忙忙碌碌的廚務 #日常剪輯
每日進到廠房,從備餐 > 洗滌 > 烹煮 > 盛裝 > 低溫急速冷凍保存 > 撿貨 > 出貨⋯
各各敬業又樂業
為了保有食物色澤,必須分秒必爭洗滌刨皮烹煮,就怕時間過久氧化了壞了食慾
為了保有食物養分,必須精確掌握烹煮時間,避免過度烹煮流失了養分
看似簡單的一份餐點,背後功夫之了得
這裡的每一個人所負責的每一個位置,都無比重要!
也因為有了他們,讓瀚克寶寶產出的每一份餐,特別與眾不同!
他們是瀚克寶寶背後的無名功臣👑
成就了12年的瀚克寶寶
#瀚克寶寶廚務的日常
#全國第一家公開廚房
#雙驗證中央廚房製餐
#無調味無防腐無化合物
#急速冷凍鎖住食物營養
#廠房UVC紫外線殺菌設備
#RO濾水蔬果洗滌
#12年老品牌寶寶副食品牌
雙驗證中央廚房製餐 在 瀚克寶寶副食品廚房 Facebook 的精選貼文
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每日進到廠房,從備餐 > 洗滌 > 烹煮 > 盛裝 > 低溫急速冷凍保存 > 撿貨 > 出貨⋯
各各敬業又樂業
為了保有食物色澤,必須分秒必爭洗滌刨皮烹煮,就怕時間過久氧化了壞了食慾
為了保有食物養分,必須精確掌握烹煮時間,避免過度烹煮流失了養分
看似簡單的一份餐點,背後功夫之了得
這裡的每一個人所負責的每一個位置,都無比重要!
也因為有了他們,讓瀚克寶寶產出的每一份餐,特別與眾不同!
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