W2 2021/4/27(星期二)
連續放假三天,星期日去爬山,隔天乳酸堆積的下半身讓我有說不出的爽快痛感,還好休息一天之後,又恢復到能屈能伸的巴低。
「台式香腸便當」是我的最愛,也是陽陽的;只是要台式菜色,都不是圈圈的菜,但如果依照他的喜好帶便當,那就是一三帶肉派,二四帶雞塊薯條,星期五Hot dog,那可不行。
今天學校有越野競跑活動(Cross Country),圈圈要求我去參加,才使得便當文稍晚發放。他今天跑步從一開始吹哨起跑,倒數第一(屬於很沒有爆發力的小孩),跑到四分之一的時候倒數第八,看他沒有放棄的繼續在爬坡奔跑(上坡很多孩子都用走的了),我很感動,本來就不是運動咖,但運動家的精神倒是沒讓我失望,鬥志很堅強,一路追趕到終點,竟然跑進前十名,完全是龜兔賽跑裡的小烏龜以耐力取勝啊,媽我都落淚了,很慶幸自己今天去見證了他的努力。
繼續來說:
陽陽升學記(三)
「選校!選到起笑」
「選校」這是屬於父母的業務專區,小孩就是上學和去參加考試就好。
選私校?還是公校?要報考幾所才夠?要選哪幾所?怎麼選?要報考什麼班?
這個說起來真的是講不完,所以,我直接以陽陽的學業條件和我的經驗來分享,當然所有的決定還包含了經濟考量,所以,大家參考就好,不要當成指標和學習的對象。畢竟每一家的各項客觀條件和主觀考量因素都是不同的。
先講公校:
跨區就讀公校,一定是要參加考試,他們會透過考試篩選出成績相對優異的學生,除了考試,還要審核成績單,看在校成績和品性以及是否積極參與社團,如果通過考試的學生太多,名額有限 ,那成績單就是決勝的關鍵,通常都是以五年級的成績單為必須送件的參考。
我們決定學校的參考依據之一是透過一個叫 The Better Education
https://bettereducation.com.au/ 的網站,查詢學校的評鑑分數,這些分數來自於學生參加Naplan成績平均值和學校各項學術表現得出來的結果 。這個網站還能交叉比對你心儀的幾所學校輸入之後的排名。可以幫助你在喜歡的幾所學校中,那一所排為第一志願,那一所作為候補志願。當然這都是以學術成績來作為參考標準。
另外,需要考量的因素就是接送是否方便,將來我必須奔波於兩校之間接送孩子,跨區就讀,選校必須要在能力所及的範圍,或是老杯是否有條件可以就近支援,大眾運輸是否方便(如果你放心孩子自己搭公車火車的話)。
再來就是學校的校風如何?是否有種族歧視的問題?校園霸凌事件是否頻傳?負面新聞是否多於正面新聞?這些對我們應該是最重要的考量因素。
其實以上三點考量,在選擇私校與公校時都是一樣的考慮範圍。
最後,我們選GC中區北區最搶手的A高中,最近一次2019年評鑑成績還不錯落在94分(老杯方便接送),以及兩所我們家隔壁學區評鑑成績大約在中上評比同88分的公校稱B和C ,一共三所公校,兩所要參加考試,一所申請就好。每個學校的申請條件和考試時間都不同。
你以為選好就去報名,然後就等考試了嗎?私校可能如此,公校(搖頭)沒這麼簡單。
孩子六年級第一個學期開始,我們就開始關注學校的網站,等公佈Open day我們就得上網登記參加,時間到,就帶著孩子前往學校聽簡報。孩子絕對是心不干情不願的前往,對他們來說真的很無聊,但你得去了解,才能知道學校招生條件是什麼?也能在第一時間拿到申請表。
我們只參加公立學校的Open Day,三所都參加了,辛苦老杯。
拿到申請表以為填寫資料,附上成績單就繳費就可以等考試,又錯了。
我沒想到這裡的高中跨區申請會這樣麻煩,
A校:獨招,考試依照Naplan考題模式出題。
申請表中需要選填分組志願:
1.法語班:用法文學習數學,科學和電腦和程式語言等學科,當然必修法語。(這個我們直接放在第三志願,雖然老杯是在法國巴黎念拿的博士學位,也用法文通過博士論文答辯,但要他用法語教數學和科學,人生沒有必要這樣找自己的麻煩,直接跳過)
2. Stem班:我理解為理工班,在這理會比較著重數學,科學和電腦程式等理工方面的學科,未來大學也是朝這個面向去重點學習和選科,我們了解到女兒對於電腦程式語言是非常的弱項,而且排斥,雖然在校成績總能拿到A或B,但每次問他「不是討厭,怎麼還能拿A或B」他自己也不知道。(所以這個成為第二志願)
3.Waldorf 華德福教育體制班:全GC應該是唯一創辦這個班級的學校吧,這個教育體制源自於德國。是一種新的教育思想,創始人相信這是一套能夠照顧學生身心靈整體發展的教育模式。(有興趣的朋友可以自己去google一下 Waldorf Education)
學校的文案說明中表示:這是一種創造性的學術學習方式,對英文,數學,歷史和地理還有科學的學習,輔以藝術角度和公開演說訓練及發展獨立思考的能力。這個班級主要在學習獨立創造和思考,自己尋找答案,而不只是老師單向的傳授。我覺得如果孩子熱愛藝術和充滿寫作興趣、饒富文藝氣息可以選擇這個科系。
老杯說,當參加學校簡報時,這是陽陽唯一抬起頭來聆聽的部分,當然,陽陽自己決定了Waldorf為第一志願。我們也認為這個最適合他。
另外學校還有其他特長班可以報考,像是音樂班,體育班和戲劇班。這些特長班除了要參加學科考試,還得有術科面試。也是三個志願中可以選擇的項目。
學校B:獨招,試題以ICAS考題模式進行。
需要先送成績單,符合資格,才通知考試。
所以,你有可能送報名表,繳了報名費,然後不一定能參加考試。(哼!跩什麼跩,但還是默默地報名了ˊ)
申請表中的志願選項有:
1學術班:同上stem班,就不贅述。報考資格:數學和科學和英文,電腦程式語言四個科目中,至少要兩個A,兩個B
2商業領袖人才培訓班:數學和英文一定要拿A才擁有考試資格。課程內容包含數學會帶到商業應用,科學和電腦應用程式都會著重在商業領域,聽說還會學習分組成立公司和經營。學校還有作業是發五元給孩子們當創業基金,讓他們利用所學,用五元創造更大利潤,曾有個孩子用五元賺了800元。學校舉例說明如此。(他們才11、12歲耶,要開始學這些了?!)
3日語班:需要基礎日文能力。學術成績要求(我忘了)
老杯說,不想女兒太早沾染銅臭味,於是我們就報了第一和第三,兩樣都拿到考試資格,因為當時open day遲到,沒聽到日語班的條件,拿到考試資格時才發現根本不會日文,所以直接放棄沒有去考。
B校申請資格這麼硬,你要不要送件?
當然要送,哪來這麼多AAAA的學生,不管孩子成績單幾個ABC,就賭他收不到這麼多符合資格的人數,不得不把把資格放寬,所以不要被條件限制所影響而退縮。有送有機會,有考有希望👍。
第三所學校是送審成績單,但成績單也都要求主要科目要拿A,時間也壓在比較後期,我們想說如果報考的學校都名落孫山,再考慮送件,畢竟公校報考費用至少都是100元起跳,在加上兩所私立學校的報名費又是兩三百元,能先不花,就省下來。
公校申請完畢,私校申請和考試及放榜過程明天繼續,時光飛逝,我又要去接小孩放學了。
祝大家有美好的午後時光❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港的老粥店,經營困難。工夫多,利錢少,才賣廿多元一碗的生滾粥,扣除食材、人工、燈油火蠟,哪有錢賺?另一大問題是沒新人入行,年輕人如果做飲食業,都去做café泡咖啡,哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔?濕手濕腳又辛苦! 在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題,沒太多年輕人入行,開了40多年,只靠一班老兵工作...
銅 臭 味 日文 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最讚貼文
[強調返,我係一個文青]本人會在 迴響粵語文學期刊 寫文。請睇多次第2段。第二,Patreon嘅讀者訂《迴響》會有折。詳情之後講
1. 咪就係《迴響》粵語文學期刊嘅發起人「山城豬伯」。係喎,都係我Patreon讀者。都冇乜秘密,我年紀做得佢老豆咁滯,我網上「寫文」時佢剛出世,唔認老唔得。
2. 但我地全餐飯唔講股票,只講文學。或者我再強調返,我係一個文青。係你地誤解我啫。我屋企文學書係股票書嘅10倍以上。
3. 好簡單,兩樣嘢。第一,本人會在《迴響》粵語文學期刊寫文。請睇多次第2段。第二,Patreon嘅讀者訂《迴響》會有折。FB Page讀者呢?我再研究下,亦問下人地意見。但只係點收錢已經夠煩,所以你都係訂Patreon先啦(https://bityl.co/4Y0h)。
4. 詳情稍後公佈,但我可以唔面紅咁話你知,我就純係支持朋友(唔好話支持後生仔咁老氣橫秋,雖然我真係做得佢老豆)。大佬,又係用返我嘅打邊爐理論,出書呢啲嘢有幾多錢搵,仲要係我可以落袋,心照啦。
5. 當然另一原因,都真係,咳咳,支持粵語文學。我毋需刻意扮本土。事實我睇港產片嘅年代,港女都以唔睇港產片唔聽廣東歌為榮,上乜乜大道乜乜巨聲就唱國語歌英文歌日文歌,約女睇戲就「我冇乜所謂不過我唔睇港產片嘅」。
6. 而在我,最多在網上「寫文」嘅年代,在三屋定星網書版,「天湖舞劍生」大戰「狂秦」嘅年代。我想講,阿叔我廣東話寫文呢,係畀人屌架!
7. 當然時移世易,三十年何東三十年Ricci,而家生態又唔同。但由我第一日在網上寫嘢(講緊係,1997年)開始,都係寫廣東話架啦。你話好難睇,咪撚睇咯。你中文好好?
8. 所以,既然係我Patreon讀者,仲要搞粵語文學,梗係支持啦。「仲要有稿費」。唔多(請再參考我嘅打邊爐理論),但,係一種尊重(*)。
9. 而除咗buy 粵語文學期刊,我仲Buy發起人一樣嘢,就係佢話當生意咁搞。啱啦!當然未必賺到錢,賺到都未必係大錢。但,都係要當生意咁搞。否則你好多人「追夢」,只係燒錢自high,「咁關我撚事?」。
10. 誠品都蝕足十幾年,而吳清友好Q有錢(80年代10億台幣身家,你自己計),但佢都唔會當慈善,都係一門生意。冇錯係蝕錢嘅生意,但都係生意。冇盈利都至少有收入返嚟。千奇唔好同我講「我地文人唔講呢啲銅臭嘢」—呢啲友就至撚西的。
11. 兩樣嘢。第一,本人會在《迴響》粵語文學期刊寫文。請睇多次第2段。第二,Patreon嘅讀者訂《迴響》會有折。詳情之後講
(*)順手講埋,唔係話冇稿費就唔尊重。冇稿費嘅專欄我都寫,但睇好多其他因素。你係Economist我貼錢都寫。仲有,搵我嘅係邊個又係因素。咁有時人地另外帶協我其他嘢。亦有啲冇錢,但幫到我出名,又得。之但係,就真係有啲十分濕鳩嘅媒體(我地唔好開名啦),拿,冇稿費都算,預咗,媒體經營艱難。冇稿費又要求多多喎。喂你可唔可以寫返你在01嗰類文?「人地有畀稿費喎」。都仲算。但你老味仲要求其搵件小妹妹轉話同我講嘢,做乜難為人啫,編輯好撚忙?忙過我?更唔好講之前係搵完我冇耐 又cut走我然後再翻兜。Condom都要錢啦,而真係買condom嘅錢都冇畀我喎。又,唔使對號入座,多年前嘅事了,啲當事人應該走晒。即係,我唔會飛機話咩文字有價,但,你免費搵人,就客氣啲好咯。
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你嘅2020年點?我嘅2020年就幾好。Ivan Patreon,港美市場評點,專題號外,每日一圖,好文推介。每星期6篇,月費100唔使,5個月已1200人訂!(https://bityl.co/4Y0h)。月頭訂至抵,年費仲有85折,仲係睇13個月添。
銅 臭 味 日文 在 艾咪王【東京§生活日誌】 Facebook 的精選貼文
《在日本的10個新體驗之第2個體驗(2020年版)》
日本・宮城§
在日本三景之一的松島包場日出SUP初體驗🌅
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這大概是今年第三次的sup 卻是印象最深的一個
說到底還是要感謝有一群喜歡戶外活動的朋友✨
才有機會把這一年過得有趣些
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這次場景拉到 #日本宮城縣 的松島
說到松島 松島灣有大大小小260個島嶼
很難不提他被日本稱為 #日本三景 和宮島和天橋立並稱
拜地利之便 從仙台到松島坐電車只要40分鐘就能享受大自然的鬼斧神工
要是拜訪的季節對了
冬天還有肥美、新鮮的牡蠣可以大飽口福
只要有到仙台來玩的朋友幾乎都會安排一天到松島走走
・
因為朋友的介紹
我們安排了一個非常特別的活動
一大清早在松島進行水上活動 #SUP
由專門提供日本東北地區的滑雪教學及日本SUP觀光行程與體驗的 #野遊
帶領我們滑著SUP在松島的晨光中緩慢前行
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下面分享我們一整天的行程介紹
前一晚 為配合活動前一晚住在松島地區的「大江戸温泉物語 ホテル壮観
3:30 起床
3:50 集合到定點、換裝準備、暖身
4:50 開始SUP
7:30 回到飯店享用早餐
11:00 check out
早晨滑完sup後還能回飯店吃悠哉早餐
中午到下午則安排了在松島地區觀光
可以坐觀光船、到人氣咖啡店「松華堂」吃蜂蜜蛋糕
喜歡精實行程的朋友這樣排絕對充實
・
🦦艾咪老實說
原本我對於松島只覺得是快被踩爛 充滿銅臭味的〝THE觀光景點〞
但早晨的松島真的令我著迷
很難想像每年約有300萬人次觀光客拜訪
平常總是充滿觀光客、喧鬧的松島
清晨竟是這般寧靜
腳下踩著站板 輕鬆的滑著槳
在這平靜的海上 不用擔心海浪或海流把自己帶遠
穿梭在大小島嶼之中 和坐觀光船相比
這種近距離感受甚至可以說是融入在美景裡的感動是無法比擬的
而這景象和奢侈的片刻應該也只能透早參加SUP才能享受到的吧!
如果你/妳已經來過松島 我會非常推薦這種遊玩方式
絕對可以讓你發現不同面向的松島
・
我們當天選擇的行程是幼幼班初學者可安心SUP行程
活動時間約2-2.5小時 4人成行的話1人費用是¥7700
包含救生衣、SUP板
店家會幫忙拍照 還會出動空拍機(簡直網美行程)
對體力有自信、喜歡冒險得的朋友可以跟野遊order半天以上的行程 有機會到無人小島野餐喔!
・
✔️松島觀光官方網站(中文)
https://www.matsushima-kanko.com/zh/
✔️野遊官網(日文)
https://www.yayusup.org/
✔️野遊FB
https://www.facebook.com/%E9%87%8E%E9%81%8A-1272496049576577
老闆是台灣人 吳十元大哥
見面一聊才發現是台灣非常厲害的SUP國手
中文又會通 可以安心的給他訂下去!
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提供新玩法給大家
有機會去仙台玩的話可以考慮到松島玩點不一樣的
既豐富行程又回憶滿點👍
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#艾咪王東京生活日誌 #日本東北 #日本東北旅遊 #日本仙台旅遊 #日本SUP #日本旅遊 #原來仙台還可以這樣玩 #日本三景松島 #在地的帶你玩
銅 臭 味 日文 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港的老粥店,經營困難。工夫多,利錢少,才賣廿多元一碗的生滾粥,扣除食材、人工、燈油火蠟,哪有錢賺?另一大問題是沒新人入行,年輕人如果做飲食業,都去做café泡咖啡,哪會在粥店洗米煮粥執碗清潔?濕手濕腳又辛苦!
在旺角的妹記生滾粥同樣面對類似的問題,沒太多年輕人入行,開了40多年,只靠一班老兵工作,第三代老闆蔡覺東(阿東)有感老人家工作辛苦,希望聘請後生仔女幫手,他喜歡年輕人的魄力,覺得能幫老店注入新的力量。
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工,由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊,希望Peter能以他的活力幫助老店,而妹記又可有新血加入。
可惜,第一日上班。Peter已經遲到,本來早上七時開始工作,Peter卻遲到了半小時。奇怪是老闆阿東竟然沒罵他,還叫他先吃碗粥才開工!阿東說,做粥店,要習慣早起,也一定要吃早餐,因為體力勞動多,要吃飽才有足夠氣力。
接下來,Peter要到樓下魚檔取鯇魚,回來清洗,切豬腸豬肺。魚腥味再加豬臊味,不是人人受得了!Peter雖然刀功不好,甚至連拿刀的手勢都有問題,但他勝在不怕臭味,及格有餘!不過刀功真的很差,到需要切鯇魚片時,因要把魚肉切得極薄,他完全失手!阿東都說初學者做不來,要慢慢學的。
早餐時段多人,Peter開始要在樓面幫手,做侍應。這部分,他卻做得不錯,一來他懂英語、普通話、日文,妹記近年多了遊客來,懂多國語言的Peter完全幫到手!又因阿東最近想減輕老人家落單的工作,新增設了用app落單,慣用高科技的Peter當然駕輕就熟。
到了午飯時間,因為客人愈來愈多,妹記一向用銅煲爆香鯇魚再煮粥,要保持銅煲清潔,才不致粥有燶味,午市時,Peter就一直蹲在廚房後面洗煲,想不到樣子弱弱的他,沒何怨言,而且洗得乾乾淨淨。
不過,當他要幫手煮粥時,就出現大問題了。向來沒煮食經驗的他,用銅煲爆香材料時,因為油燒得不夠熱,一點火和「鑊氣」都沒有。煮粥的分量亦掌握得不好,每每要師傅出手幫助,廚藝零分。
經過一天辛勞後,老闆阿東覺得Peter工作及格但不高分,優點是不怕魚腥、不怕濕水,而且肯學肯捱,任何崗位都肯接受。但缺點呢?「是遲到,守時很重要。遲到是當飲食業的一大忌。」阿東說。但為何又沒有罵他呢?阿東解釋,他會盡量給年輕人機會,他覺得從前那種不斷罵人的方法,套用在現代管理中,是很不通的,他寧願慢慢解釋給年輕人知,讓他們明白守時的重要,這樣更貼近年輕人的想法。
至於Peter,一天工作最辛苦還是在廚房時,始終經驗不足。對於遲到,他也感到內疚,並承諾會檢討。將來會否做飲食業?或者會,或者不會。說不定。不過其實飲食業的確需要他們,起碼可令老店更添活力。
採訪:呂嘉俊
拍攝:馮逸家、王瑋彤
妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話:2789 0198
營業時間:星期三至一7am-3pm(星期二休息)
詳情: http://bit.ly/2CYO4Ke
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