肉魚就是要煎赤赤才對味啊😋
台灣肉鯽仔最近價格親切多了
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船釣馬頭魚也補貨上架囉🐟
釣 肉 鯽 仔 在 青熊家 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士，也在其Youtube影片中提到，老婆說想吃高級深海魚刺身，二話不說馬上打給全哥包船！然後叫廚師到府直接料理起來！ 本人影片創作純粹興趣與紀念 暫時謝絕商業邀約合作 謝謝惠顧！ 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.com...
釣 肉 鯽 仔 在 樂漁本舖 Facebook 的最佳貼文
《吃魚也要認識魚》
海鯽仔（寬帶副眶棘鱸）
到夏天就比較有機會看到牠
主要棲息在海砂泥質海域
深度25-260公尺都有紀錄
這種魚都是要漁船到深海釣場才會有機會釣獲
所以也不是很常見
而且牠的體色漂亮、肉質也不錯
只要釣客回來要拍賣一開箱
就是最搶手的那一種魚
所以是一種非常搶手的魚
而且每次要拍照時都會多拍幾張
因為這種魚拍出來的色調非常漂亮
而且橘橘的看起來非常療癒😂
釣 肉 鯽 仔 在 樂漁本舖 Facebook 的最佳貼文
魚貨的捕獲量有的不錯有的不好😓
好在今天有處理大鮮肉（肉鯽仔）
肉魚我都比較喜歡這種體型的
雖然大尾的比較少
可是我覺得比較有份量😅
船釣的金蘭點痣這尾7斤重😲
非常的大尾而且體型也很漂亮
這尾我處理成輪切單塊真空包裝
魚頭另外真空包裝
剝皮魚兩尾都4斤多
4斤多的剝皮魚算不小尾
而且現在的剝皮魚還非常肥美
是CP值非常高的魚
一陣子不見的咬狗比目魚
今天剛好有一尾
這尾我處理比較寬的輪切
比較方便清蒸、紅燒料理
我們這邊捕撈的黃石斑
今天的黃石斑大尾到小尾都有😂
我也不知道是不是海域問題
高雄這邊延伸出去外海的黃石斑
都會比較肥一點
跟其他地方吃起來有差別
黃石斑適合清蒸、煮湯
今天還有一尾黑喉王
重1斤8
像這麼大尾的真的不太常見😂
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釣 肉 鯽 仔 在 HOMAS赫馬士 Youtube 的精選貼文
老婆說想吃高級深海魚刺身，二話不說馬上打給全哥包船！然後叫廚師到府直接料理起來！
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