萬惡宵夜文!!🙋🏻♂️
心靈雞湯out !! 奶奶的雞湯in !!
冬天這個雞湯我可以🐔😋
一整隻幼雞可依個人的喜好加入大量的蒜末進去高湯燉煮🍲無論燉多久,這隻雞肉質超!級!嫩!湯頭非常的鮮、甜!也很夠味,不油膩很清爽👍🏻
超級適合這天氣喝熱呼呼的雞湯了❄️
⚠️隨時都非常多人排隊等待
多人來吃記得訂位捏!
#博恩妍美食分享
📍陳玉華一隻雞
🏠首爾市鐘路區鐘路5街265-22號
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陳玉華一隻雞訂位 在 站在這裡 Facebook 的精選貼文
終於去吃了 #孔陵一隻雞 🐓
雖然和心中 no.1 陳玉華奶奶比較還是差了點,
但風味還是很不錯,
用的是放山雞, 但肉質還很嫩,
雞湯鮮甜, 煮麵煮粥都好吃!
無限續的泡菜甜甜辣辣, 좋아~~ 😘
大家可以吃看看~
但記得早點上官網訂位喔!
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http://standinghere.pixnet.net/blog/post/44696959
陳玉華一隻雞訂位 在 小佳的幻想世界 Facebook 的最佳解答
#孔陵一隻雞 #食尚玩家推薦
https://goo.gl/ZwvSVs
(歡迎轉貼分享)
在韓國首爾非常有名的正宗「孔陵一隻雞」在台北東區開店了!
前些日子食尚玩家節目中也推薦介紹過~
口味我覺得跟陳玉華一隻雞不相上下都算好吃的
文章內有詳細菜單跟介紹...
想去嘗鮮的人記得先訂位比較保險
然後現在平日下午時段有送超好吃的海苔雞蛋粥喔!
#東區美食 #捷運美食
陳玉華一隻雞訂位 在 韓國一隻雞kokkio林口店| Xinbei - Facebook 的推薦與評價
我們位於林口三井outlet 二樓~ 餐點主打韓國一隻雞,以及推廣傳統美味的正宗韓式BIBIMBAP(韓式拌飯)及SUNDUBU(豆腐煲) ⚡訂位請於營業時間~撥打餐廳電話⚡02-26069517. ... <看更多>
陳玉華一隻雞訂位 在 孔陵一隻雞20202023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
美味菜單· 닭한마리一隻雞$700 · 새송이사리杏鮑菇$60 · 칼국수사리刀削麵$60 · 죽(계란,김) 海苔雞蛋粥$60 · 김자사리馬鈴薯$30 · 떡사리年糕$60 · 닭두마리兩隻雞$1400 · ... ... <看更多>
陳玉華一隻雞訂位 在 [食記] 首爾:陳玉華一隻雞生意好到爆炸- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226362086
韓國首爾陳玉華一隻雞 (陳玉華奶奶一隻雞),實在太美味了!
位於東大門的陳玉華一隻雞無分店,弘大、明洞、
台北都沒有別弄混囉。很多人喜歡拿它和孔陵一隻雞做比較,
我認為陳玉華大勝!極嫩雞肉,搭上濃郁大蒜湯頭,
好吃到停不下來啊。雖然陳玉華一隻雞菜單只有韓文,
但文內波比有翻譯後的中文菜單,不必擔心盡情享受就對啦!
地點:陳玉華奶奶元祖一隻雞
地址:首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街18
營業時間:10:30-01:00 (22:30最後入場,春節、中秋節連休)
旅遊日期:2018.7
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這是波比第二次來陳玉華一隻雞,依舊認為它是來首爾不吃會後悔的美食,
在地人、觀光客都喜愛生意好到爆炸。
整棟樓都是陳玉華一隻雞它們家的,座位數其多無比,
但絡繹不絕的人潮,根本無法立即消化,
尤其是冬天尖峰時間到訪,最好做好排隊的心理準備,
波比這回夏天到訪情況好些了,依舊高朋滿座但無須排隊。
菜單僅有韓文,這點還蠻不方便的,
波比直接把陳玉華菜單中文翻譯標記再上面,希望大家看起來會更輕鬆。
點餐很簡單,我們兩人點一隻雞後,年糕、蔥、
白飯追加數量隨你,麵條只接受點餐一次,且是在吃完雞之後。
全部搞定後,餐廳有開水、泡菜自行免費取用,
吃到最後若想換個口味,可把泡菜放進湯裡,成了泡菜蒜頭雞湯。
波比猶豫了很久,最終還是捨不得那誘人的蒜頭香氣被掩蓋便放棄了。
泡菜不只辣也頗酸,香氣層次反倒還好,
兩回鄰桌的韓國在地人都有加進去湯裡品嘗,有興趣的人不妨試試喔~
一隻雞(韓幣22,000,約台幣599元)
上回店員秒速將端上桌的雞隻剪成塊狀,
且過程始終臭臉以對,這次碰到的中文店員則超級超級好,
除了主動停留讓我們拍照外,用餐過程都在波比身邊徘徊,
隨時叮嚀熬煮時間、沾醬調配比例,太感動了謝謝你。
塊狀雞肉裡面還是生的,烹煮的過程中店員不時幫我們撈掉雜質,
最後倒入蒜末兩分鐘後關成小火就可以用餐啦。
醬油、醋、芥末、辣椒等沾醬在旁邊可以自行調配,
滋味很棒喔,波比不記得比例,看韓巢是說通通1:1,辣椒0.5。
陳玉華一隻雞最大的特色在於,湯頭有很濃郁的蒜頭香氣,
還有股馬鈴薯的清甜味。其次雞肉嫩的誇張,
照片肉質看起來好像柴柴的,但完全不是這樣,
多汁細緻的腿肉,一入口就讓我們驚嘆!!!
只挑飼養35天的嫩雞來煮,口感就是不一樣,真的是太強大了~
挾塊雞胸想挫挫它們的銳氣,沒想到還是嫩的,只是沒有腿肉那麼厲害而已。
麵條(韓幣2,000元,約台幣55元)
全部吃完後,剩下的高湯精華就可以來煮麵啦,
最後追加的麵條,其實並沒有特別突出,單純是拿來吃飽用的。
麵條直接丟進鍋內,煮熟後的湯頭會帶有粉味不如最開始的鮮美,
愛喝湯的人記得先乘一碗起來喔~
很多人喜歡拿陳玉華一隻雞和孔陵一隻雞做比較,
我也愛孔陵,可在它來台設店後,獨佔性便減弱了,
只有在首爾才能品嚐到的陳玉華,變得更加獨一無二,
老闆說他無意願開分店,造訪首爾的你們千萬別錯過囉。
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