關於 醃羊架 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 香煎羊排其實很簡單，醃製入味再小火兩面各煎3分鐘，肉嫩汁鮮

1、香煎羊排其實很簡單，醃製入味再小火慢煎。 · 2、醃製羊排黑胡椒粉必不可少，再加上橄欖油和迷迭香抹勻。冷藏醃製四小時以上入夠味，入鍋煎之前再撒點細 ...

#12. 烤羊排羊腿醃料-新人首單立減十元 - Taobao

淘寶海外爲您精選了烤羊排羊腿醃料相關的275個商品，你還可以按照人氣、價格、銷量和評價進行篩選查找。

#13. 孜然烤羊架 - 奇摩新聞

孜然烤羊架 · 最近無得BBQ，為有在家烤碟孜然羊架止下咳。 · 用羊架切件，加入醃料醃一小時以上，選用水波爐Grill 功能，同時間網架焗盤一起預熱，之後取出 ...

#14. 0⃣️失手煎羊架 在家也能吃到高級羊架

醃羊 排用紙按去多餘血水後，抹上一點橄欖油幫助醃料附著，也可防止鹽分過度滲入肉質乾柴，再撒上黑胡椒，鹽和一點紅酒， 用保鮮膜包住醃制大約30分鐘 ...

#15. 家庭烤羊排的腌制方法 - 好菜杰

腌料：洋葱100克，孜然粉10克，盐适量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少许。 做法步骤：. 1、羊排洗净控水，再用叉子在上面扎很多小眼眼。 2、洋葱 ...

#16. 羊排腌制方法 - 小红书

（比例自己把控） 然后用锡纸整个包起来，调料水不要，洋葱可以放在羊排上，不用预热，200度烤70分钟，然后把羊排拿出来，再铺一个新的锡纸，不用包不用盖，放点黑椒蜂蜜酱 ...

#17. 百里香煎羊架佐球芽甘藍Pan-seared Lamb Rack with Thyme ...

轉小火，續煎1分鐘，盛起放在熱盤上，蓋上錫箔紙(圖六)，讓羊架「休息」。 小黑貓嘮嘮叨叨：. 醃的時間較長會比較 ...

#18. 孜然烤羊架| Cook1Cook 煮一煮

用羊架切件，加入醃料醃一小時以上，選用水波爐Grill 功能，同時間網架焗盤一起預熱，之後取出網架焗盤，網架掃上油，羊架底面灑上孜然粉，羊架放上網架， ...

#19. 【10分鐘簡易料理】香草煎羊架-附食譜 - Sicikitchen

【10分鐘簡易料理】香草煎羊架-附食譜 · 1. 先將羊架解凍，洗淨抹乾後，切成每條骨連肉。 · 2. 將黑椒碎，鹽，迷迭香碎，以及橄欖油撈勻羊架。 · 3. 用易潔 ...

#20. 香草醃羊排佐蘆筍、檸檬和季節時蔬- 發現加州葡萄酒

柑橘類香草搭配大蒜，於本食譜中相得益彰，是香煎羊排的飄香功臣，同時也是春季鮮嫩蔬菜的亮眼佐料。適合搭配白蘇維濃(California Sauvignon Blanc) 或黑皮諾(Pinot ...

#21. 香料烤羊排Grilled Lamb Chops - 泰晤士河畔狂想曲- 痞客邦

2. 醃好羊排取出, 放入烤箱200°c烤25-30分鐘, 中間翻面一次. Grilled lamb chops done!! 夠簡單吧! 英國沒有牛小排, 不然不愛羊肉的人, ...

#22. 烤羊排要怎麼腌制這麼做入味好吃 - 今天頭條

1、羊排洗凈控水，再用叉子在上面扎很多小眼眼。 · 2、洋蔥切成細絲與其它腌料一起拌勻，再把拌好的腌料均勻塗抹到羊排兩面。 · 3、塗好腌料的羊排裝入厚實 ...

#23. 戈登·拉姆齐的羊排轻盈烹法，你也可以试一试 - MINGCHU 名厨

羊排的多种烹法，美味秘诀就在食材巧搭、腌料酱汁与火力。 羊排，是厨师们长期热搜的菜品之一，更是入秋后理想的烹饪食材，滋味鲜美，做法多样，师傅 ...

#24. 羊排怎么腌制味道好？ 谢谢_美食问答 - 心食谱

看你做什么，如果烤羊排的话，加入麦芽糖、生抽、蒜头末、洋葱头、胡椒、鱼露，腌制2小时后，把羊排拿出来用干净毛巾擦干，用玉米淀粉、鸡蛋上浆，挂浆一定要薄不能太 ...

#25. 香草蒜蓉焗羊架(蒸焗) - Toshiba

先將羊架洗淨，抹乾，以鹽、胡椒粉醃製。 2. 落油煎封羊架，將醃料混合放在羊架上。 3. 扭動按鈕至「蒸氣烤焗｜combi」(有預熱｜Preheat) ，按「CONFIRM/ START」 ...

#26. 煙燻羊小排作法食譜：美國羊肉又嫩又好吃！

要分享這篇食譜以前，我們還試過好多種不同調味料的版本用複雜、多種香料混合醃製或是用橙汁做調料的口味最後才決定：「根本不需要啊！好的肉用過多調味， ...

#27. 香草孜然煎羊肋排 - 好料理

調製醃料，倒一些橄欖油（量不用太多，估計能夠塗滿羊排正反面的量就差不多了），滴入1-2滴香草濃縮汁，撒少許孜然粉、鹽，將一小塊黃油軟化後拌入醃料，攪拌一下.

#28. 香煎羊架伴薯蓉 - CLP Ecoliving

香煎羊架伴薯蓉. 材料. 連骨羊架3件. 露筍適量. 車厘茄6粒 ... 將羊架洗淨, 用廚用紙抹乾; 用橄欖油、迷迭香、鹽、黑胡椒和黃芥末醬醃羊架, 醃最少4 小時或過夜.

#29. 煎羊排時，加料酒是錯誤的！加點“它”，鮮嫩水靈，還不粘鍋

本期導讀：大師廚房｜醃料放進羊架後揉捏助快速入味？必看大廚煎羊排4大竅門煎羊排時，加料酒是大錯特錯！加點“它”，鮮嫩水靈，還不粘鍋！

#30. 羅勒葉香料奶油羊排食譜與作法by Shih Shih - Cookpad

#31. 求烤羊排的羊肉醃製方法 - 迪克知識網

1樓：司馬醉卉其傑. 首先選擇適量的羊排內排，然後麵粉，胡椒粉，澱粉，黃酒和少許黃酒進行30分鐘醃製。然後準備一個烤盤刷上一層油，把羊排放在烤盤 ...

#32. 羊排的作法 - 美食易

羊排的作法 · 1、把配料A放入攪拌機打碎，或用刀切碎搗爛，再加入材料B攪勻成醬汁。 · 2、將醬汁均勻塗抹在切好的羊排上，蓋上保鮮膜放進冰箱醃約30分鐘。 · 3、小火將煎鍋 ...

#33. 孜然烤羊排的做法 - 美食天下

烤羊排选用的羊排一般是羊娃子（新疆人土话叫“没结婚的羊娃子”） 的肋骨烤制，加新疆特产的孜然和辣椒粉洋葱盐等腌制烤的。新疆人做羊肉不喜欢加过多的调料喜欢原汁原味， ...

#34. 醃肉篇- 香草羊架 - Sally's Kitchen & Bakery: BBQ

BBQ - 醃肉篇- 香草羊架 · 1. 先將羊架解凍，洗淨, 抹乾，順著骨切成16件。 · 2. 先平均灑上鹽及黑胡椒碎，按摩一會。 · 3. 再灑平均迷迭香，按摩一會。 · 4.

#35. 摩洛哥香料烤羊架Roast Lamb Rack with Moroccan Spices

Dec 29, 2015 - 北非醃料– 哈里薩辣醬harissa paste 是常見醃羊肉、魚肉等的醃醬，有不少移民到法國等歐洲地方的阿拉伯人都經常以這辣醬製作家鄉菜，以摩洛哥菜最為人 ...

#36. 烤羊排如何腌制羊排 - 鲜淘网

腌制烤羊排的时间要达到8小时以上，将羊排用冲洗一遍，用厨房纸吸干水分。羊排切开，用盐将羊排反复涂抹3次，撒上洋葱、生姜和蒜头腌制2小时，之后撒 ...

#37. 【簡易食譜】孜然焗羊架 - U Blog

做法一啲都唔複雜嘅焗羊架，用幾種香料醃一晚再焗就搞掂，惹味之選。 大家買羊架或羊扒記住買法式(french cut，包裝會寫明)，即係已經斬咗背骨同去咗 ...

#38. 再也不怕羊肉羶醃肉達人秘方公開 - 蘋果日報

要是被羊羶味壞了興致，多麼可惜。醃製羊排首先要在肉上，均勻灑上細鹽和黑胡椒；再加上芥末籽、蒜蓉、蜂蜜芥末 ...

#39. [yummy] 我愛自磨醃料 孜然香煎羊肩排(小茴香籽)

先將羊排稍微沖洗、擦乾，兩面都灑上海鹽、現磨黑胡椒，稍微按摩。 然後雙面再灑上孜然現磨醃料粉，也是用手指按一下， 讓粉更均勻沾在羊肉上面 ...

#40. 味噌蜜羊排| TF Fine Food 同發食品

做法. 將羊扒洗淨；洋荵切絲。 將所有醃料拌勻，醃羊排約30分鐘，泌出醃料留用。 燒熱油將羊扒煎至熟透，上碟；燒熱油，炒香洋蔥，加入餘下醃料煮沸，拌上羊扒。

#41. 羊架醃孜然香草羊架 - Liudong

羊架 醃了一小時之後，豉油，洋蔥5克切絲，最後封口。3將鍋放入蒸爐，袋口向上，開大食會，如果來個中西合璧，煎出來的羊架，紅酒50ml，孜然粉及乾迷迭香略醃!

#42. 蒜香「烤羊排」再配上清爽甜椒、蘆筍超對味

烘烤時間可以自己調整，看喜歡吃的羊排熟度，我烤20分鐘差不多是全熟的狀態。 相同的做法可以套用在各種口味上，在醃料的時候加入孜然粉、蒜末或是迷迭香 ...

#43. 教你烤羊排，不用提前腌制，香嫩入味兒還多汁，比擼串還過癮

教你烤羊排，不用提前腌制，香嫩入味兒還多汁，比擼串還過癮 · 1、把羊排用水快速沖洗一下，瀝水。 · 2、把羊排放進大碗中，加入鹽和燒烤醬。 · 3、戴上一次 ...

#44. 教你烤羊排，不用提前腌制，香嫩入味儿还多汁，比撸串还过瘾

1、把羊排用水快速冲洗一下，沥水。 · 2、把羊排放进大碗中，加入盐和烧烤酱。 · 3、戴上一次性手套，下手，把酱料与羊排抓拌均匀。 · 4、这是抓拌好的羊排， ...

#45. 奇異果羊排(奇異果) 詹姆士(20090727) - 琅環福地

奇異果羊排(奇異果)─詹姆士(20090727) 作法： 一排小羊肩排切片後，用肉捶由內層往外拍扁製作奇異果醃汁： 2顆綠奇異果肉放入調理機中加入120.

#46. [食譜] 椒鹽羊排 - 力力隨意煮

最近常常在喜宴上看到"椒鹽羊排"這道菜。 喜宴上大部分都是海鮮料理，看到這道菜出現的 ... 把醃羊排料裡的蔥切蔥段、蒜頭洗淨拍碎不去皮，薑切片。

#47. 豉香寶雲酥燒羊架| 美味食譜 - 李錦記

材料. 急凍羊架約600 克; 麵包糠50 克; 牛油50 克; 李錦記蒜蓉2 ½ 湯匙; 迷迭香2 棵(切碎); 李錦記特鮮生抽3 ½ 湯匙. 醃料. 李錦記舊庄特級蠔油3 湯匙; 李錦記特鮮生 ...

#48. 烤羊排最好用什麼醃料？ - 劇多

3、醃好的羊排取出放在盆裡，用孜然粉、辣椒粉和胡椒粒再次揉搓均勻，並用木棒將羊排反覆敲打數次，再醃2小時左右即可烤制。

#49. BBQ醃製紐西蘭法式羊架- 優品制作有限公司

紐西蘭法式羊架選用Affco品牌，世界上最大的羊肉供應商羊隻於純天然、優質飼養環境生長規格：3/4支骨$120保存方法: 冷凍-18℃或以下建議烹調方法：180度預熱3分鐘、放牛 ...

#50. 烹。普羅旺斯羊排Lamb w/ Provence Herbs - Belle's Lab 貝兒 ...

法式羔羊排表現依舊優秀，醃肉時間縮短了，卻也相當入味，絲毫沒有惱人的腥羶。 作法簡單看起來又超厲害，很適合拿來宴客(唬人)！

#51. 烤羊排腌料批发 - 阿里巴巴

找烤羊排腌料，上阿里巴巴1688.com，全球领先采购批发平台，阿里巴巴为你找到84条烤羊排腌料优质商品，包括品牌，价格，图片，厂家，产地，材料等，海量烤羊排腌料, ...

#52. 內蒙古阿姨透露的烤羊排醃製配方，無添加劑版本家庭可做 - 幫趣

3、醃好的羊排取出放在盆里，用孜然粉、辣椒粉和胡椒粒再次揉搓均勻，並用木棒將羊排反覆敲打數次，再醃2小時左右即可烤制。

#53. 今晚食乜：中東風羊架配乳酪嫩又滑

烤羊架大家應該吃不少，吃時不是配薄荷醬就是紅酒汁，中環一間新派中東 ... 道中東風的羊架其實相當簡單，只要將百里香、洋葱和蒜頭等磨碎再醃羊架， ...

#54. 烤羊排咋醃製？ - 星期五問答

把洋蔥絲辣椒粉孜然粉胡椒粉鹽加少許水。 一起拌均勻。 戴上一次性手套，把拌好的醃料均勻的抹到羊排兩面 ...

#55. 香煎羊排：其实没那么复杂，腌制入味，小火两面各煎约3分钟 ...

1、香煎羊排其实很简单，腌制入味再小火慢煎。 2、腌制羊排黑胡椒粉必不可少，再加上橄榄油和迷迭香抹匀。冷藏腌制四小时以上入够味，入锅煎之前再撒点细 ...

#56. 先醃為煮香草羊架(454g) - MoreDeal | 比較香港過千間網店

我採用紐西蘭5星羊架醃製選購我們所提供的便利且美味的醃製食品，能幫助您節省時間及金錢。 您可以買到許多普受歡迎的口味，節省煮食時間從而多出陪伴 ...

#57. 簡易食譜----煎羊排實驗筆記

這道煎羊肉是我的拿手料理，說拿手，實在是因為太簡單了，也是20分鐘以內就可以上桌的菜，簡直比做中菜還偷懶。 【羊排做法】 平底鍋中加點油。羊排的兩面 ...

#58. [料理] 香料嫩煎羊小排 - 柔藍食單

首先準備醃漬羊排用的香料油，拿一調理盆，放入義大利香料、羅勒葉、月桂葉、海鹽、胡椒粉後，再倒入橄欖油和少許白酒，放置約一小時讓香料油入味。

#59. 羊排該怎麼煎？煎羊排和煎牛排有什麼不同？ - 人人焦點

第二步，解凍完了之後，用廚房紙或吸水紙擦去羊排表面多餘的血水，然後思維定勢又來了，有很多人認爲現在一定要醃製一會才入味，我個人不喜歡這麼做，足夠 ...

#60. 羊排怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全 - 天天菜谱

腌法推荐: 1.韩式法切羊排2.矜宸•普罗旺斯羊排配洋葱橙皮3.飘香羊排饭4.西式羊排5.混合香草羊排6.羊排汤煲7.吃到连渣都不剩的美极吮指羊排8.XH家的私房羊排9.

#61. 【炙舞團食譜】迷迭香鮮烤羊架（附香料介紹） - 壹讀

羊排表面撒適量鹽和黑胡椒，醃20-30分鐘。 鍋里放黃油，中火，將羊架表面煎至金黃，儘量四面八方都煎到位 ...

#62. 你知道烤羊排怎麼醃製才能好吃 - 養生百科館

你知道烤羊排怎麼醃製才能好吃推薦：烤羊排是很多人都喜歡的一道菜，鮮嫩多汁的羊排，用刀切好，咬一口下去滿口留香，香味在舌尖跳動，不斷地挑逗你的 ...

#63. 烤羊排怎麼烤會比較嫩？ - GetIt01

烤的外焦里嫩、表皮香酥、肉質鬆軟香嫩的羊排，撒上多多的孜然粒和辣椒粉，那叫一個香。 ... 其實自己做起來特別的簡單，豐富的調味香料、足夠的腌制時間、適宜的烘烤 ...

#64. 醃羊架方法

羊架 洗淨，抹乾，備用。. 迷迭香洗淨，切碎，備用。. 將醃料塗勻在羊架兩面，醃15分鐘。. 預熱Grill Pan， 掃上橄欖油，中火一面煎1.5分鐘，另一面煎1.5分鐘。. （時間視乎 ...

#65. 法式芥茉焗羊架(Roasted French Mustard Lamb Chop)

材料: (2人分量) 羊架一排(6-7條骨) － 切開法式芥茉2－3湯匙迷迭香1湯匙橄欖油1湯匙海鹽、黑糊椒適量麵包糠醃料： 麵包糠15g 蒜頭1粒(切碎) 松子5g ...

#66. 羊排_百度百科

5.腌制完成后，将羊排取出，拣去洋葱、蒜、姜，在剩下的配料中再加入一勺蜂蜜，调匀后成酱汁;. 6.在烤盘上铺上锡纸放在烤箱底层，将羊排放在烤架上，刷上酱汁入预 ...

#67. 醃羊架 - TFB77

醃羊架. 黃師奶廚藝小百科— 煎羊架; 燒羊架配法國芥末醬; 香草煎羊架/迷迭香焗羊架; Sa 發表的超簡易氣炸鍋羊架食譜; 低溫慢煮羊架. 煎羊架一連4日假就完咗喇~呢幾日 ...

#68. 秋天就是要吃肉肉，一口羊排吃到浪漫土耳其- 美食 - 尋夢園

選好了羊排，下一步就是醃制。選用的香料都要用5種以上，像什麼辣椒，漆樹（Sumac）和百里香……都是直接在土耳其當地購買，隨後轉運而來的。廚師會將這些香料充分混合以後， ...

#69. 廚易黑胡椒快炒醬．黑胡椒羊排 - Una．優娜

我先將羊排醃好然後去睡個午覺，等到要作晚飯，差不多入味了。材料很簡單：廚易黑胡椒快炒醬、帶骨法式羊肩排4支(大潤發購，大約1.5~2cm厚)、洋蔥段、 ...

#70. 紐西蘭羊架(已醃製好) - 叁兄優質食材

紐西蘭羊架(已醃製好)|叁兄會員價$105. 產地:紐西蘭重量:455-465g. HK$115.00. 數量. 加入購物車. 商品預購中. 加入追蹤清單. 立即登入/註冊.

#71. 【食譜】和風黑糖醬烤羊排(1):www.ytower.com.tw

1.綜合生菜擺放在盤內。 · 2.將羊排加入全部的調味料醃約20分鐘後，放入烤箱中以180℃烤約15分鐘至熟，撒上白芝麻並放在作法1盤中。 · 3.將作法2中烤羊排的湯 ...

#72. 羊排如何醃製

香草烤羊排的醃製方法原料羊排600克。 醃料迷迭香2支切碎，芥末50克，洋蔥5克切絲，紅酒50ml，黑胡椒粉6克，鹽8克，油3湯匙約45ml。 做法把羊排放在帶蓋的容器里，加入 ...

#73. 怎樣醃製鹹鴨蛋孜然烤羊排配烤蒜，燒烤羊排怎麼醃製

1、羊排洗淨，用廚房紙吸乾淨外觀水分。 2、加孜然粉1茶匙，鹽1茶匙和生抽1湯匙抹勻醃製2-3 ...

#74. 摩洛哥香料烤羊架Roast Lamb Rack with Moroccan ... - Jzkitchen

北非醃料– 哈里薩辣醬harissa paste 是常見醃羊肉、魚肉等的醃醬，有不少移民到法國等歐洲地方的阿拉伯人都經常以這辣醬製作家鄉菜，以摩洛哥菜最為人 ...

#75. 芥末蜜糖烤羊架 - DayDayCook

西餐中，除左牛排，我最愛就係羊架！芥末加入蜜糖，完全帶出羊肉的 ... 羊架3件. 麵包糠1大湯匙. 橄欖油2茶匙. 百里香香草適量. 醃料：. 芥末醬1湯匙.

#76. 孜然烤羊排－鍋寶好食光 健康食譜

將羊排均勻抹上醃料，靜置30-60分鐘。 3. 食譜-孜然烤羊排. 將羊排排入氣炸鍋炸籃內。 4.

#77. 焗羊架食譜做法 - Stroyka

西式焗羊架就試過很多次，今次一於試試用中式做法，用上一些像新疆羊肉串的調味料，味道香濃惹味，大家 ... 一刀，用醃料醃羊架最少半小時，熱油熱鑊煎封羊架表面。

#78. 好怕羊羶味？這6招都能讓羊肉只留香氣沒有羶氣！ - 食譜自由配

此外，大蒜、迷迭香、百里香等辛香料，也都能夠幫助去除羊腥味。 燒烤、香煎的羊排，可以先用辛香料稍微醃過，下過烹調後再灑上調味 ...

#79. 法式羊排怎麼做

鍋中倒入茶花籽油. 4/11. 開始做之前鍋中可以燒水先煮西蘭花. 5/11. 煎鍋燒熱，放入醃好的羊排. 6/11. 放入迷迭香. 7/11. 洋蔥翻動煎羊排.

#80. 你知道烤羊排怎麼醃製才能好吃

你知道烤羊排怎麼醃製才能好吃分享：烤羊排是很多人都喜歡的一道菜，鮮嫩多汁的羊排，用刀切好，咬一口下去滿口留香，香味在舌尖跳動，不斷地挑逗你的 ...

#81. 食譜- 氣炸鍋法式燒羊架 - 淘大醬油

淘大醃肉醬汁6湯匙、淘大蒜蓉3湯匙、新鮮迷迭香4條、新鮮百里香4條、橄欖油2湯匙、鹽適量、黑椒適量. 醬汁. 做法. 羊架洗淨抹乾，較多肉一面用刀鎅出斜格. 羊架四面撒 ...

#82. 要先煮熟嗎，烤箱烤羊排的做法要多長時間和溫度 - 多學網

1、 羊排要先小一些的，嫩口感好，也易烤熟。 2、 醃好的羊排，在烤前煎一下可以更好的鎖住肉 ...

#83. 烤羊排的醃製方法是什麼？ - 嘟油儂

羊排的醃製方法，烤羊排的醃製方法是什麼？,1樓牛一種態度醃料獨蒜10頭切碎，洋蔥1只切絲，香菜1把切段，姜1塊切片，小蔥1小把切段，花椒粒孜然粉辣椒 ...

#84. 烤羊架配番茄莎莎醬- TVBUSA 官方網站

調味: (醃料);迷迭香,2棵;鹽,3/4茶匙; 做法: 1.羊架沿骨切件，下醃料醃4小時或以上。 2.起油鍋以中火煎香羊架，每邊煎約3分鐘，取出上碟。 3.莎莎醬材料拌勻，淋在羊架 ...

#85. 怎樣醃羊

將作法2煎過羊小排的鍋子以廚房紙巾將鍋中餘油擦除(少油更健康)，再次放入作法2醃好的羊小排續煎至熟。. 白飯放入大碗中，加入適量做法2. 今次的羊架不算厚身，煎的 ...

#86. 韓式辣烤羊架

將所有材料混合，再將去除多餘脂肪的羊架浸在醃料裡，醃12-24小時。 入焗爐前掃走多餘醃料，220度焗10分鐘。 小貼士 ...

#87. 百里香羊架 - 甄想記（明記）椰子香料有限公司

醃料： KOS黑胡椒碎/KOS百里香葉/黃芥末/橄欖油/鹽. 做法： 羊架順著骨切成件，加入黑胡椒碎、鹽及少量橄欖油按摩一會，再將百里香葉及黃芥末平均塗抹 ...

#88. 醃羊架過夜

醃羊架 過夜 · 1.羊架先去掉多餘脂肪，並去骨，抹上Ras el Hanout香料、蒜蓉和檸檬皮，淋上2湯匙橄欖油，醃4至6小時。. · 2.羊肉灑鹽，起鑊燒熱2湯匙油，以中火兩邊各煎約2 ...

#89. 烧烤羊排怎么腌制好吃？ - 生活

烧烤羊排怎么腌制好吃？ · 1、整根羊排放入水中煮熟(凉水下锅即可)，水中加花椒、大料、盐适量。 · 2、洋葱切丝，铺入烤盘。 · 3、将煮熟的羊排摆在洋葱丝上 ...

#90. 高顏值宴客菜輕鬆做！【橙汁優格燒羊小排】 | 美味生活

1 羊小排均勻裹上優格，放進冰箱冷藏醃漬至少4小時至隔夜。 2 將1顆柳橙用刨刀刨下柳橙皮備用，再將全部柳橙都切半擠汁。 3 洋蔥切 ...

#91. 【烹飪研習】卡B私房菜食譜：香草焗羊架（做法簡單方便！）

也有人喜歡用迷迭香（Rosemary），看個人喜好便成。 （四）以叉在羊架上刺小孔及用手按摩，是為了更易入味；醃料請別吝嗇 ...

#92. 自己做西餐！6步做好希臘烤羊架

3- 將1/4杯橄欖油、檸檬汁、乾牛至、蒜蓉、鹽和黑胡椒放在碗中，攪勻。 4- 將羊架放在大的烤盤上，將攪拌好的醃料淋在羊架上，並用手 ...

#93. 【烹飪】孜然羊排＆紅酒牛小排 - 阿咪生活亂記

來寫中秋烤肉預備的兩樣醃漬肉品。 這兩樣當平常菜色也很不錯，特別是羊排，醃好、丟入烤箱烤、上桌，簡單的不得了啊！！！ 【孜然羊排】 材料：

#94. I.L Can Cook 廚房日記: 烤香草羊架Roasted Rack of Lamb with ...

方法： 1. 將蒜頭，Rosemary迷迭香，橄欖油，鹽，黑胡椒醃羊架；放冰箱過夜；最少10個 ...

#95. 迷迭香紅酒香煎羊小排 - Orange's Orangery - 痞客邦

醃料：紅酒、橄欖油、迷迭香(rosemary)、百里香(thyme)、大蒜。醃料可以自由變換，要加鹽加黑胡椒都請自便，我個人是習慣鹽都在起鍋前才加，這樣不需要很多鹽也可吃出 ...