《台灣。家鄉味》
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昨天好多人超厲害👍一猜就知道我是要做台式滷肉+滷蛋。孩子們跟老公根本等不及燜軟爛,就吵著要提早開動🙏
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一鍋台式古早味滷肉,老公讚不絕口!直說這是他這整個夏天吃過最好吃的餐點😋。於是,我餐後再神秘加碼😎
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台。式。蛋。黃。酥。
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當然,我還沒這麼強自己做😆 不過這次難得回台灣,我可是有親自請教陽光小法國烘焙坊 師傅怎麼做,特別從英國回台灣取經😊
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這家烘培坊是一對基督徒夫妻經營,他們家的麵包,真的是我在台中吃過最貼近家裡製作的紮實風味。不像外面連鎖的麵包店,一吃就太甜、太油或是添加物很多。有自己在做麵包點心的媽媽,一吃就會知道他們都是真材實料!
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我回台灣這趟時間,孩子們的早餐、點心。我都一定來這裡買,連吐司外婆也是這裡常客,很適合給長輩吃。尤其在台灣很難吃到正統的法國🇫🇷長棍麵包,這裡可以買到新鮮現做的👍
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今天晚餐後,我神聖地打開我從台灣專程 手提回來英國🇬🇧的蛋黃酥!!嘎的~~~~整個超級後悔~~~~~為什麼不多帶幾盒😱😱😱😱😱
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不油不膩!吃得到食物原味!一層一層皮皮!讓我想起師傅用心手工桿皮的堅持跟專注!有在台灣的朋友!一定要幫我我吃一點~~
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中秋節快到,仿間所謂的知名月餅一大堆!但我心中第一名🥇還是這家隱藏在草悟道附近的 #陽光小法國烘培坊!
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然後,我們一家人瞬間吃完8顆蛋黃酥了😂
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看來,我該把師傅教我的食譜請出來,把小美機派出來工作了😆人在異鄉!才知道吃到家鄉味多麼得來不易啊!在台灣的朋友,請好好珍惜~~~~~
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#旅遊英國須知 重要補充!
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很多人私訊或是留言說!怎麼可以帶蛋黃酥!我在這裡 。澄。清。別的國家我不知道,但是英國🇬🇧。是可以帶的!這裡有相關連結🔗 是英國政府官方資訊。
https://www.gov.uk/bringing-food-animals-plants-into-uk/food
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👌 魚🐟、蛋🥚、水果🥭 、蔬菜🥬
2公斤以內都可以喔!
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🚫但是!任何肉類都🈲️禁止喔!
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