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采田壽司 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
想念這些記憶中的美味嗎
在疫情趨緩的狀況下
終於 可以與他們相見歡啦
有得吃有得玩
連住宿也幫各位找好了！
現在就跟上呷PLAY的腳步吧
PART1 食尚玩家#37
店家名稱：櫻花握壽司、慢吞吞碳烤土司
PART2 瘋狂總部#14
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采田壽司 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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采田壽司 在 [食記][永康] 采田壽司- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：采田壽司
地址：台南市永康區復國一路375號
電話：06-2021052
營業時間：10:00~13:00、15:30~20:00
公休：禮拜日
圖文網誌版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/329981541
文字版:
采田從一開店以來就十分的受歡迎，
但也在板上爭議不斷~
因此一直放在口袋名單放了一年多沒去試過。
這陣子找機會去了三次，
第一次等了25分鐘左右，剛好是最後一組客人~
第二次人太多排不到，
第三次發現換菜單跟價位了，等了45分鐘，吃完不到十分鐘XD，
另一個發現是原來采田可以訂位?
招牌在這復國一路上不算明顯，
且店面算是滿小的，裏頭位子也只大約六桌左右(且有兩人桌)，
除了賣握壽司跟丼飯外，有看到不少人前來買外帶壽司餐盒帶走，
看起來算是頗熱門，來吃的兩次都賣個精光。
有五款蓋飯在200元的價位(漲價後)，
以丼飯來說算是滿便宜的~
(很像新竹的築地壽司的感覺)
星鰻蓋飯($200)
上面除了給四大塊星鰻外，還有炙燒干貝跟玉子燒、蟹肉棒等小菜，
算是滿多樣且不賴的，比較干貝一顆就可以當作50元計算了。
綜合(海膽)蓋飯($200)
大致上就是多了鮭魚跟海膽，綜合蓋飯十分的多樣性，
以這價位來說一開始看到真的會令人覺得驚呼十分便宜~
裏頭似乎還有些許比目魚。
其實不仔細分辨一開始不太知道兩者的差異，
綜合蓋飯跟星鰻蓋飯比，應該是把星鰻的份量一半換去鮭魚，
在額外多了個海膽在上頭，價位是相同的。
干貝握壽司
由於不知道蓋飯裡頭有什麼料，
所以多加點了干貝握壽司~
比目魚軍艦壽司
以像是切絲的方式在配上蔥花，
這樣吃法更能吃到其油脂在嘴中化開!
第三次前往人就十分的多，因此也等滿久，
除了菜單約漲價十元外，還發現原來可以訂位?
至次點了綜合(海膽)以及綜合(甜蝦)蓋飯!
多加點了炙燒鮭魚和焦糖鮭魚握壽司，
原以為焦糖鮭魚會滿奇怪的，
沒想到焦糖烤完後酥脆的口感在搭上微甜焦香味，
意外的與下層鮭魚十分的搭!!!
兩次用餐下來發現以平價的價位可以吃到各種日式海鮮，
難怪人潮總是大排長龍，
而雖然人多服務生的態度兩次都算是滿不錯的，很親切和藹~
而丼飯的缺點可能就是在於飯不多，
因此對於想吃飽的人來說可能比較困難。
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