歡迎回到【不務正業的超能力】
❌為什麼要做這個Podcast節目
想透過訪問各行各業,給正在職涯卡關的人一些參考和方向,對我而言也可以向不同領域的職人學習,蒐集他們身上的「超能力」
❌為什麼我們要不務正業
原因有三個:
1⃣事業上多元發展
2⃣正職上多重輔助
3⃣生活上多彩多姿
首先,事業上多元發展大家比較容易接受,現在是斜槓時代,許多人逐漸發現穩定的工作好像不再持久、企業再大也不一定能基業長青。舉一個非常生動的例子,在節目上曾經訪談副業教練王明聖老師,他出的一本書叫《多找個籃子放雞蛋》,就是很傳神的理解,發展副業、培養多元技能就是為了要分散風險呀,尤其是現代、甚至在不久的未來,很多事情都不斷的在取代我們原本的認知跟工作需求,若永遠只守住單一發展,就像你的錢只投資在一支股票上,不是很危險的一件事情嗎?
正職上多重輔助,舉個例子來說而言,因為過去自己訓練簡報的能力,還參加學校簡報比賽取得好成績,沒想到在現在的工作上,簡報製作和上台說話的能力就用上了。另外,也因為做了Podcast,在做受訪者調查訪談的時候,其實這過程與正職工作中和客戶溝通、調查廠商需求是相同的。因此,不務正業並不一定要創業或開啟斜槓,擁有跨領域的認知和能力,可以讓你在正職的表現更突出、更無可取代。
最後,生活上多采多姿,我就不得不講到對我人生影響的top1電影:Be a Yes Man沒問題先生。除了金凱瑞演戲很出色之外,我覺得完全可以用裡面的劇情來解釋為什麼要不務正業。劇中的金凱瑞一開始因為一些原因過得非常不好,妻子跑掉、朋友討厭、將自己的心給封閉起來,後來因為某些原因他開始得發誓自己遇到什麼事情都要Say Yes,沒想到這個看似很鳥的舉動就讓他的人生就此徹底改變。當然過程你可能會覺得很麻煩,但當一個一個的yes之後,所有他學到的、他認識到的人、他學到的技能都幫助他可以變得更好,生活也變得更精彩,甚至有能力可以貢獻社會、幫助別人。最後,那種散發光芒的狀態也讓片中的金凱瑞自然而然變得與眾不同!
從現在開始,讓我們對任何事物保持好奇、對任何事情勇於嘗試,Say yes to everything,找到我們的熱情之所在,盡力將心血傾注其中吧!
❌收聽Podcast節目到這裡
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。比較常出沒在IG @william.buwunight.podcast
❌節目列表陸續更新中
S2EP23 整理師 | 其實整理沒你想的那麼簡單,普通人也能學會的精準整理術 / 精準美學 Mini
S2EP22 副業教練 | 傳授「不務正業」也「不誤正業」的本事 / 副業學校 王明聖
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S1EP30 餐飲內場 | 你想開一間家喻戶曉的林聰明,還是享譽國際的米其林 / 書時料理小P
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S1EP15 部落客 | 幫客戶分析客群與你的重疊之處,是案子源源不絕的關鍵 / 原味覺醒Moni
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S1EP13 遊學顧問 | 代辦菲律賓遊學:最常遇到學生爽到不想回來 / 仁育國際John
S1EP12 車用電子工程師 | 擁抱「接近客戶」思維,當個不一般的工程師 / 猩哥
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S1EP9 示範演奏家 | MBA轉職音樂家的電子琴人生 / Eric
S1EP8 專利審查官 | 台灣專利其實很強? 走入專利攻防戰的世界 / Peter
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S1EP6 插畫設計(萌系繪師) | 這怎麼聊啦? 一窺神祕二次元的異想世界 / Amo Heavell
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S1EP5 牧場管理(上) | 我們養雞,從第一級產業到第三級產業全包了 / 大野山雞 啟洋
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S1EP1 生產管理 | 將理性與感性做到極致的人們 / J小姐
#不務正業的超能力
#威廉の職業圖書館
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今天看到鹽埕老店 #郭家肉粽 換老闆的新聞時愣了一下,幾秒後回神,想到這瀟灑姿態,很郭老闆。
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遙想2008年,為了誠品書店的美食專欄 #高雄味道,首次採訪了郭明坤老闆,他非常會做生意,但本人絲毫沒有架子,那時我還默默無聞,提問時清澀生嫩,連相機都陽春,但他根本不管這些,就是一股勁地跟我分享郭家肉粽一路走來的歷程。
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他對人敦厚,臉上總是掛著一抹微笑,說話時語調不急不徐,後來我回頭再看,那都是經歷過風浪才有的淡定。兒時家裡生意好,看完電影的客人等吃,生意囝歹,又是長子,得幫忙啊,說是宿命也行,他也曾做到厭倦,但最終還是把棒子從父親手中接了下來,並一步步發揚光大到現在的規模。當時我們獨自在二樓訪談,講到動情處,四下無人,他眼眶泛紅,笑著擦淚。
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他知道自己有藝術才情,但在那個年代,家裡不允許,社會氛圍不允許,所以他也不允許自己,他說服自己先好好幹,回頭再來。他也真的說到做到,後來店內上上下下精湛的壁畫都出自他的傑作,二樓打造得猶如舊鹽埕戲院的復刻,不只能辦包粽料理課和導覽,某年的華文朗讀節,我的場次也是在這。肉粽店裡人文氣息比粽子還香。
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在鄰近轉角,他將透天厝改造成音樂廳,當他帶我進去轉轉時,那口沫橫飛、熱情介紹的樣子,彷彿我看到了那個最後真的實踐了自己夢想的少年郎。他不只專注店務,對於守護在地文化與推廣藝文活動皆不遺餘力,鹽埕許多活動你都能看到他熱情參與的身影,許多在地團體辦活動都會找他幫忙,他也不吝提攜後進。
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因為我們名字唸起來只差一個字,我喜歡他後來碰面時都直接叫我「小郭」,印象中,郭老闆初訪就說過女兒們都在國外唸藝術相關,未來不會接班,因此面對始終紅火的生意,我想他一定早已做好心理準備。雖然不知移轉細節,但光是這份放下的瀟灑就足夠讓人欽佩。
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照片是2018年幫 鄉間小路 雜誌進行「高雄傳統湯早餐」專題帶路時,由 #陳李視物 的攝影師 陳建豪 拍下的瞬間。我不是每次訪談都能這麼鬆,很喜歡,謝謝這樣的緣份。
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《雄好呷》因為收錄了郭家肉粽的故事而添色,榮幸也幸運,上面分享的都是礙於篇幅寫不進書裡的精彩延伸。當年出書目的之一就是想把家鄉高雄、這座城市百年來的好滋味用文字永遠保留下來,易主之事也會在下回書改版時於內文附註說明,我相信能讓郭老闆點頭把店轉讓的接棒者,必定也有了把好味道繼續延續下去的決心。
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祝福郭老闆退休後的生活,更加海闊天空。
#雄好呷472
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高雄鹽埕區的肉粽店,第一代老闆當年推著攤車,第二代老闆從小看著爸爸揮汗賣粽子,在心裡發誓長大以後要做其他行業,等到父親年紀大了他還是扛下了,原本擔任藥劑師的太太也跟著先生,懷舊風情的店面吸引不少觀光客。
☞尋訪清流放之地寧古塔
寧古塔就在大陸黑龍江省,牡丹江市的寧安境內,寧安有全世界最大的火山瀑布,有低於海平面的火山森林,還有綿延一百公里的火山湖泊,有台灣的休閒開發業者,計畫投資寧安的山光水色,看準位處中俄交界的邊城位置,希望以牡丹江為跳板,進軍俄羅斯的觀光版圖。
☞庄腳田邊也有藝思啦
藝術創作的天馬行空,往往超乎想像,一位年輕的女藝術家,把香蕉皮回收曬乾,拼貼出讓人驚豔的作品,至於這些香蕉果肉,烤成香蕉蛋糕藉著美味,拉近和參觀群眾的距離。
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郭家肉粽
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
電話:07-5512747
營業時間:07:00 - 23:00
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