【花茶療法】主婦們的職業病
⭐家庭成員分擔一下家務吧
⭐讓媽媽雙手有時間休息
#星期四食材
金銀花紓緩主婦手
春夏天氣潮濕,容易令皮膚敏感、濕疹、主婦手等皮膚問題發作,處理家頭細務的媽媽經常接觸水濕,濕邪入侵肌膚,造成痕癢、紅腫、老化等類似濕疹、過敏性皮膚炎的症狀,中醫理論視主婦手為「濕毒浸淫皸裂」的情況,為濕毒之邪鬱於皮膚所致,伴隨症狀為口乾、怕熱、小便偏黃等,宜清熱除濕、解毒止癢,涼茶中常用到的金銀花,屬性偏涼,有清熱解暑、疏散風熱、抗炎的功效,既可內服亦可外敷,有助紓緩主婦手痕癢症狀。平日打邊爐或燒烤後,亦可以金銀花加幾朵菊花煮成銀菊露,有助清熱解毒。
金銀花 — 性涼,有清熱解暑、疏散風熱、抗炎等功效,適合炎夏酷暑引致的頭暈、口乾、多汗煩悶、中暑者食用;適合各種炎性感染、潰瘍等症狀。由於性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏者勿食。注意蠶豆症 (G6PD缺乏症) 患者禁止使用 。
紓緩主婦手茶療:金銀花土茯苓茶
內服:
功效:清熱袪濕止癢,紓緩主婦手皮膚泛紅、滲水、痕癢的問題。
材料:金銀花、土茯苓、連翹、甘草各10克
做法:材料洗淨,800毫升水及材料以武火煮至水滾後調文火煮30分鐘,把茶連渣倒進保溫瓶即可。此茶能反覆沖泡至味淡,建議一星期飲用2-3天,連續兩星期為一個療程。
外洗:
做法:茶療放涼後以薄毛巾(紗巾)或化妝棉沾取藥,輕輕沾濕患處,不建議將藥棉長時間敷在患處,沾濕再自然乾即可。有需要時使用,每天3次,用後毋須沖洗。每天煮新鮮的用來外敷,花水可倒進保溫瓶保溫使用。
注意:請先用小量皮膚看看會否過敏。
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Consume honeysuckle to relieve ’housewife's hand’
The weather during spring and summer is humid, and a humid environment can easily cause skin allergy, eczema, and ‘housewife’s hand’. Stay-home mothers, who have endless house chores to deal with, are always in contact with water. This causes the dampness pathogen to invade through our skin, causing our skin to itch, swell, and age. These symptoms are similar to eczema and atopic dermatitis.
Chinese Medicine theories view ‘housewife’s hand’ as the outcome of the dampness pathogen’s invasion. Other accompanying symptoms include dry mouth, aversion to heat, and yellowish urine. It would be best to clear the heat and dampness from our body and get rid of toxins to prevent itching from getting worse.
Honeysuckle, which is often used in herbal tea, is cool in nature. It can clear the summer heat, dispel wind and heat from the body, and is anti-inflammatory. Other than being a topical medicine, it is also an edible ingredient. One can consume honeysuckle to relieve itchiness caused by ‘housewife’s hand’. When you are planning to eat hotpot or barbecue, consider making a drink with honeysuckle and chrysanthemum. These ingredients can help clear heat and eliminate toxins from the body.
Honeysuckle – cool in nature; can clear summer heat, dispel cold and heat, and is anti-inflammatory. It is suitable to relieve summer-related conditions such as dizziness, dry mouth, excessive sweating, irritability, and heatstroke. It is also suitable to treat infection caused by inflammation and ulcer.
Since it is cool in nature, individuals with a cold and weak stomach and spleen as well as those who experience diarrhea should avoid. People with G6PD deficiency (Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase deficiency) should avoid consuming this ingredient as well.
Tea remedy to 'housewives hands': Honeysuckle tea with smilax
For consumption:
Effects: Clears heat, dispels dampness and relieves itchy skin. Relieves redness, seepage and itchiness problem due to housewives hands.
Ingredients: Honeysuckle, smilax, forsythia, liquorice 10g for each
Preparation: Rinse all ingredients. Combine all ingredients with 800ml of water and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 30 minutes. Pour all contents into a thermos and tea can be re-brewed until flavor weakens. For best results, drink consecutively for 2-3 days. Two weeks for a treatment.
External rinse:
Preparation: Wait until the tea cools down. Use a thin towel or cotton pad to soak up medicine and gently pat on the affected area. We don’t recommend applying medicated cotton on area for long periods of time. Simply damp the area and let it air dry. Do this three times daily and it is not necessary to rinse after. Use as needed. Cook a new batch of medicated water daily to use externally.
Note: use it on a small area first to ensure there is no allergic reaction.
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#男 #女 #我疲憊 #濕熱
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,火鍋店是和朋友聚腳的好地方,太子一間新開的火鍋店開至凌晨二時,最適合夜鬼們聚首一堂。 店鋪有兩層,裝潢不算特別。亮點在食物,湯底和食物選擇很多。藥膳繡球菌美肌鍋,湯底甘甜,材料有東北野生繡球菌,含有豐富膠原蛋白,女士最愛。配料方面,必吃玉木耳,玉木耳是新品種的珍貴菌類,富蛋白質,放入湯裏煮兩分鐘便...
銀菊露 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳解答
黑洞成日見到人介紹呢間
早幾日終於去咗一戰🥳
雞煲口味有好多款👀
但今次目標明確 黑洞係要食芝士雞煲😎
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🔸黃金芝士雞煲($178/2-3人份)
雞煲有得揀size
2人份雞件都好多 😲
每人分到10幾件🤟🏻
最正係有得㨂埋芝士碎份量🤗
黑洞就梗係要揀激量😬
值得一讚 芝士唔算太鹹/濟胃
仲有拉絲效果 打卡一流📸
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🔸手打五寶拼盤($48/半份)
墨丸 蝦丸 豬肉丸 牛丸 鯪魚丸
手打丸口感煙韌😗
私心推介蝦丸 食到粒粒原隻蝦肉🦐
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🔸蜂巢冰豆腐($24/半份)
呢款豆腐蜂巢狀 夠晒吸汁
用黎打邊爐岩晒✅
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🔸雜菇拼盤($44)
估唔到咁大份 咩菇都有
食咗咁多肉 真係要食返菜中和下👅
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🔸芝心丸($24/半份)
黑洞自己都覺得好變態😂
食芝士火鍋仲要揀芝心丸👻
味道不過不失 相對無手打丸咁出色😛
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🔸炸魚皮($48)
2個人share真心食唔晒😖
清咗一半已經覺得油膩
建議多人食先叫呢款🙊
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🔸出前一丁($16)
識食就梗係邪惡到盡😏
用淨低嘅芝士醬撈出前一丁 perfect池👏🏻
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🔸清熱銀菊露($68/壺)
食雞煲必飲涼茶下火🔥
一壺兩個人分都有好多杯
黑洞鍾意佢無落太多糖 清清地唔錯☺️
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P.s 餐廳另收醬油費$16/位同加一服務費⚠️ @ 米走雞
銀菊露 在 Nana's diaryyy Facebook 的最佳貼文
超邪惡既芝士雞煲,芝士碎既份量可以自選,咁當然要激量啦,成個煲都係芝士😝😝大火煮一陣,等芝士融晒就食得,芝士味好香好濃郁✨✨雞件大部份都係雞髀位,大件又啖啖肉之餘,肉質嫩滑,掛滿晒芝士,雖然我地叫細既雞煲,但都勁多雞,食極都有呀😂😂😂
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食完雞煲可以加芝士湯/清湯打邊爐,我地覺得原先個芝士湯已經好濃味,所以淨係加清湯都好夠😂🤣 手打鮮蝦丸彈牙新鮮,竹笙墨魚滑好特別,又爽又彈牙,竹笙索晒啲芝士汁😝 黑豚肉厚身肉濃✨✨
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黃金芝士雞煲 $178
西班牙黑豚肉 $198
日本廣島蠔 $88
手打鮮蝦丸 $43
竹笙墨魚滑 $48
雜菇拼盤 $44
芋絲 $34
清熱銀菊露 $68
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📸 #米走雞Deluxe (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓
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銀菊露 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
火鍋店是和朋友聚腳的好地方,太子一間新開的火鍋店開至凌晨二時,最適合夜鬼們聚首一堂。
店鋪有兩層,裝潢不算特別。亮點在食物,湯底和食物選擇很多。藥膳繡球菌美肌鍋,湯底甘甜,材料有東北野生繡球菌,含有豐富膠原蛋白,女士最愛。配料方面,必吃玉木耳,玉木耳是新品種的珍貴菌類,富蛋白質,放入湯裏煮兩分鐘便可吃,吸盡湯味,滑而爽脆。
西班牙豬脢肉的肉味濃,肉質細滑,有驚喜。日本廣島蠔一碟有八隻,抵食。另一必吃是牛肉芝心丸,爆芝!記得小心燙口。吃火鍋難免熱氣,來一壺清熱銀菊露吧!自家煲製的銀菊露夠健康,味道清甜,有家的味道,一大壺和朋友分享,抵飲又下火。
編輯、攝影:陳郁
烚時.滾動
地址:太子砵蘭街369號基隆大廈地下及1樓
電話:3596 3982
營業時間:星期一至日5pm-2am
詳情: http://bit.ly/2Un6MQZ
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銀菊露 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
享有「香江甜品天王」美譽的許留山,也是CNN指名遊香港必嘗甜品,睽違十年再度進軍台灣,還有台灣店獨家限定的飲品喔🇹🇼 這下,去香港的理由又被剝奪一個了(誤
以「新鮮即製」為經營宗旨的許留山,保有60年代初期經典古方「靈芝龜苓膏」、「銀菊露」涼茶,以及港式養生四時燉品,融合廣東經典燉蛋白加上雪蛤、燕窩養生元素,使用鮮乳坊的在地小農鮮乳,口感濃醇滑順。除了正宗港式手作養生甜品外,也以台灣鮮果、在地食材推出多款輕食系列,包括港式蘿蔔糕、鄉村鹹派,甚至連韓式炸雞都有!港式甜品控不必再飛到國外解饞啦 😋😋😋
▍ 超多芒小珍珠
許留山經典芒果系列飲品加上台灣必吃的小珍珠,台灣獨家限定喔!
▍ 港式撈糊
暖暖的撈糊有芝麻、核桃口味,是冬季限定的幸福甜品,捨不得吃完~
▍ 靈芝龜苓膏
保有60年代初期經典古方,以龜板及中藥材熬製,略帶苦味,是道地的港式養生甜品。
▍ 燕窩鮮果楊枝金撈
當燕窩碰上楊枝金撈,多種滿滿的新鮮食材及一旁擺上酸甜的水果撈球,像舉辦了一場水果盛宴,幸福感已經爆棚!
▍ 椰皇燉燕窩雪蛤
為全店單價最高的餐點,可選擇冷熱,口感稠滑,暖胃清甜,濃濃椰香味遠遠就能聞到。
採訪編輯/陳芷涵
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店名:許留山台灣 手作養生甜品
電話:(02)7735-2822
地址:台北市南京東路三段121號1樓
營業時間:週日-週四 10:30-22:00、週五-周六 11:00-23:00
銀菊露 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
翻周家園涼茶,如閱小品。
亡父周家富,育六子,上世紀五六十年代於荃灣擺攤賣涼茶,又響應籌辦仁濟醫院義賣涼茶。行善積德,沒幾年上鋪,新張之喜,邱德根親賀,時維1960年。還有1965乙巳年嘉平月吉日,由仁濟醫院主席聯名送贈「高義可風」牌匾,邱德根、何傳耀、查濟民,都是一個名字,寫下風光一頁。
這幀開張老照,兄弟中就只老二周國強伴老父與邱德根留影。想當初,這個「家園」靠三味起家:廿四味、八花十六味及竹蔗茅根,都由周老太煲。
歲月無聲,轉眼九零年,因難敵業主加租,周國強將「家園」移師才八千元月租的鴨脷洲大街,從此紮根於此。惜周國強近年健康大不如前,現店子由四弟剛強及六妹麗萍主理。「除龜板會翻煲一次,其他藥材從來唔會翻渣煲。」剛強如是說。訪問這天碰着他煮龜苓膏,親證下了土茯苓,為免黐底每約一小時便要攪拌,極講心機。而且嚴選越南優質草龜板,味更香濃。近日,還有孻妹麗萍為着親兒脫髮問題而新推的桑寄生首烏丹參茶。當年今日,家的味道,不會騙人。
龜苓膏$30
雞骨草$12
廿四味$8
銀菊露$7
周家園涼茶
地址:鴨脷洲大街52號
電話:2554 7481
營業時間:9:30am-10:00pm
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