今天是介紹美食的雪雪😻
最近很常北上，身為一個吃貨一定要開發北部的美食地圖！
這次來到板橋的惠村豆花，從捷運站府中站下車，走個5-7分鐘就到了～店名很可愛很有古早味、日式的感覺。
裡面的裝潢也很溫馨，光線很暖，客人們也會在裡面聚會，聊聊天。
這次吃到了超多種的口味！而且價格超級親民的🥺✨害我以為我還在南部（？）
【豆乳紅茶】
以前很少有機會能夠喝到豆乳紅茶之類的飲料，這次能喝到覺得超開心。他們的豆乳紅茶，紅茶底帶有豆乳的香氣，微甜，兩個味道融合在一起，非常的滑順，尤其他們那個豆乳香氣真的很棒！
【鮮奶奶酪】
我是超級奶酪控！他們鮮奶奶酪是偏向奶凍的那種口感（不知道大家有沒有吃過椰奶凍），惠村的奶酪奶味非常非常非常非常非常濃郁，吃下去有種喝鮮奶的感覺，真的不誇張，是我吃到少數奶味超級濃的奶酪，我超喜歡這個的💓
【老虎奶酪】
這是他們的鮮奶奶酪，配上特製黑糖水，加上芋圓與珍珠的一道甜點。完全綜合了我所愛～最讓我驚艷的是他們的芋圓跟地瓜圓！非常的軟，尤其地瓜圓的香氣很重，配上黑糖水，整個地瓜的香氣充斥在口中。芋圓的芋頭味也很濃郁，但是地瓜真的太香了！！！！喜歡地瓜芋圓的必須吃，我超推薦！
【黑水豆花】
什麼是黑水呢？我一開始看到菜單上寫黑水混水，就一直在想著到底是什麼⋯原來黑水就是他們的特製黑糖水！嚐了一口，發現很甜順，不是外面那種會甜到膩的黑糖水，比例很剛好，搭配配料跟豆花，完全不會膩的那種！
這裡要鄭重介紹一下他們的豆花，他們豆花超！厲！害！為什麼厲害呢⋯⋯他們豆花吃下去入口即化，還有滿滿豆香，我真的沒有誇張，你們要去吃看看！豆花不愧是他們的招牌，太厲害了😭
【混水豆花】
那混水豆花是混什麼水呢～原來是黑糖水加豆乳（結果不是水）調配了一個北部人習慣的甜度，更替豆花增添了一份層次！我也很喜歡💕類似黑糖豆乳的感覺！聽起來就很好喝了對吧🥺然後他們豆花真的表現很棒！！！
【微甜豆乳】
喝起來非常滑順！一般在外面喝到的豆乳、豆漿，有時候會喝到喉嚨會有一種緊緊的感覺，但他們豆乳超級滑順，味道也很香濃～到底怎麼做到每個品項味道都這麼濃郁的啊😭太厲害了吧⋯⋯
【草莓優酪】
我有個習慣，大概每隔兩天就會去便利商店買一罐草莓優酪乳喝，所以看到這個品項異常興奮（？）他果然沒讓我失望！喝起來像優格+草莓醬，比例調配很完美，完全不會有草莓醬稠稠的感覺，雖然說是優格味道，卻喝起來真的像在喝優酪乳！這是什麼神奇飲料？如果他開在我家旁邊，我真的就不會去便利商店買優酪乳，直接去他們家買起來囤貨。
身為台南人，真的對台北食物一堆偏見（我沒有要戰南北），但這家店有驚艷到我，台南店豆花店都是很正統古早味的那種，這間在口味上非常的多樣化跟新穎，也調整的很棒，比例很完美，店員很可愛（咦？）
如果在新北板橋的朋朋，有空可以去光顧一下，或是找朋友去碰個面，他們的甜點都太好吃了😋
下次有機會去的時候再回訪❤️
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阿雪食記 在 [食記] 阿雪小吃部- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：阿雪小吃部
地 址：高雄市鼓山區延平街
電 話：07-5215670
價位範位 (每人)：20-100
鄰近捷運站：西子灣站
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圖文網誌版：https://soyoungyeah.blogspot.com/2009/11/blog-post_07.html
心得：
「阿雪」算是中山附近人氣最旺的店家了吧。
不過我本身沒有很愛吃炒飯，所以來過的次數可說是屈指可數。
醬油香辣炒飯 nt55
「阿雪」的炒飯是有名的好吃，飯粒顆顆晶瑩粒粒香XD
炒得很均勻，而且不會太乾，也不會太油，剛剛好。
這道醬油香辣炒飯，醬油的味道很香，而且吃起來還真夠辣，
份量也給得很夠，好吃～
番茄炒飯 nt55
每次不管跟誰來，桌上一定會出現番茄炒飯。
我一直很不愛番茄醬的味道，但是，這道番茄炒飯卻炒得很香。
老闆忘記幫番茄炒飯加辣了，所以我們臨機一動，
突然想到可以兩種炒飯混在一起吃，沒想到還真的比原來分開的還要美味呢，
實在可以建議店家推出新的醬油香辣番茄炒飯XD
煎蔥蛋 nt30
這裡的煎蔥蛋超划算的，因為很大一份，
我還沒吃過30元這麼大的，好像外面吃到的50元的份量。
蔥蛋煎得很漂亮，色澤也很均勻，
而且我好像知道「阿雪」用的是甚麼醬油，吃起來真的好香。
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