關於 醬味伊比利松阪豬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Taipei 🍴
高級餐廳平日可能不會去
但突然重要節日來臨卻不知道要去哪
所以說平常收藏口袋名單很重要啊！！！
讓我二訪三訪還想再訪的和牛燒肉店🔥
必 須 收 藏！！！
私下也推薦給好多朋友，去過的人都讚不絕口
八月父親節、七夕情人節，也就是吃大餐最好的理由拉
好好犒賞自己之外，也記得對重要的人好一點唷😙
-
🔺和牛炙燒 $780
🔺旺盛苑牛排 $2,880
🔺醬味伊比利松阪豬 $280
🔺味噌牛肚 $480
🔺珍味蛤蠣湯 $180
🔺紅茶梅酒、山柚子＄200
這次嚐試了醬味系列
「醬」是燒肉店的靈魂
是凸顯一間店的特色之一
肉的品質好壞跟挑選有關
但是火喉控制以及醬的調味就是師傅的功力了
#醬味伊比利松阪豬 裹著醬下去炭烤，吃起來不死甜
烤後再沾一種醬，更提升了一個層次
#味噌牛肚 Q彈帶勁的牛肚，味噌辣辣又甜甜的，很刷嘴
#珍味蛤蠣湯 蛤蠣的肉質好飽滿，好好吃啊！！
湯頭濃郁的奶油香，但喝起來依舊清爽
#甜點奶酪 必點，絕對不能忘了它�每次來滿滿的上等好肉，飽得不要不要
還是硬要再點奶酪，就知道有多推薦了吧
聽說下一次是抹茶口味，我還要去吃😍
-
這麼多種肉，是不是眼花撩亂了🤭
也可以把預算告訴老闆
由他為你搭配CP值最高的組合
讓你吃得開心，也能控制預算！！👍🏻
-
✏️#Chelsea在台北
✏️#Chelsea吃日式
✏️#Chelsea吃鹹鹹
📌📌📌📌📌📌
店家資訊ℹ️
🍽 #旺盛苑燒肉 @wsy_yakiniku
🚪18:00~00:00
🏠 台北市大同區重慶北路三段21號
（捷運大橋頭站3號出口，步行約5分鐘）

#旺盛苑 #旺盛苑和牛燒肉 #和牛燒肉 #wangshengyuan #niku #wagyu

@ 旺盛苑和牛燒肉

冷冷的天來到台中，筑筑第一個想吃的就是【想想鍋物】，他是國考第一名的中醫師巫醫師開的店，推廣藥膳養生，由於現在人太常亂吃一些對身體有害的食物，巫醫師憑著自己對藥材的了解，想要把藥材融入到火鍋當中，讓大家吃得更健康，此外還有食療的效果。
　　店門口可停4-5台車，前後鄰近停車場，停車方便、內部空間寬敞，因此也適合團體聚餐，健康養生的鍋闔家大小共同品嘗是最棒的！
　　筑筑和朋友各點一個燒酒系列，燒酒系列有：就是蝦鍋/松阪豬肉鍋/梅花豬海鮮鍋3種可選，筑筑選松阪豬肉鍋，有全酒和半酒（米酒），我想要酒味重點，故選擇全酒，燒酒松阪豬肉鍋送上來時酒香四溢！實在太好聞啦！就是要這個味道！煮的時候酒會慢慢揮發，因此旁邊還給一壺酒，讓筑筑隨著個人喜好酌量加酒！燒酒系列鍋中有藥包，藥湯越煮越好喝！最後我們整個喝光光！依比利豬肉質紮實好吃，我跟朋友都很喜愛。

　　另一個鍋我選擇 海鮮總匯鍋，湯底有五種：還我漂漂美顏湯/美女體虛喚醒湯/養生藥膳湯/歐巴歐逆養成湯/川味麻辣湯底，我選還我漂漂美顏湯，海鮮實在彭湃～看了就開心^O^而且魚蝦肉質新鮮紮實不會在湯裡頭散開，筑筑忍不住吃好多塊…好美味喔～而且份量多到我們兩個人是硬撐把它吃光的！

　　值得一提的是小農作物菜盤，裡面放著黃金玉米和許多健康蔬菜，筑筑最推薦南瓜！鮮甜爽口！

　　內用高價位的明治冰淇淋，多種飲料也是無限供應的，奶茶超級好喝，我喝了好多杯:”P筑筑第一次看到冰鎮的醬料區，連醬料也很注重新鮮，果然是中醫師開的店。

　　一旁是巫醫師的店是藥膳餐（套餐式），是巫醫師跟主廚討論出來的菜單，

餐點都是現點現做的，其中還有很特別喝起來很溫和的中藥咖啡呢～兩家餐點不同的店在同一個開放式空間，讓客人想吃什麼就點什麼！

　　以前都是中式外帶餐，今年首度以火鍋作外帶，目前店家活動：年菜火鍋盛宴外帶1888元/2888元，12月底前預訂9折優惠，把健康食材帶回家的機會，大家可要把握囉～

【店家資訊】

官網粉絲團：https://www.facebook.com/thinkhotpot/

www.crgp.com.tw

店址：台中市南屯區大墩11街64號

電話：0423280349

現代人吃美食總少不了拍照打卡，不少餐廳業者紛紛在裝潢上下足功夫，今年4月在台灣新北市汐止開幕的火鍋店二桐苑，裝潢走的是復古中式融合現代風格，寬敞的用餐環境，加上食材選擇新鮮講究，開業短短半年，就吸引不少人特地前往品嘗。

老闆是經營牛扒店出身，加上自己也愛吃火鍋，因此對於肉類食材特別講究，除了每日產地新鮮直送的海鮮和進口蝦類，牛肉也引進目前火紅的日本和牛，以及美國Prime和Choice等級牛肉，豬肉則是選用伊比利豬、松阪豬等嚴選食材。

店裏除了個人套餐，多人套餐從$526起跳，不止用料豐富，套餐取名也很有意思，像是「梁山伯與祝英台」的2人海陸套餐，內含一整隻貝里斯龍蝦、2隻天使紅蝦及共16隻的白蝦、草蝦，加上魷魚、蜆、魚片等海鮮，搭配各6安士的Prime等級霜降牛肉、松阪豬等，上餐時幾乎鋪滿桌面，分量相當澎湃。

二桐苑的昆布湯底每日熬煮16小時以上，喝起來鮮甜卻不會太膩，而為了讓客人品嘗到最完美的湯頭，火鍋一律都是鴛鴦鍋，上餐時會特別建議客人將海鮮和蔬食集中在同一邊煮，避免煮肉的湯較濁，喝起來顯得油膩。使用昆布高湯將霜降牛肉淥至表面微帶粉紅色，搭配店家自製的獨門沙茶醬，吃起來滋味讓人印象深刻。
如果套餐吃得不過癮，也可選擇加點秋蟹、鱸魚等5種材料組成的海鮮盤($66)，或是加$132選擇蝦盤、元貝盤或是重達2.5斤的蜆，相當划算。

除了食材講究新鮮及分量外，店內的裝潢也是一大亮點，除了每張桌邊貼心設置USB充電孔、免費WIFI之外，隨處可見滿滿的中國風裝潢，加上巨型彩色塗鴉牆，讓客人隨時隨地都想打卡留念，喜歡吃火鍋及拍照的人，去台灣又多一個選擇了！


二桐苑
地址：台灣新北市汐止區中興路100號
營業時間：星期一至五11:30am-2:30pm、5pm-11pm；星期六及日11:30am-11pm
電話：+886 0226-919328

編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)