高雄小吃X 鴨肉雙妃 X 粽子碗粿雙飛
以食記來說,寫地方小吃絕對最困難,因為每個在地的饕客都有自己喜歡的味道,或是早已吃習慣的味道
更不用說那些生意好大名鼎鼎的地方小吃,因為老闆多半沒空陪你聊些五四三跟他食物裡的愛恨情仇。
所以只要照片拍美美就夠了。
雙妃奶茶(鹽埕總店)跟新址,鹽埕鴨肉珍的組合,通常是我會選擇的鹽埕區入門combo。
普洱七與紅茶三所配成的長春奶茶,也是一般不釋糖的朋友可以接受的範圍(但免費加的珍珠就偏甜哦)
鴨肉珍的鴨肉(滷)飯,帶皮滷肉與切片鴨肉是午餐好朋友,品質穩定,白飯大多煮得也還行。配上處理乾淨,薑絲配上的鴨下水湯,腸,肝、心等部位口感各異其趣,特別是坐在騎樓鐵桌用餐,是一種獨有的悠閒傳統的情調。
至於獅甲站附近,朋友推薦第一次嘗試的「甲仙碗粿肉粽」也是不錯的選擇。
主角是傳統南部有灑上花生粉的肉粽或花生粽(有肥肉、蛋黃餡料),以及自家打磨米漿所製成的碗粿,最後配上一碗土魠魚羹(或是單點炸魚)
店面乾淨不油膩,菜單雖然精簡,但是桌上七七八八堆了各式辣醬、甜辣醬、蒜蓉、調味胡椒等等,可以排列組合迸出各種滋味。甲仙辣醬十分好吃,蒜蓉跟辣油是碗粿好朋友。
旁邊有家堅持不告訴我店名的咖啡好喝,還會附附上自己手炒的堅果。
他說咖啡好喝,來了有緣自然會找到他。
好吧,看來也是一位浪漫的朋友呢。
#還是很喜歡秋霞鱸魚麵線
#還有各式高雄海產店等著
#一人大概三百塊就可以三家全部吃一輪了
還是很喜歡秋霞鱸魚麵線 在 甲仙碗粿- Kaohsiung, Taiwan - Local Business - Facebook 的推薦與評價
甲仙碗粿肉粽地址:高雄市前鎮區復興三路127號推薦:土魠魚羹麵. No photo description available. ... 還是很喜歡秋霞鱸魚麵線 · #還有各式高雄海產店等著 ... <看更多>
還是很喜歡秋霞鱸魚麵線 在 #苓雅區陳家- YouTube 的推薦與評價
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還是很喜歡秋霞鱸魚麵線 在 [食記] 高雄新鮮清淡好吃的秋霞鱸魚麵線&海產粥 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:秋霞40年-鱸魚麵線&海產粥
地址: 高雄市自強三路104號前面攤子
價位範圍(每人):50-70元整
網誌有圖好看版:https://www.wretch.cc/blog/ray4826886/12162031
單純圖片版:https://www.wretch.cc/album/album.php?id=ray4826886&book=18
都是文字版:
今天來跟大家介紹的美食,是我在"苓雅夜市"意間發現的,沒想到高雄
"苓雅夜市"還真是臥虎藏龍呀!當天只是因為閃光很想吃好吃的"海產粥",就從自強
路與四維路交叉口開始往苓雅夜市晃,透過我們敏銳的"鼻子"來選擇,就發現到這間
好吃的鱸魚麵線與海產粥,一吃就上癮,連續兩天跑去吃,好東西就是要跟大家分享
,希望大家能夠賞個臉囉^^"
"鱸魚麵線(70大洋)"
現切現煮的鱸魚(3~4塊)以及麵線
附有沾醬(哇沙米),絕配喔!!
這是小弟我第一次去就不知不覺點的東西(其實這間店能點的東西還真是挺少的),
還真給我壓對寶了,新鮮的鱸魚配上口感柔順的麵線,最後再加上清順的"鮮湯"
,簡直是天作之合,鱸魚本身就沒什麼腥味,沾上老闆阿婆推薦的哇沙米真是絕配
ㄚ!!以及帶有薑絲的魚湯超優的啦!連不愛喝湯的我都可以把整晚掃光,代表這湯是
非常之鮮美,喜歡喝魚湯的人絕對不能錯過!喜歡喝魚湯的人絕對不能錯過!
※沾醬有哇沙米&辣豆辦,也可以兩個都加吧,看個人口味囉!
" 海產粥(50大洋)"
用料毫不手軟的海產粥,裡頭含有蝦子,蛤仔、蚵仔、蟹肉、花枝....內容相當豐富
粥 粒粒分明,再配上跟爐魚麵線一樣鮮美的湯,喜歡吃"粒粒分明"粥的人,千萬別
錯過唷!
※賣的東西還真是有點少....但價錢還真是便宜!
海產粥50元整
鱸魚麵線70元整
魚肚麵線70元整
虱目魚70元整
特別推薦:"秋霞"所賣的東西還真是不多,就只有四樣,喜歡吃魚肉喝魚湯的人,
可以點鱸魚麵線吃吃看,喜歡吃粒粒分明的粥,就可以點海產粥,魚肉與海產都很新鮮,沒有
產都很新鮮,沒有什麼腥味,怕腥的人也可以吃。
建議:
"秋霞"賣的東西都很便宜,但唯一的缺點就是不夠大碗啦!!但價格便宜,用料實在,
還算是值得啦!!若是食量大的人可以把他當作宵夜來吃,墊墊肚子,也順便補一
補,或是有時不想吃太過油膩的雞排等等,這間店是相當好的選擇!
報告完畢,謝謝收看!!!
下台一鞠躬......
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https://www.wretch.cc/album/ray4826886 <=這就是我~
男人每晚的死法
和美女睡,興奮到死。和醜女睡,生不如死。和辣妹睡,累的要死。
和情人睡,醉生夢死。和名模睡,貴的要死。和老婆睡,整夜裝死。
男人啊!你今晚打算怎麼死...
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