♥新竹金山街餐廳♥🔈🔈(附影片)
最近又跑去 #金山街 吃飯,忽然發現現在餐飲似乎真的不好做,
有些以前吃的餐廳竟然都不見了,
這家鮨小月是 #日式料理餐廳 ,店面不大,
有🍴 #無菜單料理 也有一般的🍛 #丼飯 ~
比較值得一提的是他們家的 #限量茶碗蒸 和別家非常不同,
根本是超滑順的布丁口感,
另外就是握壽司的做法一般常見的🐠🐠新鮮生魚片不一樣,
是採用江戶前技術~
不是他不新鮮,而是使用透過不同的熟成方式讓魚肉多餘的筋分解開口感更不同,🐠魚的鮮味和彈性有別於一般的握壽司,還搭配溫醋飯,
分享給愛吃日本料理的朋友囉!☺☺
✔ 鮨小月壽司
地址:新竹市東區金山街193號
電話: 03-6669508
營業時間 :午餐11:30~14:00
晚餐17:30~21:00(每周一公休)
👉👉http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33905386
Dannis Amy
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,♥新竹金山街餐廳♥🔈🔈(附影片) 最近又跑去 #金山街 吃飯,忽然發現現在餐飲似乎真的不好做, 有些以前吃的餐廳竟然都不見了, 這家鮨小月是 #日式料理餐廳 ,店面不大, 有🍴 #無菜單料理 也有一般的🍛 #丼飯 ~ 比較值得一提的是他們家的 #限量茶碗蒸 和別家非常不一樣, 根本是超滑順的布丁口感...
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這家鮨小月是 #日式料理餐廳 ,店面不大,
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比較值得一提的是他們家的 #限量茶碗蒸 和別家非常不一樣,
根本是超滑順的布丁口感,
另外就是握壽司的做法一般常見的🐠🐠新鮮生魚片不一樣,
是採用江戶前技術~
不是他不新鮮,而是使用透過不同的熟成方式讓魚肉多餘的筋分解開口感更不同,🐠魚的鮮味和彈性有別於一般的握壽司,還搭配溫醋飯,
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✔鮨小月壽司
地址:新竹市東區金山街193號
電話: 03-6669508
營業時間 :午餐11:30~14:00
晚餐17:30~21:00(每周一公休)
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朋友在關東煮店打工,剛好有賣茶碗蒸,今天她打開蒸籠要拿茶碗蒸的時候,太可愛了 ,怎麼捨得吃啦,PS:放料的時候都隨便放的絕對不是刻意擺的唷. ... <看更多>
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