[ 淡水南瓜食驗生活節 _ 來去品嘗夏日的金黃滋味 ]
#南瓜與它們的產地 🎃🎃🎃
詳文閱讀:http://www.slimlegman.com/7044/
誒誒,天氣那麼熱先別管那個什麼繡球花了啦 😂,這個週末,去淡水 #淡水南瓜食驗生活節 的合作店家吹冷氣吃披薩和嗑刨冰呀!🍕🍨
淡水夏天盛產南瓜,為幫助在地小農與振興地方觀光,今年一群淡水店家自行發起「淡水南瓜食驗生活節」,將於 6/1 – 7/15 登場,進行串聯的七間店家主題不同,從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚,每家店選用淡水南瓜進行料理,僅限活動期間提供。
日前有幸受邀搶先品嘗了 之間 茶食器 推出的 #南瓜田茶酵母披薩 和 #金夕南瓜 茶飲,還加碼吃了 朝日夫婦 焦糖南瓜刨冰,讓身為南瓜控 & 橙黃色控的我,視覺、味覺和身心都銷魂了一番,所以當然是要先篇文章好好推薦勸吃,真心不騙。✌️
詳文閱讀:http://www.slimlegman.com/7044/
而且,凡於6/1-7/15在本活動七家餐廳消費或參加旅學堂「瓜田旅夏遊淡水體驗活動」,還有機會可以抽頂級旅宿 #虹夕諾雅
活動詳情可以點閱 Ean 的世界大旅攝 的介紹:
https://reurl.cc/QdOkbp
再次感謝淡水里長哥 Ean & 之間茶食器 老闆 Eason 的帶路,讓我了解更多淡水耐人尋味的人文風土 😘
同行旅朋友:
妮可魯的飛行日記 & 喬喬帶你瞧瞧
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
「金夕南瓜」的推薦目錄:
金夕南瓜 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最佳解答
📢 最後抽獎廣播:買不到的之間 茶食器 VIP 體驗今晚(6/1)抽
📌 參加抽獎請至原貼文
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3812781962128660&id=136327886440771
“『之間』將南瓜田和淡水夕照搬上餐桌,還為您奉上一對一的專屬茶席喔!“
若曾造訪過之間 茶食器,就能知道這份獎項價值,其實這次抽獎,與其衝出有多少人參加,我更期待的是最後得到這獎項的人,是能懂、能享受並感謝這份得來不易的安排 😊
看完之間粉專介紹這次獎項內容,不感動、不想獲得嗎?來吧!
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“「南瓜田茶酵母披薩」選用北海岸東昇栗子南瓜,慢火熬製成香濃的南瓜醬,再將其分成兩份,一份調味成披薩基底,一份加入地瓜粉捏製成彈牙的小南瓜,再加上形似南瓜藤的龍鬚菜,平衡並增加爽脆口感,最後撒上咖啡粉,除了增加風味,更讓披薩成了大地餐桌上的田園風景。
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另外,淡水的著名的金色夕照也被請進的『之間』的餐桌:「金夕南瓜」創意調飲,運用了新鮮的南瓜,做成甜甜的夕陽,隨著特別配製的飲品緩緩注入,南瓜夕陽和漸層晚霞的美麗風景也在杯內冉冉而生!
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更特別的是,『之間』將為您奉上一壺美好的台灣茶,在品嚐完生長在這片土地上的南瓜料理後,我們將邀您進入『之間』的茶席,專屬於您,奉上也是這片土地孕育而生的好茶。這是一場獨一無二的一期一會!讓我們有幸與萬中選一的您,共飲土地的滋味。“
金夕南瓜 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最讚貼文
#已圓滿結束謝謝大家
#抽獎文 #買不到的獨家VIP體驗
🎃 #淡水南瓜食驗生活節
【美食店家介紹 7-2:#之間茶食器】
這回活動串連的七間店家,都是 #淡水里長哥 我不藏私的口袋名單,美味掛保證。第二間要介紹的美食好店,是我認為淡水最風雅的所在,那是你得耐著性子走完老街方能探見的柳暗花明。擅長以食物設計表現在地故事的 #之間茶食器 ,除了原本就在菜單上的長銷款 #南瓜鐵蛋披薩 ,這回因應 #淡水南瓜食驗生活節 創新研發了兩道南瓜料理,再度讓人驚艷!
除了完美呈現淡水日落美景的「金夕南瓜」創意飲品,「南瓜田茶酵母披薩」也是充滿意境!選用北海岸東昇栗子南瓜,慢火熬製成香濃的南瓜醬,分成兩份,一份調味成披薩基底,一份加入地瓜粉捏製成彈牙的小南瓜,再加上形似南瓜藤的龍鬚菜,平衡並增加爽脆口感,最後撒上咖啡粉,除了增加風味,更讓披薩成了大地餐桌上的田園風景,不只是視覺饗宴,實際一嚐,口感還真是好呀,推薦!
很多人來到之間 茶食器,總會傾心最後面那個充滿雅趣的和室空間,「可以上去喝茶嗎?」很多客人都會這麼問,但除了舉辦體驗活動,很抱歉、平常就是個借景的展示空間,只能看不能坐。
不過,現在機會來了! #淡水里長哥 為大家爭取到花錢也買不到的 #獨家福利!特別若你是之間鐵粉,肯定會感到非常興奮,因為除了雙人份的南瓜創意料理,還能受邀上和室空間,由之間創辦人親手為你泡一壺茶。建議把握這面對面的難得機會多挖一些寶,了解更多屬於之間、甚至是淡水的在地故事,保證收穫滿載!
🎁 獎項「之間南瓜創意料理雙人份 + 之間茶室 VIP 茶席體驗」(一人中獎 兩人同享)
📌 金夕南瓜創意飲品 2 杯
📌 南瓜田茶酵母披薩 1 份
📌 當日甜點 2 份
📌 受邀上茶室空間,享受之間 茶食器創辦人的茶席招待(一款茶)
📢 抽獎規則 📢
1️⃣ 活動時間:即日起至 6/1 晚上8點(台灣時間)
2️⃣ 按讚 ➕ 留言 ➕ 分享(設公開)「#我要抽之間茶食器獨家VIP體驗」
3️⃣ 之間 茶食器 粉絲頁按讚 (https://www.facebook.com/BetweenTeaHouse/)
Ean 6/1 當晚就會抽出一位幸運朋友,該獎項使用條件如下:
僅限平日使用,並需於 #淡水南瓜食驗生活節 活動期間(6/1-7/15)使用完畢,逾期視同放棄得獎資格
需提前至 之間 茶食器 官方臉書粉絲頁私訊預約此次體驗,預約時請告知要兌換該獎項
/ Info./
之間 茶食器
新北市淡水區中正路330號
/ 關於 #淡水南瓜食驗生活節 /
淡水夏天盛產南瓜,為幫助在地小農與振興地方觀光,一群淡水店家自行發起「淡水南瓜食驗生活節」,於 6/1 – 7/15 登場,進行串聯的七間店家主題不同,從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚,每家店選用淡水南瓜進行料理,僅限活動期間提供,吃南瓜美食還能抽 #虹夕諾雅谷關 等全台五間精選飯店,活動詳情請參考:https://yaoen.live/tamsui-pumpkin-festival-2020/
金夕南瓜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙
金夕南瓜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
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金夕南瓜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
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金夕南瓜 在 20190628中天新聞韓流南瓜一夕成名瓜農盼韓政策遍全台 的推薦與評價
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