大家知道被譽為活化石的「鱟」怎麼念嗎？
隨著棲地受影響，在台灣本島已不常見到鱟，只剩金門與澎湖的野外還能發現鱟的蹤跡。
為了復育漁業資源，金門水試所每年都會放流自行育成的魚、蟹和鱟苗。
金門水試所 在 中央社新聞粉絲團 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅宜手作，也在其Youtube影片中提到，《醬煮南瓜》 這道菜有收錄在《一起來捏飯糰》裡，飯糰書還是有教配菜和湯品的喔，不要忘記翻到後面看看欸😂 🍄影片中用的是土鍋（陶鍋），土鍋的蓄熱效果好，而且很能保留食物的風味，我也喜歡用小一點的鍋子煮，不會不小心煮太多，比較快熟，也不浪費瓦斯。 🍄薑是這道菜的重點，加了薑才好吃呀。 🍄影片中我...
金門水試所 在 守望家園．改變金門－董森堡 Facebook 的精選貼文
#國際鱟保育日|拾到鱟
每年的6月20日為「國際鱟保育日」，「鱟」的金門話發音，音近「好」。過去，金門人常以 #拾到鱟，來形容一個人交到好運或撿到便宜。不過，隨著海岸環境的破壞，即便相關單位努力復育，鱟在金門的族群仍不敵棲地環境劇烈變化，而日益減少。現在想要 #拾到鱟，確實需要好運！
今年6月20日，水試所有推出線上環境教育課程，當中包含鱟的系列短片，防疫在家的朋友，有時間不妨親子同看。當然，也可上地區青年創設的 村復號 網站購買鱟相關文創商品（連結見後），讓你在家防疫也能拾到鱟！
｜金門水試所鱟環境教育系列短片
🌐單元一：金門與鱟的關係 https://youtu.be/TW_LlVcD3gY
🌐單元二：鱟的外觀構造介紹 https://youtu.be/TEu892SLrpI
🌐單元三：鱟的年齡 https://youtu.be/AK5iEmbk3GU
🌐單元四：金門的潮間帶 https://youtu.be/IzNORo03UDw
🌐單元五：鱟在潮間帶的活動 https://youtu.be/7ncaim1RYAs
🌐單元六：鱟的地理分布 https://youtu.be/T7yxkrUdrN4
🌐單元七：鱟的危機與轉機 https://youtu.be/YcGgjZUIAz0
🌐單元八：鱟的繁殖與保育 https://youtu.be/7sQZySJ9SMw
🌐單元九：鱟的現代醫學價值 https://youtu.be/Bh1eyPGrXVE
🌐單元十：鱟的文化與宣導 https://youtu.be/P7eB-8nItRo
｜鱟繪有期
🌐05-105歲都學得會的三棘鱟繪圖 https://youtu.be/V_eu27geEDQ
｜村復號「鱟」文創商品：
🌐鱟絨毛玩偶 https://tinyurl.com/yhcpma8u
🌐浯作-鱟3D列印鑰匙圈 https://tinyurl.com/yh8pup6d
🌐自然生態相關文創品 https://tinyurl.com/yzphjgtw
村復號
金門潮間帶
守鱟幸福
台灣鱟保育網
金門水試所 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
《醬煮南瓜》
這道菜有收錄在《一起來捏飯糰》裡，飯糰書還是有教配菜和湯品的喔，不要忘記翻到後面看看欸😂
🍄影片中用的是土鍋（陶鍋），土鍋的蓄熱效果好，而且很能保留食物的風味，我也喜歡用小一點的鍋子煮，不會不小心煮太多，比較快熟，也不浪費瓦斯。
🍄薑是這道菜的重點，加了薑才好吃呀。
🍄影片中我用的是金門水試所出產的昆布醬油。
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #bento #弁当
金門水試所 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
《醬煮南瓜》
這道菜有收錄在《一起來捏飯糰》裡，飯糰書還是有教配菜和湯品的喔，不要忘記翻到後面看看欸😂
🍄影片中用的是土鍋（陶鍋），土鍋的蓄熱效果好，而且很能保留食物的風味，我也喜歡用小一點的鍋子煮，不會不小心煮太多，比較快熟，也不浪費瓦斯。
🍄薑是這道菜的重點，加了薑才好吃呀。
🍄影片中我用的是金門水試所出產的昆布醬油。
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #bento #弁当
金門水試所 在 守鱟幸福- Posts 的推薦與評價
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