，等有時間要來想辦法讓他斷奶，就算要我一顆一顆餵他也行。結果等有時間的時候已經來不及了。
一開始知道這個消息真的很崩潰，就像聽到作為我避風港的家人得到絕症般，每天看著他自責懊悔著。甚至跟老天許願，只要他多活一年，我就願意減一年性命給他。那陣子幾乎沒法好好做自己的事，只想照顧他，陪著他，心情跟著他的病況時好時壞的起伏著。
腎臟病是不可逆的，所以只能給他做支持治療，打輸液、吃降尿酸和止痛藥。
飲食方面醫生建議既然他自己沒法吃飽，就把幼鳥奶粉換成一般滋養丸，選擇蛋白質含量不要太高的打成粉泡給他吃。
前兩三個月我們幾乎每天跑醫院讓醫生給他打皮下輸液，因為他的指數雖然有下降，但還是一直沒有回到正常值之內。
看著他每次打完針腳濕濕毛亂亂的，心情很差的樣子，就會跟著很難過，
那陣子上網查了許多鳥類腎臟病的照護，隨著抽血結果不停調整尋找著適合他的飲食。
記得是在過年前左右，Totoro的指數第一次降到正常範圍內。
雖然是在及格邊緣，但還是超級開心。而我後來也跟醫生學了打輸液的方法，才大大減少了跑醫院的次數。
到現在Totoro維持著定期血檢，指數還是在邊緣上上下下的。我們根據血檢照醫生建議調整著輸液次數，也微調著飲食。
腎臟病很麻煩，給他太多營養怕他代謝不掉，但不給營養又不行，我們只能在中間小心翼翼地尋找著平衡點。
他的尿酸指數降下來後，血檢結果變成營養不良，我們嘗試著微量增加餵食濃度後尿酸又貌似會跟著增高。於是現在就維持著較低濃度的滋養丸奶，持續著每天的輸液和吃藥來達到不完全平衡但可以接受的狀態。
一方面也盡量讓他自己吃穀物，這隻雞上輩子大概是太上皇，一定要有人陪在旁邊才會願意自己吃，鳥奴們只好定時盯著他陪他吃飯。
他的精神活力現在大部份都還是很好，還是很愛磨屁屁，心情好的時候喜歡跳舞唱歌學狗叫。看著他狀況穩定，雖然血檢結果仍上上下下著，心也漸漸寬了下來。
他也讓我們學到，與其每天懊悔過去，擔心未來，珍惜現在擁有的每一刻才是最重要的。
Totoro，再來要去哪裡玩呢？
Totoro was diagnosed with kidney failure in last October, and he has gout thus his right foot is swelling.
We were nearly devastated when hearing about the news, and tried to think why he’ll have such a disease. Maybe it’s because he’d never really successfully weaning and were fed with baby parrot hand feed formula since he was born (That was a long story, he couldn’t sustain his light-already weight and eat by himself if we stop hand feeding him).
We’re having regular subcutaneous fluids and medicines to support his kidney function for almost one year until now.
Although his urid acid level is still lingering between normal and abnormal value, he is having rather stable condition in recent months, dancing and singing when he has a good mood.
The video was shoot after Totoro’s diagnosis.
Totoro teaches us that, it is better to cherish the moment we have than regret over past decision or worry what might happen in the future.
#玄鳳鸚鵡#鸚鵡腎衰竭#TotoroTheCockatiel
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【溫馨提醒：本集內容記得先吃飽再觀看】
海莉騎著愛駒小阿魯，發掘台北的市場美食！
重點是：這個市場便當，還是日本友人極力推薦的(✪ω✪)
484聽起來就很有說服力~
蜜汁雞腿，甜鹹的醬香濃郁 而且超級入味！
不管是用看的、用聞的都會狂分泌口水....
紅麴焢肉、紅燒牛腩、香酥排骨也都... (嚥口水)
到底多香多好吃呢？看影片就知道
d(`･∀･)b 發露一下啦 d(`･∀･)b
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早安，點了泰式打拋豬和泰式奶茶，總是要先吃飽吧 ... 不管是要耍廢還是出遊，記得先吃堡再說 ... 一天最重要的莫過於就是早餐這一頓了，吃得飽未來一路好！ ... <看更多>
熱鍋裡的螃蟹告訴我們遇到事情先不要慌， 還是先吃飽再說 ! 大仁哥的法喜世界. 大仁哥的法喜世界. 903 subscribers. Subscribe. ... <看更多>
還是先吃飽再說 在 [遊記] 東京賞櫻先吃飽再說(拉麵漢堡素食) - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
造訪日期：2023/03
圖文版本 https://bit.ly/3GoiKEB
(以下餐廳很多都是葷素皆有，不是嚴格素的人可以參考)
- 本文 -
認真想了想，一直以來好像都沒有在東京賞櫻過，且近幾年來日本都是滑雪行程，東京只
是轉機或是搭新幹線，好久沒有好好逛一下市區了。這次行程安排3/27~3/31，誤打誤撞
遇到今年早開的櫻花，那就來趟東京賞櫻之旅吧。
此趟行程最大的挑戰不是遇到櫻花滿開，而是要帶著不到一歲的嫩嬰進行五天四夜的賞櫻
行程，所以本趟紀錄除了這趟行程的餐廳、景點與雜記之外，也會寫一些有關帶嬰兒旅行
的心得。
帶嬰兒要體力，所以先來寫些吃的XD
## 拉麵
每次到日本我都盡量安排第一餐吃拉麵，這趟也不例外，以下紀錄這趟吃的5間拉麵，除
了AFURI與六厘舎以外，其他都是之前吃過的（還好都有撐過疫情）。以下順序僅代表吃
的順序，非推薦順序。
1) T's TanTan Ecute Ueno (T'sたんたん エキュート上野店)
上: 季節限定
下: 黑胡麻口味
菜單 https://foods.jr-cross.co.jp/ts-tantan/menu/
Google map: https://goo.gl/maps/jtpL65cQWTXu44wSA
之前都是吃東京車站站內的T's TanTan，這間主打素食拉麵，各分店好像都開在車站站內
，目前東京、上野、池袋、成田機場有分店。
上野店的位置在JR上野站"進站後"的3F，靠近公園口出口，旁邊則是緊鄰九州じゃんがら
拉麵店。如果沒有要進站搭車，單純刷進站與出站的費用是150日幣，所以會建議安排在
有搭電車的時候順便吃。
2) 六厘舎 上野店
味玉つけ麺
Google map: https://goo.gl/maps/1DGRNDUirCVg4FTi8
第二天隨意覓食早餐時看到這間沒有排隊就進去吃了，位置在JR上野車站的山下口附近，
主打沾麵（つけ麺）。我點了味玉つけ麺，麵的份量我記得因為是早餐不想吃太多，所以
是選並盛，但分量還是很足呀。這間的沾麵味道很棒，偏濃但不會太油，麵條口感紮實，
推薦～
3) 阿夫利 (AFURI) 中目黑店
素食口味
柚子鹽味拉麵
菜單 https://afuri.com/menu/
Google map: https://goo.gl/maps/AihYL1SfNcbgkSkK9
這間拉麵店是去中目黑賞櫻時路過看到跟著排隊的，後來才知道好像還頗有名氣，日本很
多分店，其他國家也有分店，主打柚子鹽味拉麵，也有素食口味，適合同行者有素食者一
起吃。
我個人感想是整體上挺均衡的，但不至於到驚艷，我湯頭濃度已經有選多一點雞湯，但還
是不夠濃，可能我個人偏好濃一點的拉麵。
4) 東京じゃんがら エキュート上野
Google map: https://goo.gl/maps/4e5wYnTkQugNmnst5
過往來東京都會去吃秋葉原的本店，因為有素食的選項，這次來吃T's TanTan上野店的時
候發現じゃんがら在旁邊也有分店，不過菜單選項比本店少，只有兩種可選(沒有素食)。
味道還是很特別，不過這次吃覺得份量有點偏少，而且回去看了2018年寫的食記，這間漲
價幅度比較明顯，下次可能會先去開發其他拉麵店了。
5) 無敵家
no.14 特つけ-black
菜單: https://mutekiya.com/pdf_c_tr.html
Google map: https://goo.gl/maps/XYs9FBHRjiP5SMid9
我2009年去日本的時候，無敵家當時很紅，後來因為在東京的行程都沒去新宿池袋，而無
敵家又只有池袋一家店，所以非常久沒有吃了，2023年還能吃到實在有點感動。
這次因為要去嚕嚕米兒童森林公園，所以來西武池袋搭車，既然來到池袋車站，怎能忘記
就在旁邊的無敵家呢？避開中午用餐時間，11點左右來排隊，大概排了20分鐘。
入座後一直猶豫要吃拉麵還是沾麵，最後決定吃看看沾麵，選了柴魚口味（no.14 特つけ
-black），麵條選熱的，想說難得來，加點了雲吞。端上來時，真的是太豐盛啦，份量又
大，味道也很讚，個人大推。
## 漢堡
1) SHAKE SHACK Shinjuku Southern Terrace
ShackBurger & Shroom Burger (素食)
Menu: https://shakeshack.jp/menu/
Google map: https://goo.gl/maps/1rJ8f16pvobFSMeU7
一直不進來台灣的SHAKE SHACK也在這次的目標名單，東京的分店也不多，今日行程是要
去新宿御苑賞櫻，那就來附近的SHAKE SHACK吃午餐吧。位置在小田急世紀南悅酒店的二
樓，招牌不是面對馬路，所以有一點難找。
漢堡的口味跟拉麵一樣每人喜好不一，我個人覺得SHAKE SHACK很好吃，只是會胖而已XD
。另外有素食口味，吃素的可以一起享用SHAKE SHACK。
2) Tokyo Aleworks Station Taproom Yurakucho
T-A-S-T-Y Smoked Cheeseburger
Menu: https://tokyoaleworks.com/menu/yurakucho/en
Google map: https://goo.gl/maps/ercNkrhi2oD3ctKi8
這趟找了間在有樂町的Craft beer餐廳跟朋友聚餐，有樂町高架車站下有很多餐廳，中央
西口出來右轉就可看到Tokyo Aleworks，餐廳對面是BicCamera。
會選這間Craft beer餐廳的原因除了很多種類的啤酒以外，另一點是有素食漢堡，Vegan
Avocado Burger。我自己是點T-A-S-T-Y Smoked Cheeseburger，份量適中，crispy bun
有加分。最後三人吃喝下來人均約一千台幣，以日本消費來說還OK。
...怎麼辦，寫完突然好餓 XD
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※ 編輯: matmoki (49.217.173.188 臺灣), 04/07/2023 02:13:54
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