【今日的便當菜-2】
今天早上起晚了半小時,原本以為會遲到,但沒想到今日的速度提升了1/3,不需要PDCA黃金效率法,效率照樣完美提升。
今日的便當是兩人份,所以看起來菜很多,是正常的。(請不要誤會我是一個大食怪....雖說好像也差不多是了)
►米飯
今日沒有做假掰的紅藜麥飯,而是單純的白米,雖然只是白米但有精挑細選過,採用的是陳協和的凝香米,煮出來的米飯非常香Q,是我的最愛,而且也不難買,在PCHOME 24H網購,晚上買早上就到貨了。
►豆腐豬肉漢堡
用細絞肉混合豆腐,加上一些鹽巴與胡椒,用湯匙攪拌均勻出黏性,不需要再使用蛋白和麵粉,就能夠輕鬆做出漢堡排。因為豆腐本身沒有味道,調味料完全左右漢堡排,我今天使用的是一般的白胡椒,吃起來整體清爽不膩。
►蔥花蛋捲
昨天晚上才買的雞蛋,用了四顆,煎出蔥花與原味兩種不同口味的蛋捲,可惜忘記冰箱裡有明太子,不然就能吃到明太子口味的了。
►黃瓜炒五花肉
小黃瓜吃涼拌的不太適合最近的細雨綿綿,所以將它與五花肉一起拌炒,黃瓜味很清爽可以中和五花肉的油膩,加一點辣椒刺激一下,吃完便當後,更有精神啦!
#每天都比昨天的更好吃
#便當菜
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