關於 酸奶油替代 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 《烘焙技巧》如何自製Sour Cream酸奶油？ - 愛料理生活誌

烘焙時所需要的材料各式各樣，其中有一種不管是做烘焙料理或是一般料理都可能會用到的酸奶油（sour cream），其實也可以自製喔！而且材料很簡單， ...

#12. 酸奶油很難買？二種食材自製超簡單Homemade Sour Cream

酸奶油 是一種發酵乳製品，通常是在鮮奶油中加入乳酸培養，直到變稠變酸。許多西餐料理或甜點會用到酸奶油，俄羅斯羅宋湯，烤馬鈴薯、英式炸魚薯條的沾 ...

#13. 自製酸奶油(Sour cream) - Carol 自在生活

酸奶油 是乳酸菌與鮮奶油發酵而成，味道清新帶點酸 ... 原配方的奶油直接用酸奶油代替但原配方的液體份量要減少一些大約是減少原奶油的一半份量.

#14. 烘焙常用乳製品| Baking Common Dairy Products - 不萊嗯的 ...

將生乳變成市售鮮奶、奶粉、奶油、鮮奶油、奶油乳酪、法式酸奶、優格、起 ... 酸奶油偶爾會用在烘焙上，作為脂肪以及酸性來源與烘焙小蘇打粉作用，而 ...

#15. 自製酸奶油（sour ceam）【烘焙替代用】 - SOLIFE

自製酸奶油（sour ceam）【烘焙替代用】. 美國超市常見的sour cream是另一樣Solife懷念的絕美味道，不過因為太肥 ，只是偶爾買來做馬鈴薯沙拉，甚至 ...

#16. 酸奶油（可以用酸奶或者椰漿替代） - 好料理

酸奶油 （可以用酸奶或者椰漿替代）,好料理-最好的料理食譜平台. ... 奶油乳酪,酸奶油,淡奶油,細砂糖,全蛋,蛋黃,玉米澱粉,檸檬汁,消化餅乾,無鹽黃油,可可粉.

#17. 做慕斯時沒有酸奶油可以用什麼代替 - 好問答網

做慕斯時沒有酸奶油可以用什麼代替,1樓匿名使用者如果直接用很濃酸奶出來，那就乾脆別加明膠粉？慕斯粉？瓊脂？ ... 這可以稱之為酸奶冰淇淋蛋糕，呵呵但.

#18. 9种最好的酸奶替代品，用于最美好、最恐怖的口感 - 西梅

... 酸奶很可能是你在寻找快速解决方案来弥补你缺少的成分时最好的赌注。Mayonnaise这种丰富而又脂肪酸的替代品有助于在烘焙商品中添加水合物，可用1比1的比例代替酸奶油。

#19. 酸奶油替代 - 藥師家

「酸奶油替代」+1。材料表／文字食譜http://www.beanpanda.com/112971✓奶油起司蛋糕條http://www.beanpanda.com/18519酸奶油是一種...,酸奶油(SourCream)、常常在食譜 ...

#20. 酸奶油的詳細做法 - 大廚網

簡介. 一點都不難的！有些地道純正的美式Cheese Cake中會加入Sour Cream即酸奶油，但是酸奶油比較不容易買到，也不能長期保存。於是貢獻出一個小點子替代眾里尋它 ...

#21. 你能用酸奶油代替马斯卡彭吗？ - 饮食2022

8 盎司全脂奶油奶酪与1/4 杯重奶油和2 汤匙全脂酸奶油混合，可以很好地替代马斯卡彭.

#22. 换人: 用酸奶油代替酸酸奶可以吗？ - Allpng

您可能会遇到的一个具体问题是，酱汁是否会破裂，这取决于酸奶油或酸奶中乳制品脂肪的含量，而不是使用哪种。因此，您不妨使用全脂酸奶油来调味。 它们几乎可以自由替代的 ...

#23. 法式酸奶油檸檬磅蛋糕食譜與作法by Webby Sweets 薇比食藝

1.食譜為減糖配方，不喜酸者可將糖量增加10%。 2.混拌材料需輕柔，以防麵糊出筋。 3.酸奶油可用無糖優格替代。

#24. 烘焙糕點別忘了加酸奶油5大優點提升口感 - 新唐人電視台

另外，在高海拔地區，糕點很快就會烤乾，很適合加入酸奶油一起烘烤。 ☆取代其它油脂類食材. 8盎司全脂牛奶與全脂白脫牛奶的脂肪含量約8 公克，而8盎司 ...

#25. 什么是酸奶油的清淡或无脂替代品？ | 智问智答 - superuser

如果您正在寻找具有酸奶油稠度的替代品，请尝试低脂或无脂希腊酸奶。它比普通酸奶浓稠，更接近酸奶油的稠度。我有时会在蘸酱或烘焙时这样做（例如，希腊酸奶可以很好地 ...

#26. 烘焙糕点别忘了加酸奶油5大优点提升口感| 蛋糕| 牛奶 - 大纪元

另外，在高海拔地区，糕点很快就会烤干，很适合加入酸奶油一起烘烤。 ☆取代其它油脂类食材. 8盎司全脂牛奶与全脂白脱牛奶的脂肪含量约8 公克 ...

#27. 我可以在芝士蛋糕中用牛奶代替酸奶油吗？ - Foodly

作为替代方案，仅在蛋糕面糊中，您可以通过将180 毫升/3/4 杯全脂/全脂牛奶与1 汤匙柠檬汁混合来制作酸奶油的替代品。 让它静置10 分钟，使其稍微变稠 ...

#28. [烘焙閒聊]鮮奶油+優格原來可以做出酸奶油(SOUR CREAM)?!

今天想跟大家分享一個莫名其妙做出酸奶油(SOUR CREAM)的故事(先說在前面，這篇文章以閒聊為主，是廢話很多的一篇文章) 迷糊兔公司有個很懂吃食量超大 ...

#29. creme-fraiche - 必应词典

高脂鲜奶油（creme fraiche）50公克，可以酸奶（sour cream）替代盐和黑胡椒粉 ... 尝试以低脂酸奶油、法式酸奶(creme fraiche) 或低脂Ricotta 起司来代替全脂酸奶油 ...

#30. 酸奶油最好的替代品 - 雷电竞app下载苹果

全脂牛奶酸奶可以用作一个1对1的替代烹饪和烘焙。无论是定期或希腊酸奶的作品也是如此，尽管希腊酸奶的厚度堪与酸奶油，这意味着它是一个稍优的选择，尤其是在逢低 ...

#31. 5种简单的酸奶油替代品_酸奶油可以用酸奶代替吗 - 天天知识网

酸奶是酸奶油的最佳替代品。无论你是在烘焙还是做蘸酱或酱汁,酸奶的替代都是1:1的比例,这意味着如果你的食谱要求1杯酸奶油,你可以用1杯酸奶代替它。全脂希腊酸奶或天然 ...

#32. 从法式鲜奶油到酸奶油：差别何在？ - 厨房故事

根据食谱的不同，酸奶油有多种合适的替代品，从希腊酸奶到农家芝士、椰奶、酪乳，甚至法式鲜奶油，许多奶制品都可以，而且甜咸菜肴和烘焙食品中都可以使用 ...

#33. 纽约芝士蛋糕表面的酸奶油能用什么代替？ - 百度知道

纽约芝士蛋糕表面的酸奶油能用什么代替？ 15. 用酸奶？还是鲜奶油加柠檬汁？... 用酸奶？还是鲜奶油加柠檬汁？ 展开. 我来答.

#34. 烘焙中的酸奶油换- 食物52 - 乐动足球

烘烤酸奶油换 ... 酸奶油是什么目的，我可以用别的东西取代？谢谢！ 娜塔莉. 发布：娜塔莉; 2014年11月22日. 3076观; 4评论. 香蕉面包 · 酸奶油替代品 · 乳制品免费 ...

#35. 酸奶油可以用什么代替?酸奶油可以做什么 - 5号网

酸奶油 非常好吃的食物，那么如果做蛋糕没有酸奶油怎么办呢？酸奶油可以用什么代替呢？本期我们来为大家一起介绍下吧！

#36. 發酵酸奶油 - 慢慢弄乳酪坊

此外，在甜點應用上亦可取代cream cheese或sour cheese，比起瑪斯卡彭多了微酸的雅緻風味。 保存方式 收到商品後，請先詳閱標籤 ...

#37. 酸奶油- 維基百科，自由的百科全書

酸奶油 是一種奶製品，由奶油和乳酸菌發酵而成。因發酵的乳酸菌和酸味得名（Sour cream）。酸奶油口感絲滑，味道接近酸奶和克非爾的混合。脂肪含量僅10%，是最清淡的 ...

#38. 能讓鬆餅更好吃？白脫牛奶是什麼？替代食材有…

食材介紹—白脫牛奶 ·．優格 2/3杯優格+1/3杯鮮奶，可取代1杯白脫牛奶；或是用1：1的優格及鮮奶混和。 ·．酸奶油（or 法式酸奶油） · 做法：把檸檬汁加入 ...

#39. 更换酸奶油- 尖端- 2022

它通常用作汤、炸玉米饼和烤土豆的配菜，并广泛用于蘸酱、沙拉酱和腌料。无论您是在寻找更健康的替代品，还是想用不太常见的东西代替酸奶油- 您都可以用各种其他乳制品或 ...

#40. 包装的酸奶油替代品行业市场运营态势与市场规划调研（2015

酸奶油替代 品是乳制品和非乳制品的食品和饮料，可以用作替代各种食品中酸奶油的替代成分。 本报告结合国际市场动态以及中国市场形势，详细阐述了包装 ...

#41. 什么是酸奶油? - ca88会员登录入口

酸奶油 可以用酪乳和豆奶代替. 你可以加入软化的黄油使它变稠. 白软干酪和奶油干酪是很好的替代品——尤其是蘸着吃——如果你把它们混合起来复制酸奶油的质地.

#42. 如何更換烘焙食品中的酸奶油； 可以用開菲爾代替酸奶油嗎

製作酸奶油甜點時，可以用摻有明膠的酸奶代替乳製品。 如果你攪打法式奶油或法式鮮奶油，就會得到精緻的蛋糕奶油，但由於食物的脂肪含量高，它的卡路里含量會更高。 美味的 ...

#43. 白脫牛奶酸奶油 - Mattlam

酸奶油 （sour cream）是奶油中加入乳酸菌培養或發酵制成的一種乳制品，質地濃稠，也帶有酸味。 ... 注意：做成的替代品會比一般白脫牛奶來得稀。

#44. 让酸奶油在家里- 这很容易，只需要两种成分 - 亚博55

这种酸奶油的替代品是用浓奶油(或搅打奶油)和发酵剂混合制成的。这种混合物在室温下放置一夜，就会变稠，成为你的理想配料最喜欢浸。

#45. 酸奶油替代 :: 食品添加物合法業者資訊網

添加物名稱:酸奶油(酸)&草本香料QG29170;SourCream(sour)&HerbFlavourQG29170食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257518食品業者...

#46. 酸奶油的7种最佳替代品

希腊酸奶是酸奶油的绝佳替代品。 普通酸奶含有更高比例的液体或乳清，而希腊酸奶经过过滤，去掉了很大一部分乳清。这样做的结果是一种更粘稠、更酸涩的 ...

#47. 关于酸奶油你需要知道的一切- 事实 - 关于食物

许多食谱都需要浓奶油或牛奶，但用酸奶油代替它们会让你对结果感到惊讶（通过玛莎斯图尔特）。 ad. 该成分还可用于美味的晚餐菜肴和蘸酱。

#48. 【經典紐約重乳酪】超濃郁綿密！讓你流連忘返的美式起司蛋糕

今天這款重乳酪食譜，遵照經典美式配方，添加了酸奶油，若不好取得，也可以用優格和鮮奶油取代。但不是特別建議大家替換酸奶油，紐約重乳酪由於加入 ...

#49. 俄夸克奶酪：你知道什么是酸奶油吗

酸奶油的香味浓郁，奶油产量也高，适宜4-5℃冷藏，常用于制作芝士蛋糕、慕斯蛋糕、涂抹贝果，沙拉等。 制作纽约烤芝士蛋糕可以用1/3酸奶油替代部分奶油 ...

#50. 酸奶油替代品市场产品种类、需求及产量统计截止2017 - 2027年

希腊酸奶，作为酸奶油的替代品是使用最广泛的在市场上具有多种类型，如全脂牛奶酸奶希腊，全脂牛奶原味酸奶，不含脂肪的原味酸奶。此外，希腊酸奶还有 ...

#51. 酸奶油、酪乳等，各种发酵乳你了解多少？看这一篇就够了

法式酸奶油，顾名思义，是全法国都在使用的一种发酵鲜奶油制品。脂肪含量比较高（在法国至少含有30%）， ... 2、酸奶，可以当作酸奶油的低脂替代品。

#52. food-酸奶油司康

因為在costco失手買錯了，本來要買奶油，結果買成酸奶油(sour cream)， 以阿呆我的想法，以為酸奶油是發酵奶油，所以可以替代奶油， 但不幸的是…酸奶油只能替代鮮奶油 ...

#53. 在蛋糕粉中加入酸奶有什么作用？

但是，如果您不喜欢酸奶或不吃乳制品，则可以使用一些替代品。 用蛋黄酱代替酸奶， 奶酪、酪乳、奶油奶酪、酸奶油、植物酸奶、椰 ...

#54. 香草酸奶油樱桃冰淇淋 - 美食天下

“最近做酸奶油甜点上瘾，这次再试一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出来的冰淇淋更加浓郁香甜，吃了今年夏天就不想哈格达斯了！” ...

#55. 最好的希腊酸奶替代品 - manbetx体育网址

希腊酸奶的替代品是什么呢?酸奶油!和希腊酸奶一样，酸奶油也是一种有教养的乳制品。它的质地像奶油，类似于希腊酸奶，味道浓郁，不过质地稍松一些。

#56. 6种最佳酸奶替代品 - 苦荞之家

有很多酸奶替代品，包括酸奶, 椰子奶油， 酪乳，小屋奶酪, 豆腐自制无奶酸奶等等。 ... 无奶酸奶油替代品是制作酱汁和蘸酱的绝佳酸奶替代品，因为它的厚度和汤度与普通 ...

#57. 酸奶油的替代品

美国国家心脏、肺和血液研究所(National Heart, Lung, and Blood Institute)表示，酸奶是俄式牛肉中酸奶油的有益心脏健康的替代品。酸奶的稠度和味道与酸奶油类似， ...

#58. 日式酸奶油芝士挞 - 下厨房

【日式酸奶油芝士挞】1.做法请参见视频， ... 将酸奶油用刮刀刮顺滑，加入糖粉，继续刮顺滑，倒在内陷的表面，放入烤箱200°c烤5分钟。 ... 没有酸奶油可以用骑替代么.

#59. 最好的希腊酸奶替代品 - 亚洲第一电竞网站

希腊酸奶的奶油纹理使其成为酸奶油汤和炸玉米饼时健康的替代品。它也用于烘焙食谱作为油或酪乳的替代品，如亚洲第一电竞网站希腊酸奶煎饼。

#60. 酸奶油的最佳替代品厨房周围的帮助- 如何 - LifeinFlux

无论您是不含乳制品还是酸奶油用完了，这里都是酸奶油的最佳替代品和替代品。

#61. 烘焙科普知识#酸奶油 - 快资讯

酸奶油是由稀奶油经过乳酸菌发酵而制成的。20 世纪初期，乌克兰人就是从 ... 制作纽约烤芝士蛋糕可以用1/3酸奶油替代部分奶油奶酪，会有意想不到的 ...

#62. 香草酸奶油樱桃冰淇淋 - 美食杰菜谱做法大全

最近做酸奶油甜点上瘾，这次再试一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出来的冰淇淋更加浓郁香甜，吃了今年夏天就不想哈格达斯了！

#63. [小知識文]優格vs酸奶油... - 成大餐飲廚藝社NCKU Culinary Art ...

料理上，因健康考量，黏稠度與濃度優異的希臘優格常用來代替部份美乃滋或酸奶油。 - 3.酸奶油（Sour cream） 由奶油和一些乳酸菌發酵而成。它因為發酵的 ...

#64. 【食譜】酸奶油輕乳酪蛋糕(無粉,低醣) Sour Cream ...

【食譜】酸奶油輕乳酪蛋糕(無粉,低醣) Sour Cream Cheesecake ... 若無此兩種糖，可用普通的細砂糖稍減量替代(我個人是吃比較不甜的口味). *自製酸奶 ...

#65. 奶油(butter)與動物性鮮奶油(cream)&amp - 隨意窩

另外像「乳瑪琳」(margarine)、「白油」、「酥油」 ...也都是看起來很像奶油、也經常被用來取代奶油的氫化植物油，氫化植物油已經被認為是 ...

#66. 吃「起司」也能幫助瘦身？告訴你5種不同的起司熱量

脂肪含量1％的切達起司每盎司有20卡路里，而鷹嘴豆泥醬則是50大卡，不過兩者蛋白質含量是差不多的。 6 用「起司」取代酸奶油：水果沙拉醬.

#67. [問題] 抹茶重乳酪，鮮奶油可否改成酸奶油？ - 看板baking

想要請問是否可用酸奶油替代？ 查過資料酸奶油就是鮮奶油發酵過， 反而更濃醇香。 抹茶食譜預計如下，想請問是否可行： 奶油乳酪250克酸奶油100克 ...

#68. 酸奶油(sour cream)和奶油干酪(cream cheese)的区别

酸奶油 和奶油奶酪是两种深受面包师和厨师欢迎的乳制品。它们在颜色、质地和产地上都 ... 用于蘸酱和美国菜、墨西哥菜和欧洲菜, 用于涂抹和糕点；可能是黄油的替代品 ...

#69. 如何制作无乳制品酸奶油

凉爽，奶油，无奶酪酸奶油在炸玉米饼或quesadilla上完美的整理触感，也可以用 ... 无乳制品酸奶油谱法，在你的手段内吃 ... 素食酸奶油替代用椰奶制成.

#70. 法國艾許法式酸奶法式酸奶油Echire creme fraiche Échiré ...

特色:法式酸奶Crème fraîche，法語原意為新鮮的奶油，乳脂含量高達10-45%並帶有微酸風味PH4.5，與美式酸奶差別在於美式酸奶常加入膠體、凝固物質，法式酸奶則是製作 ...

#71. 酸奶油可以代替淡奶油嗎精選 - 维基百科吧

酸奶油 不可以代替淡奶油。 理由如下：. 1、淡奶油是由新鮮牛乳製作，酸奶油是發酵過後的牛乳製作；. 2、酸奶油可以替代忌廉奶酪，不能替代淡奶油， ...

#72. 東京名店Mr.Cheesecake 食譜公開！8 步驟簡易作法

奶油乳酪（cream cheese） 200 g; 酸奶油（sour cream） 180 g ... Tip：如果烤盤比較淺的話，替代方法是，將熱水注入比蛋糕模具大的烤盤中即可。

#73. 乳糖不耐症不用愁！牛奶、奶油、酸奶、冰淇淋都有替代食物

椰汁可以替代脱水牛奶或多脂奶油，用于炖汤和做菜，也可将鲜奶替代品和芥花籽油对半混合，自制多脂奶油。 果泥代替部分或全部黄油，在烘焙食品（饼干除外 ...

#74. 酸奶油可以代替淡奶油吗（经验） - 科普知识馆

酸奶油不可以代替淡奶油。 理由如下：. 1、淡奶油是由新鲜牛乳制作，酸奶油是发酵过后的牛乳制作；. 2、酸奶油可以替代忌廉奶酪，不能替代淡奶油， ...

#75. 酸奶?優格? - 廚藝討論區

豬小妹,我想如果用低脂的plain yoghurt 來代替sour cream 做沾醬, 基本上應該不會有什麼大問題的. 我不大清楚中文翻譯酸奶跟酸奶油的不同. 但是plain ...

#76. 酸奶油和法式发酵酸奶油的区别 - 快乐烘焙网

这样做出来的仿酸奶油可以很容易地替代所有要求酸奶油的芝士蛋糕配方。 再来介绍一下CF吧。相对于SC，CF的发酵口感更强烈，脂肪含量高于SC（约28%），更 ...

#77. 在烘烤过程中，酸奶可以代替黄油吗？ - QA Stack

因此，在大多数情况下，不，酸奶确实不能替代黄油或任何其他脂肪。 ... 作为另一种选择，我有时用酸奶油代替酸奶来代替松饼/快速面包中的黄油（仍然可以直接代替）。

#78. 認識酸奶油 - 黃正宜低卡餐

(五)是低碳水化合物或酮類飲食的完美選擇酸奶油的碳水化合物含量極低脂肪含量很高，是生酮飲食的好搭檔。 (六)酸奶油可提升風味他是重奶油最好的替代品， ...

#79. 手误买回一罐酸奶油,入口即化的低卡酸奶油云朵蛋糕（内附 ...

兴冲冲去超市挑了个便宜大碗粉买了回来，却发现和方子上写的是淡奶油，买回来的是sour cream酸奶油，上网查了一下，发现是两种奶油，不能用酸奶油替代 ...

#80. 食譜里的重鮮奶油,可以用哪些食材來代替?「烹飪技巧」

對於這款蛋糕，每一家門店都有屬於自己的做法，但我們發現，口感輕盈、口味清新的巴斯克芝士蛋糕中，總是會用到一種叫「酸奶油」的食材。

#81. 烘焙。乳製品名詞》鮮奶油、奶油、酸奶油、白脫牛奶、奶油乳酪

用植物油取代奶油，健康更加分，口感更清爽. 一個誤打誤撞做出來的美美餅乾 &… 2014-06-17.

#82. 替换的希腊酸奶的替代品？ - 烹饪

酸奶油 也可以。它有类似于普通的酸奶的味道，虽然浓度有些不同。事实上，我的未婚夫和我已经切换到使用希腊酸奶在酸奶的地方，因为这因为酸奶是更高的卡路里。

#83. Multivark中的蛋糕“斑馬” - 您最喜愛的自製烘焙最美味的食譜

對於那些遵循節食和卡路里的人，你可以用酸奶替代酸奶油。 因此，更甜的甜點版本將被釋放。 如果需要的話，可以用漿果裝飾在多面體上的開菲爾上餡餅“斑馬”，這將是美味 ...

#84. 用酸奶代替奶油抹面可以用什么代替奶油抹在蛋糕上 - 领域开拓网

不过，由于甜炼乳本来就有糖，加水后的甜炼乳比普通的牛奶甜一些，要减少其他糖的用量。 市售奶油分为植物奶油和动物奶油两大类。 植物奶油多是棕榈油或 ...

#85. 【心得】用不完的鮮奶油怎麼辦？五個利用剩餘鮮奶油的方法

做成酸奶油sour cream （難度兩顆星） ... 做好的酸奶油放冰箱保存可以放一個月！ ... 只要是可以進電鍋蒸的玻璃容器（樂扣樂扣）都可以替代.

#86. 生酮飲食中，可以吃的4大奶製品‼ - 生活百寶箱LIFE BOX

酸奶油 Sour cream. 可以作為乳酪替代品。 需要甜味可以加一些代糖。 用酸奶油可以做酸奶油慕斯， ...

#87. 乳糖不耐受？沒關係！快來看看這8種替代品！讓你能繼續享用 ...

通過簡單的替代品，讓你繼續享用最喜歡的食物。1、鮮奶替代品如果需要牛奶， ... 採用大豆酸奶油或去乳糖酸奶油作為替代品，也可用嫰豆腐泥和普通大豆 ...

#88. [食譜] 香草烤脆雞佐雙口味酸奶油

酸奶油 3湯匙+糖1湯匙+檸檬蔓越莓果醬2湯匙 備註： 1.沒有新鮮香草，也可以使用香草大蒜醬增添風味。 2.酸奶油也可以用無糖優格替代 ...

#89. 起司蛋糕怎麼做？東京名店Mr.Cheesecake 食譜公開 - 經理人

奶油乳酪（cream cheese） 200 g; 酸奶油（sour cream） 180 g ... Tip：如果烤盤比較淺的話，替代方法是，將熱水注入比蛋糕模具大的烤盤中即可。

#90. 酸奶油有什麼作用，奶油有營養嗎 - 嘟油儂

酸奶油 比甜奶油有更多的優越性，香味更濃郁，奶油產量也更高另外由於 ... 鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大，二者可以相互替代。

#91. 百香酸奶油吐司 - 壹讀

而今天做的【百香酸奶油吐司】則是鮮香濃郁，滿滿的果香和酸奶油香味， ... 3、沒有酸奶油的可以用濃稠酸奶替代，百香果醬換成其他果醬就能變化出其他 ...

#92. 瘋狂做司康，家人最滿意家傳配方誕生! - 微笑太陽

(2)液體部份：. 正統作法是buttermilk，是帶酸味的牛奶， 或是用優格、鮮奶油、蛋、酸奶油等替代。

#93. 酸奶油加代糖也太好吃了，完美替代酸奶- 小组讨论 - 豆瓣

酸奶油 加代糖也太好吃了，完美替代酸奶fat fast第二天，寻思着怎么吃脂肪，就做了下厨房的自制酸奶油。卧槽，好吃到爆粗口。 【1】新鲜柠檬挤...

#94. 什么是酸奶油(Sour Cream)？ - IIIFF互动问答平台

真正的酸奶油是一种主要由奶油制成的乳制品。它非常丰富，脂肪含量高 ... 用来制作酸奶油的奶油另一种可能的替代品是酸奶，它对消化和饮食都有好处。

#95. 娜塔家的「清新重乳酪蛋糕」食譜‧讓你第一次做就上手的超 ...

酸奶油 可以用相同份量的無糖優格替代喔！ ... 以上兩種材料可買市售也可參考我的做法自製，這種天氣酸奶油自製也不用擔心會壞，只要它一凝固到像照片 ...

#96. [问答]奶油酸了会变成酸奶油吗_如何分辨奶油是因为坏了变酸了

酸奶油 不可以代替淡奶油。 理由如下： 1、淡奶油是由新鲜牛乳制作，酸奶油是发酵过后的牛乳制作； 2、酸奶油可以替代忌廉奶酪，不能替代淡奶油，因为二者不是同种 ...

#97. 怎么自制buttermilk替代品(图文教程) - 百分HOW

顺便说一下，酸奶或者酸奶油用牛奶稀释后（必要时也可以用水稀释）也能担当buttermilk的角色。 下面我们给大家演示一下如何自制buttermilk的替代物。