分享一家高級的日式燒肉店給你們❤️家聚、公司聚、慶生都很適合😋
#A5識肉餐 (前菜、副菜、主菜、飯食、湯品、甜點、飲品)
這個套餐屬於肉品比例較多的套餐,適合喜愛上等肉品的朋友
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👉🏻前菜 (冰鎮蘆筍與牛舌凍)
使用柴魚高湯所製成的海鮮#牛舌凍,吃起來很特別,牛舌保有軟嫩的口感,一旁還有清爽的#冰鎮蘆筍 可以搭著吃😋 👉🏻副菜(嚴選有機無毒生菜品盤與解膩泡菜)
一桶#嚴選有機無毒生菜 ,可以均衡一下😂沾著日式美乃滋單吃或搭配肉都很讚,#解膩泡菜,這個很讚,超適合解膩!吃得到水果的酸味,友人讚不絕口! 👉🏻主菜(一郎幸福盛)
#牛小排
油脂與瘦肉交織,如雪花般的大里石花紋,屬於入口即化的口感。
#上舌肉
採厚切的方式下去燒烤,口感非常有嚼勁,帶有濃郁的脂香味。
#KARUBI
這部位帶點筋,腹部油質豐富。
#貝身肉
部位是後腰翼板,肉質細嫩,口感較有嚼勁。
#喜歡上KARUBI
採壽喜燒吃法,烤完沾蛋液很滑順,油脂很豐富!
#A5友三角
屬於油花較多的部位,口感鮮嫩。
👉🏻特選肉品(之進口豬肉雙拼/和牛鑄鐵文字燒)擇一
#和牛鑄鐵文字燒
採半煎烤的方式,有點像漢堡排,油脂較豐富,可以搭著生菜食用,也可以配著飯吃!
👉🏻飯食 (好吃白飯)
使用花蓮銀川有機香米,米粒很Q彈,帶點芋頭香! 👉🏻湯品
因天氣轉涼,主廚將蔬菜沙拉與湯品升級為和風火鍋,火鍋使用的雞肉是桂丁雞,肉質相當軟嫩鮮甜,鍋物裡頭還有蛤蜊、時蔬,湯頭鮮甜順口
------------店家活動------------📌
11月底前至店用餐
送(火爆牛舌/火爆松板豬)擇一
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▎A5 識肉餐 $3600/2人餐
------------店家資訊------------📌
▎店名:健康燒肉屋 貴一郎
▎時間:17:30-22:30
▎公休:未定,請關注粉絲團
▎電話:0975283806
▎地址:台南市北區東豐路179號
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更多美食小吃⬇️
https://instagram.com/rose.eat_tainan
銀川有機香米 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的精選貼文
®️2018/09/17
✨#台南鹹食 ✨
喜歡吃肉的快看過來🙋🏻♂️
吃和牛不用自己烤也太開心了吧😍
中秋還沒決定的快訂位吃和牛啦😎
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[#健康燒肉屋貴一郎]
位在#東豐路 上的日式和牛燒肉店🔥
離#成功大學 也不遠交通方便
從外面走進去就能感受到日式庭院風格🇯🇵
老闆是日本人做事非常嚴謹
從餐點到服務都很周到👍
最讓小編印象深刻的是餐前有熱毛巾擦手
用餐時也有圍兜兜很貼心呢❤️
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#和牛今套餐 $1360/位(此次用餐為三人份)
這個套餐的肉量多、種類多元適合第一次來的朋友👬👭
接下來介紹幾個小編特別喜歡的肉~
A5KARUBI和牛腹部油花比較豐富吃起來特別軟嫩😋
TORO TAN是牛舌後部口感比較硬脆
而伊比利豬里脊的油花有奶香味!咬起來比較有嚼勁會越嚼越香🐷
文字燒美澳和牛加了生蛋黃口味比較偏鹹,很下飯好好吃💗
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值得一提的是其他細節也做的很棒!
從前菜的和牛冷菜四季豆和明太子沙拉
到副餐米飯使用花蓮銀川有機香米非常Q彈粒粒分明!(小編媽一直誇獎😂
日式蛤蜊湯偏清淡卻能喝到濃濃蛤蜊鮮味🌊
特製辣醬、水果泡菜和日本美乃滋都好吃~
最後的甜品是純鮮奶奶酪加蜂蜜淋上一點哈密瓜泥🍈
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整套吃下來不只能吃到高質感肉品
還能感受到店家的用心非常值得💗
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📮地址:台南市北區東豐路179號
☎️電話:0975283806
⏰時間:17:30-22:30
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