中秋佳節美味佳餚,吃喝玩樂通宵達旦又燒烤,快來煲這湯喝,清肝熱,減膩潤燥,喝了兩大碗,口不苦乾,眼睛亮亮不乾澀眼翳。。😂😂👍👍
[ 花 旗 參 石 斛 蜜 棗 瘦 肉 湯 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.... (電飯煲版)
1.....豬廋肉一斤多
2.....野生花旗參八至十粒
3.....蜜棗兩至四粒
4.....滚水2.5至3公升左右
步驟一......
將豬展肉/瘦肉洗乾淨,用水灼過後切厚件
野生花旗參淨用小刷子擦淨沙泥,過水略浸
石斛用水沖洗淨,用水略泡浸散結去沙泥。
蜜棗略沖水備用
步驟二.....
1.....適量滾水放入電飯煲內,
2.....按下煲湯煲粥功能掣式
3.....將花旗,蜜棗,瘦肉放入煲內,
4.....煲湯煲粥功能製程式完或會自動跳字保溫掣
5.....回家後,我取出花旗參地件後,
6.....然後再按下煲湯煲粥功能製式,
7.....直至湯水再次滾起時,
8.....將花旗參片放回再煲十五分鐘左右
9.....手動調至保温掣便完成
10... 謹記不要放鹽調味
備註.....
花旗參,石斛產地及品質不同,價格亦不一,大家自己隨意決定挑選。
大家當然可以用高速煲,壓力煲或明火烹調。但要注意所需水伤
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,這次去哪裡好呢?就跟大家分享我的初遊新加坡之旅。 第一日行程: ?? #新加坡樟宜機場 Singapore Changi Airport ✒Airport Blvd, Singapore 星耀樟宜 Jewel Changi Airport 雨漩渦 Rain Vortex ?? #松發肉骨茶 S...
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由2015年成立的 威軒盆菜有限公司Ranhill Pun Choi Limited 🔸,主打足料又美味的健康中菜😋。適逢中秋,威軒推出兩款盆菜🧡,讓大家與家人共度佳節! 分別有 家鄉傳統盆菜$680/4人 和威軒富貴鮑魚盆菜$880/4人,大家可依照人數增添份量,價格可在官方IG找到哦~
威軒富貴鮑魚盆菜🌟,有16款食材,包括: 4隻原隻富貴鮑魚、4件蠔皇花膠、4隻生曬金蠔、4隻原隻香爆大蝦、圍頭貴妃雞﹑鮑汁鴨掌﹑蠔皇花菇﹑醬爆魷魚﹑家鄉炆腩肉﹑鮮炸大魚蛋﹑爽口彈牙墨魚丸﹑沙嗲炆豬皮﹑鮑汁魚肚﹑野生雲耳﹑五香芋頭和上湯燴蘿蔔等等。
盆菜翻熱後傳來超濃郁的香味😍,令人食指大動! 盆菜超級入味,相當足料,層層豐富,層層美味😋,食到舔舔脷呀! 當中我比較喜歡大隻彈牙的鮑魚和厚肉多汁的蠔皇花菇💕,非常好吃呀! 媽媽和我力讚威軒的菜式,真的很不錯呢~
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野生大沙公價格 在 Summer 沙莫太太 Facebook 的最佳貼文
『brush-baby 充電式聲波電動牙刷』 團購中
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學前準備~凹醉準備上幼兒園囉!準備好一起開始部署各項就學用品了嗎?就已經連有上蓋的攜帶型電動牙刷都給準備妥當!0歲起相關清潔口腔用品這邊團🪥
有了可愛吸睛的聲波電動牙刷後,真的不用邊刷邊罵人,自主性前進也不用一直刷刷刷搓搓搓,燈光照耀下更是一覽無疑!這是brush-baby是英國當地非常受到歡迎的兒童牙齒保健品牌,屢屢得獎、隨處可見!
#凹醉的第二把電動牙刷
這一次,剛好凹醉替換電動牙刷時,遇上今年2021新款Wildones充電式聲波電動牙刷上市,毫不猶豫選這隻0-12歲都可使用,它超級吸睛的動物外型,讓孩子們愛上刷牙!這系列的牙刷握把都是野生動物造型,凹醉自己就選了他最愛的大貓熊,她每天都幻想他的朋友是大貓熊(無庸置疑他一定選貓熊)。
#Wildone充電式聲波電動牙刷0到12歲
這款電動牙刷內建2種聲波強度、彩燈變化童趣吸引孩童、還有2分鐘的潔牙計時功能(你你!還沒刷完不要偷懶!)USB磁吸充電式免替換電池,只要充電4小時就可以每天連續使用28天喔,是不是非常厲害非常超值!而且補充頭也完全不貴很能接受!
#嬰幼兒到幼童牙刷系列商品
此外,這次brush-baby系列產品也有推出其他口腔保養商品,一般造型牙刷、英國屢屢得獎的『安心刷潔牙綿巾』單片包裝非常乾淨好攜帶又衛生,夯特弟弟使用的的0-3Y(嬰幼兒)3-6Y(幼童)聲波電動牙刷,我覺得握柄更適合這種1歲寶寶使用!還有攜帶型方便攜帶去旅行有上蓋的電動牙刷!
#GoKids聲波電動牙刷
我覺得我選這款GoKids聲波電動牙刷帶去幼兒園,上蓋設計真的非常方便又衛生,畢竟我真的無法想像他的牙刷刷頭亂丟亂弄去刷到哪裡,所以這種設計實在太方便!
大家最在意也超級吸睛的
#巴西angie牙仙的魔法乳牙紀念小書
關於收集乳牙的牙仙故事,讓掉牙變成一種期待,小寶寶終於成長變成小童,我想這是爸媽非常難忘也不捨的階段吧!既開心又感傷(嗚嗚~),現在這種小盒子可以放照片、紀錄日期,尺寸大小收藏也非常方便可愛!之前賣到大缺貨,價格也非常優惠,團購可以入手喔!
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這次去哪裡好呢?就跟大家分享我的初遊新加坡之旅。
第一日行程:
?? #新加坡樟宜機場 Singapore Changi Airport
✒Airport Blvd, Singapore
星耀樟宜 Jewel Changi Airport
雨漩渦 Rain Vortex
?? #松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
排骨肉骨荼 Pork Ribs Soup SGD$7.60
腰肉片湯 Pork Tenderloin Soup SGD$ 7.40
鹵豬腳 Braised Pig’s Trotter SGD$7.60
自制五香卷 Homemade Ngoh Hiang SGD$9.10
油條 Dough Fritters SGD$2.00
咸菜 Salted Vegetables SGD$1.60
菜心 Cai Xin SGD$4.20
白飯 Plain Rice SGD$0.80
薏米水 Barley Water SGD$2.20
?? #濱海灣金沙購物商城 The Shoppes at Marina Bay Sands
✒Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore 018956
?? #TWG TEA
1837 SGD$20.00
?? #魚尾獅公園 Merlion Park
✒One Fullerton, Singapore 049213
?? #濱海露天熟食中心 Makansutra Gluttons Bay
✒#01, 8 Raffles Ave, 15 Esplanade Singapore, Singapore 039802
沙嗲套餐 Satay Set SGD$9.00
菜頭粿 Fried Carrot Cake SGD$4.00
甘蔗檸檬汁 Sugar Cane Lemon Juice SGD$1.50
?? #夜間野生動物園 Night Safari
✒80 Mandai Lake Rd, Singapore 729826
?? #忠忠熟食中心 Chomp Chomp Food Centre
✒20 Kensington Park Rd, Singapore 557269
醬烤魔鬼魚 BBQ Sambal Stingray SGD$15.00
福建蝦麵 Fried Prawn Noodle SGD$4.00
煎蠔蛋 Fried Omelete SGD$5.00
燒雞翼 BBQ Chicken Wing SGD$4.20
炒菜 Stir-fried Vegetable SGD$4.00
酸梅甘蔗汁 Sugar Cane Sour Plum Juice SGD$2.00
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
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野生大沙公價格 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
來到台灣基隆,不知到何處覓食?
台灣基隆康師傅活海產,絕對是一個好選擇。老闆康賢煌以深諳海鮮挑選之道聞名,威士忌煎魚、龍蝦粉絲煲、咖喱蟹黃都是讓老饕津津樂道的招牌菜,儘管這些年老闆因病元氣大傷,但功力不減。
若想吃得補一些,康賢煌也能拿出絕活端出藥膳口味,但藥材只是引子調味,目的是襯出海鮮之美。康賢煌說:「藥材原本就有香氣,可取代高湯,只需加少許鹽或醬油提味,愈簡單愈好。」雖說簡單,但他下足了功夫,烹調前,藥材早已添加馬祖陳高蒸多時。像是蒸鮑魚,口感柔嫩無比,帶着淺淺甜度與人參,原來啊,康賢煌搭配紅枸杞以及富含花青素的青海黑枸杞,還放了些粉光參和參鬚,從盤裏拿起鮑魚時,這才發現底下竟然還墊了昆布。
若偏好口味重一些,可試試麻油沙公,以麻油煸香老薑片,再放入刷薄粉油炸定型的沙公塊,並將炊蒸過的藥材連酒一起下鍋,吸吮蟹肉時,便能感受到麻油香氣,而底下的麵線吸足湯汁且不爛,也同樣美味。
康師傅活海產的價格不便宜,幾乎所有菜式都可依照客人需求變化,若是想吃火鍋,多數菜餚也都可變成火鍋。建議先打電話詢問,並提前預訂菜式。
康師傅活海產
地址:基隆市精一路40號
電話: +886(02)2424-3526
營業時間:17:00~21:00周一休 宜先預訂
編輯:朱詠賢
來源:台灣《蘋果日報》
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