⦗高雄⚭雅樂廚苑Good Food Kitchen⦘
…
⊵ 無菜單料理 $1200+10%
…
父親節四人訂位用餐送5.5寸蛋糕
蛋糕是與溫柔實驗室聯名客製唷
…
今天分享的餐廳很適合給節日慶祝的朋友們
無論是要約會的、要過節的、要慶祝大壽的
這次吃的無菜單料理一共有八道!
一道一道上餐 慢慢享受每種食材
可以依照客人的喜好及需求做餐點調整
…
#鮮台生蠔 炸牡蠣加上瑪格麗特醬跟金箔點綴,外層炸製酥脆牡蠣鮮美!醬汁酸酸的與生菜絲搭配著牡蠣一起入口很爽口。
#香煎鮪魚 鮪魚烤過在加上主廚調配的綠胡椒檸檬醬汁,帶點胡椒香又微酸清爽,小缺點鮪魚烤過稍微乾口~
#大頭蝦水果沙拉 每種水果都能吃到鮮果甜味,淋上柚香百香果醬,不搶走風采,非常的對味!
#醃都鮮雞湯 是一道上海菜,加上小豆苗、榨菜、竹筍、舒肥雞腿卷,全雞加金華火腿熬煮的湯頭,醇白色澤味道不過於膩重,老人家會喜歡的!
#海鮮海膽涼麵 是日式和風醬汁✨推啊!蝦子加上海膽、蝦卵、手工五彩涼麵,很清爽
#安格斯黑牛 這道主食的醬汁我極愛!是純牛骨熬的醬,搭上五分熟的板腱牛肉,微血色的牛肉,帶筋的地方比較有嚼勁,口感蠻軟嫩多汁的🐂
…
整體用餐是很舒服的,食材盡量以原味清爽的料理方式,不會過度負擔,女生大概都有八分飽足度!
…
⚖︎ 喜歡度#太陽85分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○ .
…
店家資訊:
✍︎ 高雄市前鎮區林森三路17號
✍︎ 11:30-14:00、17:30-22:00
✍︎ 07-333-7717
分類:
#太陽吃高雄
…
#高雄#高雄美食#高雄餐廳#高雄無菜單料理 #前鎮區美食#前鎮美食 #雅樂廚苑goodfoodkitchen #雅樂廚苑goodfoodkitchen @ 雅樂廚苑 Good Food Kitchen
「雅樂廚苑goodfoodkitchen」的推薦目錄:
雅樂廚苑goodfoodkitchen 在 Mr.mook Facebook 的最佳解答
#雅樂廚苑goodfoodkitchen
[地址] 高雄市前鎮區林森三路17號
[時間] 11:30-14:00、17:30-22:00
[電話] (07)333-7717
—
老屋翻修的白色洋房,走進一旁有著藍色地墊的長廊,入門所見是放眼望去舒適的環境,墨綠色的大圓沙發與水藍漆牆,牆上掛著不少日式酒標,很有復古的氛圍,可以放鬆來享用美食
-
⭕1200以上 / 人
-
紅色的是瑪格麗特醬,綠色芥末淋上些黃薑油提香,吃起來很鮮甜帶點魚卵的逼波口感
綠檸檬胡椒帶著重重的青檸香與胡椒的辣,把鮪魚帶的生味幾乎掩蓋❗只剩下軟嫩的口感與一絲煎烤過的香氣
大頭蝦沙拉,用百香果、柚子等等熱帶水果做醬汁,還淋上了些苦茶油,不過整體我覺得上百香果的味道還是搶戲了點
雞湯加了金華火腿一起下去燉煮,裡頭有些榨菜、綠竹筍跟舒肥雞腿卷,嚐起來很鮮甜
海鮮冷麵上頭有魚子醬跟海膽,底下是日式柴魚醬油,麵體是店家自己做的,有茶葉、薑黃、紅龍果、青醬與蝶豆花等五種麵,五彩的麵條很是特別
安格斯黑牛軟嫩中帶點嚼勁,,底下的醬汁充滿了牛肉的香氣😍 一旁的甜甜的黃色蘿蔔泥增添了些許風味,還有醃漬過的紫高麗菜,跟蘋果一起炒過帶點酸酸甜甜的味道
提拉米蘇沒有加鮮奶油跟吉利丁,一旁是店家自己烘的鳳梨乾、芒果冰沙與碎米香,手指餅乾吸收得超充足,咬下的瞬間咖啡香衝進嘴裡😍 是超好吃的提拉米蘇
#高雄美食 #前鎮美食 #雅樂廚苑 #高雄晚餐 #高雄午餐 #無菜單料理 #高雄