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鍋寶多功能料理鍋評價 在 [心得] 鍋寶多功能料理鍋使用心得- 精華區cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
這個鍋之前在板上曾經有人分享過，
參考了達人的使用心得後，最後買了鍋寶多功能調理鍋
買了之後，當然要立刻來試試火力，
第一次使用時的主食是五木拉麵，
用飲水機的熱水來煮麵，然後把火力調到燒烤(最高)與火鍋(次高)之間，
因為看過大多數人的評價都說火力不足，因此當時我和男友一邊烤小雞腿一邊煮麵，
並沒有很認真看鍋子。
沒想到!!!!我們錯了...麵一下子就熟了，大約只花了約五分鐘麵就已經整個熟透...
兩個人最後手忙腳亂在那邊加調味粉，加蛋，加青菜...完全快到措手不及呀!!!
經過前一次的錯估情勢，我開始覺得這個鍋的火力並不小，
於是第二次就要來嘗試炒青菜和煎蛋:
參考前人的建議，必須先熱鍋(用燒烤功能)
熱鍋一兩分鐘後，我倒入沙拉油，然後加入蒜片爆香
本來男友還說:好像沒有批哩啪啦的感覺
才說著呢!馬上就開始批哩啪拉起來....
於是快點把青菜丟下去，但是批哩啪啦的聲音還是不絕，
我只好把火力全關掉，就靠著剛剛熱鍋的餘熱炒好了這道菜
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815096&p=43
(丟菜下去後我就關火了耶!!!)
天呀，這個鍋的火力真的沒有大家想像的小!!!我一定要幫它平反一下!!!
再來是煎蛋，其實會有點黏鍋，不過我煎了兩顆蛋，
一顆會黏鍋，一顆完好很順利的翻面，因此我目前還搞不清楚它黏鍋的原因...
吃到一半的煎蛋和青菜:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815097&p=44
既然煎了蛋，就順便利用餘油煎雞塊和培根:
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815095&p=42
經過這兩次的使用，其實我覺得這個鍋子的火力強度是夠的，
只要先注意幾點:
1.調到最大
2.有先熱鍋(一到兩分鐘即可)
3.蓋鍋蓋以防熱氣散失
每道菜都可以在數分鐘內完成。
接下來冬天想要用它來煮火鍋啦!!
p.s我想應該會有人關心電費的問題，因此我特別注意了一下電表::
用小烤箱烤魷魚和小雞腿加起來20分鐘，同時使用多功能調理鍋煮麵(約5~6分鐘)=>0.6度
用多功能調理鍋炒菜，煎蛋，煎雞塊及培根(總共加起來約15分鐘)=>1.2度
這種耗電度我們是覺得還ok囉~~!!!^__^
圖文網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/seizedream&article_id=25847327
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