2021/08/20 (五)
月圓人圓圓
最近家裡的食物又呈現爆炸的趨勢,還好不需要冰,所以再多也不怕 (只怕胖...)
來來來,看看有那些
A) #小潘鳳凰酥 #吳寶春 #紅鳳 #HAPPY COW #梅乃宿 #起士公爵 #鬍子國王 #高女婿 #王師父金月娘
B) #輸不起乾麵 #家咖哩 #李有福 #阿嬤的冰箱 #健康紅藜棒 #烹石 #糖鼎
#AB兩組在同一個連結但是不同賣場喔
A組 >>> 針對中秋節所推出的禮盒。
◎對我們家來說,小潘根本不是中秋節吃的東西,而是平常就會去買整盒裸裝回來當零食的點心;不過這種人氣商店我想大家都知道,逢年過節就是排隊排隊再排隊,排隊買的到也就算了,通常是排隊還買不到...怕麻煩的我在這種時候真心建議大家就網路訂一訂,雖然價格多一些,但保證有貨,又不用排隊,這樣不是簡單又開心嗎?
◎寶春的芋見肉鬆禮盒內容蠻簡單的,就是經典肉鬆餅跟經典芋頭酥。芋頭酥選用大甲芋頭製成,裡面包有麻糬以及流沙內陷,不會太甜;肉鬆餅是黑橋牌特製肉鬆,這個肉鬆味道不錯,但是對我來說,這兩款的奶味都有點偏重喔!
◎起士公爵很熟阿,過年已經出現過了。鳳梨費南雪鬆鬆軟軟濕濕潤潤的口感烏咪很喜歡,也是我們家媽媽咖啡廳時間會出現的點心之一。
◎鬍子國王也是老朋友,過年也出現過。這次有出長蛋捲禮盒還有新的海苔口味,不過我的最愛還是他們家的花椒以及肉鬆口味~~
◎梅乃宿的內餡比較偏傳統的白豆沙,雖說是酒月餅,不過酒精含量實在寄低到可以不計,直接當成白豆沙內餡的和果子就好。請搭配茶,切成小塊小塊的享用,是一款香味足又不會太膩的月餅喔!
◎紅鳳鳳梨酥是用金鑽17+麥芽糖為內餡,對於台南出生的螞蟻人長男來說,這款鳳梨酥會讓酸到他掉牙,但是對於我來說,是可以接受的酸味。吃多了甜膩膩的糕點,換個口味也不錯啊!
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B組 >>> 有事沒事家裏就可以囤的好味道。
◎輸不起乾麵,這個麵獲得長男的讚賞。麵本身就是有嚼勁好吃的,但是醬料味道稍微甜一點點,這時候就要加一點內附的辣油包,是痲而不辣的辣油,加入少許可以讓整碗麵的味道變的更有深度,也更加美味。
◎健康紅藜棒,我大愛鹹蛋黃口味! 酥酥香香的讓人忍不住一口接一口,當我回過神,一包就見底了。
◎阿嬤的冰箱就是寶物多,阿嬤的醬料也是百寶醬。可以單獨當下酒小菜,也可以拿來炒青菜、拌麵創作各式料理,非常好用;復古的包裝也好可愛^^ 記得醬料打開以後要放冰箱喔!
◎第一眼看到家咖哩我就愛上他的包裝,立刻跟我窗口說這包裝好好看我喜歡!
家咖哩屬於南洋風味咖哩,所有都有加椰奶,分別有料理包跟罐裝兩種。
料理包就是方便性高,只要加熱倒在飯上就可以食用了,我記得距離現在很遙遠的國小時代都要帶便當,當劉老師沒空煮飯就會讓我們帶料理包跟白飯去學校,我都會覺得很開心,因為料理包比蒸過的隔夜飯好吃阿~~
咖哩肉燥調理包一盒有四小包,裡面的肉是屬於肉燥那種;板腱牛、黃金豬、鮮蔬還有椰香辣雞一盒有兩包,裡面直接有紅蘿蔔、馬鈴薯以及肉塊,而且都有點小辣,喜歡味道豐富一點的可以煎個荷包蛋、水煮蛋、綠色蔬菜放在上面一起食用。
罐裝咖哩是乾咖哩,可以當成醬料來使用! 簡單一點想就是咖哩風味鹹醬,這樣是不是很簡單,料理的方式就很廣了吧! 其中鮮蔬咖哩醬是全素的,茹素的朋友可以安心品嘗。
◎糖鼎的茶磚就是方便的產物,一顆磚+一杯水=好喝茶 就是這樣簡單。包裝上都有建議的水量,不過口味這種事情本來就是很主觀,要濃要淡自己隨心調整,他講求的其實就是一個方便。
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還有之前介紹過的 #豬跳舞 #台電勵進酸菜白肉鍋 #好好吃無奶的義式冰淇淋塔拉朵 以及老朋友 #易牙居 ,也都有開團喲!
★食物一次介紹完畢,連結在這裡 >>> https://bit.ly/3nG9YWG
祝大家週五愉快^^
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★Follow my Instagrams → https://www.instagram.com/umimama_sofia/
#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Purple Moment紫天元社,也在其Youtube影片中提到,?多謝觀看。如果您喜歡或覺得有一定的幫助,請點讚??或分享影片。對我來說是一個很大的支持。感激 ??。另外「紅色的朱古力」故事更新了,我放了在社群/Community。歡迎看看。 ✅歡迎訂閲頻道 ▶ 會定期更新更多不同類型的占卜/東.西方命運學/神秘學的影片。廣東話部份在後半部。謝謝。不標準的發音,...
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隔夜黑咖啡可以喝嗎 在 Facebook 的最讚貼文
#茶日子冷泡茶 有很多不同口味,不少粉絲出現了選擇困難症,不知道要從何下手😂
來來來~
可以參考我喜歡、最常喝的幾款茶:
006野菊金萱烏龍/010山形玫瑰烏龍/012桂花烏龍/015龍眼花烏龍,真得都好好喝💕
還有粉絲問「小孩可以喝嗎?」
因為很多較小孩子想喝,又怕咖啡因對他們不好🙄
🔜建議可以買:003黑豆玄米茶 / 014紅藜穀物茶,這兩款都是沒有咖啡因的茶唷!
👉其中非常推薦 #014紅藜穀物茶
除了本身就是無咖啡因的純穀物茶之外,裡面有紅藜麥、蕎麥、決明子➡是對身體非常好的三種穀物,大人小孩都非常適合!
🍵茶日子冷泡茶介紹:http://bit.ly/茶日子冷泡茶
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這裡也附上常見QA,給大家參考:
-----《茶日子Q&A》-----
Q:茶包&隨行瓶材質碰到熱水真的安全嗎?
▪️茶日子茶包包材採用日本進口安全無毒的PET三角立體茶包,且經過SGS驗證合格,絕對安全無憂
▪️隨行瓶是與日本生活道具品牌 Rivers 合作推出,冷熱皆可使用 ( -40˚C ~ 100˚C )。瓶身使用通過美國FDA認證的安全環保樹脂Tritan( PCTG),不含對人體造成影響的環境賀爾蒙BPA,並通過了生物相容性三大測試,達到零過敏,可安心使用。
Q:購買冷泡茶,飲用完之後,瓶中的茶包能不能回沖呢??
如欲回沖的話,建議使用熱水回沖並將茶包於熱水中放置較長時間,雖然味道會稍淡,茶味尚會湧現。但如果您購買的是穀物茶,則建議一次使用,再度回沖味道會非常非常淡。
Q:泡茶時,建議使用的熱水溫度?
烏龍茶茶款建議溫度為95度;紅茶茶款建議溫度為85度;穀物茶茶款則不限。
Q:茶的咖啡因會不會很重?
營養師建議每日咖啡因的攝取量為300毫克以內,且依個人沖泡的濃淡而有所不同。如不想攝取太多的咖啡因的話,也可以選擇康福茶或穀物茶喔!!
▪️依茶種區分:茶葉發酵時間愈長,咖啡因含量愈多。
▪️依沖泡方式區分:冷泡茶相對熱沖咖啡因較低,且維生素C含量較高。
Q:有哪些是孕婦可以喝的?
孕婦的咖啡因的攝取,醫師或營養師的建議是會控制在200毫克左右,建議可以少量飲用,或是將茶包放置的時間縮短。
⚠依孕期中個人體質因素差異,為避免過敏反應,不建議挑選康福茶&穀物茶系的商品。
建議詢問醫師意見哦~
Q:有對減肥or美容有幫助的茶嗎?
茶日子在茶品中使用的原料富含身體所需的營養素,譬如紅藜麥、黑豆、…等等營養食材,都對人體來說十分健康。
且飲茶之後,減少對醣類的吸收,有加上茶葉中富含維生素及其他對人體有益的元素,自然也會有一些幫助。
Q:隔夜茶對身體不好,冷泡茶泡那麼久沒關係嗎?
「隔夜茶」是指茶葉經過高溫(攝氏80度以上)沖泡且持續泡在水裡很長時間的茶,茶葉裡的單寧酸與咖啡因會大量釋出,容易引起心悸、與胃部的不良影響。
「冷泡茶」則為使用低溫(室溫)的冷水沖茶,茶葉裡的維生素C不易被破壞,茶單寧與咖啡不會大量溶出水中,也不會苦澀難喝,只需要注意保存即可。
Q:茶品如何保存?
請於常溫下保存,並避免高溫多濕或陽光直射的場所,開封後請盡早飲用完畢。
隔夜黑咖啡可以喝嗎 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最佳貼文
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早餐神助手, 九陽豆漿機來了! 從小就是吃饅頭燒餅配豆漿的, 怎麼能不愛豆漿啊! 只是來到美國之後, 買也不太方便, 自己煮也嫌麻煩, 雖然已經耳聞九陽豆漿機好常一陣子了, 但礙於很怕打完的豆漿喝起來"呼呼"需要濾渣而猶豫好久好久! 疫情期間, 迎接這台K96到我家廚房, 果然是等待這麼久才下手, 是值得的~ 沒想到九陽已經升級到這種地步! 哈哈...煮完自動清洗! 就省事很多了!
直接針對媽媽們的疑慮整理了幾個問題:
⊕ 喝起來有豆渣嗎? 打生豆會有生豆味嗎?
我覺得打起來算是細緻, 豆渣感不明顯, 所以也不需要濾渣, 是孩子們也可以接受的程度. 九陽打豆漿的全程有溫控煮沸, 所以打完不需要再煮過, 即使用生豆下去打也沒有生味
⊕ 最多可以打多少漿? 只能喝熱飲?
九陽的設計可打300ml, 500ml, 800ml, 1000ml, 多少水搭配多少豆都是配好的, 食譜&使用說明書上都有標註完美比例. 剛煮好的漿是燙的, 請待涼再飲用, 若喜歡喝冷的, 也可以放涼之後裝罐冷藏.
⊕ 有幾種功能可以選擇? 可以煮咖啡?
九陽有多款飲品功能: 倍濃豆漿, 濕豆豆漿, 米糊(米漿), 果汁, 堅果露, 五穀漿, 紅棗漿, 燕麥飲, 咖啡. 但畢竟它是專門設計來打漿的, 煮咖啡, 打果汁都是"附加"的功能, 效果一定沒有咖啡機&調理機來的好!
⊕ 黃豆用生豆? 泡過的豆? 還是煮熟的豆?
我自己習慣使用煮過&泡過的豆. 睡前將黃豆洗淨, 浸泡, 冷藏隔夜就可以使用. 記得將黃豆放入內膽的時候, 要把水分盡量瀝乾喔! 萬一....沒有熟豆也忘了浸泡, 直接用生豆來打也是OK的喔! 免驚~
⊕ 米漿的米需要浸泡? 可以用糙米嗎?
煮米漿我習慣將白米浸泡30分鐘, 除了白米之外, 糙米, 五穀米, 紫米, 黑米, 多穀雜穀米都可以使用喔! 特別米種我也是跟白米一樣浸泡30分鐘而已. 若使用煮熟的飯也可以!
⊕ 打的時間要多久?
打豆漿的時間長短是依照容量多寡來決定的, 打1000ml也只需要23分鐘就可以出漿. 最快的行程是300ml, 大約11-13分鐘
更多豆漿機的操作步驟&實際使用心得請參考開箱文:
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【服務】
歡迎查詢 預約 個人占卜服務
Wechat/Line : purplemoment
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我是Steven Kwok. Nice To Meet You. ⭐️
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【占卜】
塔羅占卜愛情 我和她/他有緣份嗎❓可再進一步? ?
https://youtu.be/nVATgqDfA4A
塔羅占卜愛情 她/他想念我嗎❓
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塔羅占卜 2019/9月份 整體運勢狀態❓
https://youtu.be/uiZJcjANQDA
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我們會在一起嗎?
https://youtu.be/B6bAn6EEnW0
她/他有另一半嗎? (TA有對象新歡了嗎)
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七夕情人節之後 我們關係的變化是❓ Love is an Open Door.
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目前她/他對我的想法和感覺是怎樣呢?
https://youtu.be/fuaHJK-mp-g
我應該放棄這個人嗎?
https://youtu.be/srpCCljTSoQ
她/他關係發展阻力在那?
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塔羅占卜 愛情 她/9月份 整體運勢狀態❓有多喜歡...
https://youtu.be/rnnMCtpqBGM
她/他會找我嗎❓
https://youtu.be/A-qVwHwgQKQ
愛情 YES or NO 有成功的機會嗎❓【五揀一】
https://youtu.be/cyv84DWhwhM
工作事業發展情況❓
https://youtu.be/Y3F6V71rcuU
我和暗戀對象有機會嗎❓
https://youtu.be/3EiDfaZyiQg
我和前任復合的關係情況❓
https://youtu.be/v2zUzMjena0
?這是大範圍性的占算。只供參考和啟示。
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【故事】
上面是影像的世界。而下是文字的世界。歡迎看看。
放在社群 / Community
I 「拿着劍的人」
II 「牛郎四十八小時」
III 「大雄的錢幣」
「紅色的朱古力」Part 1
「紅色的朱古力」Part 2
紅色的朱古力 Part 2 衝浪
就這樣過了工作比較忙碌的兩天。幫學生補補課改改作業,時間過得很快。雖然昨天旁晚的時候我試着抬頭看一會兒有什麼天氣上的先兆之類的不同,不過依然沒有看出什麼不同。沒有異樣。天空和前兩天一樣的平靜。盡管如此,轉堂的時候偶爾碰到沈蔓,她會稍微停頓一下並報以禮貌式的微笑。然後便繼續走到課室去。
在這兩天之間,曾經有衝動想問沈蔓關於天氣的事情,不過最後還是打消了念頭。反正不用多久便會知道是怎樣的一回事了。而且她好像把已知道的都告訴我了。只能靜靜地等待吧。
下班之後,還未想回家。便走去藍海咖啡店(Ocean Blue Cafe)。那是一間在學校後方不遠處的小店。因為主要是做外賣的關係,所以只有咖啡高卓子和椅子的數個位置。我很多時候都是早上來買一杯中量白咖啡然後便回學校喝的。
雖然這裏附近還有其他咖啡店,不過我還是比較喜歡這間店的咖啡沖出來的味道。這間店大概數月之前才開業,試過光顧一次之後似乎便停不下來了。盡管店子地方不大,但還是留了一個位置放進一個大約兩呎高的書櫃。大部份書籍都是和咖啡或衝浪有關。而店的門口是中間有透明玻璃的木門。整間店主要是木製的裝修,店的招牌,室內都是棕紅色為主。
走進咖啡店時,剛好有一位客人離開,而店長藍山正在一面清潔一些用具一面播放著慢節奏的鋼琴音樂。
空氣裏充滿着墨西哥咖啡豆的香味。藍山大約三十歲左右的年紀。個子高大體格紮實而留有一頭長髮。可以看出皮膚都是由陽光曬出來的棕紅色的。
「卓文,要雙份特濃咖啡嗎?」藍山問。
「是的。謝謝。」我說。
「這次在這裡喝的。」我補充說。
有一個知道自己名字和記得自己喝什麼的咖啡小店真好啊。今次還是頭一次在這裡喝。
然後我走到高椅子上坐下來。看到桌子上擺放著一本書。封面印上衝浪傳說的書名。並且有乾涸的咖啡漬淺在書面上。隨手把書本拿起翻一翻,看到藍山的樣子在一段有關沖浪比賽冠軍的文章。雖然看上去像是數年前的事情,不過樣子髮型都幾乎和現在一樣,除了頭髮以前是金色之外。
咖啡機開始發出打磨咖啡豆的聲音,然後聽到發出牛奶的聲音。咖啡的香味彌漫在空氣中。沒多久南山把剛沖好的咖啡端到高卓子前。
「請慢用。」
「你的衝浪書也真是不少啊。」我說。
「是的,除了有關咖啡的書之外,看得最多的應該是衝浪書了。」
「是看書學習還是有人教導呢?」我試著問。
南山說:「你指衝浪嗎?」
「是的。」
「是在澳大利亞讀書時的同學教我的。與其說是教,或者說讓我產生興趣更為貼切。他們帶我去玩的。放學之後只要有時間,便到黃金海岸一帶的海岸衝浪啊。」藍山說。
「直到身體累極之後,便再走到附近的咖啡室一面喝咖啡一面做點功課之類的。不久便連咖啡也喜歡上了。」
他伸手把播音機的聲音稍微調低一點。然後繼續說。
「年輕的時候就是比較好奇啊,容易喜歡上新的事物,嘗試新的事情,其實我還有不少興趣,不過都目前為止,最大興趣還是這兩樣。」
我一面聽他說一面拿起杯子呷了一口咖啡。
「很不錯哦,把喜歡的事情轉移為事業。要打理一間咖啡店也不是一件容易的事啊。」我說。
「確實是啊,花了不少時間在這裡。最近比較忙呢。因為秋天我去衝浪的日子也比較多啊。」南山說。
「還以為夏天會比較多人衝浪。」我說。
「因為夏天太多人呀。對我來說,海邊到處都是人,反而沒辦法暢順。一不小心還會撞到他們呀。所以秋天的時候比較適合。尤其是在接近冬天的時候風勢更猛烈,衝浪的力量更大了。」
「原來如此。」
「水上活動你有興趣嗎?」南山問。
「沒有啊。完全沒有。甚至乎連走近海邊都很少。我很怕水,因為一些不愉快的經歷。有一次和家人一起遠行,到了一個森林後面的海邊燒烤。有意外發生...」我說。
「很抱歉。」他說
「沒關係。因為那天接近傍晚的時候很多人都已經半喝醉。我那時十歲。不過因為冬天的關係,接近傍晚天空和四周都已經比較黑沉了。」我繼續說。
「然後在接近岸邊的位置,好像見到一些東西, 雖然僅餘的光線,但依然看到那東西並不是太大件。但似乎某些原因那東西吸引着我的心, 讓我很想過去拿來看看。 而且,因為有不少石頭露出水面的關係。怎麼看都好上水不會很深的樣子。所以對當時的我來說,並不覺得十分危險。」
藍山從冰櫃裏拿出一份芝士蛋糕放在卓子上,用手示意給我吃。我道過謝後繼續說。
「於是我便走過去,可是,當我接近那東西的時候卻不小心差錯腳,跌了在水裡,讓人驚訝的是水比想像中深,差不多到心口以上的位置。」
「我大叫了一聲之後,身體感覺到水流的力量把身體推向海的外面,一瞬間的速度,頭部進到水裡去。好冷的水。身體極力地掙扎着,也感到非常害怕,試著大聲叫出來,海水卻馬上灌進口裡,感覺生命似乎要完了...」
我拿起叉子把蛋糕切割一部份放進口裡。
「醒來之後,人已經在醫院。原來我已經是在醫院躺了三個星期之後才醒過來...」
「真的很危險啊。」南山說。
「自從那次之後我便害怕水性了,後來高中的時候,朋友叫我一起去游水之類的,雖然我試著去再次接觸水,但都無辦法克服。」我說。
「確實要小心啊,讓我想有一次因爲天氣變化的影響下,在海裡水流的方向一下子改變。力度猛烈的水一下子把身壓到水下,不可思議的威力...幸好同伴在旁幫助才能脫險。」南山說。
他繼續說:「海洋確實可以有很多意料之外的事情發生啊。」
「無論如何我看來和水的世界無緣了。」我說。
我把最後一口蛋糕吃完。然後喝完最後一口咖啡。
「謝謝你的蛋糕。」
「不要客氣哦,老實說蛋糕不會隔夜了,我自己也吃不完。多謝你幫手吃掉啊。」南山說。
我起身轉身離開。走到門前忽然想問他
「衝浪讓你學會什麼啊?意思是在人生上,如果有的話。」
南山用手拿起我剛用過的杯和碟,準備放進清潔盤時,身體稍微停頓一下然後說:
「應該是平衡的重要性啊。如果沒有平衡感,很快便會掉下來,現實世界不是一樣嗎,失去平衡,總是不利。當然,不同的人有需要不同的平衡事情,在我來說,是經營咖啡和衝浪吧。一旦不小心經營不善,便要關門大吉了。」
「原來如此,多謝回答」我說。
「再見。」他說。
「再見。」
走出咖啡店,黑暗已經籠罩了城市。已經再聞不到咖啡的香味。換來的是郊區的晚上稍微潮濕的氣息。而旁邊的餐廳陸續開燈準備晚市了。抬頭望上天卻依然是如此的清空。風暴將會是如此的突如其來嗎?我沉默地眺望着空中的星一會兒。直到剛巧有一架閃著紅燈的飛機滑過夜空。然後懷著平靜的心情回家。
To be continued...
Steven Kwok
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隔夜黑咖啡可以喝嗎 在 [其它] 黑咖啡放冰箱可以冰多久? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
喜好咖啡的各位大家好!
現在天氣熱想要手磨咖啡豆,
然後一次煮一大壺黑咖啡,放涼後
倒進冷水壺後放冰箱,
想到就拿來喝~
因為是手工慢慢磨,
所以想一次煮很多然後冰起來,
就不會每次要喝一杯就磨一次~
想請問若這樣一次冰一大壺,
通常黑咖啡可以冰多久呢?
(怕放太久,像牛奶一樣到一個限度會拉肚子)
ps. 不考慮口感,純喝咖啡因提神der
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.201.185
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1501585584.A.680.html
※ 編輯: AfterEffects (1.163.201.185), 08/01/2017 20:40:36
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