關於 酒造沈清 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍶 酒是故鄉醇! 香港農作! 日本釀製!
🇭🇰 品牌: #YuedoBrewery
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🍽 清酒介紹:❝ 沈清特別版套裝 $1680 ❞
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📍官方網站: https://yuedobrewery.com
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔴Yanyan食評:

酒是故鄉醇!🧡 作為香港人兼日本愛好者的你，不能錯過這枝由 香港酒造 Yuedo Brewery 生產的沈清🍶啦! 由去年成立的香港酒造和日本酒造花の舞合作製造，百分百香港種植的稻米、157年日本造酒工藝，打造出香港最古老的奇楠沈香😆。

沈清系列的謙和可，匀用港產山田錦與9號酵母釀造，精米步合60%☺️。謙是本釀造，酒精度有14.5%，而可則是純米吟釀，有15.5%😳。謙適合配海鮮🦞，而可則適合配粵菜。濃郁酒香，令人回味無窮呀~
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#香港酒造#香港農作 #日本製造 #奇楠沉香 #香港沈清 #酒造沈清
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鍾意飲日本清酒嘅朋友都會知道🎉🎉
日本酒係由日本種植嘅稻米所釀造😋😋
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但原來香港有一支日本製造嘅清酒😎👏🏻
百分百由香港種植嘅稻米生產製造👍🏼👍🏼
相信清酒迷一定唔會錯過
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去年成立嘅香港酒造就係大帽山成功種植山田錦🥰
再與日本酒造「花の舞」合作
推出首款「香港農作 日本製造」清酒「沈清」🎑🎑
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「謙」有For Him的意思，而「可」則是For Her，是香港酒造刻意為之，配合男女的味蕾偏好
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沈清系列的「謙」使用港產山田錦與9號酵母，精米步合 60%，酒精度14.5%，屬於本釀造級別可係純米吟釀 🔆
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沈清系列的「可」。同樣使用港產山田錦與9號酵母，精米步合60%，但酒精度比「謙」高，達15.5%，屬本釀造級別🔆
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「謙」與「可」劃一價$480 (720ml)
https://yuedobrewery.com
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今晚飲呢啲，香港種植山田錦。

#香港酒造
#沈清

最近經常做飯糰，作為戶外行動糧，
出門走走登高望遠又增添了不少勇氣，
做飯糰的同時，
想著一直以來各種噴射在我身上的子彈，
就做成了這個形狀！
用紅赤赤、消食活血，健脾主治燥胃的紅麴，
還有黑嚕嚕的黑麥汁，浸泡而成的大補丸，
造出這顆沒有火藥、不會爆炸的丸子，
如同大魔神的金剛飛拳、「啊酒叉」忍者炸彈...
看準目標旋轉擊殺，精準如手術刀一般的兵器～

或許我不需要迎擊這些言論，
但是，選擇沈默是一種態度，
表達想法，也是一種權利！

我是真的表達能力不是太好，
有時也會被斷章取義，但我真正想說的是：
「我們無法成為人人都喜歡的存在，
但至少自己，要認同自己的存在，
就算身上已經有太多自己都無法喜歡的缺點，
也要疼惜自己，這一路上為自己的努力！
我很幸運，有個總是站在我身邊的先森，
但是自己，也要勇敢的站在自己這一邊！」

💣🍙炸彈火藥做法🍙💣
辣飯準備：
白米或糯米-米杯一杯。
糙米-米杯八分滿。
紅麴米-米杯二分滿。

-米浸泡約半小時後，
兌兩杯半的水，
電鍋外鍋兩杯水煮熟--”

麥香溏心蛋準備：
清醬油-米杯一杯
黑麥汁-米杯一杯
清水-米杯一杯（可用米酒）

-蛋煮成想要的熟度，
把醬汁煮滾後，浸泡過夜--“

“揉圓組合完成”


⚠️警語：
紅麴米是紅麴黴菌發酵而成的食品，
本身略略帶藥性，
以下族群食用前請諮詢醫師：
⚠️正在服用降脂藥物。
⚠️正處於感染中、或肝功能異常患者。
⚠️幼童、孕婦等用量需徵酌。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
https://www.youtube.com/watch?v=9Mzg5N92dUs&list=RDLqcOEYXyRKE&index=15
Song: Xomu, Hyurin & Mitsune - Gloxinia
Link: https://youtu.be/9Mzg5N92dUs​
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https://www.youtube.com/watch?v=YQfbFXwsTmw&list=RDLqcOEYXyRKE&index=28
Song: omri - for a moment
Link: https://youtu.be/YQfbFXwsTmw​
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Song: GRÄF - Reaper
Link: https://youtu.be/Boskyqk-tbM​
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公众号：壮的响亮
淘宝店：壮的响亮
新浪微博：王壮撞壮壮

敬坛神仙佛道，奇闻鬼怪魔妖。感谢缘分这里是缝太窄我太胖花生瓜子配壮的响亮。最近突然火了一首神曲叫做“耍猴”，不知道大家有没有留意啊！哇！那真是百般乐器、唢呐为王，不是升天、就是拜堂。你不得不说唢呐这个乐器真的很妖，感觉可以瞬间穿透三界。我第一次对这个乐器产生非常诡异的印象是听到黄沾为“倩女幽魂”写的索命梵音，那唢呐一响就让你觉得整个世界一片乱糟糟，且雾气昭昭、妖魔丛生！再加上黄沾写的歌词，你仔细听护国法丈普渡慈航出场全是有头无尾、似是而非的佛经，南无阿弥陀…没佛！就是通篇该有的地方都没有，这真的太厉害了，把乱世景象表现的淋漓尽致。再一首就是这耍猴，同样给你一种诡异、烦躁、心神不宁的感觉！那它来自于哪里呢？其实是二手玫瑰梁龙为黄渤沈腾的电影“疯狂外星人”写的配乐，然后就看到很多视频博主，给它配上阴间嫁娶的电影画面，还挺协调！就突然想说：诶！是应该给大家讲一讲冥婚这个主题了。首先这肯定不是中国人独有的习俗，全世界每一个民族或多或少都有过这样的传统！远到欧洲中东、近到日韩东南亚…时至今日在法国都是合法的…一战的时候有很多士兵战死，他们生前的女友、未婚妻难以割舍彼此之间的爱情，就会举行冥婚！听起来是一件很浪漫的人鬼情未了。2002年beyond乐队鼓手叶世荣的未婚妻许韵姗在家中浴缸溺毙，其实死的也很蹊跷啊，毫无征兆的在浴缸泡澡时淹死了，而且身上有淤青伤痕！叶世荣以为她昏倒了，就赶紧把她抱出来放在床上打电话叫救护车，但是已经来不及了！警方也确定是意外死亡，同年10月24日举行葬礼，叶世荣就在灵堂与许韵姗举行冥婚，当年在香港也是轰动一时的事件…所以说白了就是结婚双方，至少有一方已经死亡了，古人又把这种与阴间相关的嫁娶称为阴婚。那为什么会产生这样的习俗呢？尤其是格外在意阴阳调和的中国人，风水古籍雪心赋曾言：孤阴不长，独阳不生！所以阴阳除了相对，还有相互转化和相互依存的关系，也就是说单阴单阳都是无法独立存在的。尤其是有那种宗祖祠堂的大家族，未婚而死阴阳不调是不可以进祠堂的，哪怕仅仅是一座孤坟，都会觉得影响家族子孙后代的昌盛之气！

那历史上最著名的事件就是称象的神童“曹冲”，东汉末年不但连年战乱，而且各地持续爆发瘟疫，据说鬼才郭嘉也是死于瘟疫。曹操爱子曹冲因此早早夭折，大家仔细想这个事儿，特别合情合理啊！曹操、摸金校尉、盗墓、瘟疫爆发、神童爱子英年早逝。就是当你以上帝视角纵观历史的时候，就会发现因果循环在无规律的围绕着每一个人。这一事件记载在三国志魏书：曹冲年十三，建安十三年疾病，太祖亲为请命。及亡哀甚。就是曹操亲自为曹冲筹办葬礼和祭拜仪式，伤心欲绝。文帝宽喻太祖，太祖曰：此我之不幸，而汝曹之幸也。文帝就是曹丕，安慰说：父亲节哀顺便、不要太伤心了。曹操说我当然伤心了，但是你们这一班曹氏子弟，心里都乐开花了吧？一句话把曹丕噎个半死，言则流涕…说完话便泪如雨下。为聘甄氏亡女与合葬，甄氏就是曹丕的皇后，美女“甄宓”的家族，正好也死了一位年龄相仿的女子，于是就给二人举办冥婚合葬。赠骑都尉印绶，就是给曹冲册封了官职“骑都尉”，也就是禁卫骑兵团团长。这个官职也特别有深意，曹操年轻时讨伐黄巾之乱，最开始的官职就是“骑都尉”，于是命宛候据子琮奉冲后。就是命令宛候“曹据”，曹据是曹冲同母的亲弟弟，说你以后有了儿子，要将长子过继给曹冲作为曹冲的子嗣，所以后来曹据生了曹琮，就按着当年的约定认曹冲为父。可见曹操对曹冲有多么爱惜，妻子、官职、子嗣，也就是成家立业香火延续全部安排妥当。
其实在汉朝以前很久很久，远至商周就一直有这样的习俗。周朝还曾经明令禁止禁止过，周礼说：禁迁葬与嫁殇者。就是禁止把已经埋葬的女性尸骨挖出来，嫁给未婚而死的男性。耗费人力财力，毫无意义！只是后来曹操这么一弄，就让这个习俗有了非常具体的参照。逐渐在民间流传演变，又因此形成了一个产业链条！出现了专业操办冥婚的职业叫做“阴媒或者鬼媒人”，她能把这生意整合到什么程度？认识方圆几十里各县村镇的郎中，随时知道哪门哪户有少男少女夭折，于是上门牵线搭桥，这就已经不存在什么门当户对了，请来算命先生只要生肖八字匹配即可，富户多出钱，男聘礼、女陪嫁，穷人家也愿意配合。这整个恐怖的氛围，来自于红白双喜的极端对立。大家想一想那个迎亲的场景，唢呐开路，身后有人扛旗、打番，引路之人念念有词挥洒纸钱，加上四个轿夫。全体白衣白裤的人群之中抬着一个火红的花轿。里面捆绑固定着一具红色嫁衣的女尸，就是这事不需要亲眼目睹，脑补一下就一身冷汗！迎亲队伍过门，家中几桌喜宴没有一个宾客，全是空桌空碗！双方儿女亲家一面流泪哭泣，一面互道恭喜。然后红烛、红布、红喜字，挂着白色灯笼的厅堂正中间摆着两口棺材，你就想吧…这场景…依然是那种大悲大喜、至阴至阳的极端冲撞。就这么一门恐怖的生意，为什么还人愿意干这个呢？是真挣钱，几乎是正常嫁娶二三十倍的收入，因为有意向要办的都是豪门大户，喜帖、喜饼、服装、首饰、器具、纸活、婚礼、司仪、棺椁、陪葬、墓地一条龙。总之这个阴媒可以在每一个环节上，抽水挣钱！那她当然要到处宣传讲故事，给民间造成一种，如果不办就会有亡灵怨气不散惊扰家宅的印象。但其实真正能做到我们之前描述的那么完整的全套礼仪的富户，肯定不多！唐宋两代最为鼎盛，元明清向下流传到普通百姓家就会逐渐简化，可能两个人就提前合并下葬了，迎亲的轿子也变成空轿！再之后就去掉酒席，只有两人的牌位，像晚清、民国的时候用照片或者纸扎人，这样一来也就没有大笔服装首饰之类的花费。好像之前还流传过一张冥婚的照片，但是我在看那两个人的时候并不觉得很像，感觉两个人都还挺活生生的！总之富有富做，穷有穷做也就不再拘泥于某一种固定的模式。但因为实在利润丰厚，这里面的花花就开始多了起来，真正豪门显贵有这方面的需要，匹配不到合适的怎么办？就会出现活嫁活娶的冥婚，有钱人家的公子因病离世，买一个穷人家的女儿，善良一点的挂个名分，从此之后这姑娘就留在这家当儿媳妇养着，终生不再嫁人。邪恶一点的就会把女孩活生生的钉在棺材里，入土下葬！甚至也有阴媒与郎中合谋害人的案例。

其实历朝历代也有过很多开明君主对冥婚陋俗的废除禁止，后唐明宗李嗣源就曾说：儒生的作用是发扬孝道，移风易俗。婚礼明明是吉祥礼仪，怎么可以用在死人身上呢？但是没用它始终是一个顽疾，哪怕到了现代社会，各个国家都很难禁绝。你说这个法条的边界要定在哪里呢？类似叶世荣这种确实相爱的未婚夫妻，他只单单做一个形式，一个心理上的安慰和念想，这个要判他有罪吗？所以只能从这个核心事件的周边的定性，像我国刑法有“盗窃、侮辱、故意毁坏尸体罪”而且尸骨、骨灰都算，这是要判刑的！2011年陕北延川县农民庞新明伙同多人，盗墓挖尸10具最年长的死者89岁，再经过尸体美容处理之后，伪造医院尸体出库证明和死亡证明，再分别倒卖到陕北、山西等地，根据尸体情况报价，竟然卖到5-10万人民币。更恶劣的像2016年有一个案件，甘肃男子“马崇华”杀害两名妇女，准备将尸体卖到陕北，在运尸途中被吴起县交警临检拦截时抓获…其实我有点真的想不明白这些人干这样的事情，赚了钱他真的能很安心的花吗？吃吃喝喝、孝敬父母、盖房娶妻、养育子女！我真的也挺难理解的…大概四年前吧，我的一位好朋友一个女生的导演，想过要拍这个主题的电影，让我帮忙给他捋一条故事主线，其实我当时就查了很多相关资料，后来呢！我给他描述了一个这样的故事，特别简单！一个16-7岁女孩得了绝症奄奄一息之际，就已经有中介得到了消息，来苦口婆心的劝说！最后谈定30万的高价，也是因为这家特别急需另一笔钱，给这个女孩的哥哥提亲。亲家收了礼金定了婚事，一一操办！这女孩奇迹般的病情好转出院，然后中介就找人来威胁闹事加倍赔偿，这母子二人经过一番挣扎，联手用被子将女孩闷死，这姑娘怎么也想不通，自己为什么会死在亲妈亲哥哥手里，然后哥哥喜气洋洋的办着婚礼，女孩的尸体在另一家办着冥婚。下葬入土之后这女孩一口气上来，原来只是假死，你说这命有多硬，但是命硬又有什么用呢？硬不过人性的恶，棺木之中仅有一具陌生男尸，和自己泪眼婆娑的绝望。那个导演听完故事看着我说：靠，你怎么这么阴暗？我说我他妈免费帮你捋剧本你竟然说我阴暗？后来她还是觉得太血淋淋、太压抑了，整个故事没有好人、没有希望！我自己是觉得，只有写实的绝望才会让人有深刻的反思吧！好抽奖，三枚鎏金山鬼花钱。依然是b站、油管、微博，参与评论、点赞、弹幕、投币，壮哥会统计参与者姓名录入抽奖器抽取,咱们下集再见…

#阿部瑪利亞 首支個人單曲《Shine Shine the Night》
🎧 數位聆聽： https://orcd.co/shineshinethenight

阿部瑪利亞 Maria Abe
https://cbtv.tw/subAbe

詞 Lyrics：曼達 / 溫蒂蒂 Wendy T. / 鍾子揚TeN
曲 Composer：3R2 / 曼達 / 溫蒂蒂 Wendy T.

出發之前 看著倒數的時間
做好了準備 穿上最美高跟鞋
夕陽面前 今天會成為永遠
站在屬於我的舞台 閃亮今夜

好奇怪ね 幸せ的感覺
輕輕地跳躍 就飛得更高更遠
美麗的光線一點一點 透出心裡面
(Sing like) lalali lalali lala lala

(Would you come to me closer)
最美好的一刻 現在要登場了
(Would you come to me closer)
你將會看見我
(Shine shine the night )

Shine shine the night 煙花盛開
Shine shine the night 照亮黑暗
Shine shine the night 閃耀 tonight
Shine shine the night
I’m shinning like a

就像夜裡的花朵
努力盛開在夜空
怕黑的人跟著我
(Gonna shine the world)
絕不讓煙火熄滅 繼續照亮著黑夜
(Sing like) lalali lalali lala lala

(Would you come to me closer)
最美好的一刻 現在要登場了
(Would you come to me closer)
你將會看見我

Shine shine the night 煙花盛開
Shine shine the night 照亮黑暗
Shine shine the night 閃耀 tonight
Shine shine the night
I’m shinning like a

Shine shine the night 不再等待
Shine shine the night 就是現在
Shine shine the night 閃耀的愛
Shine shine the night

Shine shine the night 煙花盛開
Shine shine the night 照亮黑暗
Shine shine the night 閃耀 tonight
Shine shine the night
I‘m shinning like a

(就像夜裡的 花朵)

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編曲 Music Arranger | 3R2
監製 Executive Producer | 鍾子揚TeN
製作人 Producer | 溫蒂蒂 Wendy T.
執行製作 Production Producer | 羅惠群CHUN
和聲編寫 Backing Vocal Arranger | 溫蒂蒂 Wendy T.
和聲 Backing Vocal | 溫蒂蒂 Wendy T. / 曼達
錄音師 Recording Engineer | Johnson.L @海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
錄音室 Recording Studio | 海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
混音師 Mixing Engineer | Double @NERDYBOYProduction
混音助理 Mixing Assistant | Joe.H @NERDYBOYProduction
混音室 Mixing Studio | NoStandardStudio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer | Double @Nerdyboy Production
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio | Nerdyboy Space Capsule
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藝人公司 Artist Management | 隨身遊戲股份有限公司 Walkgame Corporation
藝人經紀 Artist Manager | 黃惠玲 Jasmine / 陳佳蕙 Shadow
A&R/企劃統籌 A&R Director | 賴文亞 WaWa
企劃執行 Marketing Assistant | 美里 Misato
藝人造型 Artist Stylist | 揚森徐 YANGSEN HSU
藝人/舞者彩妝 Artist & Dancer Makeup | 平羽媜 Arial
彩妝助理 Artist & Dancer Makeup Assistant｜游汶儒 LULU
藝人髮型 Artist Hair Style | 方鳳憶 Pandora
舞蹈編排 Choreography | 謝宇傑 Ben Hsieh
舞者 Dancer | 羅致瑋 Rod / 彭薇臻 Hana / 黃庭楷 Kai / 衛羿芃 Ponpon
舞者髮型 Dancer Hair Style | 陳薇羽 Vivian

MV特別演出 MV Special Guest |
#邰智源
彩妝/髮型 Makeup & Hair Style | 班班 Ben Ben

#坤達 Kun Da
彩妝 Makeup | 陳傑嚴 Old Chen
髮型 Hair Style | 顏寶霖 Eason yn

影像製作公司 Video Production Company | 沙西米 RawnFresh
導演 Director | 林鈺瑄 EML、瞬時真 Jamie MacGregor
副導演 Assistant Director | 黃韋翔 Wayne Huang
導演助理 Assistant to Director | 范振寗 J.FAN
專案 Project Manager | 馬瑞廷 Martin Ma
製片Producer | 許雅淳 Sheyalips
執行製片 Line Producer | 杜婉寧 Winn Du / 蔡孟潔 Jessie Tsai
製片助理 Production Assistant | 蔡長庭 Tsai Chang Ting / 小寶 Bow Chang
美術 Art Designer | 王新年 Xinnian Wang
執行美術 Set Decorator | 沁沁 Chin Fu
美術助理 Art Assistant | 楊鎔卉 Condy Yang
攝影師 DoP | 高興萱 Kao Hsing Hsuan
跟焦師 Focus Puller | 陳亮廷 Chen Liang-Ting
攝影助理 Assistant Camera | 程鼎暘 Young Cheng / 尤哲清 You Zhe Qing
二機 B Camera | 黃瀚陞 Moose Huang
二機助理 Assistant to B Camera | 陳立杰 Li Jie
燈光師 Gaffer | 曾鈺展 Zeng Yu Chan
燈光助理 Best Boy | 曾皓 Andrew Tseng / 楊宇凱 Yang Yu Kai / 張寧恩 N
剪接&調光 Editor & Colorist | 瞬時真創意 Temporary Truth Creative / 林鈺瑄 EML
演員造型/梳化 Actors’ Stylist & Make up | 許慈芳 Zana Hsu
演員造型/梳化助理 Actors’ Stylist & Make up Assistant | 鍾貞 Gem Chung
演員：實驗對象 | Frank Yang
保鑣 | 褚宏哲 Jason / 江紀廷 Eric Chiang / 彭偉強 Johnny Peng
場地 Location | 滬尾藝文休閒園區 FAB GREEN VILLAGE /
將捷金鬱金香酒店 FAB HOTEL NEW TAIPEI /
禮萊廣場 FAB MALL
特別感謝 Special Thanks | 沈時華 Carol Shen / 陳云宣 Xuan Chen / 小羅家族 Lo-family


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