【不是不能說,是希望你好好說——淺談台灣運動賽事與原住民的話語政治】
關於新聞標題或內文標籤化族群加上勇士/戰士形容的問題,親愛的漢人在IG已經針對媒體操作楊勇緯的手法進行回應,其中一個原則與倫理,就是如果族群標籤跟新聞內容上下文無關,就避免單獨片面呈現,避免刻板印象的疑慮。這裡我們常常收到很詭異的說詞,總有人聲稱這種提及是「驕傲」,驕傲何辜,為了滿足大眾的驕傲,選手需要被消費自己的族群認同嗎;驕傲何辜,我們從來沒看過其他領域的傑出人士會被同等標準冠上某某族某某律師、某某族某某院長,然後再加一個霸氣形容,雖然都是標籤化,但這至少回應了「為運動員加上族群勇士是一種驕傲」的說法——其實你們只看想看見運動領域的族群標籤與勇猛形象,其他領域就交給漢人驕傲吧。運動場域特別擅長放大這種勇士/戰士/王/后的競賽形象,男生有排灣族戰士,女生有泰雅族公主,這種媒體界習以為常的慣例,或說陋習,在這種標籤化的強化印象中,成為諸多學子求學期間面對教育現場的奇怪要求,限定未來發展之路,比如運動的迷思強調過這種由環境與文化形塑的自我實現預言,好像大家都往這條路那你就往這條路吧的想像,揭露了我們這次的主題。
不是不能說,是希望你好好說。看見原住民族的困境與運動員的努力,不要只是放上族群別就以為這是尊重。第一,人類學分類的族群不是我們辨認彼此的方式。以布農族來說,要介紹一個選手,你可以說他是來自Ispalidav的Talum;以阿美族來說,可以介紹Falangaw的Tana,請記得,在國家語言平等的今天,身為媒體與閱聽人,你本來就有義務去理解這塊土地上不同文化的內容,學會尊重的方法,取消平版的戰士/勇士/公主形容,這其實做好功課真的沒有很難。對那些習以為常的人來說,戰士/勇士已經是太平常的詞彙,所以加在族群前面無傷大雅,但正正好就是這些縱容,讓戰士/勇士對已經被強勢社群壓迫至近乎消亡時,藉由這種原住民族善意族群歧視,又加深了文化裡被扭曲的戰士/勇士意涵;而真正要上山去狩獵、採集織布的這些獵人與文化傳承者,卻又面臨著國家政策與歷史正義未回復的困境。對真正的戰士視而不見,對供你們消費的戰士講得好像錦上添花還招惹不得,這矛盾的運動賽事高潮,反映的就是台灣運動場域話語政治的極端諷刺,強勢詮釋與挪用。
另外,雖然我們在面對這種標籤化的指稱時,也會開玩笑回應「漢人選手得金牌」,不過在多數族群與語言思維強勢主導詮釋時,漢人選手本來就是一種平均值,位於話語階層的最上方,所以你不會看見有人講漢人選手,漢人就是如此自然、不是他者、不會被輕易物化,不必被媒體認為是需要「為自己感到驕傲」的一群,因為他們本來掌握的資源與話語權,就已經足夠驕傲。這就是既得利益者的處境。這種話語政治的其中一個例子,就是名字與族群的錯置。比如Giljegiljaw Kungkuan,回到台灣之後他的名字就轉譯為吉力吉撈·鞏冠,漢字單列,多數媒體根本不會提及那個以族語拼音更為正確且尊重他者的Giljegiljaw,有些還不忘在漢字後面註明漢名朱立人,好像單單漢譯省略族語還不夠一樣。省略理解他者名字/語言的時間,這在道德上是一種輕視與諂媚,輕視是以為漢譯譯名竟足以表現出這個人的族群認同,諂媚是以一種看得懂就好的譯名來沾光——「我知道你是吉力吉撈·鞏冠喔」,實則人家的名字,根本不是,也不應該只是漢譯唸法。
容我們重申,不是不能說,是希望你好好說。好好尊重身為原住民族的名字與出身,好好檢討你們最初入行時要求的真實性與準確性,避免個人觀點或偏見,讓新聞報導回到她原本的角色,一個公正客觀且獨立思考的第四權。當然,我們的監督與批判,也不會缺席。
阿美族希撈 在 花媽甜心派 Facebook 的最佳貼文
#花媽甜心派
#台東阿美族文化之旅
傳統的阿美族社會是母系社會,舉凡家裡的大小事情均由女主人作決定。
部落性的政治活動或捕魚、建築才是男子的工作。
女子的強勢作風與男子的溫順性格在阿美族的家庭裡比比皆是
阿美族的男子也樂見家裡有一位女強人。
阿美族在飲食資源的取用比其他族群更加廣泛
囊括山珍及海味
除了農耕,阿美族也十分善於採集,
從山上到海岸都皆是阿美族的冰箱,
今天就一起來了解阿美族的飲食內涵。
阿美族主食 從小米到水稻
地瓜、芋頭等也是阿美族經常食用的主食
阿美族也自稱吃草的民族,阿美族人在日常生活中可食用的野菜至少超過兩百種以上
其野菜文化可謂是原住民族飲食文化具特色和代表性。
阿美族人野菜字典中可食用的野菜除了包含龍葵、野苦瓜、過溝菜蕨、山蘇、昭和草、豆瓣菜、黃藤嫩心、檳榔心、檳榔花等。
而野菜料理多以清炒或煮湯為主,但像是野苦瓜及檳榔心亦有涼拌做法。
阿美族吃海 海岸採集
海岸邊的採集,包含海藻、海貝、海螺、海膽等生物,而海邊採集仰賴對海洋的熟悉與經驗的累積,才能掌握海洋生養各種生物的規則
阿美族的狩獵
肉類也是阿美族的主食之ㄧ,而取得方式以狩獵為主而非圈養
在阿美族裡狩獵是男性的專業,尤其在豐年祭前所舉辦的全部落性的焚獵為最盛大的活動。
而阿美族主要狩獵的動物有:山鹿、黃鼠狼、山貓、山豬、山羊、雉雞、山羌、松鼠等
阿美族人也會乘坐竹筏結隊出海捕魚,
而無論是至河邊或者出海從事漁撈的工作主要仍以男子為主,女子則協助在旁捕捉或挖掘貝類食物或海藻喔!
吃完今天的阿美族風味餐
讓我印象最深刻就是
希撈是阿美族的醃製生豬肉(舉凡肉類、魚類皆可醃製),
這是祭典或節慶時招待賓客的上等食材。作法是用鹽搓揉生豬肉,然後放在陶罐中,倒入適量的小米酒,約一個月後可食用
希撈又鹹又帶點香甜風味獨特,是招待賓客的經典佳餚
可搭配小洋蔥食用,亦可一口接一口吃希撈,感受鹹甜口味,或在劍筍湯內加入希撈,增加鮮美口感。
讓我們一起看圖品嚐美味佳餚吧!
阿美族希撈 在 侯友宜 Facebook 的精選貼文
昨晚的 #新北市歡樂耶誕城 充滿濃濃的多元文化風味,由 新北學Bar 市府教育局團隊 規劃的「多元新北讚出來」嘉年華,來自 #閩南、#客家、#原住民 及 #新住民 等各具特色的40個攤位,讓人充滿驚喜。像是:
🎪 「#新住民學習中心」攤位將東南亞食材做成五顏六色的「果凍魚」,成功撈起就可裝盒帶回家欣賞。
🎪 #新北瑞芳 #瑞濱國小 攤位可以DIY設計 #阿美族 傳統頭飾,享用阿美族麻糬、#魯凱族 奇拿富或 #泰雅族 刺蔥煎蛋。
🎪 #新北萬里 #萬里國小 用 #閩南語 念出台灣經典小吃圖卡並排列在九宮格正確位置就能獲得 #粽子。
當然,耶誕節快到了,也透過這機會跟學生代表們交換耶誕禮物,一起感受濃濃的耶誕佳節氣氛。同時,新北市是族群大熔爐,到今年10月的人口成長數已達1.6萬,是全國成長最快也最多,其中包含了許多新住民、原住民,希望新北市處處都有美麗的多元族群文化。上任以來, 新北新原鄉 新北原民局 原民局、 新北市客家局 客家局、 新北民政保平安 民政局等市府團隊進行了:
💡 新增泰山站、淡水站、福山站、新樹板站等4處 #原住民族文化健康站、#新北三峽 #原住民族文化園區 聚會所即將完工
💡 設置首座客家據點- #新北哈客中和館,預計4年興建4座
💡 首創「#新住民一站式服務」,並結合補校開辦新住民假日學習課程,同時,將在109年啟用「#新住民好學平台」,鼓勵新住民終身學習
我們將持續以「#新三民主義:利民、便民、愛民」為核心,實踐安居樂業的目標,積極關照多元族群需求。
#新北在地 #新北大工程 #新北好好玩 #新北好貼心 #安居樂業 #以人為本 #侯友宜
阿美族希撈 在 阿美族的醃肉siraw... - 台東食育提案所Fooding Taitung 的推薦與評價
2019年6月17日 — 台東食育提案所——阿美族的醃肉siraw siraw(唸作:席烙);阿美族人醃製的食物,不論魚肉、魚卵、獸肉及動物肉臟,都可以醃製保存,在物資缺乏的過去 ... ... <看更多>