【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!
#日本最大琺瑯製造商 #日本琺瑯餐廚第一品牌
#享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 #本團獨家限量超值優惠
#文末留言分享抽獎活動
.
▶️團購連結:https://gbf.tw/x6rdg
日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more
▶️開團時間:2021/09/22~2021/09/28 (23:59準時關團)
▶️出貨時間:付款完成後,5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)
▶️運費說明:滿$3,000免運,未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)
▶️付款方式:信用卡付款,銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款(虛擬帳號匯款日保留2天),逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購,請直接聯繫客服協助處理。
☎️客服聯繫資訊:
客服專線: (02)2541-2868 (週一~週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外)
E-mail: service@wonson.com.tw
.
…………………………………………………
我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
.
非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。
🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
.
.
🔴本次開團的主要品項有:
#MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL
老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
.
MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
.
日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
.
因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
.
把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
.
►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
.
►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。
琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。
✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
.
本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
#嚕嚕米森林系列。
出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
.
.
#MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯
MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。
不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
.
.
#14cm酷卡調理杯(方便鍋)
富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。
►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
.
.
#27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋
常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
.
好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
.
萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
.
琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
.
✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
.
.
…………………………………………
#韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。
初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
.
‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
.
很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
.
微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。
鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
.
►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
.
長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
.
生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
.
🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
.
.
…………………………………………
#留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋
🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
.
1️⃣在本文按讚
2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力!」
3️⃣分享本文並設為公開
.
抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
獲獎名額:2位
活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
* 贈品寄送地址僅限台灣本島。
……………………………………………
.
【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團
🛒請從這裡下單:https://gbf.tw/x6rdg
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單! 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」 苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽 簡單哥教你如何去除苦味 清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學! 你們還有喜歡...
「鍋子真空打不開」的推薦目錄:
- 關於鍋子真空打不開 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
- 關於鍋子真空打不開 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於鍋子真空打不開 在 Facebook 的最佳解答
- 關於鍋子真空打不開 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
- 關於鍋子真空打不開 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
- 關於鍋子真空打不開 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
- 關於鍋子真空打不開 在 [問題] 鍋子好像真空了打不開- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 燉煮食物的鍋子變成真空狀態- 水瓶家料理's post - Facebook 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 玻璃鍋蓋吸住鐵鍋(已解決) (第5頁) - Mobile01 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 蓋子吸住打不開的推薦與評價,DCARD、PTT和網紅們這樣回答 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 蓋子吸住打不開的推薦與評價,DCARD、PTT和網紅們這樣回答 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 蓋子真空打不開-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊 ... 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 蓋子真空打不開-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊 ... 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 蓋子真空打不開-在PTT/MOBILE01/Dcard上的毛小孩推薦資訊 ... 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 [問題] 鍋蓋卡在大同電鍋怎麼辦- cookclub板- PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於鍋子真空打不開 在 [請問] 炒菜鍋鍋蓋打不開 - PTT 熱門文章Hito 的評價
鍋子真空打不開 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
明天(9/22)上午10:00要與日本富士琺瑯產品一起開團的,
還有超實用的韓國製 #微笑出氣鍋
.
初次看到產品名稱時,很疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
.
.
‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要!‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
.
很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
.
生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
.
而且鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
.
🉐韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
.
長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,可以把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
.
…………………………………………
🔴本次的超值優惠團購,產品數量真的都很有限,
為方便大家在一開團時,能更快做好選擇手刀下單,先分享本次團購的產品介紹文,連結如下:
►韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more
►日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
.
…………………………………………….
在此祝福各位中秋節快樂!
今晚都能欣賞到皎潔美麗的月亮🌕
更願月光的能量守護我們,接下來的生活都能平安順心❤️
鍋子真空打不開 在 Facebook 的最佳解答
今天老金廚房端出來的菜色是
#韓式年糕湯 #떡국
雖然中秋節沒有人在吃年糕湯
因為平常就在吃😅😅🙏
中秋節超多美食所以沒必要吃年糕湯
不過過年🧨的時候一定會吃年糕湯
代表我長一歲的意思
小時候我太想快快長大
所以問媽媽過
「媽媽我吃3碗年糕湯可以直接長3歲嗎?」
🤣🤣🤣🤣
我好白痴喔!
媽媽回答我 「那我吐掉3碗年糕湯就減齡3歲嗎?」
現在想一想金媽媽還蠻衝嘛!🤣🤣🤣
過年一定吃年糕湯的原因是
年糕原來的形狀是一條圓形長長的形狀
所以希望長長的年糕可以長壽以及增產的祈求
所以大家都要吃年糕
變成吃年糕等於過了一年 新的一年
😅😅😅 怎麼好像我在準備過年啊
不過我真的今天這一碗讓我懷念金媽媽煮給我吃的年糕湯了!差一點想哭了
📌準備物
年糕
牛肉
4顆蛋
1000cc水
雞精
若寶貝吃素的話可以替代泡乾香菇水或是昆布高湯之類的來替代水喔
前一陣子寶貝們問我
🙌金金年糕如何保管才不會硬掉?🙌
因為年糕重要成分是米做的
所以在冰箱或冷藏放太久會硬掉甚至於也會發霉
那如何才能避免這些問題?
不知道寶貝們有沒有發現
賣場賣的年糕通常都是真空包裝~
韓國超市也是都是真空包裝來賣
因為不真空年糕很快被硬掉同時很容易發霉
所以沒吃完保管也是真空方式是最好
可是金金以前沒有家庭有真空機器啊!
沒錯
像老金媽媽就直接放在冷凍庫保管
但這樣的年糕就沒有水分、年糕泡軟都會裂開的問題發生過所以不怎麼好吃
所以老金的答案是掉真空囉🙏
📌這樣玩
牛肉要來湯頭
所以先洗一洗擦乾水分切成一口吃的大小喔
⚠️若寶貝們買到澳洲牛可以先加鹽巴跟米酒來醃製再用
因為會比較有自由芬芳的味道😅😅
年糕要水泡20~30分鐘
2顆蛋先一起打一打
另外2顆要蛋黃跟蛋白分開
因為我需要煎蛋白絲
就像煎蛋餅一樣煎完蛋白跟黃色蛋
再來把牛肉拿來炒一炒
差不多的時候放1000cc水
這水量是牛肉的3倍量
大火煮會看到水面上飆出來的肉渣
要撈出來湯頭才要乾淨喔
再放年糕繼續用大火煮開
滾了放
一湯匙大蒜泥
2湯匙湯醬油
試試看味道夠不夠 不夠再鹽巴來調整喔
這時候準剛剛打的蛋跟雞精混合在一起直接倒進鍋子裡面
其實韓國人沒在放雞精直接放提魚高湯😅
但我家老闆不喜歡提魚
他覺得提魚很臭😅😅😅
所以我用田原香雞精來代替了
煮一煮
我先把孩子們的份量撈出來
不然我等一下要放蔥花
他們會叫我全部挑出來😭😭😭
放完蔥花熄火了
基本上這樣已經完成超簡單的年糕湯喔
看寶貝們要不要弄一點給掰
上面放蛋白絲跟蛋黃絲還有放海苔
若覺得很麻煩
那就放海苔寶貝們
上次跟老金買的海鹽海苔
超搭的👍👍
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: If everything was good (Feat. Mimi Bay)
音樂家: Silicon Estate
鍋子真空打不開 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【涼拌苦瓜】清甜爽脆!不開火超簡單!
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢?」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃!」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學!
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道!
-
🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等,而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔!
-
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形,再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片,梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻,並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒,並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的保鮮盒是
「德國雙人智能真空保鮮組」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
🎉榮獲百大影響力網紅第三名🎉
謝謝大家的支持,讓我在短短時間內能夠拿下第三名!
目前人氣活動投票開跑拉!希望各位能夠幫我投個票🙏
⚡️投票投起來,人氣投票 https://easybrofood.pse.is/3murg9
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單哥豪華烤肉組https://easybrofood.pse.is/3njlte
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#涼拌苦瓜
#白玉苦瓜
#梅漬蕃茄
#自製梅汁
#清爽
#簡單哥
鍋子真空打不開 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【香煎骰子牛】蒜片簡單自己做!肉嫩Q彈一口接一口吃好幸福!
「牛肉怎麼煎才多汁不乾柴?」
「夜市超人氣美食在家自己做!」
-
🤘簡單哥小技巧:簡單哥小知識
❓真空的牛肉變黑是壞掉了嗎❓
⭐️因真空包裝,會讓牛肉產生缺氧,所以產生暗黑色,都是屬於正常現象
-
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 400克
👉海鹽 1大匙
👉黑胡椒粒 適量
👉奶油 10克
👉梅林辣醬油 1小匙
(替代食材:醬油)
🥣其他配料🥣
👉青花菜 40克
👉紅椒 20克
👉黃椒 20克
👉蒜頭 20克
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
📝前置步驟:花椰菜稍微川燙
🥘開始簡單製作🥘
①加海鹽、黑胡椒粒,稍微拍打
②熱鍋下油、骰子牛半煎炒至四面無肉色
③下黑胡椒粒、梅林醬油、奶油融化後瀝乾備用
④下蔬菜加入鹽巴、黑胡椒粒拌炒
🥘蒜片製作🥘
🧄冷油大火下蒜片起泡後轉小火待變色即可瀝乾
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#簡單哥
#牛肉
#香煎牛肉
#超簡單
#骰子牛
#居家料理
-
鍋子真空打不開 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文
很多眷村味道,其實都是源自於媽媽的味道,「蔡氏冰釀鴨」也不例外。這是來自左營建業新村蔡奶奶的拿手美味,我初嚐,完全是南方江蘇浙江一帶醬鴨的口味,只是一般醬鴨上桌時都還淋些濃稠醬汁,但他們家的真空包裝,不帶醬汁,吃的時候,也讓我想起了四川甜皮鴨。
其實,蔡奶奶一家是山東人,這醬鴨並不是山東味,一問之下,才知道,這是奶奶多年前向鄰居南京媽媽學來的手藝,一直到兒子蔡方和從軍中退下來,才把媽媽的手藝拿來創業,於是山東人賣起了南京醬鴨,也不為過了。
現在是學餐飲的孫子 - 蔡厚毅接手製作,一家三代,齊心協力。
這個「冰釀鴨」很特別,尤其是冷吃,風味獨特,整個味道濃縮凝煉,不張狂,適合細細品味,有時,我和吳媽媽兩個人拿來當零食啃,邊吃邊看電視,順口的很,這鴨,說來很簡單,只有沙拉油,醬油,冰糖和酒(黃酒和米酒),一點水也沒加,二隻鴨一個大鍋,小火二個小時,不斷翻轉鴨子,最後收汁即成;完全是靠時間和耐心,廚房十口大鍋子一字排開,二個小時來來回回「翻鴨」,說實在,真的很辛苦,產量也有限。
眷村拆了,現在冰釀鴨在鼓山區慶豐街78號近中華路,路過的時候,買些小菜,醬鴨回家打打牙祭,也順便懷念一下眷村味吧。電話07-5520555,也有網購宅配喔!
蔡氏冰釀鴨|宅配送到家|http://www.icebrewedduck.com/
防疫不出門|即食真方便|Green&Safe 即食料理包|https://supr.link/aWNkX
提升免疫力|健康補一下|老濟安 Healing Herbar|https://supr.link/w7PnI
#蔡氏冰釀鴨 #冰釀鴨 #眷村
關注吳恩文的快樂廚房YouTube
開啟小鈴鐺通知 https://goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 https://goo.gl/jJdSPD
鍋子真空打不開 在 燉煮食物的鍋子變成真空狀態- 水瓶家料理's post - Facebook 的推薦與評價
中餐料理中,燉煮食物的鍋子變成真空狀態,完全打不開 在線求救. ... <看更多>
鍋子真空打不開 在 玻璃鍋蓋吸住鐵鍋(已解決) (第5頁) - Mobile01 的推薦與評價
如果加熱水蒸汽會從邊緣冒出來但是卻打不開就是卡住,如果水蒸氣也不會出來就是吸住. 卡住放進冰箱(冷凍庫)冰,利用冷縮熱脹有機會打開.吸住應該直接加熱氣體膨脹就會把 ... ... <看更多>
鍋子真空打不開 在 [問題] 鍋子好像真空了打不開- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我已經把下面泡冰水了還是打不開...
請問我可以直接用撬的嗎
很怕爆炸所以上來問問QQ
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.203.123
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1550552244.A.6A4.html
... <看更多>