✎ 台中↠鍋物
👣 銄鍋昌平店 👣2021/04/17
又發現一家有巨量肉、CP值高新開的火鍋店啦！銄鍋有兩家分店，十甲跟昌平，今天分享的是位於北屯的昌平店，近文心路跟昌平路口，旁邊就是昌平夜市商圈，很熱鬧呢。店內座位數不多建議訂位，有四人桌跟吧台單人座位，一個人來吃也OK，二樓可接受15人以上團體包場喔~ 無限量提供飲料霜淇淋，免服務費不限時，假日下午不打烊，營業到凌晨一點，收入宵夜名單啦！
🔹#胡椒蛤蜊蒜頭雞 NTD369（附菜盤）
🔹#蛤蜊半斤 NTD90
🔹#招牌打拋飯 NTD單點25 換購價20
▫️ 我得了一種看到蛤蜊鍋就想點的病 XD 讓我意外的是，這湯頭蒜頭是配角、胡椒才是主角啊！入口胡椒香氣鮮明但不嗆口，馨香濃郁，帶點清甜的蛤蜊跟蒜味，我連喝三碗！雞肉又滑又彈，配這個湯超搭的~ 畫面中蛤蜊的量是我額外單點半斤加下去的喔。打拋飯口感上比較偏向微辣的乾肉燥，不泰、但加個生蛋黃拌起飯來有~夠~涮~嘴啦！
🔹#鮮川麻辣湯 NTD70
#冷藏肉多多 NTD嫩肩499（附菜盤）
🔹#意麵 NTD單點20 換購價10 🔹#辣拌牛肚 NTD99
▫️ 麻辣湯鮮香爽辣，用來涮肉味香濃超適合！想吃巨量肉盤這裡有，足足有18oz，現切冷藏肉，嫩肩等級500有找很划算耶！冷藏肉質鮮甜又嫩，涮至半熟肉汁飽滿超過癮，麻辣湯本身很夠味，完全不需要再沾醬~ 如果點麻辣鍋，推薦大家我的私房吃法，附餐選意麵、單點一份辣拌牛肚，意麵煮到稍微軟化立刻撈起，就是一碗牛肚拌麵！他們家的意麵微帶口感不軟爛，配著香Q鹹辣的毛肚超讚！！！
▫️ 附餐的菜盤大多是蔬菜，但裡面最搶戲的是油豆腐跟餛飩，手工油豆腐柔軟有彈性，真的跟外面不一樣。餛飩也是手工，裡面還有包蝦仁好驚喜呀~
🔹#鮮魚小海陸 NTD158 🔹#海三鮮 NTD168
▫️ 超值加點~~ 小海陸有鯛魚、鱸魚、雞肉，海三鮮則有白蝦、鮮蝦滑、蛤蜊，鮮度都很不錯，尤其蝦子超好撥~ 魚肉細緻飽滿，鮮蝦滑吃得到蝦仁真材實料，CP值穩穩在線。
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市北屯區昌平路一段250號
♡ 17:00–01:00 六日11:30–01:00
♡ 04 2233 3881
