【研究:肥胖會增加新冠肺炎重症、死亡風險!】- 中年人慎防「代謝懸崖」隱藏三高威脅:「英國牛津大學」日前發表的一項分析研究發現,患有代謝基礎疾病,例如:肥胖症(BMI超過40者)、糖尿病、嚴重哮喘、呼吸系統疾病、慢性心臟病、肝臟疾病、神經系統疾病等,都會增加新冠病毒的死亡風險。這一項研究結果並發表在《自然》(Nature)期刊【註1】。
肥胖是加重許多疾病的風險因子,甚至面臨新冠肺炎疫情,肥胖症同樣會增加死亡風險!日前英國牛津大學曾經發表一項分析1千7百萬成人結果發現,有逾1萬人死於新冠病毒或相關併發症。而國內新陳代謝科醫師則提出呼籲,台灣45歲以上有高達一半人口有過重及肥胖問題 (BMI 大於27),因此必需提高警覺!
■英美官方皆已將「肥胖」列入易演變為新冠肺炎重症的風險因子
「臺中榮民總醫院」院長、新陳代謝科 許惠恒醫師表示,對於一般民眾來說,英美官方皆已將「肥胖」列入易演變為新冠肺炎重症的風險因子。舉例以英格蘭公共衛生署(簡稱PHE)引用的ICNARC統計來說,新冠肺炎重症病人中,加總輕度到重度肥胖者可達38.5%,而美國紐約市區醫院也分析出37%的確診者為肥胖者。
■男性、女性中年後都恐面臨「代謝懸崖」,背後隱藏三高慢性病威脅
許惠恒醫師表示,無論男、女性,中年後都恐面臨「代謝懸崖」,因隱藏在代謝症候群背後的潛在威脅就是三高慢性病,若不及時注意,日後罹患心血管疾病風險將高出正常人2倍、高血壓4倍、糖尿病6倍,不可不慎!(資料來源:【註2】)
■「代謝症候群」:腰圍越大等於內臟脂肪囤積過多,罹患代謝症候群的風險越高:代謝症候群目前仍只是一群容易導致心血管疾病的危險因子的總稱,而非是一個疾病,因此在診斷上仍應依其所具有的各個危險因子進行臨床診斷。
「代謝症候群」判定標準為:
(1)腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm(35吋)、女性腰圍≧80cm(31吋)。
(2)血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg,或是服用醫師處方高血壓治療藥物。
(3)空腹血糖偏高:空腹血糖值≧100mg/dL,或是服用醫師處方治療糖尿病藥物。
(4)空腹三酸甘油酯偏高:≧150mg/dL,或是服用醫師處方降三酸甘油酯藥物。
(5)高密度脂蛋白膽固醇偏低:男 性<40mg/dL、女性<50mg/dL。
以上五項組成因子,符合三項(含)以上即可判定為代謝症候群 。
■為什麼會得到「代謝症候群」?
▶不良的生活型態約佔50%、遺傳因素約佔20%。
▶家族中有高血壓、糖尿病、高脂血症的人,其代謝症候群的機率比一般人高。
▶低纖、高糖、高油脂飲食與過量飲酒習慣的人容易有代謝症候群。
▶壓力造成內分泌失調,導致血糖上升,長時間容易造成代謝症候群。(資料來源:【註3】)
■遠離「代謝症候群」要訣:
▶「攝取均衡飲食」
為了遠離代謝症候群,提醒除了要固定量腰圍,還要攝取均衡飲食與維持固定運動,包括:蔬果、全穀雜糧與蛋白質等,有代謝症候群的人在主食部份,建議將全穀雜糧提高到二分之一以上;而蔬菜攝取標準為最少每日5蔬果。
▶「維持固定運動」
運動則建議進行阻抗型運動,並搭配攝取優質蛋白質,有助增肌減脂,同時提升肌肉量也可提升身體代謝率,遠離代謝症候群威脅
▶「固定量腰圍」
「腰圍」大小是反映腹部肥胖的多寡,也是判斷罹患代謝症候群、心血管疾病機率的方法之一
(資料來源:【註2】)
■預防「代謝症候群」,五大絕招要做到
▶第1招:聰明選、健康吃:運用「三低一高」健康飲食口訣(低油、低糖、低鹽、高纖)。
▶第2招:站起來,動30:減少久坐;一天至少運動30分鐘。
▶第3招:不吸菸、少喝酒。
▶第4招:壓力去,活力來:轉移憂慮,適當發洩,如運動、聊天、閱讀、唱歌、寫日記、運用幽默感。改變對於事件的看法,正向思考,尋求家人朋友協助。如果前面的方法您都嘗試過了,還是沒有用的話,建議您 勇於尋求醫師或臨床心理師的諮商協助。
▶第5招:做檢查,早發現: 善用成人預防保健檢查。
(資料來源:【註3】)
■全面建構健康體位生活與文化指導原則
越來越多的證據顯示,肥胖是各類非傳染性疾病的危險因子。在二十一世紀初期,台灣男性成人的肥胖/過重盛行率即達到50%,女性成人也達到三分之一以上。
目前國人肥胖/過重盛行率雖趨於穩定持平,但肥胖、重度肥胖、腹部肥胖,協同糖尿病盛行率的比例卻均在持續增加中;顯示,以控制體重或身體質量指數的肥胖防治策略,有其限制;重新檢視並提出關鍵的「健康體位」概念,始能對症下藥。
▶ (免費電子書閱覽) (國家衛生研究院-論壇)出版品【全面建構健康體位生活與文化指導原則】:https://bit.ly/31KF5bl
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎【註1】:
Williamson, E.J., Walker, A.J., Bhaskaran, K. et al. Factors associated with COVID-19-related death using OpenSAFELY. Nature 584, 430–436 (2020). https://doi.org/10.1038/s41586-020-2521-4
∎【註2】:
( PO 新聞)「研究:肥胖會增加新冠肺炎重症、死亡風險!中年人慎防「代謝懸崖」隱藏三高威脅」:https://bit.ly/2QIPbTG
∎【註3】:
(衛生福利部 - 國民健康署)「代謝症候群」:https://bit.ly/3hLHp7B
➤➤照片
∎ (衛生福利部-國民健康署)( 金門縣政府 )「金湖鎮衛生所「代謝症候群防治班」邀您加入 跟三高說Bye Bye」: https://bit.ly/3bgZA2k
∎ (千禧之愛健康基金會)【何謂代謝症候群?】:https://bit.ly/2QGPlen
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
∎國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽: https://forum.nhri.org.tw/publications/
∎全面建構健康體位生活與文化指導原則:https://bit.ly/3lI3hTR
∎新版運動指引:https://bit.ly/2QNBi6Y
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阻抗型運動 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最讚貼文
**養肌從運動和補充蛋白質開始─外食族的營養新選擇**
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💡你知道嗎?想要維持身體健康「肌肉含量」是關鍵!有越來越多研究發現,肌肉與我們的代謝、體力,甚至保護力息息相關,當體內肌肉含量越高,不但身體代謝好,不容易發福,同時也比較不容易生病。
隨著年紀增加,肌肉也跟著流失👵🏻👴🏻
殘酷的是…肌肉它會伴隨著年齡增加也跟著一起流失,當超過50歲後,流失速度會加快,所以年長者通常屬於高危險族群。那麼年輕青壯族群就沒事嗎?『反正我還年輕』假如你還仗著這樣的想法,那你就錯了!🙅🏻♀️
因為肌肉還有一個特性就是「不動則退」,倘若平常生活型態是經常坐在辦公室的上班族、工程師等,一到假日又很喜歡宅在家裡追劇、打電玩,或是喜歡在室內吃美食拍網美照,這些運動量少,日常生活呈「靜態」的年輕青壯族群,加上現代人生活緊湊&工作壓力大,且大多是外食族,高油高鹽低纖維的飲食型態,長期下來容易有慢性疲勞與營養不均衡的問題😨。因此,更需要提早做準備,好好「養」肌,讓自己更健康。💪
⭐️養肌從現在開始,兩大關鍵「飲食+運動」
如何養好肌肉提升健康力,掌握兩大關鍵很重要!
☑️關鍵一:規律的運動
遵循「運動531」原則,每周5次、每次至少30分鐘、每分鐘心跳要達到110下。其中,建議每周至少含1-2次的阻抗型運動(重量訓練)、核心訓練如各種肌肉伸展、舉重、彈力繩、棒式等訓練。
☑️關鍵二:養肌營養素「蛋白質」
除了做阻抗型運動以外,攝取足夠的蛋白質更是關鍵!蛋白質是建構人體肌肉組織最主要的原料之一,可以用於組織修復!有研究發現在熱量攝取足夠的情況下,提高日常飲食中蛋白質攝取,有助於幫助肌肉生長,因此,吃足夠蛋白質份量很重要!
但在現代生活中,很多人為了求方便、便宜、吃得飽,最喜歡就是去小吃店點一碗麵或是滷肉飯,或是快炒店來盤炒飯炒麵,簡單果腹,但這樣最大的問題就是蛋白質、蔬菜量不足、精緻澱粉過多,長期下來三高、代謝症候群也跟著找上門來!
「想健康到底該怎麼吃?」,「該怎麼從餐食補充足夠蛋白質?」就成為許多運動兼外食族的心聲。
👩🏫這次接觸到桂冠「美味・健力湯」🍽覺得很驚奇!!有別於一般調理包,這是由桂冠營養研究室的專業營養師與主廚共同設計研發,用原食材入湯,每種湯中都有充足的肉塊,每一口都吃得到滿滿的料,且無添加防腐劑、香料、味精,重點是…味道還非常好吃!
🍲除了有充足的蛋白質食材以外,還強化了膳食纖維營養!研究發現膳食纖維可以調節消化道菌叢,掌管著我們的新陳代謝!而我們現在的膳食纖維又常常攝取不足,建立湯就可以幫我們補充許多膳食纖維,達到每天建議攝取量的30%!
☑️健力湯口味非常豐富,共有11種口味分別是鮮菇奇亞籽雞肉濃湯 、 蕈菇藜麥雞湯、腐竹鮮菇雞湯、 黃金蟲草花雞湯 、人蔘糯米雞湯 、和風豆乳豬腱湯、蕃茄蔬菜牛肉湯 、鮭魚紅藜白花菜濃湯、青仁黑豆南瓜濃湯(奶素)、奶香枝豆濃湯(奶素)和牛肝菌鷹嘴豆濃湯(奶素) !
☑️葷食湯品一包250公克及奶素湯品為310公克,熱量落在155-313大卡,蛋白質約有24-30公克,提供一餐所需的蛋白質攝取量,同時也滿足30%的膳食纖維需求,不論是當正餐的主食或是肚子餓的點心都很適合,除了外食族,對於有在增肌減脂的運動族群,也是很好的選擇,不必再每天在吃水煮蛋、雞胸肉、喝乳清了,來點美味又營養的新選擇吧。
💡健力湯如何搭配?
【正餐】
(1)一般正常人:搭配3-4份澱粉主食一起吃
● 外食族搭配:義大利麵1盒+健力湯1包
● 簡單自備搭配:健力湯+加入螺旋麵60-80g
(2)控制熱量者:搭配1-2份澱粉主食一起吃
● 外食族搭配:御飯糰1個+健力湯1包
● 簡單自備搭配:健力湯+加入螺旋麵20-40g
輕輕鬆鬆補足每餐所需的蛋白質,就連日常飲食很難滿足到的膳食纖維也一次搞定!
【點心、宵夜】
可以選擇”鮮菇奇亞籽雞肉濃湯 、 蕈菇藜麥雞湯、腐竹鮮菇雞湯、 黃金蟲草花雞湯 、人蔘糯米雞湯 、蕃茄蔬菜牛肉
→這幾款的熱量大約在150-200大卡左右,熱量較低又提供足量蛋白質,假如餐間或半夜肚子餓,不但營養還能提供滿滿飽足感,比亂吃一些鹹酥雞、泡麵來的更好喔。
*~想補充營養也想享受美味,健力湯給你更輕鬆聰明的選擇!~*
#蛋白質補充 #養肌好幫手 #桂冠健力湯
阻抗型運動 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的精選貼文
早安🌞
記錄一下....弱弱的自己🙈
最近Q老師決定要開始認真養肌💪
💡你知道嗎?
肌肉是維持身體健康的關鍵之一,越來越多研究發現👉肌肉與我們的代謝、體力,甚至免疫力息息相關,當體內肌肉含量越高,不但身體代謝好不容易發胖,同時也比較不容易生病喔!
其中要注意⚠️養肌肉只靠有氧運動是不行地!🙅🏻♀️
一定還要搭配負重訓練!!!🦾
👩🏫阻抗型運動(重量訓練)建議每周至少1-2次,並且搭配足量營養素喔!😋
#重點今天穿新衣服✌️
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台灣每10位老人就有1人罹患肌少症,不僅行動力下降,更讓長輩加速走向死亡。幸好透過阻抗型運動,搭配適當的營養攝取,就有機會逆轉肌少症!
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#肌少症
