初一早餐不吃菜頭粿!(本來就沒在吃啊!)
今天我們要負責全(婆)家人的早餐。
公公都很早起,所以六點半粲粲醒來,我們就準備出門買早餐了。
首選「夏一跳」沒開,我們轉往舊愛「弘爺」,並發現我昨天查到的香菜咖啡就在附近!7:00就開的咖啡館實在少見,一定要推一下北斗的 偑巷咖啡Fong Siang CAFE!他們雖是咖啡館,但也兼賣少少的甜點還有香菜系列產品(詳見圖),香菜系列飲品我選了《香菜拿鐵咖啡》,底部和奶泡上灑了香菜粉,喝之前要搖晃但我沒搖晃,喝起來香菜味道淡淡的,不明顯所以也沒有違和感 😅。隨手也買了一個香菜菠蘿麵包,後來變成粲粲的早餐(弘爺的蛋餅有撒胡椒粉,粲粲無法接受),他吃得挺開心的。
弘爺我沒有特別喜歡的品項,但覺得口味都不錯,而且這家北斗弘爺份量超大,負責點餐結帳的店員有超強記憶力,客人多時也能清楚記得每個客人點的餐點。我今天又點舊稱《龍鳳蛋堡》的《總匯蛋堡》,吃得很飽!
公公吃早齋,所以果先生想買素飯糰。弘爺附近的 幸福稻飯丸 原來有營業!(我昨晚可能查錯分店,以為他們過年沒開)我也想吃!怎麼辦?於是除了素飯糰,又多買一個《鹹蛋飯丸》,我要當午餐!
吃完漢堡,我馬上叫果先生切從家裡帶過來的 邱記麻糬餐廳 《紅豆麻糬餅》,皮軟薄、餡料多,紅豆、麻糬、肉臊、鹹蛋黃,鹹甜麻糬柔軟帶點Q,也不怎麼甜,口味也不錯,但感覺鳳梨酥餅略勝一籌。
來這裡可以吃點喝點不一樣的早餐、咖啡,偶爾來一下是還好啦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,邱記麻糬 附近 新竹市香山區中華路六段807號 客棧 電話是0906988152. #客棧 #0906988152 #新竹...
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今天大家都在曬年夜飯,我曬除夕早餐。
今早早餐又在清冰箱(怎麼都清不完)。菜肉類是我北埔鹹豬肉炒敏豆玉米筍(剩菜),澱粉類是昨天在巨城買的 創盛號羅宋麵包及DonQ的葡萄麵包。粲粲看到還有金沙口味羅宋麵包,顯得十分開心。葡萄麵包是10個摻有葡萄乾的小麵包組合而成,造型有趣,DonQ巨城店剛開幕我就注意到它,但每次都因想買的麵包太多,沒有選它,今天吃了覺得蠻不錯的,有機會會回購。
此外,我還吃了昨晚在娘家大家沒能完食的大餅。切達乳酪餅&鳳梨酥餅。 《切達乳酪餅》是哥哥家從宜蘭奕順軒帶回來的,我在學校吃過好幾次,似乎是奕順軒這幾年熱門商品,微鹹的切達起司吃起來有讓人吃到鹹蛋黃的錯覺,但它有起司奶香,麻糬則香甜Q軟,另外,我覺得他們家的玉露狀元餅也超讚的,內餡有紅豆、麻糬、肉鬆、鹹蛋黃,說到我都餓了!
《蒟蒻鳳梨酥餅》則是前天我們經過邱記麻糬餐廳時進去買的。邱記麻糬在南庄老街(等處?)有店面,但是我沒有認真吃過他們家的餅或麻糬。這裡是客家菜餐廳,順便買一些餅和麻糬、以及桔醬豆腐乳等,品項不多。果先生想買比較有特色的東西帶去他家,我說:「桔醬很有特色啊!但是還是不要帶這個比較好。」因為我沒有要下廚,而不會料理實在是浪費好食材!要帶當然帶可以即食的。店家建議大餅比較有特色。於是粲粲挑了《蒟蒻鳳梨酥餅》,經過我爭取,昨晚帶回娘家開吃,意外好吃耶!餅皮酥鬆,摻了蒟蒻的鳳梨內餡香甜而不會太甜,而且口感豐富,好吃好吃。這兩種大餅我今早又各吃一塊(1/16個)當早餐甜食。(《紅豆麻糬餅》被果先生帶到婆家,我可能吃不到)
最後兩張照片是前天我們家的晚餐,我用 大古鑄鐵 TAKU Ironware 的鍋子煎了蘿蔔糕(我自己做的)、香菜金針菇煎蛋(學校種的香菜)、高麗菜(爸媽種的)、鹹豬肉炒敏豆玉米筍。家裡有什麼青菜都可以拿來炒鹹豬肉吧!我覺得客家鹹豬肉真是超好用又超好吃的食材/食物!(不過我今天看到炒黑的蒜苗+鹹豬肉,我好無言....)(難道要逼我出手?!)
以上。(結束得好突然?)
我考慮明天去挑戰《香菜拿鐵咖啡》,有人要阻止我嗎?🤣
差點忘了....
祝大家新年快樂喔!
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|🥘週末吃一波!相揪新竹舊城「好食祭」🍲|
今天妍慧參加將在本週日(6/23)上午十點登場的「新竹舊城好食祭」記者會,搶大家前面吃一波😄
新竹不是沒有美食,是缺少發現!這禮拜天一次在新竹舊城區集結,包括 #814冰棒、#廟口鴨香飯、#漁香甜不辣、#阿忠冰店、#海瑞貢丸、#小澤宅宅、#樂芙雞蛋糕...等等,一路從午餐吃到下午茶~快約朋友一起週末吃一波~
#全場來賓吃起來
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邱記麻糬 附近
新竹市香山區中華路六段807號
客棧
電話是0906988152.
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#新竹
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