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各位啊，幫我算算吃這一攤是不是讓老闆賠錢了？這些都是我中午吃的，$588+10%
每次最多點6道，因為出餐有點慢，所以我送出第一張單後10分鐘會再補上另一張單。點了4輪共24道，最後再加點鹹檸七收尾。
至於餐點非常可惜，真的很多美中不足。
所有的餐點都是廚房已經預先備料煮熟後，等到接單後再回鍋加熱；但真的9成餐點都是溫溫的兒~此外燒賣也沒有單點的質感、白蝦也殼肉嚴重分離、蝦球炸得比炸豬排還硬殼、蒸豬肉騷味濃郁、蔬菜都是水煮再炒溫溫、娃娃菜還一堆耗水、炒高麗菜還勾芡……好吃的有鐵板牛小排、回鍋肉、麻油松阪豬、燒臘三拼和飲料，沒了。
但如果跟我一樣大食量，非常划算啦！
#蔣龐嚴選
#高雄新光三越三越11樓
#好正點港式飲茶吃到飽餐廳
晚餐吃鐵板牛小排。
這禮拜才上兩天班而己，某水豚就在喊說上班好辛苦要吃好料，還好意思自己說要吃牛小排耶。
我：牛小排沒有了啦（其實是懶得煎ＸＤ）
水豚：你不要再騙我了，你放在冷凍櫃裡，我看你清單上明明就有！弄給我吃啦，還要鐵板麵麵~
煩耶！老公現在好難唬嚨～
牛小排早早的拿出來完全退冰，徹底吸乾水份，才煎得酥，磨Tasteology大蒜鹽上去，這是牛排們的最佳拍檔，而且不能磨太少。然後把鐵板或鐵鍋燒得熱吱吱，要熱到灑水上去會立刻結成水珠在鍋裡滾動才算夠熱。
把牛小排邊邊的肥油切下來，先下去煸出牛油來，然後用這牛油去煎牛小排，這肉不厚，大約是大火兩面各煎１分半，拿去旁邊休息５分鐘，再回鍋兩面各煎１分，差不多是八分熟度，完成。
到桌上才邊切邊吃，好好吃，還拿剝皮辣椒出來配，就像犇那樣，配鐵板麵（一小塊奶油在剛才煎牛排的鐵皮上融化＋Tasteology煙燻ＢＢＱ香料＋黑胡椒＋Tasteology大蒜鹽＋兩匙高湯或水），加一個鐵板太陽蛋，還有酸甜的高麗菜沙拉，柳橙汁和玉米濃湯，餐桌上一片黃澄澄ＸＤ
很多人詢問煎牛排的大人鐵板，我其實原本七月份要開團，不過因為我自己的私事會延後到秋天去，但是，今晚吾友比才那裡有開團喔，這鐵板也只有開團才會有優惠，有興趣的捧油可移駕那邊去參觀~ 比家的日式餐桌（西式的也有啦）
好啦，Tasteology香料們和Pod & Parcel咖啡膠囊現正開團中，本團還可抽奬氣泡水機唷，不下單也能抽好吃的果乾組，歡迎大家一起來玩，頁面連結我放留言處喔，現在臉書觸及好低，所以中獎率很高耶XＤＤ
【福生圓：平價韓式小館】
興安街有許多學生價的美食，也是計程車司機的廚房，其中「福生園」供應韓式鐵板定食和韓式料理，價錢在80~135元之間。鐵板牛小排定食、鯖魚定食、石鍋拌飯、人蔘雞都平實味美，白飯、湯、飲料無限自取，經濟實惠。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/26432530
鐵板燒系列又來了！
這次是認真的！
完全復刻實際場景的配置
放在家裡的小廚房完全展示出來
真的別有一番風味啊
像個小居酒屋一樣
這次湯瑪仕肉舖提供的各種牛肉
從平價到高級
都是鐵板燒常出現的肉類
利用這次好好火力展示一下！
▓ 限時優惠活動
- 中秋限定，活動時間至110/9/21，數量有限、售完為止
- 草飼先鋒組：限量特價1,099元/組（76折、每組省下352元）
- 穀飼探月組：限量特價1,359元/組（78折、每組省下380元）
草飼先鋒組：https://reurl.cc/4aMLzv
穀飼探月組：https://reurl.cc/9r9yWO
#湯瑪仕肉舖 #登月肉肉計劃 #中秋烤肉 #草飼先鋒組 #穀飼探月組
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:59 片頭
01:42 穀飼VS草飼
04:05 洋蔥碎＆檸檬醬油
06:09 烤大蒜美乃滋
08:45 蔬菜
09:23 蒜角＆蒜末＆蔥碎
11:45 設定工作站
12:28 鐵板燒（蔬菜）
13:30 鐵板燒（炒大蒜）
14:08 鐵板燒（巴拉圭自然牛肋眼）
15:14 鐵板燒（紐西蘭菲力）
15:50 鐵板燒（澳洲經典老派紐約克）
16:34 鐵板燒（澳洲經典老派帶骨牛小排）
17:25 鐵板燒（澳洲經典老派嫩肩里肌）
18:31 鐵板燒（美國Prime嫩肩里肌）
19:05 鐵板燒（美國Choice菲力）
19:46 鐵板燒（美國雪花培根）
20:39 鐵板燒（美國Prime肋眼）
21:36 鐵板燒（澳洲卡拉拉和牛）
23:04 鐵板燒（炒物--美國雪花培根）
24:28 Recipe
店名：永青鐵板燒
電話：02 2927-5388
地址：新北市永和區永貞路390號
營業時間：平日 am11:00 - pm14:00/pm17:00 - pm21:30 假日 am11:00 - pm14:30/pm17:00 - pm22:00
公休日：星期三(臨時公休於粉絲團公告)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/永青鐵板燒young-Qing-Teppanyaki-984105248316188/
關於：
用心感受不一樣的料理 都市人享受飽足的快感 師傅用心料理每一道菜 環境給予歡樂放鬆自在永青。
#Meck大叔#永青鐵板燒#安格斯無骨牛小排
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