【丸子復活記】
#FB難相處 #想要食譜可以舉手 #影片出來我通知你
週日作的便當,老小三人己全數吃完。
隨口問一下最喜歡便當裡的那道菜?
沒想到二小童不約而同的都說:「番茄起司肉丸」
「媽媽,可以再做一次嗎? 我只吃到1顆不公平」
蝦毀!
沒想到只是為了消耗絞肉做的一道菜….
竟然獲得機會再重生一次!
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今天中午就讓丸子復活,
這次改用牛絞肉來做!
把牛奶拌入肉中,
動作輕柔來揉成鬆鬆軟軟丸子,
這樣才能吸附醬汁入味,
做完後可以放在冰箱數天,
做成義大利麵或是配麵包吃都超適合!
#只要媽字輩的聽到有人誇什麼菜好吃,
#那這道菜就會一而再的復活7749次!
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