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【阮饅頭教越文-南北大對決】
今天又要帶給大家一個南越北越詞與大對決，但是這次比較著重在物品或是食物水果篇，其實南方與北方在很多用品或是食物上所使用的字都會不太一樣，尤其Dĩa在北方是叉子，但是Dĩa跑到南方就變成盤子，這種類似南北用法其實在生活中也非常常見，而在物品或是食物水果的使用上也不會只有這幾樣有差別哦，之後再慢慢跟大家來分享😆😆😆
#阮饅頭教越文 #阮饅頭 #越南 #越文 #南北越 #秋天 #南北越大對決 #鳳梨 #仙草凍 #金桔 #豬 #傘 #帽子 #盤子 #叉子 #詞彙 #越南語 #胡志明 #河內 #vietnam #vietnamlife #vietnamstyle #vietnamtravel #việtnam #vietnamese
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#第一次餵寶寶副食品就輕鬆上手
#文章更新從四個月開始到兩歲紀錄
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這幾天D大魔王終於入侵雙北，感覺在家防疫的噩夢又要來了，家裡的食物零食就是都要備好備滿才有安全感！不管大人、小人嫩嬰都一樣🥰
大人可以餓，小人嫩嬰是覺得一秒都餓不得的啊！
從不鏽鋼碗盤、米粥、義大利麵、米餅、零食、海苔、果汁~
甚至嬰幼兒專用的沾醬醬油、熬湯醬油、海鹽、咖哩醬、炒飯炒麵醬這團全部都有！
讓阿木在防疫時期依舊可以輕鬆準備嫩嬰三餐，
也讓嫩嬰們依舊可以每天有不同的食物變化和品嚐美味喔！
👍防疫時期首推海苔酥裡面有洋蔥成分可以提高保護力
👍防疫時期首推接骨木果汁 在國外很流行預防感冒 有神奇果汁的美喻，桔梗 保護喉嚨
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從Belle開始進入副食品到現在兩歲多了！
接觸的食物也越來越多元化，
這篇可以說是寶寶副食品精華大全，整個紀錄了兩年~~
阿木我嘔心瀝血的紀錄分享請直接看上面副食品全集喔！
Bebefood一直是我們家不可或缺的寶寶粥和安撫米餅零食～～
每次開團好多媽媽都是好幾千在扛的！
尤其家裡有像我家這樣小吃貨的！勸阿木們買多一點，
才不會很快一下就吃完，讓家裡寶寶面臨缺糧危機，！
囤多一點阿木不會心慌慌、寶寶才不會盧小小啦！😁
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Belle公主滿四個月開始厭奶以後
一瓶150CC的奶餵一個小時吃不到半瓶 (眼神死...
可以讓阿木餵到理智斷線、餵到厭世崩潰、質疑人生
不得不說嫩嬰真的是生來考驗阿木的耶!
幫Belle找副食品，除了營養健康有機安全以外
味道也是很重要，雖然是嫩嬰的第一口食物
但也要讓嫩嬰有如美食家細細品嚐享受人生中的第一口美味啊！💖
這團整個品項好齊全，讓懶人阿木我一團就可以買齊嫩嬰副食品，
還可以幫Audrey姐買些健康有機零食當下課後或校外教學的點心~
總之～大家慢逛，固定大概3個月開一次...
阿木們一起來買好買滿，一起開始寶寶們的小吃貨人生囉！✌️✌️
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🔥重點筆記：
✅美國Liitle b. #不鏽鋼吸盤碗
必備餵食神碗，一碗抵多碗，又好清洗，收到妳只會好用到扼腕「怎麼沒一多買一個啊！」,九月開學季，家有幼兒園、小學新生的，也很適合帶去當學校餐碗喔！
✅Little.b316 #不鏽綱寬口吸盤碗
大食量寶寶必備，多功能用途是碗也是盤。且吸盤和不鏽鋼碗可共用，適合裝大片餅乾、吐司、義大利麵、菜飯
✅ #寶寶粥 (4M+)
進入副食品的第一口粥！加入熱水即食方便，營養衛生
三個口味可以輪流吃或混在一起搭配口味
✅ #南瓜蔬菜米(7M+)
專為兒童設計，適合寶寶吞嚥的高營養米
以韓國產的大米、香菇、糙米作為原料與南瓜混合成營養大米，吃飯同時能攝取南瓜、香菇營養，一舉兩得 ！
✅ #調味低鹽醬油、 #低鈉海鹽 (9M+)
寶寶煮湯、沾醬專用低納低鹽醬油海鹽，小孩跟大人高納高鹽調味料一定要分開，才不會造成寶寶身體與腎的負擔！
✅ #低納無鹽海苔 (9M+)
天然海苔，口感酥脆，含豐富抗物質，可當零食或包飯糰
✅ #拌飯料 (12M+)
蔬菜、海鮮兩口味，拌飯、拌粥、拌麵營養美味，胃口大開，餐桌上的「餵食神器」！
✅ #兒童造型義大利麵 (12M+)
✔️彩虹蔬菜、墨魚、泰迪熊、恐龍
100%杜蘭小麥粉製成，72小時低溫乾燥，保留完整麥香和嚼勁，使用純天然色素，創造讓孩子愛不釋手的可愛顏色，小手輕鬆抓取，寶寶自己吃飯好簡單
✅ #OTAFUKU多福兒童專用醬 (12M+)
多功能醬、炒飯炒麵醬、番茄醬、飯堡肉排將醬、咖哩將醬，挑食寶寶救星，一滴就讓食物變好吃！
不含蛋、奶、小麥、蕎麥、花生、蝦蟹等7大過敏成份，搭配7種蔬菜水果天然調製而成，少糖、少鹽、少香料，安心又美味
✅ #健康零食：米餅、米球、海苔酥、優格豆豆餅、果汁 (6M+)
無鹽無油無膨鬆劑，純天然有機白米蔬果海苔製成
訓練寶寶手眼口協調、順便舒緩磨牙不適的finger food
甜的鹹的都有，就看媽媽自己想吃甚麼（誤
是想給寶寶吃甚麼啦！
順便買給小學的姐姐當下課後或校外教學點心
營養、安全、衛生、又健康！
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👉熱銷新品：
小饅頭餅乾、吉拿棒、麥片、威化餅、小魚餅、豆腐鬆餅餅乾、蛋捲脆脆、無添加果醬、有機葡萄乾、QQ果凍條、DHA水果軟糖、義大利噴霧油
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❌寶寶福德所有產品不含重金屬殘留，全系列皆通過韓國嚴格食品安全管理認證HACCP認證，且通過重金屬測試，（留言處附件）由韓國原廠提供，請各位媽咪們放心安心購買喔！
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可以當牛肉火鍋的湯底，也可煮成清燉牛肉麵
還可以加飯煮成牛肉粥！
清爽不油膩的湯底，超級美味！！！！
牛肉非常嫩，我家不愛吃肉的兒子都搶著吃
一組就是一人份，但我很節省著吃，一組可以跟小孩一起共食，重點是口味比外帶牛肉麵好吃百倍
自己加麵條、青菜或蛋，豐富又方便～
➤牛肉鍋-紅燒麻辣
重口味的紅燒麻辣，保證辣到你出汗！
愛吃辣的史哥邊吃邊冒汗，還一邊說「超爽！」
喜歡吃辣真的不要錯過～
家中有小孩已經憋很久沒吃辣的趕快買起來，自己一人一鍋獨享超滿足！
這個我覺得比麻辣鴨血還辣ＸＤＤＤ
➤麻辣鴨血
莫名半夜就是會想吃麻辣鴨血的人（例如我）
這個超方便啊！！！！
現在出不了門吃麻辣鍋，在家隨手就是銷魂的麻辣天堂
入味的鴨血滑嫩、多汁，咬下整個感動想落淚
麻辣湯頭香氣十足，不會太嗆
要煮成麻辣鍋，加王子麵、肉片也很可以！
➤梅桂仙楂
一大袋有25小包，每小包裡面有超多仙楂粒
酸酸甜甜很好吃，我們家小孩很愛吃，但媽媽都只給他們一次2粒、珍惜著吃！
這樣才能享受美味呀～
我覺得很解膩也很解辣，常備的小點心
隨身小包裝也很方便，不用擔心會受潮
用來湊滿額很可以哈哈
主婦們大推！＃藻作坊 系列口碑超熱銷，我自己也超愛！
推薦幾個我覺得必買的～
➤六色海藻
嚴選六種優質海藻，浸泡於冷水7~8分鐘後瀝乾水份，加入胡麻醬即可食用。（亦可依個人喜好加入紅蘿蔔絲或洋蔥絲）
簡單、方便又能補充人體所需的膳食纖維＆微量元素
➤海芽湯（青蔥/蔬菜）
乾燥的海帶芽，加熱水就是好好喝的海帶芽湯，這個超方便！每個家裡都必須囤啊～已經用昆布、醬油及鹽巴調味過，也可以直接當湯底、煮粥，我個人很愛煮泡麵的時候，豪氣丟一把進去！
或是半夜太餓可以泡碗熱湯喝，快速又暖胃～
➤柚子和風醬
買過超多市售的柚子和風醬，藻作坊這瓶讓我驚艷！超愛！
使用100%澳大利亞初榨橄欖油，柚子汁與獨家醇釀豆麥醬油製作，口味酸甜清爽不油膩！搭配沙拉很好吃，我自己吃火鍋必備這個啊～非常解膩又爽口
➤黑芝麻醬
可抹吐司、饅頭、麵包，也可加入熱牛奶中，黑芝麻香氣更濃郁！藻作坊方使用的特選黑芝麻粒，經SGS檢驗，無農藥與重金屬殘留，以及黃麴毒素未檢出合格報告
➤海葡萄旨鹽/昆布鹽
海葡萄旨鹽使用三種海藻製成，有海藻的鮮甜，也有明顯的鹹味，太適合煎牛排的時候沾一點提鮮！肉質更鮮甜！
昆布鹽我都用來蒸蛋、炒菜，讓簡單料理自然有鮮味～
➤桔夏花好月圓高級蛋黃肉鬆餅（中秋限定）
平常沒有這個喔！是中秋檔期特別加進來給大家一起買的～
好好吃又不會太大一顆的肉鬆餅，餅皮加了滿滿蛋黃，喜歡吃鳳梨酥的人一定會愛這個餅皮！香濃又跟肉鬆很絕配～
奶黃鳳桔餅，吃起來很少見椰～有奶皇味、有鹹蛋黃香氣、有鳳梨香和金桔顆粒，沒吃過這樣的口味，但意外很討喜也不膩口，非常好吃噎～
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我就是很容易被推坑大會生火的人！（都是你們
但我對美食也很挑剔
不夠好吃的我就吃完不說話ＸＤ
吃到好吃的，一定要拉你們一起入坑啊～
初心亭牛肉鍋這個，相信我，愛吃牛肉的可以囤起來！
我自己囤了一大箱，隨手煮一下，10分鐘內搞定嗷嗷待哺的全家人
非常適合媽媽想放鬆一點的時候ＸＤ
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史上第一支長到吐血的開箱影片~~~
原本想分成上下集出片但又覺得有點沒必要
乾脆就以一種輕鬆聊天的方式剪成一集介紹開箱
片長21分鐘大家可以準備好零食飲料當美食節目觀看了 哈哈~
怕有些人覺得太冗長
所以貼心的把每個時間點分享的東西寫在下面囉~
這支影片其實農曆過年那時就要上架
硬是拖到都回台灣度假了才認真剪完....
在韓國還能吃到滿滿滿的台灣味真的很感動耶~
住台灣的你們覺得哪樣最不可思議?!
跟我一樣異鄉遊子們你們覺得贊同100的東西又是什麼??
留言讓我知道吧~~~
02:03 老楊的方塊史上第一支長到吐血的開箱影片~~~
原本想分成上下集但又覺得太沒必要
乾脆就以一種輕鬆聊天的方式介紹開箱
片長21分鐘大家可以準備好零食飲料當美食節目觀看了 哈哈~
但怕有些人覺得太冗長
所以貼心的把每個時間點分享的東西寫在下面囉~
這支影片其實農曆過年那時就要上架
硬是拖到都回台灣度假了才認真剪完....
02:03 老楊的方塊酥
02:58 義美蛋捲&黑師傅捲心酥
03:25 廣達香素食肉鬆
03:54 北港豬血糕
04:22 烏魚子
04:31 紅豆年糕
05:02 桂冠湯圓系列
05:40 饅頭系列
07:30 阿長茶葉蛋
07:54 全聯 x HERSHEY'S聯名系列
08:54 童書系列
11:30 韓式料理書
11:58 零食系列
13:39 和記地瓜酥
14:13 開心果&蔬菜脆片
14:23 野生金桔&紫蘇梅
15:11 馬來西亞第一名泡麵
15:50 海邊走走花生捲
16:58 無毒關廟麵
17:47 泡茶玻璃杯
18:19 台中超好吃甜點麵包店"蜜柑"
這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。
另外有句話： 「冬至餃子，夏至麵」。夏至為什麼要吃麵其實也大有學問，夏至剛好是小麥收成的時節，新收下來的小麥營養價質比較高， 而用新採收下來的小麥做成的麵條也有嚐新的意思喔。
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【C2食光 Ｘ營養師的餐桌】- 食光小百科:麵食的營養
陳小薇營養師
隨著麥的栽種範圍擴大，以及研磨麥的技術精進後，「麥製品」在華人飲食文化正式掀開精湛的一頁，從早期盛行的「粒食」，一種讓麥粒煮成麥飯，類似白米飯的烹煮料理，
直至現今衍生出更多琳瑯滿目的麵食點心，如水餃、燒餅、餛飩…等；而在眾多麵食點心當中，最能品嘗麥香滋味，當屬純粹的白麵條。
當小麥研磨成粉後，會依照所含的蛋白質含量，調配出不同蛋白質含量的麵粉，分為特高筋、高筋、中筋、低筋麵粉以及特殊配粉，不同蛋白質含量讓產品產生不同的筋性強度，也具有多元的咬感變化，如高筋麵粉使用在白土司及麵包，咀嚼時可以明顯感受Q彈韌性，而中筋麵粉常用在包子及饅頭，鬆軟中帶有微微Q勁，
低筋麵粉則是用在蛋糕製品，呈現出膨鬆柔軟。以白麵條來說，還會因為揉製工法以及靜置醒麵的因素，影響到最終產品的質地表現。
一份100g的白麵條約300大卡左右，搭配小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菇絲或是金針菇，可以提高飲食豐富度，加個蛋、豬肉絲讓整體的蛋白質攝取量更充足。
在食材選擇上若選用精瘦的豬肉絲或雞胸肉絲，會更加清爽低脂！另外，麵類中離胺酸含量少，因為是人體身體機能需要的必需胺基酸，也被稱為限制胺基酸，
可以從肉類來源補充，因此如果是素食的朋友，建議搭配豆類一起食用，或是配料部分加上芽菜類，如黃豆芽、綠豆芽…等，讓營養素的攝取更完整，改善飲食中所攝取的蛋白質品質喔！
另外，自己手做白麵條，因為水分含量多，要特別注意保存的時間及溫度，需要冷藏保存，最好當餐食用完畢，才能百分百品嚐麥香滋味！
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約三人份
麵條食材：
中筋麵粉300g
冷水140-150ml
鹽巴1小匙
配料食材：
紅蘿蔔適量
小黃瓜適量
肉絲適量
蛋1顆
柴魚片適量
調味料
柴魚醬油適量
金桔1顆
醬油膏(肉絲用)
步驟：
1. 中筋麵粉300g過篩
2. 鹽巴加入冷水中，慢慢倒入麵粉中揉成團
3. 揉至麵團不沾手光滑即可
4. 蓋上布醒麵糰，約30分鐘
5. 桌上撒手粉，將麵團桿成麵皮，撒上粉層疊切條
6. 切好的麵條撒上粉避免沾黏
7. 滾水煮麵
8. 撈起後放入冰水冰鎮增加Ｑ度
更多影片
滷肉飯 https://youtu.be/Z8USWyHeXX4
釀梅酒 https://youtu.be/YH-k7xZLKbc
蘿蔔絲餅 https://youtu.be/vLE8IzSuL-8
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel
播出日期：2014/04/07
▶台南秒殺魔王粥
阿娟魯麵肉粽
地址：台南市中西區國華街三段83號
▶台南百年手工煎餅
連得堂餅家
地址：台南市北區崇安街54號
▶高雄金桔豆花
鹽埕冰豆花
地址：高雄市鹽埕區大仁路139號
▶台南新化下午茶鹹酥雞
太子廟藥膳鹽酥雞
地址：台南市新化區中正路611號
▶台北南機場秒殺級肉丸
南機場彰化肉丸
地址：台北市中華路二段313巷內
▶台東限時限量吐司
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地址：台中市東區自由路三段151號
▶宜蘭肉包
礁溪包子饅頭專賣店
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
▶屏東鴨肉
鴨肉蔡
地址： 屏東縣恆春鎮恆南路71-3號
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