🐟Foodie🐟
今次我黎左尖沙嘴嘅鐵火堂外賣部 @tekka.tuna 度參觀佢地即劏藍鰭吞拿魚環節呀!
好興奮好興奮!
因為我係第一次近距離見到原條藍鰭吞拿魚呀😍😍😍😍
師傅佢現場用剧黎劏魚,好威猛!
街客可以每日下晝4:30係窗口度睇佢現場即劏,劏完即刻可以新鮮即買呀!
近距離睇到佢嘅魚肉越近骨位就越紅,即係平時我地食開嘅赤身;越近肚腩皮嘅就越白,即係食開嘅大拖羅😍佢另外仲有限量極稀有嘅頸拖羅添呀!好正呀😍
拿,佢嘅魚係朝早8點由日本撈起即刻送上飛機空運到港架,12點就黎到香港啦!然後4點就安排劏魚,所以係勁新鮮架!!!
我有幸可以參與呢個近距離觀摩嘅環節感到好榮幸呀!
最後幾張相就係佢地賣嘅即劏吞拿魚食品啦!
下一個post再介紹佢地有咩正到爆嘅出品啦!
📍鐵火堂📍
地址: 尖沙嘴漆咸道南62號首都廣場地下5號鋪
📷 Sony A3R4 + RX100 VII + ZV1 @sonyhongkong
📸 cameraman - @daydaycheckin
🥼Wardrobe🥼
👕 - @commedesgarcons
🩳 - nobrand
👟 - @nike
👝 - @celine vintage
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【尖沙咀築地直送海鮮丼 $150!!高質拖羅海膽入口即溶】 仲有車仔三餸魚生丼最平$56~加獨家冬菇壽司飯~~ 最抵係築地直送丼有7款配料,3款係即日飛機貨! 特價係平左一半!太多高質選擇啦~ 魚質新鮮滑滑有咬口~ 推介極上鐵火丼,食曬吞拿唔同位置~大滿足~ ================= 築地...
鐵火堂 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的最讚貼文
下午茶黎梗 $59/5個餸丼飯 CP值高🥰
仲要係尖沙咀 鐵火堂💛💛💛💛
鐵火堂 在 Amanda Eat 曼達吃 Facebook 的最讚貼文
▪️鉄火堂
下午時段滿滿都是人
在厚福街上的#黃店
自己選料的丼飯
燒鮭魚肚、燒鰭邊肉、蟹肉碎和鰻魚
魚肉偏薄,味道正常
不過是對得起這個價格
⎜自選魚生飯⎜59 任選四款
🖍WHERE: 尖沙咀厚福街10號地舖
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鐵火堂 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
【尖沙咀築地直送海鮮丼 $150!!高質拖羅海膽入口即溶】
仲有車仔三餸魚生丼最平$56~加獨家冬菇壽司飯~~
最抵係築地直送丼有7款配料,3款係即日飛機貨!
特價係平左一半!太多高質選擇啦~
魚質新鮮滑滑有咬口~
推介極上鐵火丼,食曬吞拿唔同位置~大滿足~
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築地直送極上海鮮丼 $268 (5Pm-7Pm $150)
極上鐵火丼 $198
極上拖羅盛丼 $218
三色海膽丼 $228
高級三餸車仔魚生丼 $56起
築地刺身盛合 $238
鐵火堂
尖沙咀厚福街10號地舖
2662 2551
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【深水埗$198勁量海鮮粥底火鍋 (Feat. 鷲哥.吳岱融) 】
https://youtu.be/Ua8m8RnaAgk
【$72雞翼4小時放題 旺角高質文青Cafe】
https://youtu.be/3LT9Ptp9DYI
【挑戰火爆辣:$78正宗四川干鍋】
https://youtu.be/hNHTxH8ONsU
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