關於 金鳳大餐廳分店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【托斯卡尼尼義大利餐廳_新竹高鐵店】

自從疫情升溫後，停更了五個月，近期相對穩定，也決定要繼續回歸分享啦！
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8月出遊時，住在新竹高鐵站附近，緊鄰6+PLAZA購物廣場，尋覓有什麼新開幕的店家，意外發現托斯卡尼尼居然進駐在這裡！目前有5間分店，在Google評論上平均4顆星以上。
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新竹高鐵店遠離喧囂，無須擔心太多人潮，店家寬敞舒適，營造出美食與美學的用餐環境，看得出來餐具也是精心挑選過的，坐下來用餐會自然地放鬆。
這次點的三道料理都很推薦，#黃金麻糬芋丸 外皮香脆不油膩，有滿滿的芋泥餡，#四季水果優格沙拉 有芭樂、鳳梨、蘋果、番茄、水蜜桃、綜合堅果，超適合愛吃水果的薇薇，同時兼顧到營養，特別是芒果優格醬口味十分清爽不怕有負擔！#皇家紅酒牛肉燉飯 米飯是粒粒分明飽滿，醬料很入味，忍不住一口接一口，份量也適合男生。

《店家資訊》
📍新竹市北區東大路二段156號1樓
⌚️11:30–15:00, 17:00–21:00
☎️(03)550-6188

《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊新竹
種類👉🏻#vv吃義式 #vv吃點心

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🔔沫鮮各分店第二杯半價優惠🔔
戴住「853 Face Mask™️x 三口八胃 by Jin Lio 」嘅三層醫用口罩，除咗可以防疫之外，仲可以當餐飲優惠券咁用㗎！先為大家介紹當中一個折扣福利先！

多謝我最愛戴嘅手搖茶飲店《沫鮮》嘅慷慨支持，為今次三口八胃口罩連環餐飲事件開通咗「飲品第二杯半價」呢個忘我優惠。

🚨重點嚟喇，正式宣布多次先，由今日起到10月31日，戴住我853口罩廠同 @jinlio_org 精心為大家設計嘅口罩，到各大沫鮮分店買你嘅心水茶飲，即享第二杯半價優惠！

順帶一提，沫鮮呢位白玉豆腐奶茶專家嘅版圖又擴展咗；已經唔聲唔聲咁喺保利達花園呢邊為一眾嘅手搖迷服務緊喇！隨住新分店嘅誕生，新品嫩嫩滑滑嘅「豆花布丁」亦都上線，可以隨心加碼貨金啲芋泥、嫩仙草、手作麻薯、橙皮紅豆同黑糖珍珠落去，雖然呢個冇第二碗半價嘅優惠，但都值得試試㗎！

沫鮮 Mutsin-保利達店
澳門勞動節大馬路339號保利達花園地下AB座公園仔第二個鋪位

853 Face Mask澳門優質口罩
口罩購買地點：
853體驗店、853 口罩自助售賣機及853 Online Store同步有售。

📍853體驗店
澳門慕拉士來來電器旗艦店二樓
營業時間：11:00am-8:30pm

其他優惠：

一日三餐
👉🏻九折優惠
VEGA VEGA 我行我素
👉🏻飲品買一送一
尚堂
👉🏻凡購買本店招牌卷蛋系列任何一款即時免費送出一個日式流心芝士撻，4味分別：小山園抹茶、宇治焙茶、日本黑芝麻、原味芝士
德豐茶餐廳
👉🏻送樽仔奶茶/冷泡茶一支
小不點
👉🏻9折優惠
沫鮮
👉🏻第二杯半價優惠
Puffin Cafe
👉🏻消費滿$220送花生焦糖香蕉卷
茶客棧
👉🏻凡消費送杯墊
搭檯茶餐廳
👉🏻大檸特檸第二杯半價
包霸
👉🏻點漢堡升級送汽水及薯條
卡洛扒房
👉🏻單點9折優惠
壹燕糖
👉🏻凡惠顧任何糖水或甜品，即可享第二份半價優惠
十月烘焙
👉🏻95折優惠
為食貓
👉🏻外賣自取送汽水一罐
小和日
👉🏻堂食送三文魚壽司一客
亞坤
👉🏻凡惠顧任何秘制風味主食（叻沙/南洋咖喱/蝦麵/椰漿飯/海南雞飯），即可獲贈咖椰牛油吐司一份。
BAMU BAKERY COFFEE
👉🏻飲品9折優惠
Ashtag Night
👉🏻凡消費送炸物一份
Digreen
👉🏻消費滿$50立減$10
大丸手作坊
👉🏻9折優惠
為食妹
👉🏻消費滿$50有9折優惠
那個鍋
👉🏻送冬瓜薏米水一支
如在蜀
👉🏻送特選甜品一份
鳳城軒
👉🏻送青草茶或杞子菊花蜜一枝
TOT手搖飲品店
👉🏻外賣自取9折優惠
虎咬堂
👉🏻指定產品半價
Dlight Cafe
👉🏻凡消費送蛋糕一件或三眼仔拿鐵一杯
Folk Coffee
👉🏻飲品9折優惠
樂點咖啡
👉🏻免費送一杯飲品，手沖咖啡除外
澳比灣餐廳
👉🏻凡消費送暖冬蜂蜜柚子茶一杯
夢女皇La Reine
👉🏻凡消費送粉紅西柚梳打一杯
餐桌上的小確幸
👉🏻購買日式杏仁豆腐/抹茶杏仁豆腐第二杯半價）
一拳泰菜館
👉🏻88折優惠
又粥又麵黑沙環分店
👉🏻凡消費送樽仔奶茶一支
滋味見
👉🏻凡消費送檸檬茶一杯
貓哥小店
👉🏻消費滿$50送$15內飲品
嘆茶
👉🏻全場飲品第二杯半價，法定假期及公眾假期除外
丘Chill
👉🏻九折優惠
The Himalayan House
👉🏻九折優惠

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#米恩愛吃小日記
#mr38咖哩 #台中西屯區

台中知名的咖哩店🍛
✨《Mr.38咖哩》✨
米恩從學生時代就很愛吃這間咖哩飯，有一中、崇德、逢甲和東海四間分店，這次是去逢甲店用餐，特別推薦他們家自製的辣醬🌶很開胃，喜歡吃辣的朋友來這一定要試試看呦~☺

🐷#藍帶炸豬排咖哩飯 280
Mr.38店內人氣餐點，炸得金黃酥脆的藍帶炸豬排肉質鮮嫩可口，搭配濃郁微甜的咖哩醬汁白飯加上滑嫩蛋，份量蠻多可以吃的非常飽😋

🏵#焗烤起士肉丸子咖哩飯 189
這道是週一~五的限定餐點，濃郁日式咖哩醬搭配肉丸子，上面滿滿的起士絲，也可以自己加價雙倍起士，肉丸子吃起來Q彈有嚼勁，平日有去就點這道就對啦💋

🥦#莫札起士焗花椰菜 80
濃郁的起士焗烤後香味四溢，花椰菜吃起來保有蔬菜的鮮甜，味道很簡單又健康，趁熱熱吃更美味呦💞

🦐#月亮蝦餅 80
好開心Mr.38也吃的到月亮蝦餅😍一份是4片，喜歡沾特製的泰式酸辣醬，
月亮蝦餅脆脆的口感，很美味👍

🍟#香脆薯條 70
脆脆薯條大人小孩都愛，每次來都一定必點起來！

🍮#手作烤布蕾 (套餐+38)
上層有脆脆的焦糖，搭著裡面的布蕾綿密的口感，
飯後甜點的好選擇👍

🍫#義式提拉米蘇 (套餐+38)
米恩很喜歡這道甜點，吃起來蛋糕綿密口感，非常好吃，一個真的吃不夠😂

🍍鳳梨冰茶 (套餐+38)
用綠茶為基底，加入自製鳳梨果醬，喝起來酸酸甜甜，很適合飯後解膩的飲品呦！

🍹#泰式奶茶 (套餐+38)
這杯不會很甜濃郁的茶香，喝起來滑順又不膩口！

🍺有提供單點啤酒
#金牌台灣啤酒 80
#百威啤酒 80

🎯防疫咖哩包
經典雞肉咖哩 89
經典牛肉咖哩 99
🔺現在除了內用還推出『即食咖哩包』有牛、雞兩種口味，在家隔水加熱再加個白飯就能享用Mr.38經典咖哩，真的太棒啦🎉
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✅調理包影片
https://www.youtube.com/watch?v=MM_Lo8WrG_U&t=2s
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【店家資訊】
🏠：407台中市西屯區至善路212號
☎️：04-2452 8188
⏰：11:00～21:30
店家IG： @mr.38curry
🌐：www.mr38.com.tw
✖️服務費|低消每人60|✖️限時
Foodpanda、UberEats 外送平台服務
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#覺醒整合行銷
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#全台中最好吃的咖哩飯

港式扒房中，在太子、銅鑼灣、尖沙咀都有分店的金鳳大餐廳，向來是不少香港人的童年回憶。這間開業50年的港式扒房，去年尾第二代主理下，在荔枝角開了一間裝修年輕，以牛隻橫切面霓紅燈管為裝潢的年輕版副線。

裝修是年輕了，吸引不少食客，或為懷舊，或為平食牛扒而去捧場。但開業至今，荔枝角金鳳大餐廳在網上愈來愈多投訴，概括而言，主要是服務、食物、衞生及環境四方面。

1.服務：客人入座後，十分鐘未齊人，侍應即趕客走。
2.食物：麵包好硬，不熱；羅宋湯是一碗紅色有味水；鐵板不夠熱；火候生熟度失準；牛扒放太多鬆肉粉，肉質過腍，完全沒有肉味；黑椒汁完全沒有黑椒味。
3.衞生：墊鐵板的木盤，濕淋淋又黏乎乎。
4.環境：環境擠逼

到底投訴是否屬實﹖在星期三(27/3)下午16:00，我們便約了一位入行十多年的西餐廚師阿茶(化名)，和我們到訪荔枝角金鳳大餐廳分店，品評味道、服務。


服務方面，記者於下午16:00入座前，已要求攝影師及廚師阿茶在10分鐘後，16:10才進入餐廳，看看會否有類似情況。雖然只是下午茶時段，但金鳳大餐廳亦有近2/3入座率。於16:00至16:10期間，侍應並沒有催促顧客點菜，並沒有出現投訴中，顧客被侍應要求離場的情況。誠然，店內部分侍應的確在睡覺或打遊戲機，但侍應們並沒有對顧客無禮，顧客舉手示意時，侍應都能立刻回應。

記者點選5成熟的鐵板西冷牛扒餐，包括湯、牛扒及飲品，由大廚阿茶品評鐵板扒的熱力、黑椒醬味道及牛扒味道；然後點選放在碟上而不是放在鐵板上枱的美國德州頂級西冷，並選了7成熟，由大廚品評牛扒火候生熟度、蒜茸汁味道。最後再挑選了一個迷你焗豬扒飯，一共三個菜式。

味道方面又如何呢﹖
大廚首先試粟米忌廉湯，他用湯匙攪拌後，已說出以下問題﹕「肉眼可以看見粉末團成一塊，菜太少，忌廉偏黃，廚師連攪勻的功夫都懶得做好。」大廚接下再試羅宋湯﹕「菜分量不夠，入口完全是蒜茸味，奇怪。」餐包方面，大廚摸一摸，切開再放進牛油後，細看一陣子，指出餐包的確只是微溫﹕「外面的確是冷的，中心有點微溫，可以看見牛油有點溶化。」
牛扒方面，大廚先試鐵板西冷牛扒。


第一步是溫度。在侍應為顧客淋上黑椒汁時，立刻響起滋滋聲，由放下枱面的16:30開始計，直至16:50，20分鐘內，鐵板都能保持燙口溫度，大廚認為鐵板溫度相當足夠。

然後是醬汁，顏色深黑的黑椒醬汁，入口卻是出乎意料的微甜﹕「醬汁在烹調時，加入老抽，就算是港式扒房，味道也實在太甜了。」至於牛扒肉質方面，大廚直指的確是軟腍無味，鬆肉粉分量太多，令牛扒失去質感及味道，但大廚亦指出，以金鳳大餐廳一份包括湯、牛扒連飲品套餐﹕「$99，牛扒差不多有10安士重，一定可以吃飽，我覺得以現時香港餐廳成本而言，已經可以接受了。」

另一份美國德州西冷牛扒餐，有湯有扒有飲品就賣$148。分量亦有接近10安士重。不過記者點了7成熟，大廚切開一看，從較薄的牛扒邊緣，至牛扒中心較厚的部分，都是九成熟以至全熟，火候的確失準，入口一咬，大廚立刻說﹕「你嘗到有酸味嗎﹖這牛扒已放在雪櫃很久了，解凍差，所以才有這酸味。」而配搭的洋葱汁，亦完．全．沒．有．味．道，大廚搖頭笑說﹕「連羅宋湯的蒜茸味都比這個蒜茸汁濃，用來蘸牛扒吃會更好。」

最後的焗豬扒飯，大廚認為分量非常抵食﹕「$40一大盤，抵食。」雖然他一咬下豬扒，已立刻說﹕「很適合阿婆吃，非常腍﹗」，但起碼番茄醬味道正常，炒飯底亦焗得乾爽。

大廚總結時，認為兩塊牛扒味道雖然都不值一提，他本人不會付款來吃，但如果真要選擇其中一款，大廚會選擇$99的鐵板牛扒﹕「價錢平，分量足，以港式扒房而言，質素可以接受，反而$148的牛扒又貴又難吃，這價錢有更多更好的選擇。」

衞生方面，雖然木盤不是濕淋淋，但焗飯盤已經被撞崩，容易滋生細菌及弄傷客人，其實不應再使用。環境不算擠逼，符合香港大部分同級餐廳的感覺。

編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組

金鳳大餐廳
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓312號鋪
電話：3188 1970
營業時間：11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2YKW49Y