都唔知幾多年冇同閨蜜撐枱腳!正因閨蜜已經蜜到做左我阿媽個契女。所以每次食飯都變左家庭聚會。小囡出世後,更加冇機會同佢2個撐枱腳啦! 今日難得 #拋夫棄女,當然要食好啲,食蠔啲啦!
經打探之下我搵到呢間隱世好餐廳! 誇張左啲,其實係位於銅鑼灣鬧市。交通方便。只係門口唔起眼,真係熟客先識嚟! 呢間環境好、食物好,服務更加好! 經理超級細心又有型!仲好浪漫,會為每枱客人度身訂造一個浪漫回憶...係咩?次次有驚喜。自己去感受下啦!
講返食物,呢度最出名就係 #新鮮生蠔,其實我喺香港好少食生蠔,好難搵到真正 《新鮮生蠔》,呢度啲生蠔鮮生味十足!喺香港少有食到咁原汁原味嘅生蠔!
Namibia 極度肥美,非常鮮甜,完全冇腥味!
Mermaid 海水味較濃,蠔味較濃,鮮味十足!
因為實在太鮮甜,我一點醬汁都唔洗加!連檸檬汁都唔洗。原汁原味。問左佢地解可以比出面好食咁多!原來佢地有專業技術,開得好,冇殘留蠔殻,所以唔洗沖水。亦減低二次污染風險!講真,真係難得食到咁鮮甜嘅生蠔。閒日仲要買一送一,抵過自己訂啦!蝦同螺都非常大隻鮮甜。重點係:冇!雪!味!以為自己又去左日本...(閉上眼食都呃到自己㗎!)
配埋呢款餐酒,啱晒我地女仔飲,甜甜地易入口。令人唔小心一口接一口...唔好醉呀⋯⋯
我地叫左2款餐湯 招牌蠔湯同龍蝦湯。
有驚喜!蠔湯蠔味好濃,好似成碗都用蠔肉打出嚟咁,裡面放左一隻煎過嘅蠔。真材實料👍🏻
龍蝦湯非常鮮味,有別一般龍蝦濃湯,呢度冇咁杰,冇乜忌廉,龍蝦味極度濃郁。精彩!
呢度連個蒜蓉包都特別好食,蒜蓉香濃,個多士仲脆卜卜。好好食!
主菜係Barramundi, 澳洲鱸魚。皮脆肉嫩。咁厚肉都煎得好均勻。唔會外面過火裡面太生。非常鮮甜。 連個伴碟嘅薯蓉都做得好幼滑。夠誠意!
食飽飽到主角出場!嘩嘩嘩....嘩嘩! 太靚喇!
經理以朱古力同果醬人手畫嘅玫瑰花,華麗,精彩!細緻到連刺都畫埋出嚟!靚到唔捨得食。影左無數咁多張相都覺得唔夠實物靚!
個梨批即時變左配角咁。哈哈!但其實個批都好好食㗎!批皮好香牛油味,加上外層嘅糖漿,令個批皮更香口。平時我好怕啲梨焗到爛晒。呢度就唔會,入味得嚟唔會太淋,好好味呀⋯
閨蜜已經book左位下次帶男朋友嚟食飯浪漫下...提提大家,記得做埋會員,少少資料簡單like page。今餐嘅 Charge 可以當現金積分。儲儲埋埋有得食免費餐。
真心誠意推介!鐘意食蠔嘅朋友千萬唔好錯過!多謝有型經理果幅咁有心思嘅「名畫」!
酒店內高級餐廳,一級水準
地址: 銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店三樓
網址: https://s.openrice.com/QrbS0D5a200
#食得嘅名畫
#蠔迷必到
#浪漫晚餐
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#帶老婆慶祝浪漫母親節
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|汽車學徒|跟屯門洗車皇學洗車 點止抹車咁簡單 煉成汽車美容師要兩年 上次Carman主持Toby Chan成功做車軨學徒,到最後還是抵受不住誘惑最終倒貼數千元換了四條車軨,荷包乾硬化的Toby Chan又要再次尋覓新技能了。Toby眼見自己的座駕數星期沒有洗白白,便忽發奇想決定向屯門「洗車皇」拜師...
開生蠔沖水 在 在地鮮物 - 海灞總鋪 Facebook 的最佳貼文
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開生蠔沖水 在 盅龐水產 Facebook 的最讚貼文
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保存方式:收到商品時,請確實放置於冰箱"冷凍"層。至多放置冰箱三個月(於-18℃環境下),若欲生食者限於一天內食用(會處理的才可以這樣吃)
退冰方式:需要食用時請沖水約15-25分鐘(視大小而定),請勿放置於冷藏退冰!
食用方式:退冰後將殼打開,請稍微沖些生食水(開水或RO逆滲透水)將其雜質或沙子洗淨,待沖洗過後即可食用。(若怕腥味者可加適量檸檬汁或芥末+醬油)
◎部分生蠔會有吐沙不完全現象,若打開生蠔後發現此情形,請沖生食水將其洗淨即可
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盅龐旗艦店-零售➕餐廳(用餐請先預約)
商場營業| 9:00~22:00
平日供餐| 11:00~14:00 /17:00~20:30
假日供餐| 11:00~ 22:00
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開生蠔沖水 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|汽車學徒|跟屯門洗車皇學洗車 點止抹車咁簡單 煉成汽車美容師要兩年
上次Carman主持Toby Chan成功做車軨學徒,到最後還是抵受不住誘惑最終倒貼數千元換了四條車軨,荷包乾硬化的Toby Chan又要再次尋覓新技能了。Toby眼見自己的座駕數星期沒有洗白白,便忽發奇想決定向屯門「洗車皇」拜師學藝,好讓自己學多一門手藝傍身。
既然跟洗車皇老闆葉哥學藝,第一步當然是要學習如何洗車。而洗車的第一個步驟就是要沖水,師傅教路「水向低流」,沖水時一定由上而下,沖走表面污垢。沖水過後,第二個步驟就是用一塊浸有洗車液的洗車海綿清潔車身,再用清水沖走泡沫,原來跟洗澡大同小異。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210525/2Y2E6HIANRCABI4LMNGOHL7LSQ/
影片:
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|香港蟻俠—飯盒藏螞蟻「母毒飯盒」成熱話 YouTuber將故事寫成歌 蟻俠現身說法講與媽媽相處之道
香港地少人多,相見都未必好,何況同住?不少港人都面對「同住難」的問題,28歲Charlie如眾多年輕人一樣,至今仍與家人同住。兩代人,自然有不同意見,當中最大的分歧,該是食。對於唔少人而言,家常飯都有一種特別的吸引力。小時候總喜歡外出吃飯,只有在長大後才發現住家飯的美好之處。住家飯代表的不單是健康、無味精,還有背後的母愛。不過,對於Charlie而言,住家飯可能有另一種意義。
Charlie與不少香港人一樣,是一名普通的打工仔,每日食飯時間都會拎出飯盒叮飯食,唯一不同的是Charlie的飯盒有螞蟻。重提當日的情況,Charlie不徐不疾地道:「當日我如常拿出飯盒去叮飯食,叮完後才發現上面全部都是螞蟻,我立刻問母親是怎麼一回事,之後她告訴我『沒事的,媽咪唔會害你』,於是我就照她所說,沖沖水就算了。」經過這次事件之後,Charlie得到了新花名:香港蟻俠。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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