Traditional Russian Food Part 2
Last time was small one, this one is lot bigger!
😜阿法媽俄羅斯傳統美食餃子第二波✨
還記得上次我和阿法媽合力做的小屁股餃子嗎?
這次的是大尺寸3角餃!
(如此饒舌)
最讓我驚奇的是,
阿法家竟然有像台灣蒸鍋的鍋子!
我問阿法媽:這鍋子可以煮湯嗎?
(可以的話,就可以像我阿母用大同電鍋煮湯一樣)
阿法媽聳聳肩:我不知道捏,妳可以試試看。
但我看看,
這鍋子最底下是放滿水,
然後一層一層的蒸餃子,
應該不能煮湯吧..😳
所以這次的3角餃是用「吹」的~蒸的~
不像屁股餃子用水煮的,
所以咬下的時候會有微微湯汁哦,
(雖然我更期待爆漿💨)
這次我還是做了台式沾醬,
看小胖吃得那麼開心😆
好在阿法家族也是俄羅斯來的(但也是德國),
所以有些飲食其實也挺像亞洲的,
這也讓我挺開心的😃
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