雲林有個究好豬，高雄有個鄧師傅，一起聯合做出了，肉好味美的好吃午餐！
開團時間：8/5-8/11
➡️ https://bit.ly/2UNMKoP
雲林的究好豬，從育種、飼糧到餐桌，全程嚴謹管控，師法日式標準，低溫專業分切，獨立潔淨加工，全程冷鏈運送，相信動物過得好、土地照顧好，人的生活也會更好。他們家的豬肉現在真的是非常受到好評價！ 很多超市也可以買得到特別標榜究好豬的豬肉。
可是不會特別不會做菜的話，有好豬肉還是沒能有美食啊！
所以，高雄鄧師傅幫你做好啦！
高雄鄧師傅功夫菜，就有八家分店，有不同的特色與料理（高雄人知道吧！）。除此之外，他們也設置了中央廚房，生產滷豬腳、滷蹄膀等最知名的人氣料理，方便全台各地的朋友一起品嚐一下鄧師傅的滷肉配方。
是說，一樣是滷豬腳，我還真的沒吃過不同店有一樣味道的，感覺大家都有自己的秘訣，我媽煮的也不同也好好吃啊！
這次開團雖然只開了三項料理，不過其中波本煙燻烤肋排真的夭壽好吃！
他用的就是究好豬的肋排，用美式老灣區香料跟金賓波本威士忌調的醬汁，經過煙燻出風味之後，真的超～好～吃～毫無～腥味～夭壽推～肉又超嫩的！食用推薦是說要用火烤（就是烤肉啦），但是我用氣炸鍋真的就可以搞定了，中途翻面一下就搞定，很簡單！
筍乾蹄膀是他們得獎的伴手禮，我覺得筍乾還真的是那種酸筍味道（但吃起酸啦）比較明顯的古早味，醬味比較少（不像我媽滷豬腳就是滿滿醬油香這樣）我已經很久沒吃到這款口味了，個人覺得也還不錯。
花生豬腳湯是建議女生買，好好喝喔～保證不油膩，而且有人幫忙煲湯這件事情真的是很令我這種廚藝一般般，三腳貓只能用氣炸鍋熱東西的人，深深感謝。
好了介紹完畢，哈哈，這三道我都蠻推薦的，果然好食材加上好功夫就會有好菜！！
開團時間：8/5-8/11
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金賓波本威士忌評價 在 [問題] 關於金賓波本的味道- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
平常都是喝蘇格蘭威士忌居多
看到便利商店剛好有賣小瓶的金賓波本
200ml 一百多塊 拿來試試感覺還行
買回家打開先倒個一點點純飲看看
額 怎麼有個很奇特的味道
不知道該怎麼形容 難道這就是傳說中波本的味道(?)
喝一口覺得頗不習慣 有點像在喝清潔劑(?)的感覺
好吧反正這瓶本來就沒啥人在純飲的
擠了顆檸檬調杯簡單的whisky sour
啊啊啊~~~~~~~那個像在喝清潔劑的怪味還是在呀！
請問各位酒友也有這種感覺嗎？ 還是我舌頭壞了= =
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BTW 前陣子喝了杯Bowmore 10年覺得驚為天人
那個煙燻味(還是其實是泥煤味 我不太懂)喝起來好香
但喝其他艾雷島像是Caolila Laphroaig卻喝不到那種煙燻感
反而是消毒水的味道比較明顯
有沒有類似Bowmore這種類似味道的whisky能推薦的啊？
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阿貝感覺是大魔王啊...
看來我舌頭還行(?
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