📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #錵饌真麵舖
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《二訪》
位於在板橋好初一店旁的錵饌真麵舖,全新菜單問世嘍～
這次的菜單針對台灣在地食材結合拌麵韻律出全新的體驗,也保留之前熱門商品清燉與紅燒套餐,最重要的是搭配聖凱師鬼椒(純天然鬼椒手抄製程,辣度高達一百萬,又稱斷魂椒)、錵饌獨門辣油(使用牛油當基底,加上特製香料精煉而成,爆香蔥頭、四川花椒,再用辣椒粉過濾而成)可以搭配拌麵食用,讓你瞬間大噴發,享受銷魂的感覺
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🔺麻油雞佛拌麵 💰159元
這道可是限定商品,不管是男生還是女生吃了絕對是會愛上,選用每日現宰完馬上冷凍的雞佛與麻油一起調味,去除雞佛本身的腥味,搭配拌麵一起食用麻油香氣四溢,一口接著一口食用
🔺皮蛋醬拌麵 💰109元
選用台式小菜(皮蛋豆腐)融入拌麵裡頭,撒上肉鬆與蔥花,讓拌麵入口層次多變
🔺麻婆冷豆腐拌麵 💰109元
在拌麵上層放上一塊Q彈的冷豆腐,再麻婆醬汁食用前均勻拌開,讓每一條麵條完全吸附著麻婆醬汁,建議喜愛吃辣的朋友不仿添加錵饌獨門辣油,讓整體的辣度吃起來有不一樣的感受
🔺人參燉雞湯 💰159元
人參素有「東北三寶人參為首」是恢復元氣聖品,把整湯的精華所在這碗湯裡頭,湯頭入口清甜、雞肉軟嫩,超好喝的啦！
🔺炸酥芋泥球 💰69元
🔺炙燒明太子蝦捲 💰129元
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🏠：新北市板橋區文化路二段125巷38號
☎️：02-82595189
營業時間：
週一～週日 11:00～14:00、16:30～20:30
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