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🤎 𝑯𝒐𝒕 𝒄𝒐𝒄𝒐𝒂 𝒂𝒕 𝑪𝒉𝒐𝒌𝒐𝒉𝒐𝒐𝒅 🤎
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https://www.instagram.com/handsupforfood
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看到很多朋友來這裡拍照
我又好喜歡喝熱朱，剛好經過一定要試試！
Chokohood是香港第一家精品朱古力及咖啡概念店
可以來這裡品嚐很有水準的朱古力飲品
有來自台灣、泰國及厄瓜多爾的可可粉
頭兩者味道偏酸，後者則是個人最愛的偏nutty口感
還有一款極濃的傳統意大利熱朱古力
以前在某餐廳也品嚐過，是像朱古力漿的超濃口感
另外也有咖啡及茶類，下次要試試朱古力口味的茶！
看到餐牌有麵包類及意粉，來午餐也可以
整間店的色調是美美的橘粉色，配搭木枱櫈好看～
喜歡喝朱古力飲品的話推介這間啊🤎
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📍Chokohood
。 大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號鋪
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@chokohood
#小曼谷泰國美食站 好開心又可以去食泰國美食啦，今晚和幾個朋友聚會，大家都勁掛住泰國旅行，泰國美食，行到銅鑼灣就去左食啦😜😜😜
這家泰式餐廳有一個大大火車頭做打卡位，其實都似夜市般，真係唔錯😉😉😉
🔹牛油蒜蓉燒大蜆 $122 燒海鮮真係好正，我其實每次來都必點，最正係佢加左銀魚仔一齊燒，勁香又惹味👍🏼👍🏼👍🏼
🔹澳洲龍蝦椰青海鮮焗飯 $238 超吸睛的賣相，巨型龍蝦頭係個椰青飯上面，再將焗好的龍蝦肉(已經起了肉)撈入椰青飯一齊食，好好味，特別係有香濃椰子汁伴飯，飯中亦有海鮮，相當豐富😋😋😋😋
🔹風味燒豬頸肉 $118 泰式烤豬頸肉可謂大眾最喜愛的泰式小吃，爽口彈牙、香口又惹味😍😍😍
🔹泰式併盤 $188(大) 有4款風味泰式小食，魚餅、炸蝦餅、春卷、炸扎肉卷，每款都好正，而且極大份😉😉😉
🔹冬陰公湯 $138 這款都是地道食品，味道就不算太突出，正正常常😀😀😀
小曼谷
地址: 銅鑼灣謝斐道535號地庫 B02
「齊揮開灰塵，逃離鋼筋森林。」
已不只一次，以這首憶蓮的作品起題，現在插翼難飛，但始終總會飛，只是不知等到何年何月。
銅鑼灣「柏寧酒店」，我對它是一份莫名的情意結，記得我曾經在文章提及過，當年追過的女生，曾經在柏寧酒店上班，造就我經常來這間酒店，去得最多是地下的「George & Co」酒吧，頂樓的「Park 27」，也去過一次咁大吧。
講緊已經係四份一世紀之前，修夫基射失12碼的那一年。
物是人非，數年前柏寧大裝修，頂樓已成為「Skye」，有餐廳有Rooftop，當年Opening Party，有幸出席飲兩杯。
轉眼間，今日已經5周年，餐廳當然會推出一些推廣，慶祝踏入第5個年頭。
外表與護照無疑的Cocktail List，裡面是以雞尾酒來環遊世界，有美國英國日本泰國台灣越南，正於美國代表是美國波本威士忌，台灣代表是噶瑪蘭，香港代表是雙月氈酒。
美國的Buttersweet Symphony，頓時令我想起我一首喜歡的歌，The Verve的Bittersweet Symphony，但當日我謝絕酒精，乖乖地飲法國果汁，茄汁加冰充Bloody Mary。
友人的台灣雞尾酒，噶瑪蘭加薑餅的組合，會否是寒風中吃著薑母鴨再加杯威士忌這般溫暖？
酒吧小食方面，一行三人來個拼盤，雞翼棒、青檸蝦、辣肉腸片，還有令人吃到欲罷不能的四川風味炸薯條；石烤黑松露芝士薄餅，輕烤不膩，充滿松露香，最有霸氣就一定是鴨肝牛肉漢堡，甘香鴨肝配以Juicy的安格斯漢堡扒，加多＄60就有炸薯條。
寫到這裡，餐廳5周年的優惠，是怎樣的呢？
要講就光明正大，無需要你們留言等我PM俾答案，就是在今個月15／9，25／9，下午5點開始直到尾，為期兩天，只要你拿自己本護照上來餐廳酒吧，餐牌上的小食與所有飲品，一律半價！
「優惠只限Roofbar同Passport menu，並不包括Master Wine List，晚上6：30才供應的串燒，牛扒，甜品。」
舉個例，一杯雞尾酒正價＄140，特價＄70，一杯Highland Park 12 yo＄130，特價＄65，一瓶果汁＄120，特價＄60，鴨肝牛肉漢堡＄280，特價＄140。
加一服務費應該會收正價，每人最低消費為正價＄500，半價後就＄250。
真係好抵Deal。
黃昏都市人，坐在戶外迎著風，眼前的紅日西斜霓虹折射，夕陽醉了任誰都掩飾不了，飲住果汁食雞翼，香港真係好L靚。
PS：25/9係星期六，有買趁手。
PS：可以填紙仔4人一枱，10點走人。
SKYE
銅鑼灣越開越開多新餐廳,除左好多過江龍之外,亦有好多東南亞菜
今次有朋友介紹,開左一間新既泰式餐廳
咁一於襯有時間就約人食飯
晚市有2或4人餐,價錢平均200蚊一位
湯品2選1,冬蔭海鮮或椰汁雞湯
小食三款選一,酸辣鳳爪或脆炸蝦餅,或青木瓜沙律
主食,海南雞半隻或原隻滷手豬手或青黃咖哩豬雞牛
仲未完,仲要上多碟泰式炒雜菜,仲有2碗油飯,包飲品2杯
未食已經覺得肯定食唔曬,呢個份量根本夠3-4人食...lol
$398咁多野食,最好自備外賣盒,食剩唔好浪費！
最快先上飲品，凍檸茶無乜特別，茶味唔夠濃
再黎就係唔洗煮既海南雞飯,有加熱過
份量超勁,半隻?!雞胸肉厚,皮薄帶脂,但本身雞味淡,浸雞應該無咩落香料,食唔到
但唔算柴皮,合格水準,雞肉厚身啖啖肉,靠個辣汁同黑醬汁提味
再黎兩碗勁大油飯,食得出好乾爽,淡淡油香,薑黃唔會重味
再黎就係炒雜菜
乜都有,大堆頭,連椰菜花都有,估佢唔到
炒出黎幾香口,份量又係勁大碟,食左七成已經投降
再黎就飲湯,冬蔭功湯,足料酸辣,料頭比足,蝦,魷魚,各種香料,飲落味濃刺激開胃
全靠佢解膩將個兩人餐食得七七八八,係好飲既
我忘記左原來仲有個大佬,叫做炸蝦餅~四大件!牛肉咁大球~
炸至脆身黃金色澤,咬開勁彈牙,仲有蝦肉碎,出奇地好食,咁大粒都咁彈牙香脆
最後只食剩2件雞半碗飯,總算無浪費廚房心機
食量細既朋友唔好點2人餐,肯定食唔曬,份量勁多
足料抵食,價錢合理,食物水準中上水平 冷氣夠勁凍
#銅鑼灣 駱克道463-483號 #銅鑼灣廣場 2期6樓
#泰式 #泰國菜 #銅鑼灣美食 #炸蝦餅 #堂食 #外賣
今集介紹銅鑼灣黃店! 呢間餐廳係泰國過江龍! 食正宗泰國船麵, 湯頭濃郁好味, 重口味但唔會過鹹, 好食之餘, 價錢仲相當平民~
呢兩次喺街搵街坊推介黃店都難咗, 好多人都未必答到, 大家唔好慣啊, 多啲揀黃店去消費, 堅持得幾耐就幾耐!!! 共勉之啊!!!!
船皇
銅鑼灣謝斐道526號地舖
《食勻18區》，今次再由Son姐出動，去到銅鑼灣找美食，今次她帶大家食泰國菜，她說：「食泰國菜，大家第一時間會想到去九龍城，但上次去了九龍城之後，我就知道不是間間美味，但美味的餐廳，原來又不只得九龍城才有。」
金邊粉地道食法 要配生韭菜同食
餐桌上已放了多道菜式，令人眼花撩亂，Son姐說：「這裏的菜式，有部份我之前已食過，但有些不覺得美味。」店主Jim隨即提議Son姐先試食泰式鮮蝦炒金邊粉($98)，他說：「應該先食最地道的菜式，就是泰國街頭也有的炒金邊粉。」炒金邊粉看來只是一道很簡單的主菜，不過Jim認為炒金邊粉時很易炒到漿在一起，故甚考師傅功架，Son姐亦同意此看法。食金邊粉之前，Jim建議先加少許醋、辣椒粉、魚露和青檸汁調味，隨即他取起金邊粉上看似用來裝飾的韭菜，他說：「知不知道這條生韭菜用來做甚麼，金邊粉的地道食法就是食一口金邊粉，然後咬一口韭菜。」Son姐認為這食法別開生面，她說：「韭菜配合炒金邊粉來食，完全不覺得辛辣，我不是第一次食這裏的炒金邊粉，鑊氣很夠。平時真的就這樣直接食，覺得它很寡、層次不多，因此從來未喜歡食過。這種配合韭菜的食法，完全令我對炒金邊粉有着另一種不同感覺。」
炒金邊粉獲Son姐好評，令Jim對第二道菜五星燒雞($258/隻)加添不少壓力。Jim指單是醃燒雞，也醃上大半天，他說：「醃完不會立刻用來燒，大概要放四小時，使雞更入味。」泰國燒雞的特色，在於較多香料，「醃料有芫荽頭、胡椒粉等，芫荽頭是醃料中一個靈魂。」Son姐先取一件雞胸試食，她說：「我喜歡食雞胸，想不到雞胸也可以很入味，而且肉質嫩滑。」雖然加了大量香料來醃，但燒雞味道不是很搶，「有一種溫和的香味，酸子汁也偏甜，完全不辣。」Jim解釋刻意把味道調校至溫和，連小朋友也可以食。
足本訪問： https://bit.ly/3uiAf0W
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