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結束了騎馬溯溪體驗，我們在日落前抵達了溫泉公園，在我們體驗溫泉泡腳的同時，楓紅燈海點亮了溫泉公園，大家異口同聲的發出「哇WOW」的聲音!好美、好夢幻!這氣氛真的太好了!當我們飢腸轆轆時，遠方的日式小舖傳來陣陣香味，是拉麵、酒釀臘肉、高梁香腸、日式湯圓、日式洋羹甜品以及手工麻糬，我們就在這麼浪漫的氣氛下享受我們的暖心暖胃晚餐!#高雄美食客
不用到紐西蘭，也不用到澳洲🛫 來到這裡立馬親身體驗😍 且這裡擁有原始天然的騎乘路線🏇 享受自己當古代大俠騎馬入林奔馳的畫面情節🌳 除了騎馬，還有平衡車、釣魚、露營等休閒娛樂哦~🎣
📣造福各位的機會又來囉！ ㊗️
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今年媽媽們不用這麼辛苦了(8~10人份)
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去年推出年菜時，因為時間緊湊，來不及給你一桌的年菜
今年不用動鍋動鏟，15分鐘方便端出一整桌美味年菜👍
媽媽都辛苦了，過年不用再忙東忙西的準備
年菜一組8~10人絕對夠吃💪
只要簡單的隔水加熱就能端上一桌美味的佳餚
保證好吃，不好吃跟我說，我退費給你！
～家傳紅燒蹄膀～🐷
軟嫩入口即化的蹄膀搭配雞湯入味的筍絲讓你下飯一口接一口
～經典佛跳牆～🍲
用老母雞熬製湯底放入大量的干貝，內料有排骨酥、鮑魚、鳥蛋、豬腳等
是餐桌上你不可缺少的一道年菜，家人小孩都喜歡
～蒲燒鰻魚蒸米糕～🍱
台灣外銷日本高品質鰻魚，用鰻魚醬汁伴入的米糕
香氣十足、口口吃得到鰻魚
～干貝燉土雞～🐔
上等老母全雞與金華火腿加入干貝熬煮8小時
煮到軟嫩美味，湯頭每口喝得到雞湯的膠原
～清蒸鮮石斑～🐟
完全還原清蒸石斑的美味，肉質鮮嫩彈牙你一定不敢相信這是冷凍保存
～紹興醉蝦冷盤～🦐
退冰後可以食用，新鮮白蝦搭配陳年紹興，下酒必備
✨送禮自用兩相宜 超值加購
台灣外銷日本高品質鰻魚禮盒(一盒附一個紙袋)
酒釀黑豬肉香腸
港式臘味蘿蔔糕
不惜成本，讓你吃到！今年好過年
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自取地點：板橋蒸火鍋
新北市板橋區觀光街4號
自取時間：2/10號～2/14號 下午 15:00 後開放到店自取
～✨過年想加菜的看這邊！！✨～
抱歉這次太趕只有準備200組😓
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我準備了讓你簡單處理即可上桌的料理！👌👌
所用包材經由SGS檢驗認證，袋子可以隔水加熱，簡易又安全
🌟『港式蘿蔔糕』選用台灣蓬萊米加上澎湖蝦米跟蘿蔔混製而成米漿
內含港式臘肉，口口都吃得蘿蔔絲和臘肉的味道，不沾醬就好吃
扎實Ｑ彈，厚度特別設計，免退冰，輕鬆煎出不輸外面的港式蘿蔔糕
一盒700g 12片裝
🌟『紅燒滷腿庫』嚴選豬後腿肉🐷用特製醬汁熬製十小時以上
腿庫綿密軟爛，鹹度適中，在用雞高湯熬製筍絲
兩者搭配口感入口即化，腿庫筍絲超下飯 🍚
一包1300g 固體物 腿庫＋筍絲1000g 😲😲
🌟『酒釀黑豬肉香腸』🐷不加任何防腐劑因為全部冷凍保鮮，
嚴選黑豬肉🐷瘦肉與肥肉比是7:3，吃起來不油膩且香氣十足
一盒600g 10條裝
🌟『牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）』🐮
使用陳年老滷汁燉煮讓肉質軟嫩不乾柴
過年就是要喝個兩杯酒，牛三寶除了當配菜下酒也很合適，
牛肚口感軟嫩Ｑ彈，嚼勁十足
牛筋滿滿膠質嫩筋，入味十足
牛腱口感鮮嫩不柴，越吃越香
一盒3包裝 450g（牛腱、牛筋、牛肚）各一包 150g
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限量200組，售完即停
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今年因為時間上比較趕😓，所以推出都是屬於較周邊年菜
那如果有想要一整桌有魚有肉，或是年菜必備佛跳牆
我分享我南門市場同事師傅的年菜組合👍
有興趣可以來看看：https://goo.gl/jEa5uq
滷牛腱
關鍵祕訣：壓上鐵網，可避免牛腱浮起，導致滷得不均勻。
材料：
牛腱 6顆
蔥段 100公克
薑片 40公克
紅辣椒 2根
綜合滷包 1包
沙拉油 2大匙
調味料：
水 1000cc
醬油 300cc
細砂糖 4大匙
米酒 100cc
作法：
1. 牛腱用開水汆燙煮滾約30秒後，洗淨瀝乾備用。
2. 將沙拉油、蔥段、薑片及紅辣椒放入電鍋內鍋中爆香，再加入水、醬油、米酒、細砂糖和滷包煮滾。
3. 再放入牛腱，壓上鐵網。
4. 電鍋外鍋加3杯水，放入內鍋，按下開關蒸至開關跳起後，燜30分鐘取出，待冷卻後切片即可。
(TIP:可撈起1顆牛腱，用筷子刺穿牛腱，若沒有血水流出就表示熟了。)
枸杞醉蝦
關鍵祕訣：蒸好後快速隔冰水降溫，蝦肉才會保持Q彈。
材料：
草蝦 500公克
蔥段 20公克
薑片 15公克
當歸 5公克
枸杞 10公克
調味料
紹興酒 300cc
水 100cc
鹽 1/2茶匙
作法：
1. 草蝦先挑去腸泥，再用剪刀剪去尖刺及腳，放入電鍋內鍋中。
2. 再加入蔥段、薑片、當歸、枸杞、紹興酒、水和鹽。
3. 電鍋外鍋加1杯水，架上蒸架，按下開關蒸至有蒸氣冒出，放入內鍋，蒸約8分鐘取出，隔冰水降溫放涼即可。
臘味蒸雞
關鍵祕訣：臘腸用開水才容易洗去表面髒污。
材料：
臘腸 2根
仿土雞腿肉（去骨） 300公克
紅辣椒片 15公克
薑片 10公克
蔥段 10公克
調味料：
蠔油 2又1/2大匙
細砂糖 1茶匙
太白粉 1大匙
米酒 2大匙
香油 1大匙
作法：
1. 雞腿肉剁小塊；臘腸切厚片，用開水沖洗過，撈起瀝乾。
2. 將雞腿肉塊、紅辣椒片、薑片及蠔油、米酒、細砂糖、太白粉一起抓勻。
3. 再加入臘腸片和香油拌勻後，放入蒸盤中。
4. 電鍋外鍋加1杯水，架上蒸架，放入蒸盤，蒸至開關跳起，取出撒上蔥段即可。
粉蒸排骨
關鍵祕訣：蒸肉粉一定要有足夠的水量調勻，才能蒸得透。
材料：
豬腩排 400公克
蒜末 30公克
薑末 10公克
地瓜 150公克
蔥花 5公克
調味料：
A
辣椒醬 2大匙
酒釀 1大匙
甜麵醬 1大匙
細砂糖 1茶匙
花椒粉 1/4茶匙
B
水 50cc
蒸肉粉 50公克
香油 1大匙
作法：
1. 排骨洗淨瀝乾；地瓜去皮切小塊。
2. 薑末、蒜末、酒釀、辣椒醬和甜麵醬加入大碗中拌勻，再加入細砂糖和花椒粉拌勻。
3. 再加入排骨抓勻醃漬。
4. 接著加入蒸肉粉和水抓勻，再加入香油抓勻。
5. 地瓜塊放置蒸盤上墊底，鋪上醃好的排骨塊。
6. 電鍋外鍋加1杯水，放入蒸盤，蒸至開關跳起，取出撒上蔥花即可。
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