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昨天，三級警戒再次延長
經參酌微解封相關規定
我們無法改變政策
但可以決定我們的走向
7/26以前 各門市
仍維持外帶 不提供內用！
錵鑶 日本料理 / 錵饌 真．麵舖 / 錵鑶日本料理 新竹店
👆👆👆👆外帶快參考👆👆👆
———————店家資訊———————-
【 錵鑶 日本料理 】週一公休
🏠錵鑶本店：新北市永和區安樂路242-18號
☎️電話：02-2926-3156
🏠錵鑶永和店：新北市永和區中正路90號
☎️電話：02-2942-5738
🏠錵鑶台北店：台北市中山區長安東路二段40號
☎️電話：02-2581-5909
🏠錵鑶新竹店：新竹市東區埔頂一路162號(近Costco)
☎️電話：03-567-9986
【 錵饌 真．麵舖 】
🏠地址：新北市板橋區文化路二段125巷38號
☎️電話：02-82595189
五月 就決定是新竹店了！
錵鑶日本料理 新竹旗艦店
這整個月 我都會在店裡
切切魚捏捏壽司
偶爾還可以喝喝酒 舒服舒服～～
每週四不在店裡
會直播做菜 跟大家聊聊天👨🍳
🚘地址：新竹市東區埔頂一路162號(近Costco)
☎️電話：03-567-9986
⏰營業時間：週二至週日 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30
#58頻道 #美食按個讚 #高手在民間 #每週六晚上九點
1.《咖基米 KaJiMi》
台中市西區中美街271號
2.《型男雄賀呷》
高雄市三民區建興路396號
3.《MA HOME》
台北市信義區松信路64號
4.《小市場咖啡》
基隆市暖暖區暖碇路36之1號
5.《老芋仔芋頭酥》
台北市松山區饒河街63號
6.《錵鑶日本料理(新竹店)》
新竹市東區埔頂一路162號
11/9錵鑶調理即食品在全聯上市了🎉
這個冬天我陪你，全家一起溫補幸福又美味😍
快約相一起來全聯搶購😂
讓你期待已久，我的即食品終於在全聯上架了🎉
這次推出的也是小家庭的份量
【干貝百菇鮮雞湯】跟【人蔘燉雞湯】🐔
11/7就是『立冬』了，開始進入冬天了
在這寒冷的天氣裡，就要來碗暖呼呼的熱湯
但出門在外工作了一整天，下班回家都懶了也累了😩
沒關係我都幫你想好了，交給我就沒問題
只要簡單加熱一下，一鍋熱騰騰的雞湯就完成了💕
✨【人蔘燉雞湯】
人蔘幫你補氣又養生
冬天就是要溫補一下
✨【干貝百菇鮮雞湯】
加入大量的干貝絲跟整顆香菇
湯喝起來更鮮甜清爽
裡面的雞肉都是雞腿肉，肉質吃起來軟嫩又多汁
不是一整隻雞，讓你可以更方便享用😋
之後會陸續上市其他的調理即食品
【西打燉肉】、【滷肉】、【咖哩雞】、【紅酒牛肉】
我會再錄影片跟大家說，就讓你期待一下了～
ＰＳ.大家有吃我推薦的東坡肉嗎？
真的很方便，而且也很好吃😋
上次有人跟我說買不到，晚點我要手刀去
不然又要被搶購完了😂
--------錵鑶體系店家資訊---------------
【 錵鑶 日本料理】
營業時間：週二至週日 11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:30
錵鑶本店：新北市永和區安樂路242-18號（近永和四號公園）
電話：02-2926-3156
錵鑶永和店：新北市永和區中正路90號
電話：02-2942-5738
錵鑶伊通店：台北市中山區松江路93巷8號
電話：02-2507-5665（旁有伊通停車場）
錵鑶新竹店：新竹市東區埔頂一路162號(近Costco)
電話：03-567-9986 還有專用停車場喔（埔頂一路和崇和路口)
錵鑶台中店：台中市北屯區文心路四段595號
電話：04-2247-3661
【 錵鍋-錵鑶】
營業時間：週一至週日 11:30 ～凌晨 04:00
高雄-新興店LineID：@ghn0008i
地址：高雄市新興區林森一路8號
台北-撫遠店LineID：@gru2231y
地址：台北市松山區民權東路五段68號
台北-吉林店line ID：@lwn9083r
地址：台北市吉林路211號
新北-中和四號公園店 LineID: @ddv6126s
地址：新北市中和區中和路378巷23號
【 錵燒-公益店】
營業時段：週一至週日 11:30 - 13:30 、 17:30 - 22:30
台中-公益店 LineID：＠ylo2881k
地址：台中市西區公益路294號
【 蒸火鍋-錵鑶】
週一到週五 晚上 17:30 ～凌晨 00:00 （最晚收客 22:30 ）
週六、日 11:30 和 13:30 晚上 17:00 點～凌晨 1:00 （最晚收客為 23:15 ）
台北-蒸火鍋 LineID：@steamedhotpot
地址：板橋區觀光街4號
大直店地址：台北市中山區樂群三路52號（大直美麗華附近）
電話：02-2958-0987
加熱馬上就可以吃的東坡肉
媽媽簡單就能做出餐廳級的料理🙋♀
（全聯現在就可以買得到）
很感謝全聯對我的支持～🙌
在11月中將會推出加熱就能上菜的料理
有【人蔘雞湯】、【百菇鮮雞湯】、【西打燉肉】
【滷肉】、【咖哩雞】、【紅酒牛肉】
這是一個全新系列的食品，所以網路宅配的
大骨煲、牛腩煲等冷凍食品，那些不會在全聯出現❌
那你也別失望，想吃還是可以到錵鍋去吃🍲
先來推薦我也試吃很多次的料理，就是這個東坡肉
它的味道真的不錯，也很方便，簡單加熱一下
就能端出餐廳等級的料理👍
有時候冷凍食品就是方便，工作忙碌一整天
想吃點好料，就是這麼簡單，這麼輕鬆
吃嘛，就是要好好享受～
東坡肉是一道需要繁複程序的料理
想吃的你這次不用那麼麻煩了
準備一鍋熱水，再把調理好的東坡肉放進去就可以
短短幾分鐘一道讓人口水直流的料理就完成
再準備幾道菜就可以上桌開飯了😋
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【錵鍋-錵鑶 】
營業時間：週一至週日 11:30 ～凌晨 04:00
👉高雄-新興店LineID：@ghn0008i
地址：高雄市新興區林森一路8號
👉台北-撫遠店LineID：@gru2231y
地址：台北市松山區民權東路五段68號
👉新北-中和四號公園店 LineID: @ddv6126s
地址：新北市中和區中和路378巷23號
【 錵燒-公益店】
營業時段：週一至週日 10:00 - 13:30 、 17:30 - 23:30
👉台中-公益店 LineID：＠ylo2881k
地址：台中市西區公益路294號
【 蒸火鍋-錵鑶】
週一到週五 晚上 17:30 ～凌晨 00:00 （最晚收客 22:30 ）
週六、日 11:30 和 13:30 晚上 17:00 點～凌晨 1:00 （最晚收客為 23:15 ）
👉台北-蒸火鍋 LineID：@steamedhotpot
地址：板橋區觀光街4號
【 錵鑶 日本料理】
錵鑶本店：新北市永和區安樂路242-18號（近永和四號公園）
電話：02-2926-3156
錵鑶永和店：新北市永和區中正路90號
電話：02-2942-5738
錵鑶伊通店：台北市中山區松江路93巷8號
電話：02-2507-5665
（旁有伊通停車場）
錵鑶新竹店：新竹市東區埔頂一路162號(近Costco)
電話：03-567-9986
還有專用停車場喔（埔頂一路和崇和路口)
錵鑶台中店：台中市北屯區文心路四段595號
電話：04-2247-3661
ID：@tchana
新竹 美食# 新竹 必吃#聖凱師# 日本料理 # 新竹 餐廳#美食推薦#美食必吃今天來到 新竹 的 錵鑶 ，是網紅聖凱師開的店哦，帶你們一起開箱 錵鑶日本料理 ， ... ... <看更多>
錵鑶日本料理新竹 在 [食記] 新竹錵鑶日本料理新竹旗艦店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：錵鑶日本料理新竹旗艦店
消費時間：2017/4/14
地址：新竹市埔頂一路162號
電話：03 567 9986
營業時間：11:30-14:00；17:00-21:30 (周一公休)
每人平均價位：丼飯240元起
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉握壽司
官網：
好讀圖文版(無音樂)
https://gugula.pixnet.net/blog/post/140464538
新竹Costco附近開了間日本料理店錵鑶
一查才知道老闆是個網紅
網路稱號聖凱師
有個錵鑶居家料理小教室 常常會PO料理教學影片
然後才發現FB上的好友們很常分享他的影片
我竟然現在才知道鼎鼎大名的聖凱師 真羞愧
新竹錵鑶是第四間分店 而且是 旗 艦 店
外觀整體色系屬時尚黑
招牌錵鑶二字非常霸氣
店內有價格較高的無菜單料理
但也有可以handle住的丼飯
所以不怕不怕 絕對可以勇敢地走進去
店內裝潢也是時尚黑
燈光美氣氛佳
牆上錵鑶二字依舊霸氣
被安排在吧台位子
前方不是冷凍櫃
所以師傅們的一言一行都 超 清 楚
偶爾會覺得有點尷尬
但可以觀察師傅們煎干貝、烤竹筍、包花壽司也是蠻有趣的
菜色方面 該有的都有
丼飯、壽司、生魚片、手卷、烤物、蒸物.....竟然還有鍋物
另外我覺得最特別的是有1200/1800兩種價位的無菜單料理
酒的選擇也很多 清酒、調酒、洋酒、啤酒.....
還有一個專門的吧台處理酒呢
綜合生魚片 280元
實際上的組合是三種生魚片+牡丹蝦
由於我男人不能吃蝦+我很難搞
向店員要求只想要兩種生魚片鮭魚+鮪魚
店家也很配合我們的需求
星鰻丼 單點280元 套餐340元(附沙拉、湯、甜點)
星鰻本人肉質非常細緻+輕盈的膠質感
入口即化
星鰻上放了一塊炙燒干貝 非常鮮甜
然後旁邊的小黃瓜有解膩之效
小亮點是玉子燒上印有錵鑶字樣(不好意思照片裡玉子燒躺著)
沙拉 醬料味道是甜的 非傳統日式沙拉 很好吃
味噌湯 味道偏淡 魚給的很大塊
甜點奶酪
另外點了兩種握壽司
鮭魚握壽司 40元/貫
炙燒過 油脂飽滿 入口即化
牛肉握壽司 50元/貫
牛肉很有韌性
咀嚼的同時香氣充滿整個嘴巴
吃完的心得是想再來一貫.....
另外不論是否有點套餐
每個人都會有杯果醋
嚴格上來說這兒還是能被歸類為高貴不貴
但如果想吃得很貴也絕對沒問題
然後因為坐在搖滾區發現這裡的師傅普遍都蠻帥的 嘻嘻
然後聖凱師捏壽司時好像會發光
大家一定要來這裡朝聖
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