//老姐的職業婦女管理術👾//
//省時間、省錢、又省心力生活法❤️//
很多版友想知道老姐為什麼能一口氣做那麼多事
恩…我想,這跟我的個性有關,#我討厭不上不下、有點追求完美,
另外,我很懶‼️所以凡事講求效率,不然每天浪費時間在小事上,不但會導致自己沒有時間做想做的事情,也可能壓縮到睡眠😓
睡眠時間很重要❗️睡好了,才能保持穩定的工作效率、學習力也才能提高💪
1. #東西用完一定要歸位:
不管是家裡還是廚房的東西,位子都是固定的,以免浪費時間尋找
在我管理的甜點房,每個原物料的盒子跟該放入的層架,都有貼標籤(#對號入座?),一清二楚
另外,生產出來的產品,一定要寫上製作人的姓名、日期,放入冰箱或冷凍櫃時,一定要把新的放在舊的後面,不然老姐會北宋🙄
2. #家用品庫存管理:
相信大家都有特價時,不小心買太多,結果用不完還佔空間😰
我的做法是,民生消耗品(衛生紙、洗衣精、牙膏漱口水、殺菌噴霧),會紀錄各個產品的使用量,「等打折再一口氣補貨」❣️
此規則會依產品的打折週期長短、體積、單價、折數而有所調整
例如我家一個月會喝掉100個膠囊咖啡☕️(台幣900),當打半折時,因為價差大、保存期長、體積小,可以屯到6個月😆
至於衛生紙,恩,因為家裡太小,加上單價低、又常常打折,所以趁打折買一個月就好😅
化妝保養品、保健食品,我也會 #用手機備忘錄定期盤點存量與到期日,在店裡突然看到特價,可直接查看手機確認是否需要補貨😆 ,避免失心瘋
👾至於如何計算家用產品的使用量,每週測量一次產品的重量,連續四次,就能推算一個月的用量
衛生紙,新開一包就在上面寫上日期跟時間,連續四包,求平均(小廚師覺得我起笑,但我在甜點房就有此習慣,在家開牛奶時,也會用麥克筆標上日期🤣)
👾另外,冰箱也要好好管理,以免食材過期丟掉很浪費😢
特價一口氣買入大量的肉,回家後就分成小份收到冷凍庫裡💪
總之,庫存管理做得好,就能在特價時理直氣壯地入手真正「需要」的東西,#長期下來可以省很多家務開支(老姐這個月省了40%)❤️
3. #不要自找麻煩:(男生請跳過)
老姐從大學到現在,化妝品幾乎都是固定幾個牌子,不管是專櫃還是開架,#選適合自己的就好,因為在廚房工作,所以彩妝都是選不脫妝的😎
我很討厭買完東西,才發現與自己膚質不合,放在櫃子用也不是丟也不是,所以都是重複購買自己慣用的居多,
有時想嚐鮮新出的彩妝等等,都是臨櫃試用後,等回家看看會不會脫妝/暗沉,與現有的產品比較後,再決定要不要購買😎(恩,#睫毛膏跟眼線將近十年沒換過)
4. 覺得麻煩的事,就 #找出解決辦法,以下隨便舉例🤣🤣🤣:
- 老姐毛不多,卻很討厭毛,但是不管是蜜蠟還是刮刀,最後都會毛囊炎,恩,在國中高中抗了六年後🤢,大學就跑去雷射除毛了😆
- 老姐愛買刀、磨刀石等廚藝用品,但是對買衣服則是...提不起勁😟(可能是自己品味或身材太差),為了穿得下舊衣服,這十年來都盡量保持身材
- 覺得時間不夠多,那就同時做兩件事🙌:通勤、運動、買菜、做家事時聽音樂、廣播、或打電話,(聽音樂時會分析曲風、配器和絃進行等等)
- 自己的口紅太多,但又想換新色?那就買唇彩盤自己混顏色🤪
- 化妝水好貴,捨不得用?那就把化妝棉換成紙化妝棉😁
- 壓力好大喘不過氣晚上睡不著😣?
那就睡前吃鈣片、買個會變化顏色的香氛機跟自己喜歡的精油,白天多走路、晚上做伸展,#睡前一個小時千萬不要看手機
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謝謝大家又看完落落長碎碎念🤗,老姐最近被小廚師弄到蛋疼,只好開始寫廢文舒壓🤯
小廚師工作水深火熱,六點起床去工作,回到家都九點多了
所以家事跟重要的事,老姐都要協助他,變成小廚師的私人秘書
昨天突然在葡萄酒店快關門前叫我去買個30€的葡萄酒🍷當送人的禮物 #照片有說明,是一般葡萄酒的兩倍大🤣
並奉小廚師之命,沿路找店家換零錢,至於為什麼要換零錢,週末再跟大家分享😘
在此附上跟朋友做完岩盤浴,完全沒補妝也沒脫妝的老姐讓大家笑笑🤗
就算蛋疼,也要充滿活力❣️💪❣️
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅伍妞有伍仔,也在其Youtube影片中提到,哽塞2個正確處理方法 -施行「拍背法」 1.站在傷者較後的位置或使傷者單膝跪在地。 2.用一隻手支撐傷者的胸部,讓傷者向前傾,使阻塞物鬆脫時,便可從嘴裏吐出來,而不會順著氣道下滑。 3.用另一手掌在傷者背部大力拍打背部兩肩胛骨之間五次,每次約一秒。 4.拍打的目的是希望透過衝擊減輕阻塞,如果拍打...
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有了可重複使用真空收納袋,換季收納再也不是麻煩事,現在就讓家裡有更多收納空間吧!"
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#ARTISAN清淨除濕機
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前陣子發現主臥更衣室竟然有霉味...因為現在傑西都在主臥室,怕他撞來撞去,通往更衣室跟浴室的門是關起來的,且我們浴室沒有門,連我們洗完澡也把通往臥室的門關起,等於浴室的濕氣都被更衣室的衣服吸好吸滿了😭
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但更衣室除了衣物外,還有很多大型收納箱,若要放入一個大型除濕機,會覺得空間太侷促,這時ARTISAN清淨除濕機就出現在我們家了,因為它外型超美,完全是我這方型控的菜!
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不過一開始因為它體積真的很小,我很懷疑他的除濕程度,但別看它小小一台,卻擁有1.5L的水箱,單日可除濕650ml,基本上已經是100多個除濕盒的除濕量了,以更衣室的空間來說非常夠用!
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通常更衣空間都是用除濕盒,但因為1~3個月就失效,你必須要一直補貨,且除濕量也不像除濕機有水箱這麼有感...而除濕機不像除濕盒要一直丟棄補貨,是可以重複使用,環保超多!
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這台超美體積又小,放在更衣室裡真的完全無違和感,小小一台很不佔空間~也多加了HEPA濾網,不只能除溼防霉外,還能過濾空氣。現在更衣室裡面的衣服、收納櫃裡的被褥摸起來都變澎鬆外,拉開抽屜櫃裡那種不喜歡的味道也消失了!
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不過他是使用半導體除濕,效果跟有壓縮機的除濕機相比還是有點差別,但就勝在聲音跟體積都小,用在不算太大的更衣空間來說,算很足夠喔!
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電壓則是110~240通用,出國或是像我家裡有配置很多220插座的空間也能使用,非常方便。
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🉐節能省電半導體除濕
🉐單日除濕量650ml
🉐110、220通用電壓
🉐42dB低分貝運轉
🉐HEPA11濾網有效過濾pm2.5
🉐1.5L分離式水箱
🉐一鍵啟動超簡單
🉐滿水自動停機
🉐適用5-7坪以下空間
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#JWAY臭氧殺菌萬用包
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目前疫情還沒緩解,各種消毒產品真的都很需要!像這種隨身消毒包也不可少,真的逼需要買點外食、外出洽公的時候,什麼東西都放進去消毒才能放心啊!
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臭氧殺菌包真的超方便,有了它後外宿再也不用帶奶消鍋,去飯店或是去餐廳,餐具或是毛巾都可以拿來消毒永保安康。
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尤其灰色系男女皆可,裡面有很多隔層,現在疫情期間,若外出補貨後,像是手機、錢包、零錢、面罩等等,直接放進去消毒,一次五分鐘完成,疫情期間真的連錢幣紙鈔都不能放過,全部要消毒過才能安心喔!
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裡面有三網袋、一大分格、一拉鍊袋都可分類不同的物品,像是內衣褲、襪子、刷具類就算清洗了用久了也需要殺菌,通通丟進去五分鐘搞定。
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外出用行動電源即可供電,或是直接用插座也可五分鐘消毒,不得已需要外出時真的很方便。
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🉐99.9% 超強殺菌力
🉐1次5分鐘 自動運行
🉐4步驟 輕鬆啟動
🉐臭氧3層分隔 收納大空間
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#JWAY無線臭氧抗菌機
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這產品真的太聰明了,完全適合家有把車當小老婆的男子或是三四歲的孩子使用!肯吉一直都會覺得車裡有異味,且家有孩兒,車上都是麵包屑跟一堆有的沒有的渣渣,肯吉超崩潰。
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最近時髦閃亮已經開始自己吃早餐,但我們餐廳在二樓,他們遊戲間在三樓,每次起床遊戲間都是滿滿的麵包屑,而大型的無線吸塵器要時髦換成手持型對他來說又太難了...
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而JWAY無線臭氧抗菌機本身就是一台手持吸塵器,每天時髦吃完早餐就可以隨手拿起把麵包屑吸光,真的超方便~
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且除了是手持吸塵器外,還是臭氧機,充飽電時可高達15次、每次20分鐘的臭氧殺菌,幾乎可以讓每個環境都除臭又殺菌,超適合用在鞋櫃、儲藏室、衣櫃、車裡!每天我們追劇完,就會按下臭氧殺菌,隔天他們起床遊戲室又是乾淨的環境了。
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殺菌消毒及吸塵二合一真的很方便,值得下手。
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🉐臭氧抗菌加手持吸塵2合一
🉐臭氧是屬於空氣型殺菌,殺菌範圍更大
🉐臭氧15分鐘內會還原正常氧氣
🉐JWAY符合國家安全臭氧劑量
🉐20分鐘內殺菌完成就會停止
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#NUEVA高解析粉刺機
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這完全是我近期內覺得超有質感的產品之一!整個外型超美,握感很好,還有專屬布套,都還以為是什麼精品刷具...這個我覺得當禮物都很適合。
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這其實是給肯吉的,因為肯吉有空的時候就在擠粉刺,以前我去接睫毛、弄指甲,走回車上前就會發現他又在擠粉刺...這粉刺機超推,還能跟手機連線,又自備LED燈,真的是防疫在家必備的療癒時光啊XDDD
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每次擠完粉刺肯吉都覺得很爽快,看著透明吸頭裡的粉刺,他都會有種成就感...且吸頭有4個可做更換,也有5種力道可以選,建議一開始都用最低階,再慢慢進步喔,吸出滿滿的粉刺真的非常有成就感。
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🉐即視即吸、精準對焦
🉐60倍高清、200萬畫素
🉐無痛不傷肌
🉐三秒提示、智能晶片
🉐非侵入式真空負壓
🉐史上最高20種護理
🉐5種隨肌檔位
🉐4款晶透吸頭
🉐即時拍照、錄影
🉐超長續航力
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Aiko Chiu
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哽塞2個正確處理方法
-施行「拍背法」
1.站在傷者較後的位置或使傷者單膝跪在地。
2.用一隻手支撐傷者的胸部,讓傷者向前傾,使阻塞物鬆脫時,便可從嘴裏吐出來,而不會順著氣道下滑。
3.用另一手掌在傷者背部大力拍打背部兩肩胛骨之間五次,每次約一秒。
4.拍打的目的是希望透過衝擊減輕阻塞,如果拍打後能夠解除氣道阻塞物,便可以停止拍打,並不需要做滿5次。
如果「拍背法」未能解除氣道阻塞,可改用「推腹法」是利用外來壓力按壓傷者腹部,令橫膈膜急速向上提升,迫使肺內空氣壓縮及氣道內產生一股急劇的外衝氣流,將呼吸道內的阻塞物迫出。5次「推腹法」
施行「推腹法」
1.站在傷者背後或使傷者單膝跪在地,用雙手環抱傷者腹部。
2.使傷者向前傾。
3.一隻手緊握拳頭,再放拳頭在肚臍和劍突之間。
4.用另一隻手抓住拳頭,用力向內和向上推壓(每次約一秒)
5.重複以上步驟5次,但每次推壓動作需分隔幾秒。若仍然未能清除阻塞物,請繼續交替進行5次「拍背法」和「推腹法」
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中東開心果酥皮甜甜圈 — 果仁蜜餅是中東和巴爾幹半島上的傳統甜點。這種帶有神秘色彩的美味,隨著移民人口的增加,在世界上越來越普遍。果仁蜜餅的特點是用很多層薄薄的酥皮,包裹著碎核桃、杏仁或開心果,然後再裹上蜂蜜或糖漿。
如果想自己動手做試這種美味的甜點,那麼這道果仁蜜餅甜甜圈食譜,就很適合。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/baklava-donuts/
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所需材料:
酥皮部份:
380 g 麵粉
1 顆蛋
50 g 油
2 茶匙泡打粉
150 g 牛奶
此外:
150 g 融化的奶油
200 g 玉米澱粉
60 g 麵粉
150 g 蜂蜜
100 g 開心果
100 g 杏仁
100 g 核桃
100 g 胡桃
內餡部份:
250 g 杏仁膏
3 顆蛋黃
一半的綜合堅果
50 ml 牛奶
作法:
1. 將酥皮的所有材料放入碗中,並充分揉均。然後讓麵團靜置15分鐘。
2. 將靜置後的麵團取出,揉成長條狀,並將其分成5等份。再用桿麵棍將每一份,都桿成直徑約25 cm的方型。
3. 混全玉米澱粉和麵粉後,撒在工作台上。一層一層地鋪上麵皮,並在每層中間撒上混合好的玉米澱粉和麵粉,以防止黏在一起。
4. 將堆疊的麵皮桿得更薄,桿到大約50 x 40 cm 的大小後,切掉邊緣部份,變成平整的長方形。
5. 將約一半的綜合堅果切碎,並混合在一起。然後在麵皮的上層塗上融化的奶油,並在上面撒少量綜合碎堅果。
6. 用細桿麵桿將一層麵皮捲起來。
7. 用手小心地將麵皮向中間推,然後把麵皮從桿麵棍輕輕拉出。對剩下的麵皮重複上面的步驟,做成5個壓縮的麵皮卷。
8. 現在將另一半的綜合堅果切碎後,將堅果、杏仁膏及剩餘的內餡食材放入碗中,然後用叉子混合均勻。分成5等份後揉成長條形。
9. 將內餡小心地穿入麵皮中。
10. 當所有的麵皮裡都裝入內餡後,將兩端連接成甜甜圈的形狀,然後放在抺了奶油的烤盤上。
11. 然後用融化的奶油刷在甜甜圈上,並放入開上下火150°C的烤箱中烤35至40分鐘。
12. 果仁蜜餅甜甜圈冷卻後,用蜂蜜將它們上釉,並在上面撒一些碎開心果。靜置至少4至6個小時後,就是它們最美味的時間。
有了這個食譜,做這種異國風味的甜點,就很容易了。它們保證在你下一次的下午茶派對上,大受歡迎。快用它們來讓朋友和家人,留下深刻的印象吧!
為了能更享受甜甜圈的美味,你一定要看這道巧克力甜甜圈蛋糕的食譜。https://www.yokofu.tw/ring-to-ring/
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#天能 #影評 #深度解析 #信条 #諾蘭
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本系列前四集裡,藉由《天能》中情節與對話的蛛絲馬跡,我們論證了幾個作者諾蘭暗示的觀點,包括**(線性)時間並不存在**、**因果律的崩毀**;並且比較了大魔王薩托的虛無以及《黑暗騎士》中小丑的兩種虛無。
接著我們又提到,天能組織(TENET)的信條(tenet),其實就是科幻大師海萊因(Robert Heinlein)曾提到的「鞋帶悖論」(Bootstrap Paradox)。
但伊格言說,此處有個劇情重點值得我們注意──相較於Neil的坦然(「發生的事就是發生了」,但雖然如此,「已知的結局並不構成袖手旁觀的藉口」),從頭到尾沒有名字的「主角」其實是和Neil有著某種程度的價值衝突的。
這體現在主角對女主角凱特的曖昧情愫中。同樣是在自塔林逆行返回奧斯陸自由港的貨櫃旅途中(為了主角與長腿凱特間似有若無的彼此傾慕──好吧,顯然沒時間讓演員發揮,情報員實在太忙太累了,哪裡有時間談戀愛呢),主角突然向Neil提出質疑:
但我們現在在這裡了。這豈不代表此事從未發生?
這對話於片中一閃而逝──在約略等同整部影集資訊量強制壓縮至一部二小時半電影長度的《天能》中,必然顯得沒頭沒腦又高深莫測(對,諾蘭顯然因為材料過多而來不及把事情交代清楚,這是他明顯的技術失敗──但我們也懶得再批評了啦)。
然而伊格言說,這對白所意圖表述的,其實正是更精細的描寫了宿命論與自由意志之間的結合方法。劇情中曾提及,如何使用逆轉機器?
訣竅之一是,當你試圖進入旋轉門,你必須看一下「對面的你」是否也正要進入旋轉門──如果沒有,那麼代表你並未「成功逆轉出來」;換言之,你死在了逆轉機裡。是以,「若沒能看到對面的自己,就不要進去」。
「若沒能看到對面的自己,就不要進去」──這是突然現身的天能組織成員(Neil在塔林找來的天降幫手們)對新手主角的指點。
此即為**宿命論**──「發生的事就是發生了」。此規則被未來人Neil奉為圭臬,也或許正是天能組織(TENET)的信條(tenet)。
是以截至目前為止,進出旋轉門的TENET成員無不如懸線戲偶般乖乖重複著某些他們做過的事──如若不知便罷(對,「無知即是優勢」);一旦知道了,可就得全部乖乖重複一次。這還真是考驗人的記憶力啊。
打鬥?同套路再打一次。開槍?同位置同彈孔再開一次(但這次是把子彈收回來)。飛車追逐?同路線同角度再追再撞再飛一次。
但同時,諷刺的是,你又必須以自由意志來執行這一切(如女科學家最初給主角的「教程」:你要想著把逆轉子彈放到桌上,才能將它吸回手中;你要對著彈孔開槍,才能把子彈收回來)。
伊格言說,我們或可如此論斷:此處的宿命論是一種**極致的宿命論**;沒有比這樣的宿命論更悲觀更消極更「宿命」的了;因為甚至連你的意志自由都僅僅是為宿命服務而已。
人們自始至終是在重複著必然發生之事。這就是Neil和天能組織將自由意志與宿命論結合的方式──有趣的是,在結合之後,卻非常、非常宿命。
而正是在這樣的狀態(信條)之下,我們的新手主角對Neil的質疑才顯得大逆不道──「但我們現在在這裡了。這豈不代表此事從未發生?」
對的;因為在這裡,為了拯救重傷的凱特,他們已義無反顧地偏離了命運的航道。這是最尖銳的「意料之外」──他們本該同套路再打一次再跑一次再追一次再撞一次,但這回例外;因為就他們所知,歷史上他們並未救過主角偷偷愛著的凱特,他們完全無法臨摹已知模版「再救一次」。
這是真正的、如假包換的未知。對,**愛就是真正的未知**──你想到了嗎?這非常《星際效應》不是嗎?
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伊格言,小說家、詩人,《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄:伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
2021年5月即將於台灣(麥田)與中國(中信)同步出版最新長篇小說《零度分離》。
作品已譯為多國文字,並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等;並入圍英仕曼亞洲文學獎(Man Asian Literary Prize)、歐康納國際小說獎(Frank O'Connor International Short Story Award)、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」;著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會(Literarisches Colloquium Berlin)駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊(IWW)訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
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☞ Readmoo專訪1:如果在YouTube,一個小說家
https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
☞ Readmoo專訪2:那些關於孤寂的問題,以及......
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
☞ 香港文匯報報導:棄醫從文 伊格言闖進精神世界
http://paper.wenweipo.com/2019/09/02/OT1909020001.htm
☞ 關鍵評論網專訪:透過YouTube頻道展示文學,我的小說虛構其實是把刀子
https://www.thenewslens.com/article/133126?fbclid=IwAR05NUrcGYIO3CsGLtBwld1XzR2nRnADvGqidEEJzqqpytThgaI2-lABsGc
☞ 神性之人,無邊之愛:伊格言的失戀講座
https://www.commabooks.com.tw/article/378
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小說是什麼?我認為,好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼?猜想一則符號系統(於此,是文字符號系統)中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小,甚至有可能終究無法被證明(哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事);但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明,是我們閱讀此則猜想,從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性,那麼,它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言