一直以來對酪梨不是太欣賞
很大的原因是很少能“好好”吃上一顆
完食一粒酪梨有幾個點愛注意
買來時若還沒熟 #綠色的
如果放進冰箱那就....要等比較久
很久……上次我等到懷疑人生
放室溫看程度溫度,約莫3~4天
果皮漸漸變黑,當變成深褐色 #巧克力色
就可以用手握握看,有種微妙的彈性感
蒂頭周圍一圈看起來乾燥 #很容易撥下
這時候應該就熟的剛剛好了
一次買兩顆回家,對照一下
試個兩次,就可以順利抓到
甜蜜點囉 #應該是這樣啦
至於保存~若能真空保存是最好的方法
因為酪梨脂肪含量很高,接觸空氣氧化很快
如果沒真空機,放匣鏈袋把空氣擠出來
可以延長保鮮賞味時間
鮭魚&酪梨 真的是絕配!!!
對比色天生耀眼
兜再一起看起來就很有食慾感
烤的略微酥脆的麵包
抹上cream cheese
放上熱煙燻帝王鮭魚
清透油脂加上滑潤柔軟酪梨切片
味道跟口感~極~優秀
幾乎不需要額外調味就超合拍
非常美味
0廚藝|只需要10分鐘|
豐盛又簡單的早餐就完成
當然搭上生菜&水煮蛋跟咖啡
就幾近完美了 #豪華套餐
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。 另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油。 酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身...
酪梨脂肪含量 在 黑面 蔡媽媽育兒動ㄗ動 Facebook 的最佳貼文
#紀錄也是一種獎勵 #飲食方向調整減少精緻澱粉攝取量 #進一步認識168間歇斷食
因為在家運動,
重量訓練沒辦法做很多很重,
所以飲食內容變得更重要!
特別是如果我發現,
這天蛋白質攝取量可能不足的時候,
我就會補一杯乳清+牛奶。
最近是酪梨的時節,
家裡常會有一兩顆…
黑媽會用它當作168的第一餐喔!
做法很簡單,
半顆酪梨+400cc的全脂牛奶,
然後再加一些有機黑糖粉,
喝完這杯好飽~
●認識酪梨:
脂肪含量高,營養學屬於脂肪。
每一口酪梨有74%熱量來自脂肪,
一杯酪梨牛奶的熱量高達300~400大卡,
相當於嗑了一顆肉粽的熱量(約350大卡)!
近年酪梨受到很多減重朋友的歡迎,
因為它所含的脂肪是對人體有益的不飽和脂肪酸,
又以單元不飽和脂肪酸最多,
約占油脂熱量的53%,營養密度也相當高。
吃半顆酪梨就能增加充分的飽足感,
並且抑制食慾、幫助減重,
不過要注意酪梨的熱量真的很高,
吃太多一樣會胖喔!
☛黑媽的吃法:一杯酪梨牛奶取代一餐。
#看了隋棠的飲食內容 於是…
黑媽今天的早餐喝酪梨牛奶,
第二餐採用白飯減量+半顆地瓜,
嘗試用抗性澱粉來取代精緻澱粉,
結果意外的到晚餐前還不太餓耶😱
晚餐多吃菜、蛋白質、白飯約1/3碗,
之前做168大概晚上11點左右才會覺得餓,
但今天因為晚餐澱粉更少,
所以才10點就餓了,
做168間歇性斷食時,
覺得餓的時候怎麼辦呢?
喝水、喝茶,還有早點睡!
我執行168有半年了,
終於把肌肉量提高,穩定在38~39公斤,
而且體脂也穩定在17~18%之間😊
看看照片中穿黑色運動服的我,
拍照時間是去年這個時候,
當時下腹部的脂肪量還蠻多的喔!
另一邊是今天,腹部更平了些。
●168是不是這麼神奇?
▸對我而言它不是用來減重,它是用來減脂的◂,
而且當我們配合了運動,
體重會增加會增加會增加(很重要~💪)
因為肌肉量成長了🎉
最後回答一個很多人問我的問題,
▸如果不做168會不會復胖?!◂
其實這真的要看你恢復以往的飲食時間後,
飲食內容是不是很瘋狂,
如果是,我想應該是會復胖的!
酪梨脂肪含量 在 健康2.0 Facebook 的最佳解答
⚠️小提醒,酪梨脂肪含量較高,可別一下吃過量囉!!
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酪梨脂肪含量 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。
另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。
這次特別多使用酪梨油。
酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身體非常好的油。
而且因爲耐加熱,所以油炸或炒菜都可以使用,比橄欖油沒有特別的味道,所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。
今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
在購買時,請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫),會再打95折,歡迎大家輸入折扣碼喔。
不要屈服於夏天的炎熱天氣,要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等,改善腸內環境,防止老化,健康地生活下去~。
【影片內使用的酪梨油】
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
道歉與更正:
因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤,之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
再把更正後的連結以及折扣碼貼上~造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心,謝謝大家平時的觀看以及支持。
【影片內介紹料理】
韭菜醬油
鹽麴醃製番茄
四季豆拌芝麻
高湯醃製秋葵
夏季烤蔬菜
烤杏鮑菇咖喱風味
切紅火龍果淋上檸檬汁
蛇腹切拌醋小黃瓜
燉根菜和油炸豆腐
各種蔬菜醃菜
米糠醃製
麻辣蒟蒻
【影片內營養補助食品】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Anton - Dan Bodan
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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字幕誤植更正說明:
更正影片:1:41 林亞貞營養師訪談字幕及說明字卡
搭配訪談字幕更正為:單元不飽和脂肪酸的食物
字卡更正為:增加攝取單元不飽和脂肪酸油脂
酪梨☑
橄欖油☑
芥花油☑
苦茶油☑