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絲瓜跟蝦仁真是絕配！
下週連假不送餐喔！晚餐在放假前先訂好吧！
港式煲湯課熱烈招生中--> https://www.accupass.com/go/delicacyfood
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
9/22(三)香菇煎肉餅、木耳鮮蝦、時蔬、白飯。栗子雞湯
9/23(四)紅燒豆腐雞柳、乾煎鮮魚、時蔬、白飯。南瓜排骨湯
9/24(五)梅干菜燒肉、韭菜小卷煎蛋、時蔬、白飯。蕃茄牛肉湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
9/22(三)避風塘鱈魚、香菇鑲肉、時蔬、白飯。苦瓜雞湯
9/23(四)塔香鮮蚵蛋、秋葵炒牛肉、時蔬、白飯。薑絲龍虎斑湯
9/24(五)鳳梨醬蒸虱目魚肚、香草乾煎里肌排、時蔬、白飯。蛋香松阪肉片湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
9/22(三)雪菜炒百頁、金沙櫛瓜、蒜香花椰菜、時蔬。糙米飯
9/23(四)家常豆腐、韭菜煎蛋、枸杞山藥、時蔬。糙米飯
9/24(五)白玉燒豆干、南瓜蒸蛋、茄子菇菇、時蔬。糙米飯
防疫外帶美食－煙波大飯店新竹湖濱館 -
煙波湖濱館是離我們家最近的大飯店，我一直盤算著要找一天平日中午來吃吃煙波的外帶餐盒。
先說說餐盒內容及口味好了～
煙波湖濱館的外帶餐盒有九種口味，中式日式及西式，價格從180-380。380是牛肉麵，但放在西式類，覺得有點怪，若不算這道的話，最貴的餐盒是280的厚切豬排咖哩飯。我們家訂了兩個餐盒（還另外幫家人外帶餐盒），餐盒很～大，份量也很多，我們三人一餐吃不完。櫻桃鴨可以搭配糖醋魚與照燒雞或避風炒蝦，我選了糖醋魚，但除了烤鴨及魚，其實還有叉燒，所以這個便當其實有三種主菜（指肉類）。烤鴨和叉燒的味道都很好，烤鴨帶了點油脂的皮好香！厚切豬排的厚度尚可稱厚，但面積超.....大一塊，我的手掌好久沒跟肉類食物合照了呢！豬排的麵衣香酥且不會太厚，肉質好，有咬勁但不會太硬、好咬，不太喜歡吃肉尤其不愛吃豬肉的粲粲非常賞臉！
主菜表現都很不錯，而且配菜道道都很精緻美味！蝦餅很厚，客家小炒夠味，金沙櫛瓜令人驚豔！中式及日式餐盒的配菜完全不同（西式的配菜也完全沒有重複的食材），日式配菜主要走微甜日式風味，除了蘿蔔居然還有魚卵豆包，感覺就是很多道小缽啊！（內用日式套餐的特色就是各種菜色裝在各個小盤中上桌）
煙波的餐盒，口味和份量都很讚，價格也ＯＫ，其實現在是用少一點的價格品嚐飯店料理或價位較高餐廳料理的時機呢！（防疫期間的苦中作樂？）
再來說到在煙波湖濱館整個訂餐取餐的過程。
我當天上午十點過後打電話訂餐，但負責餐盒預訂服務的陽光小館一直電話中，我重撥分機重撥了數次才終於打通.....都十點半了，幸好仍排得到十一點半取餐！除了電話訂購，也可以寫好訂購單以傳真訂購，把信用卡資訊寫在訂購單上先付款，但我對這種刷卡方式不放心，所以選擇到現場刷卡（我趕著刷國旅卡）。無法線上訂餐，可惜了！（老爺也類似，而且餐盒要買五個以上才能預訂，不然只能現場排。）
煙波湖濱館也有免下車取餐服務哦！湖濱館也是空間寬敞，有先天的優勢，免下車取餐萬歲！最近國賓的Ａ市集很熱門，但我還是鍾意可以先預訂、到現場就能馬上帶走的外帶模式。煙波也有提供外送服務，當然有距離及消費金額的限制，有興趣的網友請自行到煙波官網了解哦！以下附上網址！
https://hsinchu.lakeshore.com.tw/latest-news/news-event/takeout-meal/
對了，7/31前消費，還有外帶餐點集點換煙波餐券住宿券的活動，200元一點，集到十點有機會換到禮物，多找一些人一起買餐盒，就有機會集到十點了！
韭黃炒牛肉一家老小都愛吃
又好適合帶便當呀
下週菜單來囉！
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
4/26(一)奶油蒜香雞、檸檬蒸魚、時蔬。冬瓜排骨湯
4/27(二)蘿蔔燉肉、絲瓜蛤蜊、時蔬。大頭菜雞湯
4/28(三)香菇燒雞、乾煎魚、時蔬。酸菜鮮蚵湯
4/29(四)紅燒獅子頭、椒鹽鮮蝦、時蔬。菇菇鱸魚湯
4/30(五)勞動節連假
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
4/26(一)洋菇鱸魚、香草戰斧豬排、時蔬。酸菜鮮蚵湯
4/27(二)絲瓜蛤蜊、三杯雞、時蔬。薑絲鱸魚湯
4/28(三)乾煎鱈魚、玉米煎肉餅、時蔬。香菇雞湯
4/29(四)綠花炒干貝、醬燒雞腿排、時蔬。地瓜排骨湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
4/26(一)毛豆炒豆丁、蕃茄蛋盅、梅香燜白玉、時蔬。白飯
4/27(二)腐皮銀芽捲、金沙櫛瓜、筊白筍炒玉米、時蔬。白飯
4/28(三)蔥香豆腐、秋葵木耳、枸杞山藥球、時蔬。白飯
4/29(四)香菇滷豆干、山茶油炒雙菇、蒜香青花筍、時蔬。
那個大家都有留言跟我說油麵要先燙，
我這次學到了下次會記得的！！！！
疫情宅家時間擔心大家在家不知道要煮啥，
所以大煮大姨的想了一些自以為讚的愛迪兒，
剝皮辣椒、清炒、韓式泡菜餐肉，金沙櫛瓜、麻婆豆腐、麻醬還有黑胡椒醬，
不知道讚不讚就先抓子凡來嚐鮮⋯⋯
不管啦，
你們可以換成義大利麵、水餃、河粉應該都可以吧？
如果真的不行就繼續做蛋沙拉好了？
https://www.youtube.com/watch?v=ccB3gO4GpiU
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