關於 里仁 調味料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 居家防疫煮什麼？ 】初學者也能上手💪🏻
／肉末燒茄子-五辛、全素／

📷影片在上一篇文章唷

疫情大家都在家煮什麼菜呢？
歡迎跟我分享唷！

來分享✔️可以快速料理✔️食材容易取得 的家常菜
大家不妨一起做做看看唷！

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

— 肉末燒茄子食材 — 2人份

材料：
茄子／兩條
新豬肉 ／100g
辣椒／適量
蒜頭 ／適量
蔥／適量

調味料：
醬油／適量
鹽巴 ／少許
米酒／少許
糖 ／少許
（可依口味輕重自行調味）

作法：
茄子切滾刀＞泡鹽水定色＞水瀝乾
熱油（此時油可以多一點）＞下茄子炸大約15秒＞油瀝掉
鍋邊擦乾＞熱油（少量）＞下新豬肉
快速將新豬肉炒開，炒成肉末狀後＞加入辣椒、蒜
（不吃五辛可以以薑末代替）
＞翻炒一下至焦黃色＞加入醬油、米酒淋兩圈翻炒
＞加水、鹽巴、一點糖＞下茄子
＞關小火悶3分鐘＞最後灑蔥花＞完成
（可隨喜好要不要勾芡）

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

這道菜大約十分鐘內就完成！！💯💯
我看完實在不敢相信😱
但就是這麼快哈哈
手癢的朋友趕快做做看～歡迎跟我分享成果唷！

🙌🏻謝謝Rax，大家有特別想吃什麼菜可以許願ＸＤ
（也等於幫我謀福利哈哈）

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

📌新豬肉哪裡購買？
里仁門市、聖德科斯、棉花田、健康食彩
大潤發、家樂福、Jasons超市、微風超市等
詳情🔎 @omnipork.tw
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#居家防疫生活 #疫起煮飯 #家常菜 #素食 #新手料理
#新豬肉 #新豬肉料理 #omnipork

【 居家防疫煮什麼？ 】
／肉末燒茄子-五辛、全素／

自從居家防疫開始，我就自告奮勇跟Rax說每天輪流煮晚餐，結果實施一週後我就默默淡出ＸＤ
Rax 決定教我一些簡單的家常菜
✔️可以快速料理✔️食材容易取得
大家不妨一起做做看看唷！

📷影片中文字跑比較快，可以看下方說明
.
.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

— 肉末燒茄子食材 — 2人份

材料：
茄子／兩條
新豬肉 ／100g
辣椒／適量
蒜頭 ／適量
蔥／適量

調味料：
醬油／適量
鹽巴 ／少許
米酒／少許
糖 ／少許
（可依口味輕重自行調味）

作法：
茄子切滾刀＞泡鹽水定色＞水瀝乾
熱油（此時油可以多一點）＞下茄子炸大約15秒＞油瀝掉
鍋邊擦乾＞熱油（少量）＞下新豬肉
快速將新豬肉炒開，炒成肉末狀後＞加入辣椒、蒜
（不吃五辛可以以薑末代替）
＞翻炒一下至焦黃色＞加入醬油、米酒淋兩圈翻炒
＞加水、鹽巴、一點糖＞下茄子
＞關小火悶3分鐘＞最後灑蔥花＞完成
（可隨喜好要不要勾芡）

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

這道菜大約十分鐘內就完成！！💯💯
我看完實在不敢相信😱
但就是這麼快哈哈
手癢的朋友趕快做做看～歡迎跟我分享成果唷！

🙌🏻謝謝Rax，大家有特別想吃什麼菜可以許願ＸＤ
（也等於幫我謀福利哈哈）

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

📌新豬肉哪裡購買？
里仁門市、聖德科斯、棉花田、健康食彩
大潤發、家樂福、Jasons超市、微風超市等
詳情🔎 OmniPork 新豬肉 TW
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#居家防疫生活 #疫起煮飯 #家常菜 #素食 #新手料理
#新豬肉 #新豬肉料理 #omnipork

#宅配美食 24選✨
早餐吃一禾堂海鹽奶油捲，
午餐來個善良肉圓或蔬漫小姐炸朱排，
下午吃植福餅當點心！
不是吧！也太開心！

不用大排長龍、南下北上，
不怕餓肚子，只怕肚子太大😝
真的太多美食，
蔬食夫婦IG精選動態陸續增加中！
歡迎留言補充！
.
.
.
== 🥟 鹹食13選，最後有彩蛋==

◆新豬肉
葷食友人大推剝皮辣椒餡餅，還有小龍湯包、新餐肉等，至 玩饗食庫 購買，輸入GMloveplant享85折優惠！(6/14止）
購買連結：https://pse.is/3gt8pu
.
.
◆ 蔬漫小姐 Miss Shu maan. House
手工炸朱排，可油鍋或氣炸鍋，也有外送便當！
資訊：https://pse.is/3fa52u
.
.
◆陽明春天
需要儀式感，在家也能吃高級料理！專屬95折購買連結（優惠套餐除外）https://www.ymspring.com?sl-ref=veganfuufu
.
.
◆ 老爹蔬食 X 拾叁珈琲
卡滋排、大長包小長等令人凍未調的食物，即將推出第三彈！
資訊：https://pse.is/3h84qm
.
.
◆ 樹巢 Tree Nest
不用排隊也能吃樹巢冰花鍋貼！不定期推出不同商品！
資訊：https://pse.is/3gudcu
.
.
◆ 好好拌麵
BaganHood 蔬食餐酒館 出品，懶人也不怕餓肚子！
連結：https://www.great-noodles.com/
.
.
◆ 半半食室 vegan daily
即將推出韓式辣醬、蔬果咖哩醬，也有外送便當！
.
.
◆ 囍丸。Hopeyaki
在家也能吃到蔬食丸子燒！
詳細資訊：https://pse.is/3h678y
.
.
◆ 痞食維根全植物漢堡-竹北總店
某老闆推薦「痞食我放心，不該放的不會放」G米花、豆排！
連結：https://pse.is/3g7an6
.
.
◆ @囍發蔬餃子
小妮麥推薦！原味、咖哩、泡菜、剝皮辣椒4種口味
資訊：https://pse.is/3hac3u
.
.
◆ 大寶地素食
小妮麥大推：「最好吃的湯包和蒸餃、手工外皮薄又嫩，內餡香氣蔬菜爽脆，強烈推薦」
資訊：https://pse.is/3hjce6
.
.
◆ 穗科手打烏龍麵 hoshina
在家也能吃職人烏龍麵！
連結：https://pse.is/3bvdwu
.
.
◆ 善良肉圓
除了超Q彈肉圓，闆娘還與其他蔬食夥伴推出善良組合！專門給選擇困難症的你！超驚喜✨
連結：https://pse.is/3h2ksf
.
.
.
=====🍪烘培5選 =====

◆ 植福餅 Wheels of Fortune
不用下高雄就能吃到植福餅！
三杯基總匯、珍珠卡士達，再也不用選擇困難！
第一批已額滿，期待第二批！
訂購：https://pse.is/3h8qvq
.
.
◆ 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
小妮麥大推司康「超級無敵好吃，個人排名Top 1」
連結：https://www.jsygs-artcafe.com/covid-19
.
.
◆ Umm Umm
使用自養酵母和安心食材，小妮麥推薦「起司洛戴夫」
資訊：https://pse.is/3ggacg
.
.
◆ 一禾堂 麵包本舖
海鹽豆乳奶油捲、手工餅乾，也有一禾豆乳一起購入！
連結：https://pse.is/3h2xg5
.
.
◆ 嬉皮麵包 HIP PUN
肉桂捲、提拉米蘇，滿足想吃下午茶的願望！
連結：https://pse.is/3ftt4z
.
.
.
===== 🛒 電商6選 =====

◆ 零居 Zero Living 裸買宅配🌎
各種乾果、調味料、日常消耗品，透過零居也能實現最少廢棄物🤍
連結： https://zerolivin.myshopify.com/
.
.
◆ Mr.豐田#選物養生蔬食品牌
獨家麻辣湯底、健康呼吸飲，只有這裡買得到！
連結：https://www.fonglab.com.tw/
.
.
◆ 天天里仁
最安心的存在！香茅冬炎醬、麻油當歸細麵、有機紫米八寶粥都很熱門！
連結：https://www.leezen.com.tw/index.php
.
.
◆ 樂膳自然無毒蔬食超市｜Goodie-Veggie
種類眾多，無酒精飲料、純素起司、冷凍便當
連結：https://www.goodie-veggie.com/
.
.
◆ 素日子｜Suudays
家常好味道，香菇油飯、炒米粉、素肉燥
連結：https://www.suudays.com/
.
.
◆ 得來素蔬食連鎖餐飲-中壢中原店
大家很推「飄香栗子粽」連結：https://pse.is/3gjn69
.
.
**
祈禱疫情快過，一起支持店家撐過去！
歡迎加入社團，一起交流蔬食美食✨
https://facebook.com/groups/veganfuufu

首頁Photo credit @omnipork.tw 新豬肉
嬉皮麵包肉桂捲 enigma741
#疫情退散 #台灣加油

各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...

跟上集一樣納入許多評比項目
沒！想！到！最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥

對了，快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼？還是四個都吃過了？！


#Beyond Meat
官網：https://www.beyondmeat.com/
成分：水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買：全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網

#VVeat
官網：https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分：水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買：(實體/網路)Costco

#大磬
官網：https://www.facebook.com/tcfood168/
成分：大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買：龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購

#痞食維根
官網：https://www.peacevegan.com.tw/
成分：大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買：餐廳購買 或 官網訂購

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com

▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8

#素食 #蔬食 #找蔬食