【超簡易自製優格】真的超級簡單!
原味優酪乳50g+全脂鮮奶150g
倒入消毒乾淨的玻璃容器中不用攪拌
放入鍋寶IH定溫電子鍋使用「定溫料理」模式
定溫43度c 設定6小時~時間到優格就完成了
微酸的優格加點麥片、水果就很好吃
還有每天早上二顆水煮蛋就是我最近這一週的早餐
✔️優酪乳1:全脂鮮奶3 是我最喜歡的口感比例
✔️使用的器具一定要沸水消毒晾乾後再使用
✔️原味優酪乳我都用統一AB或是福樂自然零
✔️全脂鮮奶我都用光泉或是瑞穗
✔️完成的優格放入冷藏保存儘早吃完囉
✔️我都這樣一次做2-3杯少量製作很快就吃完
✔️新鮮現做快速方便又好吃
#超簡易自製優格
#鍋寶IH定溫智慧電子鍋
#煮飯燉湯做蜜紅豆已經是最基本的了
#接下來還要做麵包發酵還有蒸烤布丁蒸蛋糕有ㄟ唔ㄟ
#定溫料理功能讓我非常的驚艷真的好用的不得了👍🏻
#就是有一種要把產品用到淋漓盡致的研究精神
#最敬業的工商服務時間
#翔太の卡將的廚房日記
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鍋寶IH智能定溫電子鍋除了煮飯之外,還能做舒肥牛排!!
> http://may1215may.pixnet.net/blog/post/402587390
聽說與神同行8月就要出第二集了,男主角在世來不及送給媽媽的電子鍋,就是可以做出小時候記憶的味道-鍋巴飯,鍋寶這台也行,飯的底部會有一層鍋巴飯~多功能可熬粥、燉湯、舒肥、鍋巴飯等等16種模式,超適合我這種做事情一頭熱的人,萬一哪一天不想玩舒肥了,還可以當電子鍋煮飯用,完全不浪費啊!!
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鍋寶IH智能定溫電子鍋~竹筍炒什錦
有些食材在美國買不到,回台灣就會想買來煮,現正是綠竹筍的產季,雖然價格並不便宜,漂亮一點的,一斤都要120-130元,但久沒吃還是會想買,老爸也愛吃筍,但牙口不好,做涼筍切塊,他又咬的有些吃力,所以切絲來炒,就可解決咬不動的問題,筍子貴,我量就放少一點,另外搭配紅蘿蔔、洋蔥及木耳來炒,這樣老爸也可以多吃些不同的食材,家裡人口少,煮太多道菜也吃不完,所以我會在一道菜裡,多搭配些不同的食材,這樣不用煮很多道,也吃的到彩虹食物,各色食材都有不同的營養,除了蔬菜,我也想加蛋,原本炒蔬菜,我常用10分鐘的濃湯模式,因為用濃湯模式可做無水料理,95度C的烹調溫度,不加水也不會焦底,利用食材本身的水份,就可煮熟食物,但這次還想加蛋炒,想多些嫩蛋在蔬菜裡,感覺設定10分鐘的濃湯模式還不太夠,但又不能多增加個一兩分鐘,因為時間調整間距是以10分鐘為一單位,想多調就會變成20分鐘,20分鐘就太久了,所以我改用定溫模式,一樣設定95度C,時間也設定10分鐘,雖然都的相同的溫度與時間,但濃湯模式和定溫模式是有差別的,差在那呢?濃湯模式設定好,一按開始鍵,時間就開始計時,真正加熱煮是不到10分鐘,因為冷鍋加熱至95度C也要一些時間,而定溫模式是加熱到設定的溫度後才開始計時,所以即使是相同的溫度與時間,也比濃湯模式多煮了幾分鐘,就這多出來的幾分鐘,我拿來煮熟蛋,如果不加蛋,只有蔬菜,那就用濃湯模式,設定10分鐘來煮,無水料理,蔬菜的鮮甜味全保留,綠竹筍味道好清甜喔!搭配的蔬菜口感也都不同,好吃又下飯,如不配飯,用春捲皮包著吃也不錯,鍋寶IH電子鍋真好用,也讓我越來越依賴它,在台灣家裡廚房沒冷氣,每次在廚房待沒有多久就汗流浹背,所以也越來越少用瓦斯爐來煮東西,實在熱的不想在廚房停留太久,還好鍋寶IH電子鍋煮飯、炒菜都好用,我只要把材料準備好,鍋寶IH電子鍋也可以搬到有冷氣的地方去煮,只要按一按,實在好輕鬆。
材料: 綠竹筍 1支 洋蔥 半顆 木耳 1朵 紅籮蔔 半條 蛋 2顆 嫩薑絲 蔥綠
調味料: 醬油 2tsp 鹽 1/4tsp
http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/463283822-%e9%8d%8b%e5%af%b6ih%e6%99%ba%e8%83%bd%e5%ae%9a%e6%ba%ab%e9%9b%bb%e5%ad%90%e9%8d%8b%7e%e7%ab%b9%e7%ad%8d%e7%82%92%e4%bb%80%e9%8c%a6
**產品資訊
鍋寶好食光市集:https://goo.gl/oSM4Cb
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各位晚安
小弟買了一台鍋寶IH智能電子鍋寄回家給家母使用
使用煮飯模式
我媽反應了兩個問題
1.底部怎麼會有鍋巴?
(我知道有的人追求鍋巴,可是應該是要看煮什麼
港式煲仔飯或是韓國的石鍋拌飯有鍋巴很好吃
但是一般在家吃的白米飯,底部有鍋巴,我爸媽吃不太習慣)
2.煮飯的時間比之前舊式的電子鍋還要多一倍
是否會比較耗電呢?
想請問有人也有一樣的問題嗎? 謝謝
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