Search
什麼是 #隱形蛋糕？
90%的水果成份，完全消除了吃甜點會肥胖的罪惡感，跟著手殘小編輕鬆的動動手就能輕鬆完成沒有負擔的優質甜點—「隱形蘋果蛋糕」！
------------------
【一起學習，#任一線上課程滿180元再折150元！】
許多香料聽過名字卻不知道怎麼用► https://bit.ly/3bdexEP
顛覆你的印度印象 ► https://bit.ly/2YHGFbJ
台灣第一本，談時代人情與香料配方的有聲書► https://bit.ly/3cFSIhJ
Alisa療心室 ► https://bit.ly/2Ps4csm
｜新手甜點聖品～蘋果藍莓隱形蛋糕｜
★完整食譜：http://bit.ly/2A5TAKP
甜點新手也不怕！想吃蛋糕又不想出門時，做這款蘋果藍莓隱形蛋糕準沒錯，第一次做也零失敗喔～
☆ 今 日 主 廚 ☆ 廚房一隻柴
______________________________________
⭐️同場加映【吐司蘋果派】http://bit.ly/2iU6eVB
好不容易有點空檔想吃點個甜點，卻又怕麻煩又怕胖？不如來跟小編一起來用蘋果做點心吧！只要用簡單的材料跟步驟就能完成唷！🥧🥧🥧
點我看怎麼用蘋果輕鬆做點心👉️https://www.youtube.com/watch?v=nOzxzt9NbIk
＃蘋果 ＃玫瑰花派 ＃隱形蛋糕
想吃甜點怕麻煩又怕胖？
來用蘋果做點心吧！
用簡單的材料跟步驟就能完成！
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
詳細比例影音:https://goo.gl/GBpj6P
💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B
1:蘋果500G:半顆帶皮切薄片,剩餘部分 去皮切片
2:鹽一小匙 水適量 混和均勻,放蘋果浸泡幾秒 取出濾乾水份
3:雞蛋3顆 糖30G 攪拌均勻再放鮮奶60G 融化奶油20G 拌勻
4:篩入低筋麵粉120G混和後過篩,讓麵糊更細緻
5:與去皮蘋果均勻沾裹
6:容器中抹一層奶油,要倒扣容器在底部鋪上烘焙紙
7: 第一款:擺入蘋果 表層再淋適量麵糊
第二款:表面灑一層杏仁片
第三款:用帶皮蘋果 擺成花瓣 再淋少許麵糊
8:放入 上下預熱200度的烤箱中 烤30分,再關上火或蓋鋁箔紙烤10分鐘
9:取出灑糖粉、配水果、或直接食用都可以!
小撇步:
1:花瓣蘋果要切薄片或微波幾秒方便整型
2:面糊只要稍微攪拌,用過篩方式很快均勻
3:蘋果泡鹽水防止氧化,可取消或用檸檬汁代替
Music-"Acoustic Breeze" ｜https://www.bensound.com
詳細圖文食譜｜https://goo.gl/VRnTou
-
90%蘋果片加上10%麵糊，堆疊出清爽的蘋果千層蛋糕，夾層間有些卡士達醬的風味，整體吃起來卻又像麵包布丁，烤焙後的蘋果清香，又令人聯想到克拉芙緹，只是熱量更低些～（笑）也因為麵糊含量低，蛋糕體幾乎都是水果，因此有隱形蛋糕之名。
-
加點藍莓與杏仁片，不僅多了口感層次，視覺上也更誘人！
-
新手完全能勝任。 ... 「隱形」蛋糕的意思， 是說蛋糕本身都快看不到蛋糕體了， 反而隱身在是主角的蘋果當中。 由此可知，蘋果一定要大量的下， 才能撐起第 ... ... <看更多>
嗨大家我是老王，相信這個連假大家應該吃了不少美食，在擔心熱量多久的情況下，又想要吃點甜點嗎，可以來試試看在歐美國家所流行的隱形蛋糕，讓吃蛋糕 ... ... <看更多>
隱形蛋糕 在 香草蘋果隱形蛋糕by 廚房女漢子Rita's - Pinterest 的推薦與評價
Nov 20, 2016 - 突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊，讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣！這款香草蘋果隱形蛋糕，利用薄片蘋果鋪出的層次效果， ... ... <看更多>