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彰化 / 廟宇裝飾上的小獅王
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台灣廟宇裝飾主題多為忠孝節義、神話故事，然而日前老屋顏收到粉絲來訊分享，一座裝飾上融合神像、海底龍宮、動植物與日本漫畫《小獅王》形象塑造而成的廟宇，除了莊嚴的氛圍著實也多了些童趣。
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這日我們驅車前往彰化縣埔心鄉，來到興建於1965年主祀太子爺的壽桃宮，誠如來訊所提到的，廟宇兩旁的鐘鼓樓上盡是雕飾泥塑，根據報導中雕刻師傅許錦堅表示：壽桃宮於1980年增建鐘鼓樓，當時他發願幫忙建廟，自購材料進行雕飾，歷時近八年時間陸續完成各式作品。當中最令人驚豔的《小獅王》則是有一回許師傅在夢境裡夢見一隻從未見過的白獅子，後來從電視中得知白獅就是卡通中的主角，他認為這是因為太子爺愛看卡通，才會託夢指示他進行雕刻。
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附註：《小獅王》日名：ジャングル大帝，這部作品由日本漫畫家手塚治虫於1950年至1954年間創作，台灣於1975年10月正式於電視上播出動畫版。
資料參考：https://reurl.cc/E2g9yn
#老屋顏 ＃廟宇 ＃台灣 ＃ジャングル大帝 ＃手塚治虫 ＃彰化
這是南投草屯「雙冬花園」的簡介影片，攝製於1990年，由蘇瑞東與李明河監製、林藝斌攝影、詹嫦慧撰稿、熊旅揚旁白、藝斌傳播公司製作。
1989年12月24日開幕的「雙冬花園」由蘇瑞東經營的烏溪頭育樂股份有限公司建造，坐落在南投縣草屯鎮雙冬里雙龍隧道的東口，佔地1.85公頃，地址為南投縣草屯鎮雙冬里中正路120之6號。
雙冬花園前臨烏溪，面對九九峰，在重重山巒的環抱中，顯得靈逸脫俗；園區幅員遼闊，居高臨下，視野寬廣；共分為四大區：
【東方神秘區】具濃厚之民族色彩，包括以巨大塑像表現五教（儒、道、佛、基督、回）一家的大同世界、水國花香等。
【自然景觀區】表現原始躍動，包括尋龍棧道、彩虹谷山野訓練場、 兒童樂園區等。
【浪漫歐風區】具有千古情懷，包括海德堡、慈暉花園、陽光十二城等。
【石磊岩巖區】位在東方神祕區上頭，是此山的最高點，包括花園、假山等，外觀峻峭挺拔。
雙冬花園於「大同世界」建造了五大教的聖賢塑像，包括儒教的孔子、道教的老子、佛教的釋迦牟尼、基督教的聖母抱聖子，以及回教的穆罕默德，結果開園之初，其中的穆罕默德塑像立刻遭到國內回教團體的嚴正抗議，他們強調阿拉真神乃無影無像，不應有塑像，揚言園方若不立即拆除便要將之炸毀，使得園方趕緊進行拆除，並改立黃帝塑像。這些巨型塑像成為雙冬花園裡最醒目的地標，風光一時。
1996年5月27日，雙冬花園老闆蘇瑞東被控擅自在國有埔里事業區林地墾植花木、並設置雲霄飛車、大理石噴泉、大佛像等遊樂設施牟利一案，經臺中高分院審結，蘇瑞東遭判刑一年、緩刑三年確定。
1996年6月21日，雙冬花園設施遭強制拆除沒收，而宣告停業。
依山傍水、景色秀麗的雙冬花園，開業僅短短6年半，即因業主違法而匆匆走入歷史，成為不少人的追憶。
1999年9月21日，臺灣中部山區發生大地震，雙冬花園遺址嚴重崩塌，地貌產生巨變，舊時景象已不復見。
相關新聞報導：
1990年1月7日《經濟日報》第20版
臨溪望峰 靈逸脫俗 雙冬花園值得一遊
【南投訊】假日找不到適當的旅遊去處嗎？烏溪頭育樂股份有限公司頃興建一座現代遊樂花園─雙冬花園，臨烏溪，望九九峰，在重山環抱中，顯得靈逸脫俗。
該公司表示，此花園幅員遼闊，園內規劃為四個區：第一區是神秘東方區，內有「大同世界─五教一家」與中國庭園造景「水國花鄉」及日式「和園」。第二區是原始自然景觀區「一線天」及「彩虹谷訓練場」。第三區是壯觀峻峭的石磊岩巖區。第四區是浪漫歐風區，集神話，繪畫、藝術、建築於一堂的「陽光十二城」。適合公司(廠)、合家及好友結伴遊玩。
雙冬花園在南投縣草屯鎮雙冬里中正路一二○之六號，電話(○四九)五七一一五一號。
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1990年2月7日《聯合報》第31版
《春天逛花園6》
雙冬花園宛如度假村
【圖文/雅寧】雙冬花園於去年十二月底開放，使草屯鎮又多了一處新的遊樂區，原本以「雙冬檳榔」享譽全省的雙冬里，再度名噪一時。
雙冬花園位於雙龍隧道口南側，也是烏溪南畔的山上，經規畫開發後，煥然一新，許多前所未見的景物，躍然眼前，令人嘆為觀止。
整個遊樂區宛如度假村，融會中西式建築，草木扶疏，花團錦簇，高台樓榭，小橋流水，應有盡有。當局為便於遊客作一趟有系統之旅，特地將其規畫成四大區：浪漫歐風區、東方神祕區、石磊岩巖區、自然景觀區等。
浪漫歐風區共有十個據點，以春暉花園廣場為主，遼闊的花園中央，有一噴水池，池畔數座一百多公分的「慈母育嬰」雕塑圍繞，池中三朵粉紅色玫瑰花亭亭而立，四周密密麻麻的水柱成曲線噴在花瓣上，陽光照耀下顯得嬌艷欲滴。
花園後面有「海德堡」大餐廳，屬歐式建築，宏偉壯觀，兩旁三角型頂閣樓屹立於藍天白雲間；內部陳設高尚優雅，中庭屋頂鋪蓋透明玻璃，光線充足，寬敞清靜，品嘗二道歐式佳肴，不遜遠赴歐洲之行。
東方神祕區，仍以中國式的古老庭園為主題，「水鄉花國」頗具象徵性，園內有一口小湖，清激的水上浮現片片荷葉花兒，小橋橫跨湖面，蜿蜒曲折，池畔是嶙峋怪石林立，數道水流由上落下，化作層層瀑布墜落於碧波綠水中，一幅詩情畫意的國畫風景，令人悠然忘我。
石磊岩巖區，就在東方神祕區上頭，也是此山之最高點；經由磋硪岩石砌成各種幻境勝景。圓麗池是這區的最佳寫照，又叫「幸福噴泉」，遊客站立此背向噴泉，心中自許一願，把十元硬幣往後投擲，若投中「龍眼之井」，那所許願望將美夢成真，姑且信之，不妨一試！
自然景觀區，位於東方神祕區西南方的低坡上，有一天然山洞，就叫雙龍洞，喜愛探險的朋友有福了，進入必須攜帶手電筒，走一趟尋龍之行。另有彩虹山訓場，各種山訓設施齊備，好動的遊客可一願身手。
前往雙冬花園，請搭往埔里、日月潭、霧社的台汽普通車，在雙冬花園站下車。自行開車則在彰化下交流道，到草屯鎮打聽一下，往埔里方向走，約十公里抵達。
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1990年5月18日《經濟日報》第30版
「雙冬花園」規劃完善
【南投訊】烏溪頭育樂股份有限公司興建一座現代遊樂花園「雙冬花園」，臨烏溪、望九九峰。
該公司表示，此花園幅員遼闊，園內規劃為四個區：第一區是神祕東方區，內有「大同世界－－五教一家」與中國庭園造景「水國花鄉」及日式「和園」；第二區是原始自然景觀區「一線天」及「彩虹谷訓練場」；第三區是壯觀峻峭的石磊岩巖區；第四區是浪漫歐風區，集神話，繪畫、藝術、建築等於一堂的「陽光十二城」。烏溪頭公司在南投縣草屯鎮雙冬里中正路一二○之六號，電話(○四九)五七一一五一號。
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1991年5月23日《經濟日報》第19版
雙冬花園大違建案 兩租建入被提公訴
【記者阮佩芬─台中】業界矚目的南投縣雙冬花園大違建案，台中地檢署依違反森林法及山坡地保育利用條例，將承租國有林地的李金川及轉租建雙冬花園的蘇瑞東提起公訴。起訴書指出，被告李金川(五十歲、南投人)因繼承關係而承租埔里林地事業區第三十五、五十六林班之省有森林山坡地，共計零點三零五公頃，約近千坪。
蘇瑞東（四十六歲，南投人）於七十八年四月取得李金川同意，以一百六十萬元私下向李某轉租該林地，未向主管機關申請變更承租權，即擅自墾植榕樹、松樹等觀賞樹木，設置擋土牆、欄杆、拓寬道路、建造雙冬花園。
蘇嫌大肆拓建，更占用相連的國有林班地，計一點八五公頃餘，約五千五百坪，擅自墾植種樹，并設置雲電飛車、人行道、龍頭雕塑、大理石噴水池及五座大佛像等，建成佔地寬廣的雙冬花園，對外營業售票。
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1993年9月2日《聯合報》第7版
回教徒認為大不敬 有人揚言放炸藥
雙冬花園穆罕默德像 三年前也因抗議拆除
【記者張家樂╱草屯報導】「腦筋急轉彎」的漫畫，引來回教徒抗議，出版商立即全面回收。三年前，南投縣雙冬花園以卡通誇張的造型，用水泥塑造大型的穆罕默德神像，也曾引來回教團體的抗議，他們認為穆罕默德是無影無形、無所不在，不應該有神像，要求園方把神像拆除，否則將建議沙烏地阿拉伯與我國斷交（當時沙國尚未與我國斷交），甚至揚言以炸藥把神像炸掉，園方發覺事態嚴重，改以黃帝神像取代，才平息風波。
民國七十九年初，回教派駐台灣的主教，在報上的廣告上看見印有穆罕默德的神像，立即召來幾名神職人員到雙冬花園勘查。他們告訴園方，穆罕默德是他們的「阿拉」真神，是無影無形、無所不在，絕對不容許豎立神像，遊樂區把「阿拉」真神塑成一座六層樓高的大神像，又弄得像個卡通人物，是對回教真神的大不敬，因而要求立即拆除。
幾個回教團體見雙冬花園並沒有馬上處理，又出動了二百多名教徒前來抗議，其中有人揚言乾脆以炸藥把神像炸掉算了，另有一派則建議沙烏地阿拉伯與我國斷交。園方才驚覺事態嚴重，請來工人馬上把穆罕默德的神像拆掉，另外再塑一尊黃帝的塑像，才化解這場風波。該園負責人說，遊樂區純趣味性的設計，沒想到引來這場大風波，對回教國家實在不能隨便開玩笑。
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1996年5月27日《聯合晚報》第7版
私墾國有林地 設置雲霄飛車
拆除大隊 下月開進雙冬花園
【記者白錫鏗/台中報導】南投縣雙冬花園遊樂場老闆蘇瑞東，被控擅自在國有埔里事業區林地墾植花木、設置雲霄飛車、大理石噴泉，一審被依違反森林法判刑一年六月，他不服上訴，經最高法院兩次發回更審，台中高分院審結，將他判刑一年、緩刑三年確定，所非法墾植的植物、工作物均沒收。台中地檢署執行科檢察官王文和表示，將於6月21日強制拆除沒收，並為防範有抗爭行動，協調警方派員維持秩序。
蘇瑞東（51歲）為建造雙冬花園，因私有坐落南投縣草屯鎮雙冬段，及承租的埔里森林事業區第55林班地的林地面積有限，遂於776、77年間，先後以給付權利金受讓承租地的方式，未經林務局主管機關同意，變更承租權，頂讓承租戶薛田、張阿勤、賴炳烈等人的林地。又於77年間，以160萬元代價向李金川頂受未經承租的林地。
77年3月至78年12月間，蘇瑞東連續在上開林地，以及私有土地東西兩側未出租的國有埔里事業區林地，擅自墾植觀賞花木、設置雲霄飛車、枕木人行道、雕塑龍頭、大理石噴泉、大佛像等遊樂設施，開闢為雙冬花園，於78年12月24日，正式經營觀光遊樂事業牟利。
案經台灣省政府農林廳林務局南投林局管理處，訴由台中地檢署檢察官偵查起訴。
這是南投草屯「雙冬花園」的簡介影片，攝製於1990年，由蘇瑞東與李明河監製、林藝斌攝影、詹嫦慧撰稿、熊旅揚旁白、藝斌傳播公司製作。
1989年12月24日開幕的「雙冬花園」由蘇瑞東經營的烏溪頭育樂股份有限公司建造，坐落在南投縣草屯鎮雙冬里雙龍隧道的東口，佔地1.85公頃，地址為南投縣草屯鎮雙冬里中正路120之6號。
雙冬花園前臨烏溪，面對九九峰，在重重山巒的環抱中，顯得靈逸脫俗；園區幅員遼闊，居高臨下，視野寬廣；共分為四大區：
【東方神秘區】具濃厚之民族色彩，包括以巨大塑像表現五教（儒、道、佛、基督、回）一家的大同世界、水國花香等。
【自然景觀區】表現原始躍動，包括尋龍棧道、彩虹谷山野訓練場、 兒童樂園區等。
【浪漫歐風區】具有千古情懷，包括海德堡、慈暉花園、陽光十二城等。
【石磊岩巖區】位在東方神祕區上頭，是此山的最高點，包括花園、假山等，外觀峻峭挺拔。
雙冬花園於「大同世界」建造了五大教的聖賢塑像，包括儒教的孔子、道教的老子、佛教的釋迦牟尼、基督教的聖母抱聖子，以及回教的穆罕默德，結果開園之初，其中的穆罕默德塑像立刻遭到國內回教團體的嚴正抗議，他們強調阿拉真神乃無影無像，不應有塑像，揚言園方若不立即拆除便要將之炸毀，使得園方趕緊進行拆除，並改立黃帝塑像。這些巨型塑像成為雙冬花園裡最醒目的地標，風光一時。
1996年5月27日，雙冬花園老闆蘇瑞東被控擅自在國有埔里事業區林地墾植花木、並設置雲霄飛車、大理石噴泉、大佛像等遊樂設施牟利一案，經臺中高分院審結，蘇瑞東遭判刑一年、緩刑三年確定。
1996年6月21日，雙冬花園設施遭強制拆除沒收，而宣告停業。
依山傍水、景色秀麗的雙冬花園，開業僅短短6年半，即因業主違法而匆匆走入歷史，成為不少人的追憶。
1999年9月21日，臺灣中部山區發生大地震，雙冬花園遺址嚴重崩塌，地貌產生巨變，舊時景象已不復見。
相關新聞報導：
1990年1月7日《經濟日報》第20版
臨溪望峰 靈逸脫俗 雙冬花園值得一遊
【南投訊】假日找不到適當的旅遊去處嗎？烏溪頭育樂股份有限公司頃興建一座現代遊樂花園─雙冬花園，臨烏溪，望九九峰，在重山環抱中，顯得靈逸脫俗。
該公司表示，此花園幅員遼闊，園內規劃為四個區：第一區是神秘東方區，內有「大同世界─五教一家」與中國庭園造景「水國花鄉」及日式「和園」。第二區是原始自然景觀區「一線天」及「彩虹谷訓練場」。第三區是壯觀峻峭的石磊岩巖區。第四區是浪漫歐風區，集神話，繪畫、藝術、建築於一堂的「陽光十二城」。適合公司(廠)、合家及好友結伴遊玩。
雙冬花園在南投縣草屯鎮雙冬里中正路一二○之六號，電話(○四九)五七一一五一號。
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1990年2月7日《聯合報》第31版
《春天逛花園6》
雙冬花園宛如度假村
【圖文/雅寧】雙冬花園於去年十二月底開放，使草屯鎮又多了一處新的遊樂區，原本以「雙冬檳榔」享譽全省的雙冬里，再度名噪一時。
雙冬花園位於雙龍隧道口南側，也是烏溪南畔的山上，經規畫開發後，煥然一新，許多前所未見的景物，躍然眼前，令人嘆為觀止。
整個遊樂區宛如度假村，融會中西式建築，草木扶疏，花團錦簇，高台樓榭，小橋流水，應有盡有。當局為便於遊客作一趟有系統之旅，特地將其規畫成四大區：浪漫歐風區、東方神祕區、石磊岩巖區、自然景觀區等。
浪漫歐風區共有十個據點，以春暉花園廣場為主，遼闊的花園中央，有一噴水池，池畔數座一百多公分的「慈母育嬰」雕塑圍繞，池中三朵粉紅色玫瑰花亭亭而立，四周密密麻麻的水柱成曲線噴在花瓣上，陽光照耀下顯得嬌艷欲滴。
花園後面有「海德堡」大餐廳，屬歐式建築，宏偉壯觀，兩旁三角型頂閣樓屹立於藍天白雲間；內部陳設高尚優雅，中庭屋頂鋪蓋透明玻璃，光線充足，寬敞清靜，品嘗二道歐式佳肴，不遜遠赴歐洲之行。
東方神祕區，仍以中國式的古老庭園為主題，「水鄉花國」頗具象徵性，園內有一口小湖，清激的水上浮現片片荷葉花兒，小橋橫跨湖面，蜿蜒曲折，池畔是嶙峋怪石林立，數道水流由上落下，化作層層瀑布墜落於碧波綠水中，一幅詩情畫意的國畫風景，令人悠然忘我。
石磊岩巖區，就在東方神祕區上頭，也是此山之最高點；經由磋硪岩石砌成各種幻境勝景。圓麗池是這區的最佳寫照，又叫「幸福噴泉」，遊客站立此背向噴泉，心中自許一願，把十元硬幣往後投擲，若投中「龍眼之井」，那所許願望將美夢成真，姑且信之，不妨一試！
自然景觀區，位於東方神祕區西南方的低坡上，有一天然山洞，就叫雙龍洞，喜愛探險的朋友有福了，進入必須攜帶手電筒，走一趟尋龍之行。另有彩虹山訓場，各種山訓設施齊備，好動的遊客可一願身手。
前往雙冬花園，請搭往埔里、日月潭、霧社的台汽普通車，在雙冬花園站下車。自行開車則在彰化下交流道，到草屯鎮打聽一下，往埔里方向走，約十公里抵達。
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1990年5月18日《經濟日報》第30版
「雙冬花園」規劃完善
【南投訊】烏溪頭育樂股份有限公司興建一座現代遊樂花園「雙冬花園」，臨烏溪、望九九峰。
該公司表示，此花園幅員遼闊，園內規劃為四個區：第一區是神祕東方區，內有「大同世界－－五教一家」與中國庭園造景「水國花鄉」及日式「和園」；第二區是原始自然景觀區「一線天」及「彩虹谷訓練場」；第三區是壯觀峻峭的石磊岩巖區；第四區是浪漫歐風區，集神話，繪畫、藝術、建築等於一堂的「陽光十二城」。烏溪頭公司在南投縣草屯鎮雙冬里中正路一二○之六號，電話(○四九)五七一一五一號。
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1991年5月23日《經濟日報》第19版
雙冬花園大違建案 兩租建入被提公訴
【記者阮佩芬─台中】業界矚目的南投縣雙冬花園大違建案，台中地檢署依違反森林法及山坡地保育利用條例，將承租國有林地的李金川及轉租建雙冬花園的蘇瑞東提起公訴。起訴書指出，被告李金川(五十歲、南投人)因繼承關係而承租埔里林地事業區第三十五、五十六林班之省有森林山坡地，共計零點三零五公頃，約近千坪。
蘇瑞東（四十六歲，南投人）於七十八年四月取得李金川同意，以一百六十萬元私下向李某轉租該林地，未向主管機關申請變更承租權，即擅自墾植榕樹、松樹等觀賞樹木，設置擋土牆、欄杆、拓寬道路、建造雙冬花園。
蘇嫌大肆拓建，更占用相連的國有林班地，計一點八五公頃餘，約五千五百坪，擅自墾植種樹，并設置雲電飛車、人行道、龍頭雕塑、大理石噴水池及五座大佛像等，建成佔地寬廣的雙冬花園，對外營業售票。
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1993年9月2日《聯合報》第7版
回教徒認為大不敬 有人揚言放炸藥
雙冬花園穆罕默德像 三年前也因抗議拆除
【記者張家樂╱草屯報導】「腦筋急轉彎」的漫畫，引來回教徒抗議，出版商立即全面回收。三年前，南投縣雙冬花園以卡通誇張的造型，用水泥塑造大型的穆罕默德神像，也曾引來回教團體的抗議，他們認為穆罕默德是無影無形、無所不在，不應該有神像，要求園方把神像拆除，否則將建議沙烏地阿拉伯與我國斷交（當時沙國尚未與我國斷交），甚至揚言以炸藥把神像炸掉，園方發覺事態嚴重，改以黃帝神像取代，才平息風波。
民國七十九年初，回教派駐台灣的主教，在報上的廣告上看見印有穆罕默德的神像，立即召來幾名神職人員到雙冬花園勘查。他們告訴園方，穆罕默德是他們的「阿拉」真神，是無影無形、無所不在，絕對不容許豎立神像，遊樂區把「阿拉」真神塑成一座六層樓高的大神像，又弄得像個卡通人物，是對回教真神的大不敬，因而要求立即拆除。
幾個回教團體見雙冬花園並沒有馬上處理，又出動了二百多名教徒前來抗議，其中有人揚言乾脆以炸藥把神像炸掉算了，另有一派則建議沙烏地阿拉伯與我國斷交。園方才驚覺事態嚴重，請來工人馬上把穆罕默德的神像拆掉，另外再塑一尊黃帝的塑像，才化解這場風波。該園負責人說，遊樂區純趣味性的設計，沒想到引來這場大風波，對回教國家實在不能隨便開玩笑。
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1996年5月27日《聯合晚報》第7版
私墾國有林地 設置雲霄飛車
拆除大隊 下月開進雙冬花園
【記者白錫鏗/台中報導】南投縣雙冬花園遊樂場老闆蘇瑞東，被控擅自在國有埔里事業區林地墾植花木、設置雲霄飛車、大理石噴泉，一審被依違反森林法判刑一年六月，他不服上訴，經最高法院兩次發回更審，台中高分院審結，將他判刑一年、緩刑三年確定，所非法墾植的植物、工作物均沒收。台中地檢署執行科檢察官王文和表示，將於6月21日強制拆除沒收，並為防範有抗爭行動，協調警方派員維持秩序。
蘇瑞東（51歲）為建造雙冬花園，因私有坐落南投縣草屯鎮雙冬段，及承租的埔里森林事業區第55林班地的林地面積有限，遂於776、77年間，先後以給付權利金受讓承租地的方式，未經林務局主管機關同意，變更承租權，頂讓承租戶薛田、張阿勤、賴炳烈等人的林地。又於77年間，以160萬元代價向李金川頂受未經承租的林地。
77年3月至78年12月間，蘇瑞東連續在上開林地，以及私有土地東西兩側未出租的國有埔里事業區林地，擅自墾植觀賞花木、設置雲霄飛車、枕木人行道、雕塑龍頭、大理石噴泉、大佛像等遊樂設施，開闢為雙冬花園，於78年12月24日，正式經營觀光遊樂事業牟利。
案經台灣省政府農林廳林務局南投林局管理處，訴由台中地檢署檢察官偵查起訴。
1960年代，在「upcycling」一詞還未發明前，永安號已經把爛木化成瑰寶。
不論是糖薑桶、浴盆、功夫櫈還是各式廚房用品，只要你在香港找木器，就必須到上海街這條狹長但傳奇的「木人巷」一走。秋風吹，中秋將至，此處居然還有一項限定品，月餅模。大酒店獨家訂製。老餅店前來尋寶。一磚一磚沉厚的荔枝木，經師傅一雙巧手，一雕一刻，一筆一畫，做成月餅模的雛形。月有陰晴缺圓，店有世代之爭，餅有口味之變，惟此老字號，四十年來，獨養一名師傅，默默作活，至最後一人。
永安號，1964年由馮子均創立。當年他從番禺偷渡來港，在碼頭幫輪船拆木頭。因經常接觸爛木，煉成揀木材之金睛火眼，遂將船上美國松木，用來做糖薑桶，賺得第一桶金。其後，生意擴展到各種木具木器，因以實木入榫為主，不落釘，加上人手裝嵌，其品質甚佳，於飲食業行內特別聲名大噪。
1980年代，馮子均將工廠往大陸番禺北移，衣錦還鄉。而香港門市，輾轉搬來搬去，其後落戶於上海街，現有四家店及陳列室。推門進店，貨品款式多不勝數，除木器，連衣飾、陶瓷、家具都有，近年連食肆的室內設計也包辦。永安號第二代馮嘉儀記得，轉捩點在於一張櫈。「九十年代，嗰陣日式連鎖餐廳開始流行，佢哋對木製用品需求增加，我爸爸幫別府集團做一批椅，就開始兼做埋家具囉。」
其後，香港接近八成的日本餐廳，裝修或木器都由他們負責或承包，總之，有關餐廳的一切配套，永安號都會做。「你去一家餐廳吃東西，但未必知我們的付出，一枱一櫈，甚至一雙木筷，都有我們份兒，是食界幕後推手。」馮嘉儀續說。開一家店需要的東西，不論廚房鋪面，這裏都一條龍提供，逆轉了上海街「don’t buy don’t touch」的霸道風氣。
永安號雖然推陳出新，但大概因為歷史悠久，又設有自家廠房，所以仍然做不少傳統工藝品，如月餅模。不少酒樓酒店的月餅模，如國金軒、明閣等等，均出自他們師傅一雙巧手。師傅來自湖南，人稱「光哥」，有38年雕刻經驗，大半生青春，就花在木枱前揼揼錘錘。他平日多雕神像、廟宇器具等等，每年此時，就接訂單雕月餅模。
傳統的月餅模，愛選用荔枝木，質感沉甸甸很墜手，木質結實，而且膠質重，柔韌度高，所以特別耐用，不怕腐蝕，抵得住冷縮熱脹，一個用十年，是平常事。不過因為硬度高，做工較難，材料不便宜，現時多以白樺木取而代之。雖然近幾年做月餅模已有機器輔助，但雕刻師傅的手藝，依舊不能或缺。選木材，畫圖，然後靠機械做了外在雛形，還需靠不同形狀的雕刻刀，如平、彎、寬、窄等等，由外至內，一刀接一刀，雕出樣式，修飾並且打磨成形，圖案才夠活靈活現。師傅需要付出力勁，但同時心思細密，才能做出完美餅模。
因為雕刻木工行業式微，香港幾乎已經沒有人做月餅模。舊時有名的梁五記、余晃記也早已結業，也對，單憑做餅模又豈能餬口？就只有永安號，廠內存留一位師傅，懂得做也偶然做。「唔係咩偉大，但有人訂就做囉，始終要有人做。」老闆和師傅，異口同聲道。
現時永安號已傳到第二代人手中，由其兒子馮嘉健，女兒馮嘉儀打理。人事雖有幾番新，惟對做木之熱情，傅統之堅持，卻絲毫不退。
永安號
地址：油麻地上海街335-339號
電話： 2332 2443
營業時間：星期一至六9:30am - 7:00pm、星期日11:00am - 5:30pm
註：店有少量白樺木月餅模的現貨，但荔枝木月餅模則需要預早一個月訂做。
採訪：莫小巧
攝影：謝致中、鄧廣基
剪接：謝致中
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